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La pera es una fruta sureña cuyo sabor se conoce desde la infancia. Gracias al trabajo de los criadores, el cultivo de frutas ahora se puede encontrar en ciudades con un clima cálido e inestable. La pera Zaveya es una nueva variedad sin pretensiones que ha ganado gran popularidad entre los jardineros. Fortalezas y debilidades, características de crecimiento y descripción de la pera Zaveya le permitirán comprender por qué la variedad tiene demanda entre los residentes de verano.
Descripción de la variedad de pera Zaveya.
La pera Zaveya fue obtenida por científicos bielorrusos en 2016 cruzando las variedades Bere grey, Dulya Ostzeyskaya y Oil Rose. Zaveya es una variedad invernal de alto rendimiento que puede soportar temperaturas de hasta -30 °C sin refugio.
La planta es de tamaño mediano, crece hasta 4 m de altura. La pera Zaveya forma una corona escasa y piramidal formada por brotes de color marrón claro. Las ramas curvas tienen hojas brillantes de color esmeralda oscuro y tamaño pequeño. En primavera, durante el período de floración, la corona se cubre de numerosas flores blancas como la nieve. Para una fructificación abundante, la pera Zavea requiere variedades polinizadoras que florezcan al mismo tiempo.
Características de los frutos de pera.
Los delicados frutos verdes de la pera Zaveya tienen forma truncada, pesan 180 gy tienen una pulpa jugosa y aromática. La piel es fina pero densa, por lo que el cultivo se almacena durante mucho tiempo y puede soportar un transporte prolongado. Cuando se almacena adecuadamente, la fruta conserva su frescura y sabor durante 6 meses.
Pros y contras de la variedad Zaveya.
La pera Zaveya, como cualquier planta, tiene cualidades positivas y negativas. Las ventajas de los jardineros incluyen:
- rendimiento alto y estable;
- buena apariencia y sabor;
- almacenamiento a largo plazo;
- resistencia a las heladas;
- la capacidad de crecer en regiones con un clima inestable.
Desventajas de la pera Zaveya:
- si no se siguen las reglas de atención, las enfermedades pueden desarrollarse rápidamente;
- no crece bien en suelos arcillosos y pesados.
Condiciones óptimas de crecimiento.
Para un buen desarrollo y una fructificación generosa, es necesario saber dónde le gusta crecer al peral. La pera Zaveya prefiere crecer en suelos ligeros, fértiles y ligeramente ácidos con una profundidad freática de al menos 2 m.
Un lugar luminoso, protegido de corrientes de aire, es adecuado para plantar plántulas. Dado que el árbol es de tamaño mediano y no le gusta la sombra, el área de plantación debe tener suficiente área.
Plantar y cuidar la pera Zaveya.
El terreno para plantar peras se prepara en otoño. Para ello, desenterrar la tierra y aplicar fertilizantes orgánicos y minerales:
- cuando se cultiva en marga al excavar por 1 metro cuadrado. m agregue 60 g de superfosfato, 6 kg de abono o estiércol podrido, 15 g de potasio;
- Se añaden humus y arcilla al suelo arenoso.
Antes de plantar, debes elegir la plántula adecuada. Se compra a proveedores, jardineros o viveros de confianza.Una planta joven y sana debe tener raíces bien desarrolladas y un tronco sano sin daños mecánicos ni signos de enfermedad.
Es mejor comprar plántulas de pera Zavea cuando tengan entre 1 y 2 años. Una planta joven debe tener ramas laterales de 12 a 30 cm de largo, elásticas, sin crecimientos ni signos de enfermedad. Es mejor comprar plántulas con un sistema de raíces cerrado, pero si las raíces están abiertas, se envuelven en un paño húmedo durante el transporte.
Antes de plantar, el sistema de raíces de la pera se corta 10 cm y se mantiene en agua tibia durante aproximadamente 6 horas.
Reglas de aterrizaje
La pera Zaveya se planta en primavera después de que el suelo se haya calentado y en otoño 3 semanas antes del inicio de las heladas. La siembra de primavera no proporciona una tasa de supervivencia del 100%, ya que con la llegada del clima cálido la plántula comienza a gastar energía en la apertura de las yemas, en detrimento del crecimiento del sistema radicular.
