Desayuno francés con rábanos

Con el inicio de la primavera, se despierta la necesidad del cuerpo de verduras frescas, y realmente quiero comer deliciosos rábanos, que son uno de los primeros en agradar con la cosecha en los lechos de primavera.

Descripción

El "desayuno francés" es una variedad anual temprana. Desde que aparecen los primeros brotes hasta que el fruto madura por completo, sólo pasan tres semanas. El cultivo de raíces crece principalmente a lo largo, no a lo ancho.

Los frutos de la variedad "Desayuno francés" son limpios, cilíndricos alargados, de color escarlata brillante con una punta blanca. Peso de 15 a 40 g, largo de 5 a 15 cm, pulpa de rábano blanca, jugosa, densa y sin amargor.

Los rábanos del desayuno francés tienen una roseta compacta de hojas. Las hojas, al igual que los tubérculos, no son amargas y se utilizan para hacer ensaladas.

Esta variedad de rábano se suele utilizar para la resiembra, que se puede realizar de abril a septiembre.

Ventajas y desventajas

La variedad con un nombre tan hermoso "Desayuno francés" tiene muchas ventajas y desventajas relativamente insignificantes, por eso a los jardineros les encanta.

Preparando semillas para la siembra.

Las semillas de rábano de esta variedad destinadas a invernaderos no están sujetas a procesamiento adicional. Pero es necesario abordar con más cuidado aquellos que se sembrarán en el suelo.Las semillas de rábano French Breakfast se seleccionan en función de su tamaño y peso.

También puedes colocar semillas de rábano en una solución de sal al 5%. Retira las que flotan, y enjuaga el resto con agua corriente y déjalas en remojo, colocándolas en un paño o gasa húmeda durante varios días hasta que eclosionen.

Características del cultivo.

Los rábanos del desayuno francés se cultivan durante todo el año. De abril a septiembre - en el jardín. Y el resto del tiempo - en el invernadero. Lo principal es seguir las reglas básicas de cuidado, y luego el rábano "Desayuno francés" te deleitará con una buena cosecha:

  • Mantenimiento de las condiciones de temperatura.
  • Riego oportuno.
  • Aflojando el suelo.
  • Cumplimiento de las normas de iluminación.

en campo abierto

Para plantar rábanos en campo abierto, es mejor elegir áreas fértiles, soleadas, suficientemente calentadas y con un bajo contenido de nitrógeno.

La siembra de rábanos de la variedad "Desayuno francés" se realiza durante toda la temporada con un descanso de 14 a 21 días, para que los rábanos se deleiten con sabrosos tubérculos por más tiempo. Las semillas de “French Breakfast” germinan ya a una temperatura de + 2°C, pero la temperatura más adecuada para la formación de raíces es de alrededor de + 18°C.

Las semillas de rábano de esta variedad se siembran en surcos humedecidos a una profundidad de aproximadamente 1,5 cm, el ancho entre hileras debe ser de 15-20 cm, es recomendable dejar un espacio de 5 cm entre las semillas de French Breakfast, esta siembra evita el raleo de plántulas. Antes de que aparezcan los primeros brotes, el lecho con tubérculos se cubre con una envoltura de plástico, que se puede quitar durante el día.

¡Consejo! Si pasa un poco de tiempo en invierno pegando (con pegamento especial) semillas de rábano en papel higiénico, el tiempo de siembra se reducirá significativamente. Solo necesitas colocar las tiras de papel en los surcos.

El riego de los rábanos de la variedad "Desayuno francés" se realiza aproximadamente dos veces por semana, y cada dos días es necesario aflojar la tierra.

en el invernadero

En los invernaderos, al plantar rábanos franceses, a menudo se utilizan métodos de calentamiento biológico: se vierte una capa de estiércol podrido sobre el suelo y se rocía tierra encima. Pero si el invierno va a ser helado, es mejor abastecerse de dispositivos de calefacción.

Aunque esta variedad es resistente al frío, la temperatura del suelo no debe bajar de + 2 C°. Es mejor sembrar rábanos mediante el método de manchas 6x6 a una profundidad de aproximadamente 1 cm, se consume una media de 4,5 g de semillas por 1 m².

