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A pesar de que las variedades de frambuesa remontantes se conocen desde hace bastante tiempo y las cultivan en todas partes no solo los profesionales, sino también los jardineros comunes y los residentes de verano, no todos comprenden correctamente sus características de crecimiento. La gran mayoría de expertos coinciden en que las frambuesas remontantes también pueden denominarse anuales. Por lo tanto, es mucho más correcto cultivarlo cortando todos los brotes a cero en el otoño y obteniendo una cosecha completa a finales del verano o principios del otoño. Pero muchas variedades remontantes no tienen tiempo de madurar completamente en un verano relativamente corto y fresco. En este sentido, algunos jardineros de las regiones del norte, tratando de obtener al menos algo de cosecha de tales variedades, dejan que los brotes de frambuesas remontantes pasen el invierno.
Las frambuesas de Eurasia, al ser un representante típico de las variedades remontantes, comienzan a madurar desde principios de agosto y, por tanto, pueden utilizarse para plantar incluso en regiones con veranos cortos. Ya que a mediados de septiembre se puede recolectar por completo toda la cosecha de los arbustos. Y esta no es su única ventaja. Parece que esta variedad de frambuesa es ese punto medio dorado que a veces es tan difícil de encontrar en el deseo de combinar bayas de frutos grandes, su buen rendimiento y su excelente sabor. Para obtener una descripción de la variedad de frambuesa Eurasia con fotografías y reseñas de jardineros, consulte más adelante en el artículo.
Descripción de la variedad.
La variedad de frambuesa Eurasia se obtuvo en 1994 a partir de semillas mediante polinización abierta de formas interespecíficas remontantes. En la selección participaron Kazakov I.V., Kulagina V.L. y Evdokimenko S.N. En ese momento le asignaron el número 5-253-1. Después de numerosas pruebas desde 2005, ya se propaga como una variedad establecida y se le ha dado el nombre de Eurasia. Y en 2008, esta variedad se registró en el registro estatal de Rusia. El titular de la patente era el Instituto Tecnológico y de Selección de Horticultura y Viveros, ubicado en Moscú.
Eurasia pertenece a las variedades remontantes, cuya principal diferencia con las tradicionales es la oportunidad real de dar frutos en brotes anuales. En teoría, puede producir una cosecha en brotes de dos años, como las frambuesas normales, si no se cortan antes del invierno. Pero en este caso, la carga sobre el arbusto será demasiado grande y se perderán muchas de las ventajas de este método de cultivo.
Los arbustos euroasiáticos se distinguen por su crecimiento erguido, son de vigor medio y no suelen superar los 1,2-1,4 metros de altura. Raspberry Eurasia es una variedad estándar; crece de forma bastante compacta, por lo que no requiere estacas ni enrejados. Esto, a su vez, simplifica enormemente el cuidado de las frambuesas.
Los brotes anuales adquieren un tono violeta oscuro al final de la temporada de crecimiento. Se caracterizan por una fuerte capa cerosa y una pubescencia débil. Las espinas son de tamaño mediano y están dobladas hacia abajo. Especialmente hay muchos de ellos en la parte inferior de los brotes, en la parte superior hay muchos menos. Las ramas laterales fructíferas de la frambuesa Eurasia también tienen una buena capa cerosa y una ligera pubescencia.
Las hojas son grandes, arrugadas y ligeramente rizadas.
Las flores son de tamaño mediano y presentan pubescencia simple.
La variedad produce una cantidad promedio de brotes de reemplazo, alrededor de 5-6, y también se forma una pequeña cantidad de brotes de raíz. Esta cantidad puede ser suficiente para propagar frambuesas, pero al mismo tiempo no se espesa, por lo que no es necesario esforzarse mucho en aclarar las frambuesas.
A diferencia de muchas variedades tardías o que tienen un período de fructificación prolongado, las frambuesas Eurasia maduran bastante temprano y sin problemas. Durante agosto, puede tener tiempo para recolectar casi toda la cosecha y no sufrir las primeras heladas otoñales, incluso cuando se cultiva en regiones relativamente frías de Rusia.
