Mermelada de espino amarillo

La mermelada de espino amarillo será una verdadera bendición para quienes decidan plantar una variedad de cultivo confiable y de alto rendimiento. Las críticas sobre el espino amarillo Jamovaya son extremadamente positivas, los problemas con su cultivo surgen solo en casos aislados.

Historia de la selección

La variedad Dzhemovaya se obtuvo en el territorio de Altai, su creador es el Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia que lleva el nombre de M. A. Lisavenko. Esta variedad fue obtenida por criadores siberianos como resultado de la polinización libre del espino amarillo de Prevoshodnaya. Desde 2001, la variedad Dzhemovaya se ha sometido a pruebas estatales de variedades y desde 2015 está incluida en el Registro Estatal.

Descripción del cultivo de bayas.

Para mayor claridad, a continuación se muestra la información más importante sobre la variedad de espino amarillo Jamovaya con fotografías.

Idea general de la variedad.

Los arbustos de Jemova no crecen más de 2,5 m y los brotes erectos no tienen espinas; todo esto contribuye a una cosecha rápida y segura. Las láminas de las hojas de color verde oscuro son de tamaño mediano y ligeramente cóncavas en el medio. La copa redondeada del arbusto es de densidad media.

Bayas

La variedad Jamovaya se valora principalmente por las excelentes características gustativas de la fruta: las bayas agridulces recibieron una puntuación de cata de 4,4 puntos sobre 5 posibles. La variedad pertenece al espino amarillo de frutos grandes: el peso de la baya es de 0,8 a 0,9 g y la forma es ovalada y alargada. Debido al color rojo anaranjado brillante de las bayas de Jamovaya, parece muy decorativa durante la fructificación.

Característica

La descripción del espino amarillo Jamovaya se presenta en las características varietales detalladas que se detallan a continuación.

Ventajas principales

La mermelada se distingue por altos índices de resistencia a la sequía y a las heladas (hasta -35 0Sus brotes no se congelan). Como la mayoría de las otras variedades de espino amarillo, su cuidado no tiene pretensiones: con una plantación adecuada y un cuidado mínimo, produce rendimientos consistentemente altos. Al preparar un lugar para plantar Jemova, se debe tener en cuenta el tipo de suelo: la variedad crece bien en cualquier suelo, excepto en los pesados ​​​​y ácidos.

Periodo de floración y tiempo de maduración.

Los árboles femeninos de Jam Sea Buckthorn florecen desde principios hasta mediados de mayo y producen flores amarillentas sin fragancia. El período de maduración de la variedad es medio, por lo que los frutos se pueden recolectar a principios de otoño. Dado que las condiciones climáticas en las diferentes regiones del país son diferentes, estas fechas pueden considerarse condicionales.

Indicadores de rendimiento, fechas de fructificación.

La variedad de espino amarillo Jamovaya se considera muy productiva y produce unos 12 kg de fruto de un arbusto.Después de la siembra, el espino amarillo da frutos en el cuarto año.

¡Importante! La productividad máxima solo se puede lograr en presencia de un polinizador masculino, las mejores de las cuales son las variedades Ural, Gnome, Dear Friend, Adam, Alei y una atención competente y oportuna.

Área de aplicación de las bayas.

Las características gustativas de postre de las bayas de espino amarillo de la variedad Dzhemovaya permiten que se utilicen ampliamente en el procesamiento y preparación de preparaciones para el invierno: jugos, mermeladas. Los frutos son aptos para congelar.

Resistencia a enfermedades y plagas.

La variedad tiene buena resistencia a posibles enfermedades y plagas, con la excepción de la mosca del espino amarillo; este insecto afecta con mayor frecuencia a los arbustos de Jemova.

Ventajas y desventajas de la variedad.

La variedad Jamovaya tiene muchas características positivas, gracias a las cuales ha ganado gran popularidad entre los veraneantes rusos. Entre ellos están:

  • baja estatura del arbusto;
  • ausencia de espinas;
  • excelente resistencia a las heladas;
  • fruta grande;
  • longitud suficiente del tallo;
  • Características gustativas del postre de las bayas.

Este espino amarillo tiene varias desventajas importantes, por ejemplo, el desprendimiento de bayas semisecas y la infestación frecuente por la mosca del espino amarillo.

Reglas de aterrizaje

Para que el arbusto de espino amarillo de la variedad Jamovaya eche raíces, es necesario plantarlo adecuadamente en un lugar permanente.

