Contenido
- 1 Pros y contras de las variedades de peras de maduración tardía.
- 2 Variedades tardías de peras para la zona media.
- 3 Variedades tardías de peras para la región de Rostov.
- 4 Variedades tardías de peras para la región de Voronezh.
- 5 Características del cuidado de las peras de maduración tardía.
- 6 Conclusión
Las variedades tardías de pera tienen características propias. Son valorados por su larga vida útil. Las siguientes son fotografías y nombres de variedades tardías de peras. Los híbridos están destinados a plantar en climas templados.
Pros y contras de las variedades de peras de maduración tardía.
Las peras de otoño e invierno se distinguen por una fructificación más tardía. La cosecha se recoge de septiembre a octubre, cuando los frutos aún no están maduros. Suelen tener una pulpa densa y un color verdoso. Durante el almacenamiento, los frutos se vuelven más suaves y sabrosos, y la piel adquiere un tinte amarillento. El período de almacenamiento oscila entre 110 y 150 días.
Las principales ventajas de las peras de maduración tardía:
- la posibilidad de cosechar cuando termine la temporada principal de fructificación;
- larga vida útil, incluso hasta el Año Nuevo;
- buen gusto, que se manifiesta en 1-2 meses;
- alta transportabilidad;
- no propenso a mudarse;
- propósito universal.
Desventajas de las variedades tardías:
- largo período de maduración de la cosecha;
- comer frutas en la etapa de madurez técnica;
- proporcionando condiciones para la maduración.
Variedades tardías de peras para la zona media.
La zona media incluye regiones ubicadas en la parte centroeuropea de Rusia. Hasta hace poco se creía que el cultivo no era apto para plantar en ese clima. Sin embargo, los criadores lograron obtener variedades resistentes a las heladas, la alta humedad y las fluctuaciones de temperatura.
Foto de variedades de peras tardías con nombre para la zona media:
- Bielorruso tarde. La variedad fue obtenida por criadores bielorrusos. Árbol de crecimiento moderado, con copa densa. Los frutos son de forma regular, alcanzan los 110 g, la piel es seca y áspera, de color verde con un rubor rosado. La pulpa es aceitosa, de grano fino, el sabor es dulzón y muy refrescante. La cosecha está lista para su recolección en el período tardío: a mediados de septiembre. La variedad se caracteriza por su productividad, pero es susceptible a la sarna.
- Novela. Híbrido tardío de copa escasa. Los frutos son agrandados, uniformes, pesan entre 180 y 260 g y la cosecha se sujeta firmemente a las ramas hasta la recolección. El color principal es gris verdoso, tornándose amarillo con manchas rojizas cuando madura. La pulpa es dulce con sabor ácido y produce mucho jugo. La variedad es de rápido crecimiento, resistente a enfermedades y heladas. La principal desventaja es el rendimiento medio.
- Otradnenskaya. Un árbol de tipo estándar con una copa extendida. Pera de tamaño mediano, de color amarillento con un rubor difuminado. Otradnenskaya es resistente a los cambios bruscos de clima (temperaturas frías, sequía) y no es susceptible a la sarna ni a otras enfermedades. La productividad es alta y estable. Otradnenskaya se utiliza para el procesamiento, se almacenan y transportan bien. La variedad se caracteriza por su resistencia al invierno y su fructificación temprana.
- Extravagancia. Árbol de hasta 3 m de altura, variedad de fructificación tardía, produce frutos de hasta 200 g, por dentro son blancos, jugosos, ligeramente densos. El sabor es dulce, sin notas agrias ni agrias. La pera da fruto durante 5 años.La cosecha se recoge a partir de la segunda quincena de septiembre. Extravaganza es resistente a las enfermedades, rara vez se ve afectado por plagas y tolera condiciones climáticas extremas. El propósito es universal.
- Yurievskaya. Se refiere a híbridos de principios de invierno. Árbol vigoroso de copa piramidal. Frutos de pera que pesan hasta 130 g, de forma acortada. La piel es de color amarillo verdoso con un rubor marrón. La pulpa es de color verdoso, jugosa, agridulce. Las propiedades de degustación se valoran con 4,5 puntos. La cosecha de Yuryevskaya está lista para su recolección a principios de octubre. Almacenamiento hasta los últimos días de diciembre.¡Consejo! Para prolongar la vida útil, las peras se guardan en cajas de madera. Se coloca papel entre las frutas.
