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Los arándanos altos o de jardín han ganado popularidad entre los jardineros más que las grosellas. Sus bayas grandes son ricas en sustancias valiosas y se utilizan ampliamente en la medicina alternativa. Plantar y cultivar este arbusto de hoja caduca en su sitio no es nada difícil, pero tiene sus propias características.
Beneficios del cultivo de arándanos altos
El arbusto de arándano alto alcanza los 2 m de altura. Sus brotes erectos toleran bien las bajas temperaturas, florecen y dan frutos abundantes.Los arándanos son grandes, hasta 25 g. El rendimiento de las variedades altas es estable y alcanza los 10 kg por arbusto.
La baya tolera bien el transporte y tiene demanda en el mercado. Se utiliza para preparar conservas, compotas, mermeladas y frutos secos. En cualquier forma se conservan las valiosas cualidades de las bayas.
Ventajas de los arándanos altos
Los arándanos altos son excelentes plantas melíferas, atraen insectos beneficiosos al jardín y sirven como polinizadores para otras plantas. Para plantarlo no se requiere suelo pantanoso, crece y se desarrolla bien en cualquier suelo suelto y fértil. El arbusto se desarrolla bien en áreas abiertas y soleadas, prácticamente no se enferma y no se ve afectado por plagas.
Los arándanos altos se cultivan principalmente a escala industrial, ya que los arbustos sin pretensiones no requieren cuidados ni gastos especiales.
Otra ventaja es su tendencia a disparar. No es necesario gastar dinero en nuevas plántulas, porque propagar arbustos usted mismo es muy simple. En tan sólo unos años, la plantación se repondrá con plantas jóvenes.
Sin embargo, debemos recordar que en la zona media y en el norte de Rusia es necesario cultivar variedades tempranas. Son estas plantas las que podrán producir una cosecha abundante en condiciones climáticas difíciles. En el sur del país no existe tal problema.
Características de la fructificación.
Casi todas las variedades de arándanos altos dan frutos en los brotes del año pasado, por lo que es tan importante conservarlos en invierno. Si las ramas están congeladas, se cortan bastante. El arbusto se recupera rápidamente. Sin embargo, si hay una derrota grave, tendrás que olvidarte de la cosecha.
El arbusto joven comienza a dar frutos en el tercer año de cultivo, sin embargo, la cosecha máxima se obtiene entre el quinto y sexto año.
Muchas variedades híbridas se autopolinizan. No necesitan insectos, la formación de frutos no depende de las condiciones climáticas. Sin embargo, para aumentar la cantidad de frutos, los jardineros experimentados practican la siembra conjunta de cultivos de diferentes variedades con el mismo período de floración.
Cómo propagar los arándanos altos.
El arándano Highbush se reproduce de diferentes formas:
- semillas;
- esquejes;
- brotes basales;
- dividiendo el arbusto.
Sin embargo, la propagación de semillas es difícil; las plántulas se cultivan durante 2 años en condiciones de invernadero, después de lo cual se transfieren al jardín. Esta planta comienza a dar frutos 7-8 años después de la siembra.
Las formas más sencillas y accesibles de propagar arándanos son esquejes y plantación de brotes de raíces. La plántula comenzará a dar frutos en el cuarto año de cultivo.
Las mejores variedades de arándanos altos
Para regiones con climas difíciles, se presentan variedades de arándanos altos, que se distinguen por la cosecha más deliciosa. Estas son variedades tempranas que cualquier jardinero puede cultivar.
cultivo azul
La variedad de arándanos altos Bluecrop, con 50 años de historia, ya se ha establecido entre los jardineros sólo en el lado positivo. El arbusto es absolutamente modesto. No teme a las heladas (pasa el invierno bien a temperaturas de hasta -30°C), al sol, a las enfermedades ni a las plagas. Con el cuidado adecuado, las bayas maduras no se caen de las ramas, no se agrietan y no pierden su sabor durante el transporte.
Patriota
Los arándanos altos de la variedad Patriot son valorados por el delicado sabor de las bayas, que se nota especialmente inmediatamente después de la cosecha. Los frutos permanecen mucho tiempo en las ramas y no se echan a perder.
