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Un postre excelente para los gourmets: jugosas rodajas de sandía con pulpa dulce que se derrite. Los jardineros aficionados de la parte central del país cultivan variedades tempranas de esta enorme fruta del sur, que logran madurar en un corto verano. Las variedades de sandía Crimson Sweet, Crimson Ruby y Crimson Wonder han demostrado su eficacia en parcelas domésticas.
Característica
La variedad de sandía Crimson Sweet es común en Europa. Entre los productores de melón nacionales y extranjeros se considera una variedad estándar en todos los aspectos, incluido el rendimiento, que en el sur de Rusia y Kazajstán es de 345 c/ha. Recomendado para producción comercial con un patrón de siembra de 0,9 x 0,9 m, se siembran 4 semillas por 1 metro cuadrado. La productividad es alta: hasta 10 kg/m2. Madura rápidamente y se considera una planta de maduración media-temprana. Las sandías Crimson Sweet están listas para el consumo después de 70 a 80 días de temporada de crecimiento. El cultivo en el centro de Rusia es posible en campo abierto y en invernaderos.
Las flores de las sandías tempranas, como Crimson Sweet, se forman en las axilas de la cuarta o sexta hoja de la vid, cerca de la raíz. Así, la planta no aumenta la masa verde, sino que crea flores y ovarios.En condiciones de un breve período cálido, este hecho contribuye a la rápida cosecha de frutos maduros. Watermelon Crimson Sweet se introdujo en 1963. La variedad debe su nombre a las características de su sorprendente pulpa. Del inglés "crimson sweet" se traduce como "dulzura de frambuesa". El creador de las semillas de sandía de la variedad Crimson Sweet, que se distribuyen en Europa, es la empresa francesa Clause Tezier. Basado en la variedad, se obtuvieron híbridos de plantas Crimson Ruby f1 y Crimson Wonder.
Descripción
La planta es trepadora media. Los frutos redondeados de la sandía se asemejan a un óvalo corto, ligeramente alargado. Esto es lo que la distingue de las tradicionales variedades redondas de Crimson Sweet. En condiciones agrícolas favorables, incluidas las climáticas, la sandía puede alcanzar un peso de 8 a 10 kg. La piel del fruto es suave al tacto, mate, de color verde oscuro, con franjas borrosas de color verde claro.
La pulpa es dulce, tierna y jugosa, de color rojo brillante, cruje apetitosamente al comerla y no tiene venas. La atractiva y brillante fruta de la variedad Crimson Sweet tiene un alto contenido de azúcar del 12%, lo que le da un toque especial a su rico sabor y su regusto largo y fresco. Las semillas de la variedad son pequeñas, hay pocas en la pulpa.
Ventajas y desventajas
A juzgar por su gran popularidad, los frutos de la sandía Crimson Sweet son valorados por los consumidores de acuerdo con sus reconocidos méritos.
- Excelentes propiedades gustativas;
- Alto desempeño comercial;
- Transportabilidad y vida útil de frutas hasta 2 meses;
- Resistencia a la sequía de la planta;
- Baja sensibilidad de la variedad de sandía a la antracnosis y al fusarium.
Los jardineros también encuentran desventajas en la variedad de sandía Crimson Sweet, que en la mayoría de los casos se deben a errores durante el cultivo.
- La acuosidad de la pulpa de la sandía se produce cuando se continúa con el riego cuando el fruto ya ha comenzado a madurar;
- Se forma un gran látigo con numerosas hojas y frutos pequeños si a la planta se le da un exceso de fertilizantes nitrogenados o materia orgánica;
- La liana de sandía produce pocos frutos si se encuentra en malas condiciones: suelo empobrecido, suelo turboso o ubicación a la sombra.
Rubí carmesí híbrido
Esta variedad de sandía de maduración temprana y alto rendimiento la distribuye la empresa japonesa Sakata. La sandía Crimson Ruby f1 está incluida en el Registro Estatal desde 2010 como cultivo para el cultivo en la región del Cáucaso Norte, recomendado para la producción comercial. La variedad destaca por el potente crecimiento de la vid principal y de las hojas, que protegen los frutos de los rayos del sol abrasador. Se pueden plantar hasta 5,5 mil plantas de Crimson Ruby por hectárea, en incrementos de 1,5 a 0,7 m, el rendimiento es de 3,9 a 4,8 kg/m2. La variedad es resistente a la sequía, no es susceptible al fusarium y es inmune al mildiú polvoriento, la antracnosis y una plaga tan común como los pulgones. La fruta madurará después de 65-80 días de desarrollo de la planta; el peso de las sandías Crimson Ruby f1 alcanza los 7-12 kg.
La piel del fruto ovalado es densa y resiste el transporte. El fruto es de color verde oscuro con las características rayas claras y borrosas. Las sandías son muy sabrosas, tienen un brillante aroma a postre y un alto contenido de azúcar: 4-7%. La pulpa granular, sin venas y homogénea se presenta en diferentes tonos: rosa o rojo intenso.
No hay demasiadas semillas en la pulpa de la sandía Crimson Ruby, son de tamaño mediano y de color marrón. Las semillas están disponibles para la venta en varios distribuidores. Para áreas grandes, es necesario comprar semillas en un paquete protector original del fabricante "Sakura".
