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Gracias al trabajo de los criadores, se desarrollaron muchos tipos originales de tomates. Una de las variedades populares es el tomate Don Juan. La planta requiere pocos cuidados y es fácil de cultivar incluso para los jardineros novatos. Puede familiarizarse con las características de la variedad, las características de plantación y cuidado en este artículo.
Historia de la selección
Una variedad de tomates en apariencia se parece a pequeñas sandías.
La variedad Don Juan fue obtenida por los criadores nacionales N. Novichkov, I. Shlyupikov e I. Shved. Los trabajos de selección de la variedad se llevaron a cabo en el Centro Científico y Técnico Agroterra en la década de 1990. La variedad no está incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento. Desde principios de la década de 2000, los tomates rayados se han vuelto populares en todos los países de la CEI.
Descripción de la variedad de tomate Don Juan.
Don Juan forma un arbusto alto con tallos erectos. La variedad es resistente a la sequía, la lluvia y de fácil cuidado. Los tomates son grandes, lisos y con franjas distintas en toda su longitud. El sabor es excelente.
Los frutos de los arbustos maduran juntos, se pueden recolectar mecánicamente.
Características de la variedad de tomate Don Juan
La variedad de maduración temprana pertenece a cultivos determinantes. Antes de plantar una variedad, conviene familiarizarse con sus características:
- El arbusto tiene un crecimiento limitado, la altura máxima es de 70 cm, los tallos son potentes, gruesos y se desarrollan bien. Las copas están extendidas pero compactas, las ramas están erguidas.
- Las hojas se forman grandes, de color verde intenso, sin brillo. A ambos lados de la lámina de la hoja hay ligera pubescencia, secciones medianas y nervaduras. Los bordes de las hojas de tomate son inexpresivamente dentados. Pueden acurrucarse debido a la sequía o al fuerte sol.
- El sistema radicular de la variedad de tomate de maduración temprana Don Juan es la raíz pivotante. Cuando se planta con plántulas, se desarrolla principalmente en las capas superiores del suelo. Al sembrar semillas, el rizoma penetra profundamente en el suelo.
- Las primeras inflorescencias se forman a la altura de la séptima hoja, las siguientes, cada 1-2. Las flores son pequeñas, racemosas, de color amarillento. En un manojo maduran hasta 4-5 tomates.
- Los frutos son redondos, elípticos y ligeramente alargados con una nariz que sobresale apenas perceptible. El peso de un tomate es de 70 a 80 g, los tomates son de color carmesí brillante con finas vetas cremosas y los ejemplares verdes tienen rayas finas de color verde oscuro.
- La piel de los tomates es suave, pero a veces tiene ligeras nervaduras. Es denso, por lo que los tomates no se agrietan. La pulpa es jugosa, carnosa y contiene 1-2 cámaras de semillas con semillas pequeñas.
- Los tomates rayados tienen un rico sabor que armoniza con muchos otros alimentos.Los tomates son dulces con una acidez sutil.
Los tomates de selección rusa se pueden cultivar de forma segura para la venta, ya que su aspecto original no deja indiferente a nadie.
Maduración y rendimiento del tomate Don Juan
La variedad de tomate de maduración temprana es famosa por su alto nivel de fructificación. Los frutos maduran entre 100 y 110 días después de la aparición de los primeros brotes. Esto ocurre desde principios hasta mediados de julio, dependiendo del clima de la región de cultivo.
Teniendo en cuenta el largo período de fructificación, de un arbusto se pueden recolectar entre 5 y 8 kg de cosecha, sujeto al cuidado adecuado. Los tomates Don Juan que crecen en invernaderos dan frutos en mayor abundancia. De un arbusto de invernadero generalmente se pueden recolectar hasta 10-12 kg de "huelgas".
Para conservar los tomates por más tiempo, se recomienda recolectarlos en la etapa de madurez técnica.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad determinada tiene una alta inmunidad, lo que le permite resistir enfermedades típicas de la familia de las solanáceas y dar un rechazo digno a los escarabajos. En ausencia de un cuidado adecuado y condiciones de crecimiento inadecuadas, los tomates Don Juan pierden sus propiedades protectoras. Entonces aumenta la probabilidad de desarrollar enfermedades y ataques de plagas.
Regiones en crecimiento
La variedad de tomate Don Juan se puede cultivar en cualquier región (excepto las del Norte). Estos tomates prefieren crecer en suelos cálidos, incluso las heladas menores son perjudiciales para ellos. El cultivo se está desarrollando bien y trae muchas cosechas en la zona media y en el sur.
