Frambuesa fresa (tibetana): plantación y cuidado.

En los jardines de los verdaderos conocedores de plantas se pueden encontrar muchas maravillas del mundo vegetal. Muchos de ellos tienen nombres que atraen y al mismo tiempo despiertan interés, pero que al mismo tiempo tienen poca conexión con la realidad. La frambuesa tibetana es un representante típico de esta clase de plantas. También tiene muchos nombres inspiradores: hoja de rosa, fresa, frambuesa seductora, rosalina, fresa-frambuesa, mora, frambuesa e incluso zemmalina. Y todo esto se trata de una planta, que provoca admiración y deleite entre algunos, mientras que otros la rechazan casi con desprecio e indignación.

Esta diferencia de actitud se debe, en primer lugar, a expectativas exageradas del arbusto, que, aunque posee muchas propiedades únicas, no es en absoluto capaz de sustituir a las frambuesas o las fresas, y mucho menos a un híbrido de ellas, como suele decir la gente sin escrúpulos. Intente presentárselo a los vendedores de plántulas.

Descripción de la especie

Esta planta pertenece al género Rubus, es decir, es la más cercana a las frambuesas y las moras, y con las fresas está relacionada solo por pertenecer a la misma familia de las rosas (Rosaceae).Sin embargo, la apariencia de las frambuesas tibetanas en realidad se parece en parte a las fresas, y en la mayoría de los países de habla inglesa, debido a esto, se les dio en secreto el nombre de "fresa-frambuesa". Sin embargo, esta planta es una especie separada de frambuesa silvestre y los botánicos la llaman oficialmente frambuesa seductora (Rubus illecebrosus) o frambuesa de hojas de rosa. Quizás se trate de dos variedades distintas, que se diferencian sólo en el tamaño del arbusto.

¡Comentario! La frambuesa tibetana se conoce desde hace bastante tiempo; se cree que fue descrita por primera vez en 1899 por el botánico alemán Wilhelm Focke.

También sugirió que el lugar de nacimiento de esta frambuesa es Japón, donde está muy extendida en las laderas de las montañas y en los bosques claros a una altitud de hasta 1.500 metros. Según otras versiones, los orígenes de la fresa-frambuesa de hojas de rosa deben buscarse en China y el Tíbet, de ahí uno de sus nombres más populares en Rusia: frambuesa tibetana.

Desde entonces, se ha extendido ampliamente por América del Norte y del Sur, donde incluso se considera maleza plantas. En Europa, las frambuesas tibetanas han sido particularmente populares en las últimas décadas, especialmente en los países bálticos.

La frambuesa Roseleaf es un arbusto muy atractivo, aparentemente redondeado, que rara vez alcanza una altura de más de 60-70 cm, aunque en su tierra natal puede crecer hasta 2-3 metros. Su rizoma es rastrero y está situado cerca de la superficie.

¡Atención! Los rizomas de frambuesa pueden extenderse activamente sobre un área grande y formar matorrales, por lo que en jardines pequeños deben limitarse con láminas de hierro, pizarra o plástico excavadas en el suelo.

Los tallos de la frambuesa de hoja de rosa suelen crecer verticalmente hacia arriba, su corteza es verde y se vuelve leñosa sólo en la base de los brotes. Las hojas son decorativas. Se caracterizan por:

  • forma oblongo-lanceolada,
  • color de verde claro a oscuro,
  • superficie de la hoja corrugada con bordes dentados,
  • La longitud de las hojas es de 3 a 8 cm.

Tanto los tallos como los pecíolos de las hojas de la frambuesa tibetana están cubiertos de espinas curvas que se adhieren a todo, por lo que hay que tener mucho cuidado al manipular la planta. Pero sus plantaciones pueden crear un seto impenetrable, decorado con hermosas flores y bayas comestibles y saludables.

Tanto las flores como las bayas de las frambuesas fresas son de tamaño relativamente grande, hasta 4 cm de diámetro. Tienen un efecto decorativo adicional por el hecho de que están ubicados en la parte superior de los tallos, por encima de la masa principal de hojas. Las bayas comienzan a madurar a mediados de julio y la fructificación dura hasta la primera helada. Además, un arbusto de frambuesa con hojas de rosa puede contener simultáneamente flores y bayas maduras, lo que lo hace aún más atractivo en apariencia. A diferencia de las variedades de frambuesa comunes, tanto las flores como las bayas suelen estar ubicadas solas.