El rendimiento medio de las frambuesas euroasiáticas es de 2,2-2,6 kg por arbusto o, si se convierten en unidades industriales, de unas 140 c/ha. Es cierto que, según los creadores, con la tecnología agrícola adecuada se pueden obtener hasta 5-6 kg de frambuesas de un arbusto de la variedad Eurasia. Las bayas maduran más de la mitad de la longitud de los brotes.
La variedad Eurasia presenta una resistencia bastante alta a enfermedades y plagas. Según algunas reseñas de jardineros, las frambuesas son susceptibles al virus de la escoba. Parece que se están formando demasiados brotes desde un punto al mismo tiempo.
Gracias a su potente sistema radicular, la variedad de frambuesa Eurasia es muy resistente a la sequía, pero su resistencia al calor es media. Esta última propiedad significa precisamente resistencia a la temperatura ambiente en combinación con su humedad.
Características de las bayas
Las frambuesas Eurasia tienen las siguientes características:
- El peso de las bayas no es muy grande: en promedio, entre 3,5 y 4,5 gramos.Los más grandes pueden alcanzar los 6,5 gramos.
- Las bayas tienen forma cónica con un bonito color carmesí oscuro y sin brillo.
- Tienen buena densidad y se separan con bastante facilidad del lecho del fruto. Incluso después de madurar, las bayas pueden colgar de los arbustos durante aproximadamente una semana sin perder su sabor y cualidades comerciales.
- El sabor es agridulce y los catadores lo valoran con 3,9 puntos. El aroma es prácticamente imperceptible, como ocurre con la mayoría de variedades de frambuesa remontantes.
- Las bayas contienen un 7,1% de azúcar, un 1,75% de ácido y 34,8 mg de vitamina C.
- Los frutos de Eurasia se almacenan bien y se transportan fácilmente.
- Se distinguen por su versatilidad de uso: las bayas son adecuadas tanto para comer directamente del arbusto como para una variedad de conservas.
Características del cultivo.
Las frambuesas Eurasia están bien adaptadas para crecer en casi cualquier condición climática y son particularmente exigentes con la composición del suelo.
Pero debido a las peculiaridades de la estructura del sistema de raíces (en esta variedad está más cerca del tipo de raíz pivotante y es capaz de alcanzar capas profundas del suelo), es necesario un laboreo más profundo del suelo antes de plantar nuevos arbustos.
En las regiones más al norte, además, es bueno plantar frambuesas euroasiáticas en crestas altas y aisladas. Esto creará un calentamiento adicional a principios de la primavera y ayudará a acelerar la maduración de las bayas.
Al plantar se mantiene una distancia de 70 a 90 cm entre los arbustos.
Los expertos y, sobre todo, los propios autores de la variedad recomiendan encarecidamente el corte completo de brotes a finales de otoño para todas las frambuesas remontantes, ya que este método de cultivo permite obtener las siguientes ventajas:
- La resistencia al invierno de las frambuesas aumenta considerablemente, ya que no es necesario doblar y cubrir los brotes durante el invierno.
- El problema de las plagas y enfermedades desaparece por sí solo: simplemente no tienen dónde sobrevivir e invernar, lo que significa que también se pueden eliminar los tratamientos. De esta forma se reduce el trabajo necesario para el cuidado de las frambuesas y al mismo tiempo se consigue un producto más respetuoso con el medio ambiente.
- Las bayas maduran en grandes cantidades precisamente en un momento en el que las frambuesas tradicionales ya no están disponibles, por lo que su demanda está aumentando.
Reseñas de jardineros
Las opiniones de los jardineros sobre las frambuesas de Eurasia pueden variar según el propósito de su cultivo. A la venta, esta variedad parece ser una de las mejores, pero para usted y su familia tiene algunas desventajas en cuanto a sabor.
Conclusión
La frambuesa Eurasia tiene muchas ventajas y, aunque su sabor es cuestionable, esta característica es tan subjetiva e individual que tal vez esta variedad en particular pueda servir como un compromiso entre la productividad y la fruta grande, por un lado, y el sabor decente, por el otro.