- Hera. Variedad tardía con copa compacta y escasa. Los frutos crecen hasta 200 g, la piel es verdosa y tiene manchas rojizas. La pulpa tiene granos pequeños, dulces con notas ácidas. La fructificación comienza después de 4 años. La resistencia a las enfermedades y las heladas es alta. La madurez técnica se produce a finales de septiembre. La duración del almacenamiento es de hasta 5 meses.
- Milagroso. Variedad de fructificación tardía. Un árbol con una copa extendida. Frutos que pesan 130 g, ligeramente aplanados. El color es amarillo verdoso, hay un rubor rojo. Por dentro la pera es tierna, ligeramente granulada, agridulce. Madura a finales de septiembre. Mayor resistencia al invierno, el árbol es ligeramente susceptible a enfermedades y plagas. La cosecha se almacena durante 150 días.
- Recuerdo de febrero. Una pera vigorosa y de producción tardía. Los frutos son grandes, alcanzan los 130-200 gy tienen una forma alargada regular. Cuando maduran se vuelven amarillas. La pulpa es tierna, produce mucho jugo y tiene un sabor agridulce. La cosecha se recoge en la segunda década de septiembre. Período de almacenamiento: hasta 150 días.La variedad es resistente a las enfermedades, la resistencia al invierno es media.
Variedades tardías de peras para la región de Rostov.
La región de Rostov ocupa una posición intermedia entre el cálido sur y la zona media. La región se caracteriza por suelos fértiles, un clima cálido y abundancia de días soleados. Esto permite a los jardineros cultivar diferentes variedades de peras.
Las últimas peras que se cultivan en la región de Rostov:
- curar o invierno williams. Híbrido de principios de invierno de origen desconocido. El árbol es grande y extendido. La pera pesa 200 g, a veces crece hasta 500 g, la pulpa es blanca, dulce y de sabor amargo. A medida que madura, la piel cambia de color de verde a amarillo claro. La pera se almacena a finales de septiembre. Para aumentar la resistencia al invierno, se injertan esquejes de Curet en portainjertos de membrillo.
- Belleza de Talgarskaya. Un híbrido de selección kazaja se ha generalizado en las regiones del sur. Pera de tamaño mediano, copa piramidal. Frutos de 170 g, lisos, de piel lisa y mancha brillante. La pulpa es jugosa, crujiente, muy dulce y tiene finalidad de mesa. La cosecha está lista para la cosecha a finales de septiembre, después de 1-2 meses alcanza la madurez para el consumidor. La variedad es de producción temprana, resistente a la sequía y al frío invernal y sin pretensiones en el cuidado.
- Bere ruso. La pera es de maduración tardía y tiene apariencia de árbol piramidal. Frutos de hasta 160 g, de forma cónica. El color es amarillo dorado con una mancha burdeos. La pulpa es agridulce y el sabor tiene una puntuación de 4,7 puntos. La fructificación comienza en el séptimo año. La cosecha alcanza la madurez técnica a mediados de septiembre y se almacena durante 3 meses. La resistencia al invierno es media. Tiene alta resistencia a la sarna y al oídio.
- Miel. Pera de maduración tardía. El árbol crece hasta 2 my tiene una copa piramidal compacta.Maduración a mediados de septiembre. La pera es grande, pesa entre 300 y 500 g, la piel es lisa, fina, de color amarillo verdoso. La pulpa es muy dulce y jugosa. La calidad gustativa se calificó con 5 puntos. Es parcialmente autofértil y tiene una alta productividad. La pera tolera heladas severas, no se desmorona y comienza a dar frutos en el segundo año. ¡Importante! La cosecha se recolecta en tiempo seco, se deben usar guantes.
- San Germán. Un viejo híbrido francés. El árbol es alto con una copa ancha. Los frutos son alargados, de piel fuerte, de color amarillo. La pulpa blanquecina suelta mucho jugo. La cosecha comienza a finales de septiembre. El período de almacenamiento en condiciones frescas es hasta enero. La fructificación es abundante. Prefiere suelos fértiles con buena humedad. Requiere pulverización constante contra la sarna.
- Verbena. Árbol de tipo estándar con copa piramidal. Los frutos son unidimensionales, de forma regular, de color amarillo limón. La pulpa es agridulce, de sabor picante, de grano fino, medio jugosa. La fructificación es abundante, la cosecha tiene calidad comercial. La verbena es resistente a las enfermedades fúngicas, pero tiene una resistencia al invierno inferior a la media.
Variedades tardías de peras para la región de Voronezh.
