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Descripción de la variedad. peras Elena corresponde plenamente a la apariencia real del árbol frutal. La variedad se desarrolló hace más de medio siglo y sólo recientemente comenzó a extenderse entre los jardineros y agrónomos profesionales. La pera es famosa por su contenido nutricional y su atractiva presentación. Durante el proceso de crecimiento, se utilizan frutos grandes y jugosos con fines comerciales.
Descripción de la pera Elena
En 1960, en el territorio de Armenia, el criador P. Karatyan introdujo una nueva variedad de pera, Elena. En el proceso de cruce se utilizaron las variedades de árboles frutales Forest Beauty y Bere Michurina Zimnaya. Como resultado, se desarrolló la variedad Elena, que se puede cultivar en cualquier parte de Rusia.
La variedad de árbol frutal resistente al invierno está incluida en el Registro Estatal desde 1990. Actualmente las peras se cultivan en Armenia, en las regiones central y meridional del país y en las regiones más frías de Rusia. Los jardineros consideran que esta variedad es una variedad de postre, ya que el árbol alcanza una altura de 3 m y los frutos maduran jugosos y grandes. El pequeño crecimiento del árbol permite cosecharlo sin poner en peligro la salud.
La copa de la pera tiene forma piramidal con ramas escasas y flexibles. El follaje es grande, con un brillo verde brillante. El proceso de floración dura hasta 10 días desde finales de mayo hasta junio. Las flores están dispuestas de forma compacta y se autopolinizan. Los primeros frutos aparecen a los 7 años desde el momento en que se planta la plántula en el suelo.
Características de la fruta
Los frutos de la variedad Elena son siempre grandes, uniformes y con forma de pera, y maduran a finales de septiembre. Hay una superficie rugosa, la piel es suave y tierna al tacto, a veces pegajosa. El peso medio del fruto alcanza los 200 g, los frutos inmaduros son de color verde amarillento, los completamente maduros son de color amarillo brillante y de agradable aroma. Se ven puntos subcutáneos grises, el tallo está acortado y ligeramente curvado.
La pulpa al corte es blanca como la nieve, aceitosa y jugosa. Puntuación de degustación: 4,7 puntos en una escala de cinco puntos, se siente una acidez característica y un regusto dulce. Los frutos se consumen frescos y, a menudo, preparados para el invierno. Los frutos de la variedad Elena contienen:
- ácido – 0,2%;
- azúcar – 12,2%;
- fibra y vitamina C – 7,4 mg.
Pros y contras de la variedad Elena.
Las desventajas de las peras son pocas:
- la fruta demasiado madura se cae rápidamente;
- con una gran cantidad de cosecha, los frutos crecen en diferentes formas;
- Resistencia media al invierno.
Por lo demás, la variedad Elena tiene más aspectos positivos:
- frutas jugosas y nutritivas;
- resistencia a las heladas y heladas primaverales;
- alta fertilidad;
- presentación atractiva;
- maduración tardía;
- larga vida útil de las frutas;
- Alta resistencia a enfermedades y plagas.
Las peras son aptas para el transporte, pero sólo en distancias cortas.La pera tiene una resistencia media a la sequía, los frutos tienen un destino universal para el consumo.
Condiciones óptimas de crecimiento.
El árbol frutal crece bien en suelos negros de cualquier región de Rusia. El clima debe ser moderadamente húmedo. La pera Elena no tolera bien la sequía, pero para un crecimiento intensivo y una buena maduración del fruto requiere abundante luz solar. Algunos jardineros cultivan peras en invernaderos de cristal, pero el árbol crece hasta 2,5 m En la foto presentada la variedad de pera Elena está madura:
En condiciones óptimas de crecimiento, la cosecha de frutos dura hasta 10 días. Para plantar, elija el lado soleado del sitio con una cerca. El agua subterránea debe estar a una profundidad de 3 a 4 m desde las raíces del árbol. La mejor época para plantar plántulas es desde marzo hasta finales de abril. Durante este período, la plántula se acostumbra al clima y a los cambios de temperatura y las raíces se vuelven más fuertes. El suelo debe tener baja acidez.
Plantar y cuidar la pera Elena.
El momento de plantar la variedad de pera Elena depende en gran medida de las condiciones climáticas de la región de plantación. En la parte sur del país es mejor plantar en primavera, cuando florecen los primeros brotes. En la región Central o en la patria del árbol frutal, la variedad se planta en octubre. Los jardineros recomiendan elegir plántulas de dos años. Antes de plantar, el árbol se sumerge en agua a temperatura ambiente. También se los examina en busca de signos de cáncer de raíz. La plántula debe tener muchos brotes laterales, para que el árbol enraíce rápidamente.
Reglas de aterrizaje
2-3 semanas antes de plantar, el área se limpia del exceso de crecimiento. La tierra se desentierra y se afloja.El hoyo de plantación se cava a 70 cm de profundidad, el hoyo se cava hasta 50 cm de diámetro y el drenaje se vierte hasta el fondo. Parte del suelo excavado se mezcla con fertilizante, compost y se vierte en un montón después de una capa de drenaje. Si es necesario, agregue arena o cal, lo que reducirá la acidez del suelo.
Las raíces se distribuyen uniformemente sobre el hoyo y, si es necesario, se agrega tierra para evitar que las raíces queden atrapadas. La tierra residual también se mezcla con compost, fertilizantes minerales y las plántulas se cubren en capas. Después de compactar el suelo, se hace una zanja para raíces. A continuación, se riega la pera con un balde de agua y se cubre con aserrín seco o turba.