Descripción variedades de frambuesa Roseleaf estará incompleto si no prestas suficiente atención a sus bayas. En realidad, los frutos se parecen tanto a las fresas como a las frambuesas en su apariencia.

  • Tienen una forma obovada, ligeramente oblonga.
  • El color varía del coral al rojo brillante.
  • El tamaño de las bayas varía de 3,5 a 5 cm.
  • Los botánicos llaman a esta fruta polidrupa; las semillas están ubicadas en numerosas micropapilas que sobresalen de la superficie.
  • Pero las bayas se separan fácilmente del recipiente, como las frambuesas normales.
  • El sabor de la fruta fresca es neutro y no se parece ni a las frambuesas ni a las fresas.

Para muchos, las bayas parecen insípidas, pero el ligero aroma y el sabor agridulce se revelan sólo cuando los frutos de frambuesa tibetana están completamente maduros. Además, después del tratamiento térmico, las bayas adquieren un distintivo sabor y aroma a fresa o incluso a piña, que muchos jardineros utilizan activamente para preparar diversas preparaciones a partir de frambuesas tibetanas.

¡Comentario! En China y algunos países europeos, las frambuesas de hoja de rosa se suelen utilizar en ensaladas de verduras y para decorar algunos platos.

Beneficios y daños

A pesar de que a principios del siglo XIX y XX las frambuesas tibetanas gozaron de una popularidad extraordinaria, posteriormente fueron olvidadas durante muchas décadas y, por lo tanto, no se llevaron a cabo investigaciones serias sobre las propiedades de sus bayas. Se sabe que las frambuesas tibetanas contienen muchos elementos útiles para el cuerpo humano: pectinas necesarias para regular el tracto gastrointestinal, vitaminas E y C, hierro, cobre, ácido fólico. Difícilmente se pueden sobreestimar los beneficios de todas las sustancias contenidas en las frambuesas de hojas de rosa:

  • Se mantiene el funcionamiento del sistema circulatorio, se fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y aumenta su elasticidad;
  • El nivel de hemoglobina en la sangre aumenta;
  • Un excelente remedio para la prevención de gripes y resfriados;
  • Se normaliza la digestión de los alimentos;
  • El metabolismo mejora;
  • Las frambuesas tibetanas se pueden utilizar como antidepresivo.

Casi no existen contraindicaciones de uso: las frambuesas fresas pueden ser consumidas incluso por mujeres embarazadas y lactantes. Pero aun así se recomienda tener cuidado en su uso en personas con diabetes y propensas a las alergias.

Cuidado y cultivo

Plantar y cuidar frambuesas tibetanas no es particularmente difícil. Gracias al boom publicitario, sus plántulas pueden resultar excesivamente caras, por lo que es más fácil encontrar jardineros que ya tengan frambuesas tibetanas creciendo en sus parcelas y pedirles un esqueje. Al fin y al cabo, se reproduce mediante esquejes, semillas, acodos e incluso trozos de rizomas.

Puede ser más fácil enviar semillas de frambuesa de hoja de rosa por correo, especialmente porque se ven casi iguales que las semillas de frambuesa normales, excepto quizás un poco más grandes.

¡Consejo! Al elegir un método de propagación de semillas, es mejor primero cultivar plántulas de frambuesa en casa después de un mes de estratificación y luego trasplantarlas al jardín en la estación cálida.

Plantar correctamente frambuesas tibetanas no es tan difícil como parece. Prefiere suelos sueltos, neutros y fértiles en lugares soleados, pero también puede crecer en sombra parcial. Pero en tierras bajas con mucha humedad es mejor no plantarlo. El sistema radicular de las frambuesas fresa es superficial, pero bastante agresivo. Por lo tanto, si su área es muy pequeña, entonces es mejor plantar rizomas de frambuesa en cualquier recipiente (un balde, palangana, barril, bañera que gotea), habiéndolo enterrado previamente en un lugar adecuado.

Al plantar en hileras, la distancia entre plantas se mantiene entre 0,8 y 1,2 metros. En el primer año después de la siembra, es posible que solo aparezcan unas pocas bayas en los arbustos: las frambuesas tibetanas apenas están echando raíces. En los años siguientes comenzará a ganar fuerza y ​​\u200b\u200bcrecer activamente. Aunque el rendimiento de un arbusto es pequeño en comparación con las variedades de frambuesa comunes, las bayas son grandes y aparecen durante la segunda mitad del verano.

