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Se considera que las cualidades más valiosas de las frambuesas son el sabor de las bayas, su tamaño y cantidad. Hoy en día hay a la venta una gran cantidad de variedades e híbridos importados que cumplen con todos los requisitos anteriores. Uno de los últimos avances de los criadores extranjeros fue frambuesas Tadmor. Además de su excelente sabor y su fuerte aroma a bayas, la variedad también puede presumir de que sus frutos son muy grandes, incluso gigantescos. Esto no quiere decir que las frambuesas Tadmor sean una buena opción para jardineros principiantes o sin experiencia. Es más probable que este híbrido se adapte a los conocedores de los tipos de bayas de élite y, por supuesto, a los agricultores que cultivan frambuesas para la venta.
En este artículo se incluye una descripción detallada de la nueva variedad de frambuesa Tadmor con fotografías y reseñas de agricultores nacionales. Aquí hablaremos de los puntos fuertes de la variedad y algunas de sus desventajas. Además, aquellos que se encuentren por primera vez con híbridos extranjeros de frutos grandes encontrarán a continuación breves recomendaciones sobre cómo cultivar dichos cultivos.
Descripción del híbrido.
El trabajo para desarrollar una nueva variedad de frambuesa en Nueva Zelanda comenzó en 1990. Los criadores del Instituto de Horticultura e Investigación Alimentaria cruzaron dos híbridos técnicos Orus 576-47 (padre de la semilla) y 86105N4.4 (padre del polen).
Posteriormente, la variedad Tadmor se probó en el Reino Unido, tras lo cual fue reconocida como un actor fuerte en el mercado europeo de la frambuesa. Los investigadores apreciaron mucho la combinación de maduración tardía de la fruta y el excelente sabor de las bayas. Tadmor también se distingue por su excelente capacidad para echar raíces en diferentes condiciones climáticas, lo que hace que la variedad sea universal y sin pretensiones.
El titular de los derechos de autor proporciona la siguiente descripción de la variedad de frambuesa Tadmor:
- Las frambuesas dan frutos más tarde: las bayas maduran solo en la tercera década de agosto (según datos de la investigación, Tadmor da frutos más tarde que las últimas variedades populares);
- las bayas maduran en los brotes del año anterior (la fructificación en brotes de dos años permite atribuir la variedad a las llamadas especies de verano);
- Los brotes de Tadmor son largos, pueden crecer hasta 230 cm, su grosor es medio;
- los brotes anuales son de color antociánico, tienen pocas espinas, son suaves y no afilados;
- las ramas de dos años son de color marrón rojizo, sus espinas son débiles, las espinas son cortas y pocas;
- Esta frambuesa produce muchos brotes de reemplazo, por lo que no hay dificultades para propagar la variedad;
- Muy característico de Tadmor es que en primavera el crecimiento de esta frambuesa es uno de los primeros en aparecer, aunque la variedad es tardía;
- las hojas son grandes, de forma compleja, arrugadas, blanquecinas en el reverso;
- los arbustos no son muy frondosos, por lo que recoger bayas es muy fácil;
- la forma de las bayas es cónica, alargada;
- las frambuesas maduras están pintadas de rojo brillante, de un tono más claro;
- incluso cuando están demasiado maduros, los frutos no se oscurecen;
- el peso medio de las bayas es de 6,9 gramos, y a menudo se encuentran "gigantes" que pesan entre 9 y 10 gramos;
- La longitud media del fruto es de 4 cm (las frambuesas Tadmor son más grandes que las más famosas Tulamin);
- las bayas son brillantes, con pulpa densa pero jugosa;
- la drupa del fruto está bien adherida, no se desmorona, aporta fuerza y calidad al fruto;
- el sabor es muy bueno, postre, agridulce, con un pronunciado aroma a frutos rojos (sin embargo, existen varias variedades similares, cuyo fruto tiene un sabor más refinado);
- De acuerdo con la evaluación del gusto, Tadmor se puede llamar más bien una variedad industrial con un sesgo de postre;
- Las bayas de Tadmor son muy comercializables: los frutos no se arrugan, no gotean, toleran bien el transporte y pueden almacenarse hasta por cuatro días;
- las frutas no se hornean al sol;
- Las frambuesas de Nueva Zelanda son resistentes a muchas enfermedades, como la podredumbre gris, las infecciones fúngicas y virales y el peligroso virus RBDV;
- Tadmor tiene buena resistencia al invierno, no peor que otras variedades comunes en Rusia;
- las frambuesas pueden soportar heladas de hasta -30 grados sin refugio;
- El rendimiento de las frambuesas extranjeras es alto: alrededor de tres kilogramos por arbusto (esto es suficiente para un cultivo exitoso a escala industrial).
Ventajas y desventajas
Todavía hay muy pocas reseñas sobre la variedad de frambuesa Tadmor y todavía es difícil encontrar una descripción completa de este cultivo. Por tanto, no es posible hablar de los pros y los contras de esta cultura claramente expresados. Los agricultores nacionales apenas están empezando a familiarizarse con la nueva frambuesa; incluso aquellos que ya han plantado la variedad en su parcela aún no han recibido una cosecha completa. Por lo tanto, las cualidades de las frambuesas de Nueva Zelanda pueden considerarse condicionales, no probadas en las realidades del clima ruso.