Maravilla carmesí híbrida
La sandía de mitad de temporada Crimson Wonder, procedente de muestras de selección estadounidenses, está incluida en el Registro Estatal desde 2006 y está recomendada para las regiones del Cáucaso Norte. El creador y titular de la patente es la empresa agrícola “Poisk” de la región de Moscú. La variedad es muy productiva, en regadío rinde 60 t/ha, sin riego la cosecha se reduce a la mitad. La variedad Crimson Wonder se planta a una distancia de 1,4 x 0,7 m, las sandías toleran fácilmente los períodos secos y los descensos temporales de temperaturas bajo cero, y son resistentes al fusarium, al mildiú polvoriento y a la antracnosis. Se distinguen por su atractivo comercial y transportabilidad.
La planta de la variedad Crimson Wonder es trepadora mediana, con hojas disecadas de tamaño mediano. Los frutos grandes de sandía pesan entre 10 y 13 kg, peso medio: 3,6-8,2 kg. Las sandías ovaladas madurarán al final del tercer mes de la temporada de crecimiento. Frutos de piel fuerte de color verde claro y rayas oscuras irregulares. La pulpa jugosa, crujiente y dulce es de color rojo brillante. El sabor de la variedad Crimson Wonder es delicado, fresco y con un aroma delicado. Las semillas son de color marrón, con pequeñas manchas y de tamaño mediano.
Creciente
Las sandías son un cultivo sureño y pertenecen a la familia de las calabazas. Todas las variedades de sandías aman la luz, no toleran la más mínima helada y no se desarrollan bien en climas húmedos prolongados. El clima del centro de Rusia dicta a los jardineros aficionados un método para cultivar sandías: a través de plántulas.
- Las semillas plantadas directamente en campo abierto pueden morir en climas húmedos y frescos;
- El método de cultivo a través de plántulas acelera la cosecha entre una semana y media y dos;
- Aumenta la resistencia de las plantas a enfermedades y plagas.
Sembrar semillas para plántulas.
Para las sandías es necesario preparar un sustrato con la presencia obligatoria de arena, ya que el cultivo prefiere suelos arenosos. Las sandías tempranas se siembran desde mediados de abril hasta principios de mayo.
- Para que los brotes aparezcan más rápido, las semillas se remojan en agua tibia (hasta 32 0C) durante varias horas;
- Si las semillas no se tratan, se colocan durante 15 minutos en una solución rosa de permanganato de potasio o se sumergen en preparaciones modernas, de acuerdo con las instrucciones adjuntas;
- Las semillas se profundizan entre 1 y 1,5 cm;
- El suelo se humedece moderadamente, el recipiente se cubre con una película y se coloca en un lugar cálido para la germinación. Todos los días se ventila el recipiente y se riega si el sustrato está seco;
- Las semillas no germinadas brotan en una semana o dos;
- Para los brotes durante la primera semana la temperatura óptima es 18 0C.
Cuidado de las plántulas
Los brotes de sandía de la variedad Crimson Sweet prefieren crecer a una temperatura de 25-30 0C. Necesitan estar iluminados para brindar calidez. En mayo suele haber suficiente luz para el buen desarrollo de las plántulas de cultivos de origen sureño.
- Las plántulas se transfieren a campo abierto cuando las plantas tienen entre 4 y 6 semanas de edad. El suelo debería calentarse a 15-18 en ese momento. 0C. Aproximadamente tales indicadores ocurren a finales de mayo;
- 15 días antes de plantar, las plántulas deben endurecerse sacándolas al aire, primero durante 50 a 70 minutos, aumentando gradualmente el tiempo de permanencia en la calle.
plantas en el jardin
Para cada variedad se establece su propia distancia entre agujeros, que se basa en la fuerza del crecimiento de las pestañas. Los jardineros aconsejan que, si hay suficiente superficie de terreno, no escatimen en espacio y den a cada planta de melón un gran espacio, retirándose 1,5 m entre hoyos, el cultivo se cultiva en una extensión o se instalan espalderas. Al atar las pestañas, se eliminan los brotes laterales. Las plántulas se colocan a la profundidad de la copa en la que crecieron, cubiertas con un poco de tierra.
- El suelo se mantiene suelto, regado sistemáticamente durante el período de crecimiento de la vid;
- Se eliminan los brotes sobrantes, son suficientes 2-3 ovarios en el tallo;
- Las sandías se desarrollan bien a temperaturas superiores a 30 0C;
- A menudo, los jardineros plantan plantas valiosas sobre una película de plástico negro, que mantiene el área limpia y aísla las raíces;
- Las sandías plantadas en las ranuras de la película se riegan con 5-7 litros si no hay precipitaciones;
- Cuando la temperatura nocturna desciende en agosto, los melones se cubren desde arriba para que los frutos maduren.
Existe una experiencia interesante de investigadores del Lejano Oriente que cultivaron sandías plantando tres plántulas en montículos de 10 cm de alto y 70 cm de diámetro. Las colinas estuvieron cubiertas con polietileno durante toda la temporada y las plantas fueron pellizcadas.
Los aficionados pueden experimentar para cultivar frutas dulces.