Horario recomendado

Plantar un arbusto Jemovaya depende de la presencia de un bulto de tierra en las raíces: si está ausente, el espino amarillo se planta a principios de la primavera, tan pronto como el suelo se descongela, a fines de marzo o principios de abril. Para la siembra de otoño, son adecuadas las plántulas con un sistema de raíces cerrado, luego la siembra se realiza al menos un mes antes del inicio de las heladas estables.

Elegir una ubicación adecuada

Al elegir un lugar de aterrizaje para Jemova, se deben tener en cuenta varios requisitos importantes:

  1. Colocar espino amarillo en un sitio implica plantar dos plántulas: un macho y una hembra.
  2. El arbusto de espino amarillo da buenos frutos solo en áreas soleadas y bien iluminadas, por lo que no debe haber sombra (no se debe plantar espino amarillo junto a cultivos altos).
  3. El sistema de raíces del espino amarillo es poderoso y extendido, por lo que cerca del agua subterránea puede congelarse debido a los cambios de temperatura. Además, debido a las características del sistema de raíces, Jamovaya debe plantarse por separado, la proximidad a cualquier cultivo es indeseable.
  4. Para que la polinización se produzca de forma eficaz y el polen caiga sobre los pistilos de la planta femenina, a la hora de plantar un ejemplar masculino se tiene en cuenta la dirección del viento.

Preparación del suelo

Para plantar un arbusto joven anual de Jemova, basta con cavar un hoyo de 50 × 50 cm y llenarlo con una mezcla de nutrientes. En el fondo se coloca drenaje, por ejemplo, arena de río, un cubo de materia orgánica (compost, humus), fertilizantes minerales, por ejemplo, 200 g de superfosfato, se vierten encima y se rocían con una capa superior suelta de tierra hasta que se forma una superficie plana.

Selección y preparación de plántulas.

Las plantas que no presentan signos de enfermedades o plagas arraigan bien, por lo que es importante inspeccionar los arbustos en detalle antes de plantar. Si es posible evaluar el estado del sistema de raíces, entonces se debe prestar atención a su desarrollo: la plántula debe tener de 4 a 6 raíces esqueléticas. La altura óptima de la parte aérea es de unos 20 cm.

¡Importante! Al plantar en primavera, la plántula se puede remojar en agua durante un par de horas, si la raíz parece seca; al plantar en otoño, se quita todo el follaje de la planta.

Algoritmo y esquema de aterrizaje.

El patrón de plantación óptimo para el espino amarillo es de 3 × 2,5 m, pero se puede aumentar la distancia. Las plántulas se colocan en los agujeros preparados, enderezando las raíces (con el sistema radicular abierto). Se recomienda plantar espino amarillo injertado en un pequeño montículo para que al regar el lugar del injerto no acabe en el suelo. Los espinos amarillos con raíces propias se pueden enterrar; echarán raíces adicionales.

¡Importante! El soporte debe colocarse antes de plantar espino amarillo.

Cuidados posteriores del cultivo.

El cultivo de espino amarillo Jam no causa dificultades ni siquiera a los jardineros novatos.

Actividades necesarias

El cuidado del espino amarillo incluye las siguientes operaciones:

  • Riego. Después de plantar la plántula de Jemova, controle la humedad del suelo y riéguela para que no se seque. Una vez que el arbusto se adapta a las nuevas condiciones y echa raíces, el riego se reduce y no se realiza en absoluto, a excepción de los días especialmente calurosos.
  • Alimentación. La mermelada no exige la fertilidad del suelo. En el primer año de siembra, no es necesario alimentarlo en absoluto si el arbusto se plantó en suelo fertilizado. Los especímenes adultos que ya dan frutos deben ser fertilizados: en primavera se alimentan con fertilizantes que contienen nitrógeno y en verano y otoño, con fertilizantes de fósforo y potasio.
  • Procesamiento del círculo del tronco del árbol: deshierbe y aflojamiento. Para limitar el crecimiento hierbaPara evitar la formación de una costra seca en la superficie y retener la humedad en el suelo, se recomienda cubrir con mantillo el círculo del tronco del arbusto.

Poda de arbustos

El arbusto Jemovaya se caracteriza por un crecimiento débil y una copa no demasiado gruesa, por lo que no es necesario formarlo. La poda del espino amarillo no es deseable porque el cultivo no la tolera bien.Se recomienda la poda sanitaria otoñal del arbusto en forma de anillo, eliminando las ramas enfermas y muertas para prevenir la aparición de enfermedades.

¡Consejo! Para podar sólo debes utilizar herramientas de jardín limpias. Después del evento, también es necesario desinfectarlo.