El arbusto es resistente a las heladas y a las principales enfermedades: tizón tardío de frutos y hojas, pudrición apical de frutos. La fructificación de la variedad comienza en la segunda mitad del verano.
Isabel
La variedad de arándanos Elizabeth highbush es popular por sus bayas grandes, que pueden alcanzar los 2,5 cm, los frutos son de color rojo azulado, elásticos, sabrosos, se transportan bien, pero son completamente inadecuados para el almacenamiento a largo plazo. En la zona media, en ocasiones no tienen tiempo de madurar en las ramas.
El arbusto se reproduce bien mediante esquejes, pero no crece bien en suelos arenosos. La variedad es completamente autofértil, el rendimiento es de 5 a 6 kg por arbusto. Para obtener más bayas, debes plantar otras variedades de arándanos.
Azul Norte
Los arándanos Nord Blue son muy resistentes a las heladas. La variedad no se puede llamar particularmente alta. Su altura alcanza 1-1,5 m. Según la descripción, el arbusto pasa el invierno bien a -40°C, pero los jardineros continúan cubriendo adicionalmente la zona de las raíces si las heladas caen por debajo de -30°C.
La cosecha de la variedad es estable, pero no muy abundante. El arbusto produce una media de 3 kg de bayas.
Prima
La bonificación es una de las variedades de arándanos altos de frutos grandes. Sus bayas alcanzan los 3 cm de diámetro. Los frutos son de sabor dulce, con una piel gruesa, lo que los hace fáciles de transportar. Las bayas se conservan perfectamente una vez congeladas y no pierden su calidad.
Variedad con alta resistencia a las heladas y enfermedades, da frutos de forma constante. Productividad – hasta 8 kg.
Goldtraube 71
Los arándanos Goldtraube son variedades altas con mayor resistencia al invierno. Sus brotes toleran temperaturas de hasta -35°C.Ésta es la principal ventaja de los arándanos.
La variedad se autopoliniza y da frutos de forma constante. De un arbusto se recolectan hasta 3 kg de frutos por temporada. Las bayas son de tamaño mediano, agridulces, más aptas para el procesamiento.
Arrendajo azul
Los arándanos bluejay maduran muy temprano en comparación con otras variedades altas. Las primeras bayas se podrán degustar ya a mediados de junio. La fructificación no se prolonga, se recolecta hasta el 70% de la cosecha a la vez. La variedad es interesante para el cultivo industrial. Las bayas son fáciles de recoger mecánicamente, no se estropean ni se agrietan.
La productividad por arbusto es de hasta 6 kg, la resistencia al invierno es media y la resistencia a las enfermedades es buena.
putte
La variedad da frutos con pequeñas bayas cuyo diámetro no supera los 1,5 cm, pero son muy aromáticas y sabrosas. Además, una planta contiene bastantes bayas. El rendimiento medio por arbusto es de hasta 6 kg.
brígida
Los arándanos Brigitte producen bayas de tamaño mediano con un sabor agridulce. Pero la cosecha no se desmorona ni se agrieta y se transporta bien. De un arbusto no se recolectan más de 4 kg de frutos por temporada. La resistencia a las heladas es baja, el arbusto sufre las heladas primaverales.
Bonifacio
La variedad Boniface pertenece a las variedades resistentes a las heladas. Los brotes y el sistema radicular del arbusto toleran bien temperaturas de -37°C. En este caso, los botones florales prácticamente no se ven afectados. La planta da frutos de forma constante, las bayas son dulces, pero solo se cosechan 3 kg por temporada.
Erliblue
Esta variedad produce bayas pequeñas, pero hay muchas en una planta. Un arbusto para cultivo industrial, ya que el montaje manual resulta complicado. La baya es dulce, se transporta bien y permanece en las ramas.
eliot
La variedad da frutos abundantes, de un arbusto se pueden recoger hasta 8 kg de bayas. Los frutos son agridulces, aromáticos. El sabor depende en gran medida de las condiciones climáticas. La piel del arándano es densa y no se agrieta, pero las bayas se caen de las ramas cuando están maduras.
