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El Tomate Piña Negra es una variedad de selección de tipo indeterminado. Recomendado para cultivo de interior. Los tomates se utilizan para ensaladas, rara vez se utilizan para prepararse para el invierno. Los frutos del cultivo son de color inusual y tienen una alta calificación gastronómica.
Historia de la selección
Se considera que el creador del tomate es el criador aficionado Pascal Moreau de Bélgica. La variedad Black Pineapple se creó mediante la polinización cruzada de tomates tempranos amarillos, chokeberry y rojos. Presentado por primera vez en el Anuario SSE inglés en 2003 bajo el título Nuevas variedades de tomate belgas. La variedad de cultivo no es muy popular entre los productores de hortalizas rusos y no figura en la lista del Registro Estatal.
Descripción de la variedad de tomate Piña Negra.
La piña negra no es una forma híbrida del cultivo, sino un representante varietal con material de siembra completo adecuado para la propagación. El tomate es de tamaño mediano, de tipo indeterminado, con formación intensiva de brotes.El arbusto es densamente frondoso, alcanza una altura de 1,5 m y está formado por 1-3 brotes. En un tallo, los tomates maduran mucho más.
Material de siembra de tomate La piña negra se planta en el suelo 45 días después de la siembra. Los tomates comienzan a madurar en la segunda década de julio. El proceso de fructificación continúa hasta septiembre.
La planta se caracteriza por una pobre resistencia al estrés, por lo que esta variedad se cultiva únicamente en condiciones de invernadero.
Características del tomate Piña Negra (en la foto):
- Los tallos son gruesos, acanalados y del mismo tamaño. La estructura es dura y fibrosa. La superficie es pubescente, de color verde oscuro.
- Las hojas son redondas, cóncavas, con nervios pronunciados y bordes ondulados. Adherido a pecíolos largos. La formación es frecuente, alterna, de cada axila de la hoja pueden crecer hasta tres hijastros.
- Los racimos de frutos son simples, hay pocos ovarios (3-6 piezas). El primer cepillo se coloca después de la segunda hoja.
- Las flores son amarillas, pequeñas, autopolinizadas y parcialmente caídas.
- El sistema radicular es superficial, compacto.
Las cámaras de semillas de la variedad de piña negra son pequeñas, hay una pequeña cantidad de semillas.
Descripción de frutas
La variedad es interesante por el color de los tomates, es difícil encontrar frutos del mismo color en un arbusto. Pueden ser marrones con zonas rosadas y verdes, marrones con rayas amarillas o carmesí.
Características de los frutos de la variedad Piña Negra:
- forma redonda y plana;
- Peso – 250-500 Los tomates no están nivelados. Cuanto más altos son los racimos, más pequeños son los frutos;
- la superficie tiene nervaduras, especialmente cerca del tallo, este lugar es propenso a agrietarse profundamente;
- la piel es densa, de espesor medio;
- la pulpa puede ser verde, con vetas carmesí o rosada con zonas parduscas. El conjunto de colores es el mismo que en la superficie;
- Las cámaras son pequeñas, estrechas y hay pocas semillas.
La variedad de piña negra es jugosa, sin huecos, el sabor es más cercano al dulce y la concentración de ácido es insignificante. Tomates con ligero olor a solanáceas, con notas cítricas.
Si extraes parte de los ovarios del racimo inferior, puedes cultivar tomates piña negros que pesen hasta 700 g.
Características del tomate Piña negra
No hay material de siembra a la venta masivamente. El tomate se puede clasificar como una variedad de colección destinada a los amantes de las variedades de cultivos exóticas. Es difícil llamar a los tomates Black Pineapple sin pretensiones en el cuidado, produce muchos ovarios, pero la mayoría se secan y se desmoronan, especialmente si la planta no tiene suficiente nutrición.
Rendimiento del tomate piña negro y qué le afecta
El rendimiento medio por arbusto, si está formado por dos tallos, es de 4,5-5 kg. Se recogen aproximadamente 15 kg por 1 m2 al colocar tres plantas. Pero este es el indicador máximo en un invernadero, que solo se puede lograr con riego regular, fertilización oportuna y pellizcos.
La planta no se cultiva para obtener un alto rendimiento, sino con fines decorativos (debido a la coloración inusual de los tomates). Para garantizar una fructificación estable, se recomienda mantener una temperatura en el invernadero de + 250 ° C, un valor más bajo ralentiza la temporada de crecimiento.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Los tomates piña negros se caracterizan por una buena resistencia a las principales enfermedades de los cultivos de solanáceas.Con tecnología agrícola incorrecta, riego excesivo y ventilación insuficiente en el invernadero, el tomate se ve afectado por:
- podredumbre superior;
- tizón tardío;
- rayado;
- pierna negra.
