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A casi todos los jardineros les encanta cultivar pepinos. El cultivo es bastante exigente en cuanto a condiciones, pero el sabor insuperable de la verdura supera el esfuerzo realizado. Los pepinillos, variedades de pepinos de frutos pequeños, cuya principal diferencia son los frutos en miniatura, han ganado especial popularidad.
La longitud promedio de los pepinos alcanza los 6-10 cm, la cáscara es fina, la pulpa densa sin huecos y las semillas son pequeñas. Tienen un sabor excelente, un agradable crujido, apreciado por todos los amantes de las verduras ligeramente saladas. A menudo, los pepinillos se reemplazan por variedades comunes, arrancando frutos inmaduros de tamaño pequeño. Sin embargo, el sabor de las variedades comunes de pepinos es notablemente inferior al de los más pequeños: los pepinillos.
Los pepinos de frutos pequeños se cultivan tanto en campo abierto como en invernaderos. La segunda opción le permite obtener una cosecha más temprana, así como proteger las verduras de los cambios de temperatura y la humedad irregular.
Características del cultivo de variedades de pepinos de frutos pequeños.
Los pepinos pepinillos son caprichosos. tecnología agrícola. Para obtener una buena cosecha necesitas:
- dosifique cuidadosamente los fertilizantes minerales;
- mantener riego e iluminación óptimos;
- mantenga limpios los lechos de pepinos;
- aflojar la tierra con frecuencia pero con cuidado;
- eliminar a tiempo malas hierbas;
- Llevar a cabo periódicamente medidas contra plagas y enfermedades de los pepinos.
La principal diferencia y garantía de éxito en el cultivo de pepinillos es la necesidad de recogida diaria de frutos. Esto permite que el arbusto active la fructificación. Los pepinos no crecen y conservan su sabor y valor nutricional. El crecimiento del fruto se detiene a una longitud de 10-11 cm, luego comienza un espesamiento intensivo. El crecimiento excesivo no permite que el resto de los pepinos se llenen y el rendimiento disminuye.
Para las variedades de pepinillos de frutos pequeños, no se recomienda utilizar riego difuso. El pepino no tolera la humedad en las hojas, es mejor humedecer el suelo en la zona de las raíces. La planta indica inmediatamente una falta de humedad al marchitarse las hojas, por lo que el riego regular es una condición importante para una gran cosecha de pepinillos cuando se cultivan en invernaderos y en el suelo.
Para obtener el resultado deseado, es necesario seguir las recomendaciones básicas para el cuidado de los pepinillos. El terreno abierto tiene sus propias características específicas. Un invernadero requiere, además del conocimiento de las medidas agrotécnicas, estudiar las reglas de funcionamiento de los invernaderos. Esto permitirá obtener una cosecha de pepinos temprana y de alta calidad. Pero el resultado justificará todo el esfuerzo.
Consejos útiles para cultivar pepinos en invernadero.
Mucha gente elige el método de cultivar pepinos en invernadero. Esto permite no solo acortar el período de maduración de los frutos, sino también crear condiciones más cómodas para las plantas. En primer lugar, conviene cuidar la limpieza y ventilación del invernadero. Se desinfectan las estructuras de madera del invernadero y se pintan las de metal.Antes de plantar plántulas de pepinillo en el invernadero, se toman todas las medidas para desinfectar el suelo, eliminar los residuos de plantas y arreglar las camas.
Estas acciones se llevan a cabo en el otoño después de la cosecha. Las principales actividades en invernadero que deberán realizarse durante el período de cultivo de pepinos siguen siendo:
- riego;
- alimentación;
- protección de pepinos contra enfermedades y plagas.
Además, el rendimiento depende directamente de la elección de las semillas de pepinillo.
En este caso, no es necesario realizar polinización artificial ni pellizcar las pestañas de los pepinillos. Cuando se cultivan en invernadero, a todas las variedades de pepinos autopolinizantes se les debe dar forma para evitar un espesamiento excesivo.
Esto provoca una disminución en el rendimiento y la aparición de enfermedades comunes en los pepinos: mildiú polvoriento y pudrición del tallo. Para evitar esto, debes cortar los extremos de las pestañas después de que brote la segunda hoja en el lado.
Recomendaciones básicas
Incluso un jardinero novato puede obtener una buena cosecha de pepinillos en un invernadero. Seguimos ciertas reglas y disfrutamos de los pepinos crujientes. Asegúrese de proporcionar a las plantas una cantidad suficiente de nutrientes, luz y humedad.