Un mes antes de plantar, prepare el hoyo de plantación. Debe tener 1 m de diámetro y 0,5 m de profundidad. La tierra excavada se mezcla con fertilizantes minerales y materia orgánica y se coloca en un montículo en el hoyo. La tierra se vierte y se deja hasta que se absorba por completo la humedad y se disuelvan los fertilizantes. Las plantas se plantan a una distancia de 5 m entre sí.
El sistema de raíces de la plántula se endereza y se coloca sobre un montículo. El hoyo se llena gradualmente con tierra, compactando cada capa para que no se forme un colchón de aire. Para una plántula correctamente plantada, el cuello de la raíz debe ubicarse a 5 cm del suelo. Dado que la planta joven se planta firmemente en el suelo solo en el segundo año después de la siembra, necesita apoyo.
Después de plantar las peras, la tierra se vierte y se cubre con mantillo. El mantillo retendrá la humedad, eliminará el aflojamiento y las malas hierbas y también actuará como fertilizante orgánico adicional.
La pera Zaveya es una variedad sin pretensiones. Para un crecimiento y desarrollo adecuados, es necesario regarlo regularmente, fertilizarlo y podarlo a tiempo.
Riego y fertilización
Un peral adulto forma un poderoso sistema de raíces, por lo que el riego se realiza cuando la capa superior del suelo se seca. El árbol joven se riega semanalmente con 20 litros por ejemplar. La regla principal de riego es proporcionar al árbol una gran cantidad de agua durante el período de formación del fruto y después de la caída de las hojas, cuando la planta se prepara para la invernada. El riego se realiza en zanjas especialmente excavadas alrededor del tronco, de 2 cm de profundidad, después del riego, la zanja se cubre con tierra nutritiva y se cubre con mantillo.
Si se planta una pera joven en un suelo nutritivo, no se la alimenta durante el primer año. A continuación, fertilice varias veces por temporada:
- en primavera: fertilizantes nitrogenados o materia orgánica;
- durante el período de floración y fructificación, fertilice con nitroammophoska;
- después de la cosecha: fertilizantes de fósforo y potasio.
Además, a principios de primavera, antes de que se abran las yemas, se realiza la alimentación foliar. El árbol se rocía con una solución: se diluyen 0,5 kg de urea en 10 litros de agua tibia.
Los fertilizantes minerales complejos se aplican anualmente, pero la materia orgánica no debe aplicarse más de una vez cada 3 años.
Guarnición
Para obtener una cosecha estable es necesario realizar podas anuales formativas, sanitarias y rejuvenecedoras.
La corona de la pera Zaveya se forma en el transcurso de 6 años.
- 1er año – quitar las ramas inferiores, la altura del tronco debe estar a 40-50 cm del suelo. A una altura de 90 cm de la sede se dejan 3 ramas a cada lado.Deben tener el mismo largo, se quitan los sobrantes. El conductor se acorta 1/3 de su longitud.
- Segundo año – eliminar los crecimientos que han aparecido entre las ramas del esqueleto. Los brotes que crecieron después del nivel inferior se acortan.
- 3er año – formar el 2do nivel. Para ello, en primavera, antes de que se hinchen los brotes de la rama superior del tallo del nivel inferior, se eliminan debajo del anillo todos los crecimientos hasta una altura de 45 cm. Las ramas del segundo nivel deben ubicarse entre los espacios del nivel inferior a una altura de 25 cm para que no se hagan sombra entre sí. Los brotes principales se acortan en 1/3 de su longitud y el conductor se acorta en 20 cm.
- 4to año – el conductor se acorta hasta el vástago lateral para detener el crecimiento en altura. El árbol se poda a una altura de 50 cm desde la rama del tronco del segundo nivel. Todas las ramas se cortan a 1/3 de su longitud y los crecimientos entre los niveles se eliminan debajo del anillo.
- 5to año – la altura de la pera Zaveya alcanza los 3,5-4 m, para que el árbol deje de crecer, se corta el conductor por encima de la rama esquelética superior. En la corona formada, las ramas del tallo de segundo orden deben ubicarse a 90 cm del conductor y a 0,5 m entre sí.