De las plagas que parasitan el cultivo:
- babosas;
- ácaro araña;
- áfido;
- Escarabajo de patata.
Si la variedad Piña Negra se cultiva en forma abierta, pueden aparecer nematodos durante la temporada de lluvias.
Área de aplicación de frutas.
Los tomates piña negros son una variedad de postre.
Los tomates se consumen frescos, se incluyen en una variedad de verduras y se convierten en jugo.
Rara vez se utiliza para la cosecha de invierno. El tamaño de la fruta no permite conservarla entera; rara vez se utiliza el procesamiento en salsa de tomate o jugo, ya que el color del producto terminado será marrón o verde, pero no rojo.
Ventajas y desventajas
La variedad belga Black Pineapple no está adaptada a las condiciones climáticas de Rusia, por lo que el tomate se cultiva únicamente en estructuras cerradas. Al plantar en un área desprotegida, todas las características varietales dependen de las condiciones climáticas. Este factor se considera la principal desventaja de la variedad. Los rendimientos inestables y la posibilidad de que los tomates se agrieten cerca del tallo no aumentan la popularidad de los tomates. Las desventajas incluyen una pequeña cantidad de semillas y una mala germinación del material.
Beneficios del tomate piña negro:
- altas cualidades gustativas;
- frutos grandes;
- coloración inusual de la piel y la pulpa;
- fructificación temprana.
Características de plantación y cuidado.
La variedad de piña negra se cultiva únicamente como plántula. Las semillas de tomate se compran o recolectan de frutos bien maduros.
Antes de colocar las semillas en recipientes, se colocan en una solución antimicótica.El material se vierte por completo, si algunas semillas flotan se desechan porque no germinarán. Esta medida es relevante para el material de siembra recolectado de forma independiente.
El trabajo se realiza a principios de abril según el siguiente esquema:
- Las cajas o contenedores de madera se llenan de tierra fértil. Puede usar recipientes especiales con celdas para plántulas, entonces no es necesario recoger tomates.
- El material se entierra 1 cm, si la siembra se realiza en cajas o contenedores sólidos se hacen surcos a la misma profundidad, la distancia entre ellos es de 5 cm.
- Cubre las semillas con tierra y cubre el recipiente con material transparente.
- Las plántulas se cultivan en interiores con iluminación durante catorce horas y un rango de temperatura de 20 a 220 C.
- Cuando aparecen los brotes, se retira el material de cobertura.
Riega las plántulas mientras la tierra se seca.
Si los tomates se plantan densamente, después de formar 2-3 hojas, se sumergen en recipientes separados.
Coloque el tomate Black Pineapple en el invernadero a principios de mayo:
- Excave la tierra del lecho del jardín junto con el abono.
- Vierta agua hirviendo con la adición de manganeso.
- El tomate se coloca en el hoyo en ángulo recto.
- Cubrir con tierra hasta las primeras hojas.
- Riegue con la adición de fertilizante nitrogenado.
Tecnología agrícola posterior de la variedad de piña negra:
- Las malas hierbas se eliminan a la primera señal de su aparición y el círculo de raíces se afloja a lo largo del camino.
- La fertilización del tomate se aplica durante toda la temporada de crecimiento. El intervalo entre tomas es de 3 semanas, secuencia: materia orgánica, fósforo, superfosfato, potasio. La adición de materia orgánica se puede combinar con riego.
- Los tomates se riegan todos los días con un pequeño volumen de agua desde la raíz.
- Los hijastros que dan frutos y hojas inferiores se eliminan periódicamente.
La variedad de piña Negra debe fijarse al espaldera.
Métodos de control de plagas
El primer paso preventivo es desinfectar las semillas con un agente antifúngico. Después de plantar en invernadero, se recomienda tratar la planta con mezcla de Burdeos o sulfato de cobre. Después de 20 días se repite el evento. En caso de los primeros signos de la enfermedad, la piña negra se trata con "Fitosporin", las zonas afectadas se cortan y se sacan del invernadero.
Para combatir las principales plagas del tomate se utiliza la piña negra:
- de pulgones - "Aktara";
- de babosas - "metaldehído";
- de los ácaros - "Aktellik";
- del escarabajo de la patata de Colorado - "Corado".
Si un nematodo daña un tomate, la planta no se puede salvar. Se retira del jardín junto con las raíces.
Conclusión
Tomate Black Pineapple es una variedad de selección belga con un período de maduración medio temprano. El tomate es de frutos grandes, indeterminado y de rendimiento medio. La variedad se clasifica como variedad de ensalada; las frutas se consumen frescas o procesadas para obtener jugo y ketchup. Debido a su masa, los tomates en su totalidad no son aptos para la cosecha durante el invierno. Puedes conocer todos los pros y contras del tomate Black Pineapple en el vídeo.
Opiniones de Tomate Piña Negra