Preparándose para el invierno

Dado que la variedad Jamovaya se caracteriza por una alta resistencia al invierno, no es necesario cubrir el arbusto durante el invierno en su estado adulto. En el primer año de siembra, es aconsejable cubrir el círculo del tronco del árbol con mantillo para que el sistema de raíces no se congele. Las actividades de otoño incluyen agregar al suelo fertilizantes que contienen potasio y fósforo.

Enfermedades y plagas

Para mayor claridad, las posibles enfermedades y plagas del espino amarillo de la variedad Dzhemovaya se recogen en tablas que indican las medidas preventivas y de tratamiento.

Tabla 1 - Plagas

ParásitoMedidas preventivasMedidas de control
Mosca del espino amarilloCubrir el círculo del tronco del árbol con una capa de 15 cm dificulta que la plaga escape del suelo en primavera.Productos químicos: Intavir, Iskra, Fitoverm. Remedios populares: desenterrar la tierra a finales de otoño, tratar con infusión de tanaceto
Polilla del espino amarilloPulverización primaveral durante la brotación con una solución de preparados biológicos (“Entobacterin”, etc.)Tratamiento con clorofos (0,4%) durante la brotación, metafos (0,3%) durante la brotación
Pulgón del espino amarillo, ácaro de las agallasEliminación oportuna de malezas y restos de plantas.Productos químicos: Intavir, Kleschevit.

Remedios populares: infusiones repelentes de tabaco, cáscaras de cebolla o ajo, puntas de patata y tomate.

Tabla 2 - Enfermedades comunes

Enfermedad

Signos de la enfermedad

Medidas de control

Marchitez por fusarium

Se forma hinchazón y enrojecimiento en la corteza de los brotes, las hojas se vuelven amarillas y se marchitan, los frutos se pintan en un tono varietal, pero no se llenan.

Realización de podas sanitarias para asegurar la permeabilidad al aire del arbusto, seguida de destrucción de los brotes podados (quema).

Costra

Úlceras y manchas negras en la corteza y hojas de ramas principalmente jóvenes, así como en frutos.

Al final de la temporada, se podan las partes afectadas del arbusto y en primavera se tratan con una mezcla de Burdeos al 1% de concentración.

endomicosis

Los frutos se cubren de manchas claras y estallan, y una pulpa viscosa de color grisáceo sale de la cáscara de la baya.

Eliminación oportuna de los frutos afectados junto con la rama. Después de la floración y durante el llenado del fruto, rociar con caldo bordelés al 1% de concentración.

Las enfermedades y plagas afectan con mayor frecuencia a las plantas debilitadas, cuyos requisitos básicos de cuidado no se cumplen. Para que los arbustos de espino amarillo Jamovaya se mantengan sanos y den frutos con éxito, es necesario prestar especial atención a la fertilización, la poda, el deshierbe y el aflojamiento.

Conclusión

El espino amarillo Jamovaya es apreciado por los jardineros rusos y se ha generalizado en algunas partes del país, ya que no todas las variedades de cultivos pueden combinar tantas ventajas.

Para obtener una introducción más detallada al cultivo de espino amarillo, puede ver el vídeo:

Reseñas

Los residentes de verano que han probado el cultivo de arbustos por su propia experiencia dejan las siguientes reseñas en Internet sobre la variedad de espino amarillo Jamovaya.

Lidia Ivanovna, 57 años, ciudad de ekaterimburgo
Es muy difícil elegir una variedad de espino amarillo resistente a las heladas para los Urales, se congela con demasiada frecuencia, especialmente en inviernos con poca nieve.La planta de mermelada fue un verdadero descubrimiento para mí: el arbusto echó raíces rápidamente y resistió el invierno sin pérdidas. Lo planté no lejos de la cerca del vecino (también tienen espino amarillo) y espero con ansias la cosecha de bayas repletas de vitaminas.
Dmitri Semenov, 47 años, Vólogda
Planté la variedad Jam hace 5 años y quedé muy satisfecho con la cosecha: se recogieron del arbusto un cubo y medio de bayas grandes y muy sabrosas. Por supuesto, el alto rendimiento era predecible, porque elegí la variedad por este motivo, pero tal cantidad de bayas fue una agradable sorpresa para mí.
Nina Mezentseva, 39 años, orel
Planté la plántula injertada en Jemova en otoño, pero no sobrevivió al invierno y se congeló. Es posible que la plántula en sí no haya tenido éxito, porque traté de seguir todas las recomendaciones de plantación. Intentaré volver a plantar este espino amarillo en primavera, tengo muchas ganas de tener una variedad tan buena en mi parcela.
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