Thoreau
Los arándanos son altos y con altos rendimientos. Con cuidados normales, la cantidad de bayas alcanza los 10 kg por arbusto. La fructificación aumenta con la edad de la planta. Los frutos son sabrosos, aromáticos, de pulpa densa y toleran bien el transporte a larga distancia.
Velero
Variedad con resistencia media a las heladas. El umbral de temperatura inferior es -24… -28°С. Los frutos son grandes, pero tienen un sabor ácido. La piel es fina, las bayas no son aptas para el transporte. Se consumen frescos o procesados inmediatamente. La fructificación es prolongada, lo que permite cosechar a medida que madura.
Rayo azul
Los arándanos de esta variedad toleran heladas de hasta -34°C y dan buenos frutos. Las bayas de blueray son grandes, sabrosas y hay muchas en una planta. No siguen el ritmo al mismo tiempo. La productividad está por encima de la media. Sin embargo, los arándanos se consumen con mayor frecuencia frescos y no son aptos para el transporte.
País del Norte
El arbusto es de vigor medio y produce bayas pequeñas. El rendimiento es de sólo 1,5-3 kg por planta. Variedad para cultivo industrial, ya que es difícil recoger bayas pequeñas a mano. El sabor de los arándanos es excelente.
Plantar y cuidar arándanos altos.
Cultivar arándanos no es una molestia. Basta plantar el arbusto correctamente para disfrutar de deliciosas bayas cada año.
Horario recomendado
Puedes plantar arándanos altos a principios de primavera u otoño. La segunda opción es adecuada para regiones con climas templados.Pero en el centro de Rusia, los jardineros experimentados recomiendan no retrasar la siembra de arándanos hasta el otoño. Se realiza en primavera, cuando los cogollos aún no han florecido. A lo largo de la temporada, el arbusto se fortalecerá bien, crecerá y resistirá con éxito las heladas invernales.
Elegir una ubicación y preparar el suelo para los arándanos altos
Los arándanos altos se cultivan en zonas bien iluminadas. A la sombra, las bayas se vuelven pequeñas y no tienen tiempo de madurar. La fructificación del arbusto disminuye, en algunos casos se detiene por completo.
El lado sur del sitio está reservado para plantar, bien protegido de corrientes de aire y vientos fríos.
El arbusto no tiene pretensiones para el suelo, pero no tolera la proximidad a otros cultivos. Es mejor dejar el suelo en barbecho durante varios años antes de plantar.
Antes de plantar, se desentierra el área y se agregan fertilizantes minerales. Para aflojar la tierra, se agrega aserrín.
Cómo plantar correctamente arándanos altos en primavera u otoño
La siembra en primavera no es muy diferente a la del otoño. Debes elegir la plántula adecuada. Es mejor comprar plántulas con un sistema de raíces cerrado. Se están adaptando bien.
Este arbusto no se puede plantar mediante transbordo. Antes de plantar, las plántulas de arándanos se remojan en agua para liberarlas completamente del terrón de tierra y enderezar las raíces. La planta por sí sola no podrá desarrollar sus raíces en el suelo. El sistema de raíces es muy frágil.
El tamaño del hoyo de plantación es estándar: 60 x 60 cm, al mismo tiempo, la profundidad del hoyo alcanza el medio metro. Si se planea plantar varias plantas, se debe dejar hasta 1,5 m entre ellas, entre hileras se deben dejar al menos 3,5 m.
El fondo del pozo se llena con un sustrato nutritivo mezclado con aserrín, agujas de pino y azufre. Durante la siembra, el cuello de la raíz se entierra 3 cm.Las raíces se enderezan, los huecos restantes se rellenan con tierra.
Reglas para cultivar arándanos altos.
Los arándanos Highbush no requieren cuidados especiales, pero se deben tener en cuenta algunos matices al crecer. El arbusto exige humedad del suelo, por lo que el riego es una parte importante de su cuidado.
Calendario de riego y fertilización.