La poda sanitaria de las peras de la variedad Zaveya se realiza a principios de primavera antes del flujo de savia y en otoño, después de la caída de las hojas. Para ello, retire las ramas secas y dañadas, así como las que crecen hacia arriba y en ángulo agudo con respecto al tronco. La poda se realiza estrictamente debajo del anillo, ya que dejar un muñón puede contribuir a la propagación de la podredumbre.
La poda rejuvenecedora se realiza si el árbol ha dejado de producir frutos grandes. Para ello, en el otoño, un mes antes del inicio de las heladas, las ramas se cortan a 40 cm de longitud. La poda permite que los cogollos inactivos se despierten y formen nuevas ramas.También es necesario acortar el conductor del ramal lateral. Este procedimiento permitirá que el árbol redistribuya los nutrientes, renueve la copa, reanude la fructificación y la calidad de la cosecha.
Encalar
El blanqueo protegerá la corteza del sol de invierno y primavera. Para hacer esto, use lima diluida en agua tibia para formar un kéfir espeso. Para proteger la planta, se tratan el tronco y los párpados del nivel inferior.
Preparándose para el invierno
De la descripción se desprende claramente que la pera Zaveya es una variedad resistente a las heladas, por lo que una planta adulta no necesita refugio. Para preparar un árbol para el invierno, se riega generosamente, se fertiliza con fertilizantes de fósforo y potasio y el suelo alrededor del perímetro del tronco del árbol se cubre con paja, piñas, hojas caídas o aserrín.
Una planta joven, independientemente de su resistencia al frío, debe protegerse de las heladas. Para ello, se ata el tronco del árbol con ramas de abeto de coníferas.
Polinización
La pera Zaveya es una variedad autoestéril, por lo que necesita polinizadores para obtener una cosecha abundante. Estas variedades incluyen: Bessemyanka y Lyubimitsa Yakovleva.
La fructificación de la variedad se produce 4 años después de la siembra. La pera Zaveya tiene una peculiaridad: ella misma controla el número óptimo de frutos. Cuando faltan nutrientes se empieza a descartar el exceso de cultivos. Los frutos que quedan en el árbol crecen grandes, jugosos y con pocos defectos.
Productividad
La pera Zaveya es una variedad de alto rendimiento. Con el cuidado adecuado, los primeros frutos se recolectan en otoño, 4 años después de la siembra. La productividad depende de las condiciones climáticas y del cuidado de los cultivos. En promedio, se pueden extraer hasta 50 kg de fruta de un árbol adulto. Para que los frutos duren el mayor tiempo posible, se retiran de la rama cuando no están maduros.
Enfermedades y plagas
La pera Zaveya es inmune a muchas enfermedades, pero si no se atiende a tiempo, puede aparecer sarna y moniliosis.
Costra - una enfermedad fúngica que afecta hojas y frutos. Aparecen manchas esmeralda en la lámina de la hoja que, sin tratamiento, se transfieren suavemente al fruto. Puede salvar el árbol rociándolo con fungicidas (Horus, Tridex, Merpan) o remedios caseros (mostaza seca, permanganato de potasio o solución salina).
moniliosis - pudrición de frutos. Cuando se infecta, el 50% de la cosecha muere. El primer síntoma de la enfermedad es la aparición de manchas marrones en frutos no desarrollados. En clima seco y frío, la pera comienza a momificarse y volverse negra. Sin tratamiento, la enfermedad puede propagarse a frutos grandes y maduros y manifestarse durante el almacenamiento y el transporte a largo plazo.
Para evitar problemas, es necesario seguir las reglas de cuidado y medidas preventivas:
- Riegue, fertilice y pode regularmente.
- Limpiar hojas caídas y frutos podridos.
- Quitar malas hierbas, aflojar el tronco del árbol.
- Blanqueo del tronco en primavera y otoño.
Opiniones de pera Zaveya
Conclusión
Si estudias la descripción de la pera Zaveya, cultivarla no será una tarea problemática, sino apasionante. Dado que la variedad no tiene pretensiones, es resistente a heladas severas y produce frutos grandes y dulces que se pueden utilizar frescos o enlatados.
El artículo era claramente modesto en cuanto a rendimientos de hasta 50 kg por árbol. Este año mi Zaveya produjo 4 cajas grandes de fruta (más de 100 kg). Me preguntaba qué hacer con tanto; obviamente, no podía comerlo yo mismo. Intenté venderlo, desaparece con un silbido, la presentación no es peor que la de los importados.