La región de Voronezh está situada en el centro de la parte europea de Rusia. Más del 80% del territorio de la región está cubierto por suelos chernozem, los más fértiles de la Tierra. La suma de temperaturas activas alcanza los 2700-3000 C. Esto es suficiente para cultivar variedades tardías.
Para la región de Voronezh, se eligen las siguientes variedades:
- Memoria de Zhegalov. La pera da frutos a finales de otoño. Al árbol le crece rápidamente la copa. Los frutos pesan hasta 140 g, tienen piel fina y un color verde o amarillo uniforme. La pulpa es blanquecina, agridulce con un regusto ácido.La pera se recolecta a partir de la segunda quincena de septiembre y se almacena durante 4 meses. Memoria de Zhegalov valorado por su fructificación regular, resistencia a la sarna y los cambios climáticos.
- Nika. Variedad de fructificación tardía, parece un árbol de tamaño mediano. Pera con un peso de 135 a 200 g, forma regular. Se recoge en verde, a medida que madura se vuelve amarillo con un rubor burdeos. La pulpa es agridulce, con aroma a nuez moscada. La recolección de peras comienza a finales de septiembre. Tiene una alta resistencia a las heladas y se recupera rápidamente cuando se congela. El árbol necesita poda, de lo contrario los frutos se harán más pequeños.
- Otoño Yakovleva. La pera madura tardíamente, crece rápidamente y forma una corona poderosa. La pulpa es densa, con notas de nuez moscada. Frutos que pesan 150 g, color amarillo verdoso. Las cualidades gustativas se valoran con 4,8 puntos. La cosecha se recoge en septiembre. La fructificación es abundante año tras año. Uso universal: consumo de frutas frescas y procesamiento. La resistencia al invierno es satisfactoria.
- En memoria de Yakovlev. Híbrido tardío de bajo crecimiento, crece hasta 2 m, la pera es de color dorado, pesa entre 150 y 200 g, tiene un sabor dulce, sin notas agrias. Fructifican a finales de septiembre, cuelgan de las ramas durante mucho tiempo y no se caen. La variedad es autofértil y sirve como buen polinizador. Resistente a las enfermedades y al frío invernal. La primera cosecha se recoge al tercer año de vida.
- Rossoshanskaya es hermosa. El árbol es de tamaño mediano, da frutos tardíos que pesan 160 g, de color amarillo claro con un leve rubor. El interior es jugoso y dulce. Cosecha a principios de septiembre. El propósito es universal. La productividad es alta, la fructificación comienza a los 5 años. La pera tiene una alta inmunidad a la sarna.
- Kiefer. Un híbrido de selección americana, obtenido a finales del siglo XIX. El árbol crece rápidamente y forma una copa densa.La piel es densa y se vuelve de color amarillo dorado cuando está madura. La pulpa es áspera, jugosa y de sabor agridulce. Los frutos pesan 150 g, llegando en ocasiones a 200 g, la fructificación es anual y abundante. La pera Kieffer se cosecha a finales de octubre. No tiene pretensiones para las condiciones de crecimiento, pero es sensible a las heladas severas.
Características del cuidado de las peras de maduración tardía.
Las peras de maduración tardía reciben cuidados regulares. El árbol se riega antes y después de la floración y se agrega humedad adicional durante la sequía. Después de regar, afloje la tierra y cubra con humus.
El cultivo se alimenta 3 veces por temporada. En primavera, utilice una solución de gordolobo o urea. El fertilizante se vierte debajo de la raíz. El nitrógeno promueve el crecimiento de nuevos brotes y hojas. Después de la floración, pasan a alimentarse con superfosfato y sulfato de potasio. Para 10 litros de agua se necesitan 40 g de cada sustancia. A finales de otoño, desentierra la tierra y fertilízala con humus.
La preparación del árbol para el invierno comienza en octubre-noviembre después de la cosecha. La mayoría de las variedades tardías tienen buena resistencia al invierno. El árbol se riega y se cubre con humus. Para proteger el tronco de ratones y liebres, se envuelve en una malla o carcasa metálica.
Para combatir enfermedades y plagas, se realiza fumigación. A principios de la primavera, el tratamiento con caldo de Burdeos o Nitrafen es eficaz. Limpiar las hojas en otoño, blanquear y pelar el tronco ayuda a evitar daños.
Conclusión
Las fotos y los nombres de las variedades tardías de peras le ayudarán a elegir la opción adecuada para plantar. Para la zona media se utilizan híbridos adaptados al clima de la región.Para obtener un alto rendimiento, se cuida la pera.