El riego de los arándanos altos debe ser abundante y el suelo debe permanecer siempre húmedo. Sin embargo, en 2 días se debería absorber toda la humedad. De lo contrario, se desarrollará un hongo en las raíces que provocará la pudrición. Se considera correcto regar los arándanos 2 veces por semana. Es necesario tener especial cuidado con la humedad del suelo durante el período de fructificación. Si no hay suficiente humedad, los botones florales no tendrán tiempo de prepararse para el próximo año.
Durante los períodos de calor extremo, los arbustos no solo se riegan, sino que también se rocían. Esto ayudará a evitar que la planta se sobrecaliente.
No es necesario alimentar con arándanos. Sin embargo, puedes aplicar fertilizantes minerales, especialmente si el suelo no es lo suficientemente nutritivo. En primavera, alimente con complejos de nitrógeno, hasta 90 g por planta. En este caso, la norma se divide por 2. La primera vez que fertilizan es a principios de mayo, luego en los primeros diez días de junio.
Después de eso, hasta el otoño, se aplican fertilizantes de potasio a razón de 100 g por arbusto. También se dividen en varios tiempos.
Aflojar y cubrir el suelo.
Es necesario aflojar la tierra alrededor del arbusto un par de veces por temporada. El aflojamiento frecuente seca el suelo, lo que es inaceptable para los arándanos. El sistema de raíces carecerá de humedad.
Es importante recordar que las raíces de los arándanos se encuentran superficialmente, por lo que un aflojamiento descuidado puede dañarlas.El instrumento no está enterrado a más de 8 cm.
Para garantizar el acceso de oxígeno a las raíces, pero para evitar que se aflojen con frecuencia, es necesario cubrir la superficie del suelo con aserrín u otro mantillo orgánico. La capa debe actualizarse varias veces por temporada. Esto creará las condiciones de crecimiento necesarias para los arándanos altos y reducirá la cantidad de riegos.
Funciones de recorte
La poda de arándanos es muy importante. El arbusto envejece rápidamente y se llena de brotes, por lo que es necesario eliminar los brotes innecesarios de manera oportuna. En la primavera, después de que los cogollos se hinchen, corte todas las ramas afectadas por enfermedades que estén rotas y engrosen el arbusto. Los brotes del año pasado se podan un poco para estimular el crecimiento. Sobre ellos se desarrollará la mayor parte de la cosecha. En verano, corte todos los brotes de raíces. En otoño, los arbustos de más de 5 años se rejuvenecen. Para ello, deje de 3 a 5 brotes tiernos y corte el resto por completo.
Cómo preparar arándanos altos para el invierno
Muchas variedades de arándanos altos pasan el invierno bien en campo abierto y no requieren refugio adicional. Pero las plantas jóvenes o recién plantadas deben protegerse de las próximas heladas. Para hacer esto, se espolvorean bien y se cubren con ramas de abeto o una capa de follaje seco, y primero se cubre el suelo con mantillo hasta una altura de 12-15 cm.
Plagas y enfermedades de los arándanos altos.
Si cuida adecuadamente los arándanos, los arbustos crecerán fuertes y sanos y resistirán bien las principales enfermedades. Pero los tratamientos preventivos a principios de primavera y después de la cosecha no vendrán mal. Prevendrán la aparición de:
- manchas foliares;
- botritis;
- moniliosis de frutas;
- tizón tardío;
- raíz podrida.
Es difícil combatir enfermedades, por lo que es mejor rociar los arbustos con la mezcla de Burdeos. Los tratamientos se repiten a intervalos de 2-3 semanas.Si no se llevan a cabo los arándanos pueden morir.
Entre las plagas que afectan a los arándanos se encuentran:
- Jruschi;
- chafers;
- orugas;
- áfido;
- insecto escamoso.
Los pájaros también dañan los arándanos. Para evitar la proliferación de plagas, los arándanos se tratan con insecticidas. Actellik ha demostrado su eficacia especialmente.
Conclusión
Los arándanos altos son una baya saludable que puedes cultivar tú mismo. Basta con elegir la variedad adecuada y cumplir con todas las condiciones de la tecnología agrícola.