El cuidado de las plántulas de invernadero es similar al cuidado de los rábanos de esta variedad plantados en campo abierto.

Problemas crecientes

En general, los rábanos de esta variedad son bastante modestos y el principal problema de cultivo es la violación de las reglas de cuidado.

Problemas

Causas

Las semillas no brotan

Baja calidad de semillas

siembra profunda

No se forma ningún cultivo de raíces.

Cultivos densos

Mojar demasiado la cama

Iluminación insuficiente

Disponibilidad de nitrógeno en el suelo.

frutas amargas

Hidratación desigual

rábano estallando

Cambio brusco de humedad en el jardín.

Abundante crecimiento superior y floración.

Deshierbe excesivamente frecuente, aflojamiento, raleo, exceso de fertilizante.

Enfermedades y plagas

Es muy importante fertilizar y fertilizar esta variedad de rábano a tiempo, los procedimientos fortalecen su inmunidad.

Enfermedades

Signos de derrota

Métodos de control/prevención

Moho polvoriento (enfermedad fúngica)

Capa en polvo sobre las partes aéreas de los rábanos.

Deformación y secado de hojas.

 

Tratamiento con fungicidas o caldo bordelés.

Bacteriosis vascular

Ennegrecimiento de las venas de las hojas.

Hojas amarillentas, desmoronadas y caídas.

 

Pulverizar con una solución al 1% de mezcla de Burdeos.

Clubroot (enfermedad fúngica)

Marchitez y coloración amarillenta del follaje.

Crecimientos en forma de bola en las raíces.

Tratamiento con solución de cal pelusa (240 g por 10 l)

Esquirol

Deformación y amarillamiento del follaje.

Ennegrecimiento en la base de la roseta.

Evitar el abandono en las plantaciones

Tratamiento con una solución de 16 g de sulfato de cobre y 50 g de jabón común para lavar ropa.

¡Importante! La regla principal para evitar muchos problemas al cultivar rábanos es seguir las reglas de rotación de cultivos.

Además de las enfermedades, los rábanos de esta variedad también sufren plagas.

Plagas

Signos de derrota

Métodos de control/prevención

Escarabajo pulga crucífero

Fragmentos de hojas roídos.

La planta deja de crecer y se seca.

La aparición de pequeños bichos negros.

Alimentación oportuna de los lechos con purín.

Tratamiento con polvo de tabaco y ceniza de madera en polvo (una vez por semana)

Insecto crucífero

La aparición de insectos con rayas naranjas.

Secado del cultivo de raíces.

Pulverizar con infusión de beleño. Tratamiento de la planta con infusión de Datura vulgare.

belianka

La aparición de orugas comiendo hojas.

Tratamiento con una solución de 4 cucharadas. l. mostaza, 4 cucharadas. l. sal, 2 cucharaditas. chile en polvo en un balde de agua.

Mosca de la col y polilla de la col

La aparición de larvas que se alimentan del jugo del tubérculo.

Marchitez de la planta.

Pulverizar con karbofos.

Tratamiento con productos biológicos.

Limpieza otoñal de residuos vegetales.

Conclusión

Evidentemente, con poco esfuerzo y un coste mínimo, se puede conseguir un producto sabroso y rico en vitaminas en bastante poco tiempo. Y qué bonito es ver a una familia devorar rábanos cultivados con sus propias manos para el desayuno. Y la actividad física al aire libre es bastante buena y gratuita.

Algunos consejos del autor del vídeo:

Reseñas

Svetlana 41 años, Ufá
Llevo varios años plantando rábanos de desayuno francés alrededor del lecho de cebollas. Tan pronto como arranco un cultivo de raíces, inmediatamente planto un nuevo grano en su lugar. Entonces cosecho varias veces. Recomiendo esta variedad. ¡Que tengas una buena cosecha!
Larisa 30 años, Bélgorod
No tengo ninguna queja sobre la calidad de las semillas; la germinación fue buena. Pero los frutos en sí son algo finos y amargos. El vecino dijo que el culpable era la distancia insuficiente entre los tubérculos y no siempre regaban a tiempo. Quizás intente plantar más el año que viene.
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