Preparando suelo fértil
Si ya ha cultivado vegetales en el invernadero, debe preparar el suelo con anticipación para la próxima cosecha. A los pepinos les encanta una mezcla de alta calidad, por lo que el suelo del invernadero debe ser fértil. La combinación óptima sería humus fresco con tierra de césped. Ha demostrado su eficacia una mezcla de tierra de campo, tomada en una cantidad del 20% del volumen total, con la adición de 50% de turba y 30% de humus.Preparar el suelo para un invernadero no es difícil. Después de cosechar la cosecha y todos los residuos vegetales, se desinfecta el suelo. Excave todos los lechos del invernadero hasta la profundidad de una pala (20 cm) y trate el suelo con una solución de sulfato de cobre (7%). Un mes después, prepare una mezcla de tierra para pepinos con la proporción de componentes descrita anteriormente. Los nutrientes se agregan y se colocan en camas de invernadero. Para un metro cúbico de volumen, 2 kg son suficientes. sulfato de potasio, 3 kg de superfosfato, 0,4 kg de nitrato de amonio.
Si el suelo se prepara en la primavera, se debe aplicar estiércol bien podrido que haya sido sometido a desinfección biotérmica. Las crestas se hacen después de cubrir el invernadero con una película cuando el suelo está listo. Están ubicados a lo largo o al otro lado del refugio. Esto depende del tamaño del invernadero.
Durante el período de cultivo de pepinos en invernadero, es necesario controlar la compactación del suelo. El aflojamiento se realiza con regularidad y cuidado para no dañar el sistema de raíces de los pepinillos, que se encuentra cerca de la superficie.
Realizamos un riego adecuado en el invernadero.
Para obtener una cosecha estable de pepinos, es necesario controlar la humedad del suelo. El exceso de humedad es tan indeseable como la falta de humedad. Además, el riego regular es un factor importante. Con fuertes fluctuaciones en la humedad del suelo, se produce el agrietamiento de las raíces y la aparición de pudrición de las raíces. En los días calurosos, los pepinillos se riegan a diario, en los días nublados y frescos, según sea necesario. El mejor momento para regar un invernadero es por la noche, cuando el agua está lo suficientemente caliente.El agua fría es muy dañina para el sistema radicular de los pepinos. Para evitar que la tierra se compacte demasiado, coloque un aspersor normal en el extremo de la manguera o en el pico de una regadera. Se vierte agua con cuidado, procurando no tocar las hojas de los pepinillos. Después de cada riego, se realiza un aflojamiento superficial del suelo. Si las raíces de los pepinos salen a la superficie, es necesario rociar la mezcla de nutrientes en una capa de no más de un centímetro y medio.
Ventilación regular contra enfermedades.
La película que cubre el invernadero no deja pasar el vapor de agua, por lo que la ventilación debe realizarse todos los días. Para ello, abra solo las ventanas superiores, protegiendo los pepinillos de las corrientes de aire. El aire seco crea condiciones favorables en el invernadero para las plagas del pepino (ácaros). Es muy útil en pepinos realizar un control diario de la humedad para evitar grandes cambios.
Una alimentación adecuada es la mitad del éxito
La capacidad de alimentar correctamente los pepinillos ayuda no solo a preservar, sino también a aumentar significativamente la cosecha. Durante toda la temporada, basta con fertilizar los pepinos de cuatro a cinco veces, lo principal es hacerlo a tiempo. Hay dos grupos: fertilizantes orgánicos y minerales. Se pueden aplicar por vía radicular y foliar. El pepino indica de cierta manera una deficiencia de cualquier elemento. Requisitos básicos al aplicar fertilizantes:
- Normalización. Cualquier sobredosis es dañina, pero una deficiencia de nutrientes no causará menos daño. En invernadero se debe seguir una regla más. La opción ideal es alimentar los pepinillos en pequeñas dosis, siguiendo las recomendaciones de la receta.
- Composición de alta calidad. Los pepinos necesitan minerales (nitrógeno, fósforo, potasio, así como orgánicos), gordolobo y excrementos de pollo.
- Tiempo de aplicación.La primera alimentación en invernadero se realiza antes de que florezcan los pepinillos. Los siguientes no podrán realizarse antes de 14 días después del primero. Durante la temporada, la cantidad óptima de pepinos es de tres a cuatro veces.
- Tipo de fertilizante. El nitrógeno es necesario para el pleno desarrollo de la masa foliar, pero reduce la calidad del fruto. Por lo tanto, es mejor utilizar fertilizantes sin nitrógeno nitrato en el invernadero. El fósforo estimula la floración y el cuajado de los pepinos y también nutre la masa de raíces. El potasio es fundamental durante el período de fructificación. Ayuda al movimiento de nutrientes desde las raíces a todas las partes aéreas de los pepinos.
Otra condición importante será la elección de las semillas de pepinillo para el invernadero, así como la protección de las plantas contra plagas y enfermedades. Se puede predecir la aparición de enfermedades y tomar medidas preventivas. Lo principal es eliminar factores como la alta humedad, los cambios de temperatura y el aire seco en el invernadero. Ahora puedes prepararte para cosechar una rica cosecha de pepinos.