La frambuesa Tadmor tiene las siguientes ventajas:
- sabor a postre con un buen equilibrio de azúcar y ácido;
- alto rendimiento, suficiente tanto para el cultivo privado como para el industrial;
- bayas muy grandes que no pueden dejar de atraer compradores;
- densidad de frutos, lo que permite almacenar la cosecha durante varios días;
- pulpa carnosa y aromática;
- resistencia media a las heladas;
- inmunidad a enfermedades virales y fúngicas;
- una cantidad suficiente de brotes y un fuerte crecimiento del arbusto, responsables de la simple reproducción de Tadmor.
A pesar de que en la práctica los jardineros del norte y del sur aún no han tenido tiempo de probar la viabilidad y durabilidad de la variedad Tadmor, a partir de las características de esta frambuesa se pueden sacar las siguientes conclusiones:
- los agricultores de las regiones del sur del país con un clima cálido y seco deben prepararse para un riego regular y abundante de frambuesas (es mejor utilizar sistemas de riego por goteo);
- Los agricultores del Norte definitivamente tendrán que cubrir sus frambuesas durante el invierno, primero atando y doblando los arbustos al suelo.
Resumiendo, podemos concluir: Tadmor es una variedad excelente para el cultivo en explotaciones pequeñas y medianas. Esta frambuesa ocupa un nicho a menudo vacío, porque a finales del verano y principios del otoño es muy difícil encontrar bayas frescas. Los períodos de maduración tardía, la presentación de las bayas grandes y su sabor a postre serán sin duda la clave para la venta exitosa de una cosecha considerable.
Técnicas agrotécnicas
En principio, las frambuesas Tadmor deberían cultivarse de la misma forma que otras variedades "de verano" que dan fruto en los brotes del año pasado. La tecnología agrícola para tales cultivos se ha desarrollado a lo largo de los años y es conocida incluso por un residente de verano novato.
En primer lugar, se elige un lugar adecuado para la planta de frambuesa. La variedad Tadmor requiere las siguientes condiciones de cultivo:
- suelo nutritivo y suelto;
- espacio suficiente entre plantas vecinas;
- exceso de sol;
- protección contra fuertes vientos y corrientes de aire;
- un área elevada donde la humedad no se estanque.
Plantación y cuidado
Las frambuesas se pueden plantar tanto en primavera como en otoño; la elección de un momento específico de siembra depende de las condiciones climáticas y meteorológicas de la región de cultivo. Es importante plantar plántulas de Tadmor en un momento en que los brotes de los brotes aún no se han abierto o no hay hojas.
Se recomienda colocar plántulas a intervalos de 70-100 cm entre arbustos vecinos. Para evitar que las plantaciones de frambuesas altas con una gran cantidad de brotes se vuelvan más gruesas, no se deben colocar más de 5 a 7 plantas por cada metro cuadrado de terreno. Plantar frambuesas más densamente provocará un rápido agotamiento del suelo, bayas más pequeñas y un deterioro de su sabor.
Los agricultores experimentados recomiendan instalar soportes cerca de los arbustos de Tadmor.De esta forma los arbustos no se doblarán bajo el peso de la cosecha, las plantas podrán ventilar mejor y las ramas no se romperán. La altura óptima del soporte es de 200-220 cm, el primer cable se tira a un nivel de 150 cm desde la superficie del suelo.
Después de plantar las frambuesas e instalar los soportes, solo queda esperar la primera cosecha. Durante el período de desarrollo de los arbustos, se requieren cuidados obligatorios:
- Cubra el suelo alrededor de los arbustos de Tadmor con turba, humus, paja, aserrín u hojas secas. La capa protectora evitará que la tierra se seque y evitará que las raíces se sobrecalienten.
- Tadmor se debe regar con regularidad y abundancia durante los períodos de sequía. Para no calcular mal la cantidad de agua, es mejor instalar un sistema de riego por goteo. Si el verano no es muy caluroso ni lluvioso, las frambuesas de frutos grandes no requieren humedad adicional.
- La variedad Tadmor debe fertilizarse con un poco más de frecuencia que las frambuesas normales. Si no hay suficiente nutrición para los arbustos, esto afectará en gran medida el tamaño y la cantidad de bayas. Los complejos orgánicos y de nitrógeno y minerales son excelentes como alimento.
- Los arbustos de Tadmor deben podarse de la misma manera que otras variedades de dos años. Los brotes frutales se cortan por completo y los brotes jóvenes se recortan hasta aproximadamente un tercio de la altura (la poda correcta se muestra en la foto de abajo).
- Si el clima en la región de cultivo es frío, habrá que cubrir el frambuesa con Tadmor durante el invierno. Para estos fines, puede utilizar ramas de abeto, agrofibra y materiales de construcción disponibles.
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Conclusión
Tadmor es una variedad nueva y aún no completamente estudiada, pero esta frambuesa claramente merece la atención de los agricultores. Cultivar este cultivo no es difícil, no es caprichoso y se adapta bien a cualquier clima. Tadmor se puede llamar con seguridad frambuesa universal, porque es perfecta tanto para el cultivo privado como industrial.