Métodos de aplicación
Don Juan es una variedad universal. Sus frutos se utilizan para preparar una variedad de platos. Los tomates rayados son excelentes para salsas, ensaladas, jugos y puré de tomate.También se pueden enlatar, utilizar para encurtir y secar. Los tomates rayados se utilizan para hacer preparativos para el invierno.
Ventajas y desventajas
La determinada variedad de tomates no tolera temperaturas negativas. Por lo tanto, es mejor para los residentes de las regiones del norte cultivar en invernaderos.
Los tomates conservan bien su forma durante el tratamiento térmico.
Ventajas:
- agradable sabor a fruta, alto contenido en vitaminas y nutrientes;
- aspecto atractivo del fruto;
- versatilidad de aplicación de cultivos;
- excelente transportabilidad;
- larga vida útil;
- maduración temprana, importante para zonas con veranos fríos y cortos;
- alta productividad;
- tamaño compacto de arbustos;
- posibilidad de crecer en terreno abierto y cerrado;
- bajos requisitos de mantenimiento.
Desventajas:
- baja resistencia a las heladas.
Características del cultivo.
Se recomienda comenzar a plantar plántulas de tomate Don Juan cuando haya pasado la amenaza de regreso de las heladas nocturnas. Esto suele ocurrir a mediados de abril. 2-3 semanas antes de plantar, es necesario arar el área con media pala para eliminar las malas hierbas. Es preferible plantar hortalizas en zonas bien iluminadas y donde no sople el viento. El sitio ideal sería el lado sur o suroeste. El día de la siembra, la temperatura del aire debe ser de +20-25 grados.
Algoritmo de trabajo:
- El día antes de la siembra se forman hoyos de 15 cm de profundidad y 15-20 cm de diámetro, se mantiene una distancia de 60-80 cm entre plantas en hilera y de 80-100 cm entre parterres. Los pozos se riegan generosamente con agua sedimentada a temperatura ambiente.
- Se vierte nitrato de amonio o nitroammophoska en el fondo para estimular el crecimiento de los arbustos y una mejor adaptación.
- Las plántulas se colocan con cuidado en los agujeros, enderezando primero el sistema de raíces a la altura de las primeras hojas verdaderas.
- El rizoma se rocía con tierra y la zona de la raíz se compacta ligeramente con las manos.
- Los arbustos plantados se riegan con agua sedimentada. Cada plántula necesitará 3 litros.
Dado que se trata de una variedad de tomate y no de un híbrido, puedes tomar semillas de una fruta madura y utilizarlas para plantar la próxima temporada.
Después de plantar tomates Don Juan, es necesario brindarles un cuidado digno.
El esquema estándar consta de las siguientes acciones:
- Los arbustos se riegan por la tarde o temprano en la mañana con agua sedimentada en una cantidad de 3 litros por planta adulta.
- Los tallos deben atarse a clavijas de hasta 1 m de altura.
- Durante la temporada, los tomates se fertilizan de 4 a 6 veces con nitrógeno, potasio, flúor, fósforo y sulfato de magnesio.
- Es necesario aflojar el área entre los arbustos una vez cada 2 semanas, mientras se eliminan las malas hierbas.
- El procedimiento de pellizco se lleva a cabo según sea necesario. Cuando las hojas crecen demasiado, se quitan.
- La zona de las raíces se cubre con aserrín y heno.
Si les brindas a los tomates Don Juan un cuidado adecuado, te recompensarán con deliciosas frutas en grandes cantidades.
Es recomendable empezar a plantar plántulas en un día nublado o lluvioso.
Control de plagas y enfermedades.
La variedad de tomate determinada es inmune al tizón tardío, pero a veces es susceptible a la podredumbre gris si no se pellizca y se permite un exceso de humedad. Cuando se detectan los primeros signos de la enfermedad, los arbustos deben tratarse con solución jabonosa y ácido bórico.
Entre las plagas, los tomates son atacados por el escarabajo de la patata de Colorado, los pulgones y los ácaros. Se destruyen con insecticidas, utilizando preparaciones según las instrucciones. Son adecuados los siguientes productos químicos: Actellik, Aktara, Fitoverm o Antiklesch.
Las plantas deben inspeccionarse periódicamente para detectar daños causados por enfermedades y plagas.
Conclusión
Si estás cansado de las variedades habituales de tomates, puedes intentar cultivar un tomate Don Juan. Los frutos tienen un aspecto muy inusual y un sabor excelente. La planta requiere pocos cuidados y se adapta bien a las nuevas condiciones.
Reseñas de jardineros sobre el tomate Don Juan.
