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La pera Kupava pertenece a la categoría de especies de cultivos que pueden desarrollarse y producir plenamente en regiones con condiciones climáticas difíciles. La variedad también es valorada por sus altas propiedades beneficiosas y su excelente sabor de la fruta. Pero para que esta pera mantenga su alto potencial de vida durante el mayor tiempo posible, es necesario estudiar las características de su plantación y su cuidado adicional.
La variedad Kupava es capaz de adaptarse a cualquier condición climática.
Historia de la selección
El trabajo de obtención de esta variedad fue realizado por empleados del Instituto de Investigación que lleva su nombre. Lisavenko en Barnaúl. El objetivo de la creación era obtener una pera que pudiera dar frutos de manera constante en las regiones del norte del país y que tuviera un alto nivel de resistencia. Para ello, la variedad Tema fue polinizada con polen de Lyubimitsa de Klapp. De las plántulas resultantes, se seleccionó una como resultado de la selección. Logró no solo absorber las mejores cualidades de sus antepasados, sino también superarlos en ciertas características.
Los autores de la variedad Kupava son los criadores: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P.Karataeva, M. I. Borisenko. Se registró oficialmente en 1971 y se inscribió en el Registro Estatal después de realizar con éxito ensayos de variedades en 2000.
Descripción de la variedad de pera Kupava con foto.
La apariencia del peral y el fruto de Kupava tiene algunas peculiaridades. Conociéndolos, puedes determinar con precisión la variedad. Por tanto, conviene estudiar las principales diferencias para evitar errores a la hora de comprar.
Árbol
El peral kupava es un árbol de tamaño mediano, cuya altura alcanza los 4 m, la copa es redonda y densamente frondosa. Las ramas son numerosas y se extienden desde el conductor principal en un ángulo agudo. La corteza es de color marrón grisáceo, escamosa. Los brotes jóvenes de la pera Kupava son delgados, erguidos y de color marrón amarillento.
Las hojas son de tamaño mediano con una superficie brillante, cóncavas en el centro. Son de color verde oscuro y brillantes. Las placas de la pera Kupava son redondeadas, sobre pecíolos delgados y alargados. La variedad forma frutos principalmente en rizos complejos y simples, de 3-5 cm de largo.
Las flores de la variedad Kupava son de tamaño mediano, hasta 2,5 cm de diámetro, constan de cinco pétalos ovalados, el pistilo y los estambres se encuentran al mismo nivel. Los cogollos se recogen en inflorescencias racemosas de 3-5 piezas. La variedad Kupava florece a principios de mayo y dura hasta dos semanas.
La pera tiene una tasa de crecimiento media, el crecimiento anual es de unos 40 cm.
Fruta
Los frutos de Kupava son de tamaño más pequeño que el promedio, muy grumosos, pesan entre 88 y 100 g, tienen forma de pera, ligeramente biselados y con una pendiente pronunciada hacia la parte superior. La piel es fina, aceitosa, brillante y no se siente al comerla.Cuando las peras Kupava maduran, adquieren un tono amarillo dorado con un rubor rojo brillante, que ocupa un tercio de toda la superficie. Los puntos subcutáneos son verdosos, débilmente expresados, pequeños.
El platillo de las peras Kupava es ancho y estriado. El embudo no se expresa. El corazón es bulboso, de tamaño mediano. Las cámaras de semillas son de tipo cerrado. La pulpa es blanca, moderadamente jugosa, densa. Las semillas son pequeñas, ovoides, de color marrón.
Las peras Kupava son aptas para consumo en fresco y procesamiento.
Características de la variedad.
Puede determinar la productividad de la pera Kupava si se familiariza con sus características. Esto le permitirá comparar la variedad con otros tipos de cultivos e identificar sus fortalezas y debilidades.
Cualidades gustativas
Los frutos de Kupava tienen un sabor agridulce con un aroma moderado. El contenido de azúcar en ellos alcanza el 11,5% y la fracción masiva de ácido ascórbico es de 11 mg por 100 g de producto. La puntuación de cata de la variedad Kupava es de 4,2 puntos sobre cinco posibles.
tiempo de maduración
Se prolonga la fructificación de la variedad. Los primeros frutos maduran a finales de agosto, principios de septiembre. Se recomienda realizar la recogida en varias etapas durante dos semanas.
Productividad
La variedad Kupava comienza a dar frutos 4-5 años después de la siembra. Con el cuidado adecuado, la pera produce una cosecha cada año. Su volumen es de 35-40 kg.
Resistencia a las heladas de la pera Kupava.
Esta variedad es muy resistente a las bajas temperaturas. Kupava puede soportar heladas de hasta -30 °C. E incluso si se congela en invierno, tiene la capacidad de recuperarse rápidamente en una temporada.
Polinizadores de la pera Kupava
Kupava pertenece a la categoría de variedades autofértiles.Por lo tanto, esta pera no necesita una plantación cercana de árboles polinizadores. Esto garantiza el cuajado incluso en condiciones climáticas desfavorables.
Regiones en crecimiento
La pera Kupava se recomienda para el cultivo en la región de Siberia Occidental. Pero, a juzgar por las revisiones de los jardineros, esta variedad también muestra un buen desempeño en las regiones centrales.