Riego y fertilización
Tanto una plántula joven como un árbol adulto de la variedad Elena requieren una gran cantidad de humedad. La tierra no debe estar demasiado húmeda, sólo hay que regarla mientras se seca la superficie cubierta con mantillo. En la temporada de verano, la plántula se riega cada dos días. Un peral adulto requiere hasta 3 cubos de agua.
Antes de preparar la plántula para el invierno, riega abundantemente la pera con agua. La humedad debe llegar lo más profunda posible para que durante las heladas el suelo no se congele y las raíces reciban nutrientes durante todo el año. Después de la invernada, la pera se vuelve a llenar con abundante agua.
La fertilización con minerales se realiza una vez cada pocos meses desde el momento de plantar la plántula. En el segundo año de crecimiento, la primera alimentación se realiza con fertilizantes minerales. Las peras, que crecen en suelo negro, no requieren fertilización, pero se debe agregar compost al plantar. Más cerca del invierno, se añaden al suelo fosfatos y fertilizantes orgánicos.
Guarnición
Las ramas se podan en primavera.Tan pronto como se retira la cubierta de invierno, se inspecciona el refugio del árbol para detectar la presencia de ramas congeladas. La copa se forma podando ramas en la etapa inicial de crecimiento de la pera. El aclareo se realiza tanto en invierno como en primavera.
Encalar
El blanqueo se realiza hasta la primera helada. Una solución de cal apagada protegerá la corteza del árbol de las quemaduras solares, la congelación y las grietas graves de la corteza. En su mayoría, se blanquean en el otoño y luego se vuelven a blanquear en la primavera. La tercera vez se blanquea en verano, cuando la pera está a punto de florecer. Por lo general, todo el tronco está blanqueado o blanqueado hasta las ramas esqueléticas inferiores. El árbol joven se blanquea hasta la mitad del tronco.
Preparándose para el invierno
La plántula se prepara para el invierno después de que hayan caído todas las hojas. Primero, se limpia el espacio de hojas marchitas y luego se riega abundantemente. La preparación de un árbol para el invierno depende de la cantidad de agua recibida. Durante el año, si falta humedad y se obtiene una cosecha abundante en invierno, la pera se agotará, por lo que es posible que no tolere bien las heladas.
A continuación se realiza la poda, se eliminan las ramas enfermas, dañadas y secas. La plántula joven se cubre con un toldo o tela y el tronco se cubre con paja seca. En un árbol adulto, el tronco se envuelve en arpillera o cartón. Las raíces que sobresalen se cubren con paja, fieltro para tejados o ramas de abeto.
Polinizadores de pera Elena
Cuando la pera florece, se observan flores de ambos sexos. Por tanto, el árbol no necesita polinizadores. Sin embargo, para obtener una primera cosecha de alta calidad de un árbol, se utilizan polinizadores artificiales o naturales. Para las peras, son adecuadas las siguientes variedades de árboles frutales: el manzano Dubrovka, la variedad de manzano Babushkina, Zolotoe Excellent, así como las variedades de pera Yanvarskaya, Kudesnitsa y Feeria.La floración de los polinizadores debe coincidir en el tiempo con la floración de la variedad de pera Elena.
Productividad
La variedad de pera Elena tiene un rendimiento medio. Con recolección oportuna de frutos desde 1 m2. m, los jardineros cosechan hasta 40-50 kg. Las frutas demasiado maduras caen al suelo y pierden su presentación debido a sus lados arrugados. La vida útil en el frigorífico es de hasta 4-5 meses a una temperatura de + 5-10 ° C. La maduración del fruto se produce a finales de septiembre, pero, dependiendo de la región de siembra, el período varía un mes antes o después. El rendimiento de la variedad Elena depende directamente de la cantidad de fertilizante y de la humedad del suelo.
Enfermedades y plagas
El híbrido es muy resistente a la sarna y rara vez sufre enfermedades fúngicas. De lo contrario, a menudo es atacado por insectos. Si no se sigue la prevención contra enfermedades y plagas, Elena Pear se enferma:
- mildiú polvoriento;
- pudrición de la fruta;
- cáncer negro;
- roya de la hoja.
Durante sus 50 años de existencia, la variedad híbrida Elena ha demostrado ser resistente a la sarna, que a menudo mata a los árboles frutales. El mildiú polvoroso hace que el follaje de las peras se cubra con una capa blanca, luego las hojas se curvan, se vuelven negras y mueren. La pudrición de la fruta y el cáncer negro afectan a las frutas que ya no se pueden comer. El cáncer negro puede aparecer por un blanqueo inoportuno o por falta de nutrientes en el suelo. El óxido no causa mucho daño a la pera, pero no debes descuidarlo.
También se pueden encontrar pulgones verdes, ácaros del peral y gusanos tubícolas, que causan daños irreparables al árbol frutal. Como medidas preventivas contra tales plagas, se utilizan soluciones de azufre diluido, caldo de Burdeos y carbonato de sodio. Rocíe los árboles 2-3 veces por temporada, cuando el follaje florezca por completo o la pera comience a florecer.
Opiniones sobre la variedad de pera Elena.
Conclusión
La descripción de la variedad de pera Elena y las reseñas de los jardineros demuestran que el cultivo de este árbol frutal garantiza una cosecha de alta calidad. Con un riego frecuente y oportuno, el árbol recibe una cantidad suficiente de minerales y vitaminas nutritivos, lo que aumenta la resistencia del árbol a los ataques de plagas y enfermedades fúngicas. Pear Elena no tiene pretensiones en cuanto al suelo y las condiciones climáticas, por lo que incluso un principiante en jardinería puede cultivar un árbol frutal.