Resistencia a las enfermedades
La pera Kupava tiene una alta inmunidad natural, por lo que es poco susceptible a las enfermedades fúngicas comunes. Pero el árbol es susceptible al ataque de la polilla del peral. Por ello, es necesario inspeccionar periódicamente la copa, aplicar insecticidas como medida preventiva y cuando aparezcan los primeros signos de daño.
Ventajas y desventajas
La variedad de pera Kupava tiene muchas ventajas, por lo que se ha vuelto popular entre los jardineros. Pero también tiene ciertas desventajas que hay que tener en cuenta a la hora de elegir.
La pera Kupava es una de las mejores variedades para hacer compota.
Ventajas principales:
- buena presentación;
- sabor equilibrado;
- resistencia a las heladas;
- baja susceptibilidad a enfermedades fúngicas;
- la fructificación es estable;
- No requiere polinizadores.
Defectos:
- sufre de polilla de la pera;
- la superficie del fruto tiene grumos;
- Exigente en la composición del suelo.
Reglas de aterrizaje
Se recomienda plantar la pera Kupava en un lugar permanente a principios de la primavera antes del inicio de la temporada de crecimiento activo. Para la variedad, se recomienda elegir un lugar soleado, abierto y protegido de las frías ráfagas de viento. Es importante que el nivel freático en la zona sea de al menos 2,5 m.
Esta variedad prefiere suelos arcillosos o negros con un nivel de acidez neutro. Dos semanas antes del procedimiento, es necesario preparar un hoyo de plantación de 80 por 80 cm.Coloque una capa de drenaje de 10 cm de espesor en el fondo y llene el resto del espacio con una mezcla de tierra nutritiva compuesta por césped, arena, humus y tierra de hojas en una proporción de 2:1:1:1. También es necesario agregar 40 g de superfosfato y 25 g de sulfuro de potasio al hoyo y luego mezclar bien el fertilizante con el suelo.
Procedimiento:
- Haz una ligera elevación en el centro del agujero.
- Coloque cerca un soporte de madera de 1-1,3 m de altura.
- Coloque la plántula en una plataforma elevada y enderece las raíces.
- Riégalo generosamente.
- Cubre las raíces con tierra y llena los huecos.
- Compacta el suelo en la base del árbol.
- Ata la pera al soporte con un cordel suave.
Después de plantar, el cuello de la raíz de la plántula debe estar al nivel de la superficie del suelo.
Cuidado adicional
El cultivo de peras Kupava no causa dificultades ni siquiera a los jardineros novatos. Dado que cuidar un árbol implica realizar medidas de cuidado estándar.
Esta variedad de peras se debe regar según sea necesario. Inmediatamente después de plantar, esto debe hacerse una vez a la semana a razón de 20-30 litros de agua por cada plántula. Pasado un mes, se recomienda reducir la hidratación a una vez cada dos semanas. Un árbol adulto necesita ser regado sólo durante una sequía prolongada. La hidratación es especialmente importante para él durante la floración y el cuajado.
La pera Kupava debe alimentarse tres veces por temporada. Se recomienda aplicar fertilizante por primera vez a principios de primavera al comienzo de la temporada de crecimiento. En este momento, es importante utilizar urea a razón de 30-60 g por 10 litros de agua, dependiendo de la edad de la pera. Se recomienda una segunda alimentación después de la floración. Para ello puedes utilizar estiércol de pollo 1:15 y gordolobo 1:10.Y la tercera vez que es necesario fertilizar la pera es durante la formación del fruto. Durante este período, se recomienda añadir de 40 a 80 g de superfosfato y de 25 a 50 g de sulfuro de potasio por cada 10 litros de agua.
A lo largo de la temporada de crecimiento, es necesario eliminar las malas hierbas en crecimiento en el círculo de las raíces y aflojar la superficie del suelo. Esto preservará los componentes nutricionales y el acceso aéreo a las raíces.
La pera Kupava es capaz de formar de forma independiente la forma correcta de la corona. Pero para estimular su desarrollo, es necesario acortar el conductor principal inmediatamente después de la siembra a una altura de 50-60 cm. En el futuro, bastará con pellizcar los brotes jóvenes en el verano y limpiar periódicamente la corona de los rotos. , ramas dañadas y engrosadas.
Después de plantar durante tres años, la plántula necesita refugio para el invierno. Por lo tanto, a finales de otoño, es necesario colocar una capa de humus de 5 cm de espesor en el círculo de la raíz y envolver la corona varias veces con agrofibra.
Recolección y almacenamiento
Se recomienda cosechar Kupava en la etapa de madurez técnica. Esto mantendrá las frutas frescas el mayor tiempo posible. Para hacer esto, es necesario cortarlos de las ramas con unas tijeras y colocarlos en cajas de madera o cartón, superponiendo las capas con papel.
Condiciones de almacenamiento recomendadas: temperatura +3-4 °C y humedad del aire del 60%.
Las frutas conservan sus propiedades de consumo cuando se mantienen frías hasta por cuatro semanas.
Conclusión
La pera Kupava es una variedad con un alto potencial vital, lo que le permite no sólo desarrollarse, sino también dar frutos regularmente en regiones con agricultura de riesgo. Pero para mantener un alto nivel de resistencia del árbol, es necesario brindarle el cuidado adecuado, teniendo en cuenta los requisitos del cultivo.
Reseñas de jardineros sobre la pera Kupava.