¡Importante! Toda la parte aérea de la frambuesa tibetana muere en otoño, y en primavera aparecen muchos brotes jóvenes debajo del suelo.

La poda de los brotes de frambuesa casi cerca del suelo se puede realizar en otoño o principios de primavera.

Este cultivo necesita riego y fertilizantes de forma muy moderada, y en el clima de la zona media puede crecer fácilmente sin prácticamente ningún cuidado, como en la naturaleza. En el sur, las frambuesas tibetanas pueden necesitar riego adicional durante los períodos de crecimiento más calurosos y secos. En las condiciones de la región de Moscú, las frambuesas de hojas de rosas pasan el invierno bien incluso sin una cobertura adicional de la zona de la raíz. En las zonas más al norte, es mejor cubrir las raíces de frambuesa con una capa de ramas de abeto u otro mantillo orgánico.

Como la planta es originaria de Japón, le encanta el calor del sol, pero prefiere que las raíces estén frescas. En climas cálidos, es aconsejable cubrir generosamente la zona de las raíces de las frambuesas tibetanas con abono u otra materia orgánica, que servirá simultáneamente para retener la humedad y proporcionar nutrición a las plantas.

Las frambuesas tibetanas se pueden trasplantar tanto en primavera, después de que la altura de la parte aérea alcance los 10 cm, como en otoño.

¡Importante! Todo el trabajo de cuidado y especialmente de poda de frambuesas fresa debe realizarse con guantes para protegerse del daño causado por las espinas espinosas.

Una ventaja importante de las frambuesas tibetanas es que no resultan atractivas para la mayoría de las plagas de insectos a las que les encanta alimentarse de frambuesas normales. Y esto, por supuesto, hace que cuidarla sea mucho más fácil.

Uso en diseño de paisaje.

Muchos jardineros aprecian las propiedades decorativas de las frambuesas tibetanas y las utilizan activamente en el diseño de paisajes.

  • Sus plantaciones serán indispensables en grandes áreas para crear composiciones pintorescas en pendientes para su fortalecimiento adicional;
  • Teniendo en cuenta las afiladas espinas de la frambuesa tibetana y su buen ritmo de crecimiento, se puede utilizar para crear setos intransitables para los humanos y la mayoría de los animales para proteger el lugar;
  • Siempre que esté protegida contra la propagación, la frambuesa tibetana se puede utilizar en composiciones con otros arbustos ornamentales y flores perennes, ya que su bajo crecimiento permite admirar desde arriba un mosaico de hojas y flores con atractivas bayas;
  • El arbusto es una excelente planta melífera y atrae a muchas mariposas, abejas y abejorros.

Reseñas de jardineros

Dado que las frambuesas tibetanas a menudo se consideran erróneamente como un híbrido de fresas y frambuesas, se espera de ellas algo más de lo que realmente pueden ofrecer. En este sentido, las opiniones de los jardineros son muy contradictorias y, a menudo, llenas de decepción. Pero los verdaderos conocedores del exotismo, la belleza y los beneficios de las plantas aman y disfrutan del cultivo de frambuesas fresa.

Larisa, 35 años, región de Moscú.
Hace unos años, apareció en mi parcela un tipo interesante de frambuesa y echó raíces bien: fresa o tibetana. Este huésped extranjero procede del Himalaya y de Japón y también está muy extendido en América del Sur, donde es una planta de hoja perenne. Pero incluso en mis condiciones se siente bien, crece hasta 70 cm y florece con hermosas flores blancas e incluso da frutos. Las bayas son bastante comestibles y tienen un sabor ligeramente dulce. Pero lo más interesante es que cuando se cocina, el plato terminado adquiere un sabor y aroma sutil pero distintivo a fresas, frambuesas e incluso piña. Las frambuesas tibetanas, sin embargo, tienen dos inconvenientes: crecen demasiado activamente y tienen muchas espinas espinosas.Pero si limita su crecimiento al plantarlo y lo maneja con cuidado, podrá aceptar estas deficiencias.
Nina, 41 años, región de Leningrado.
Un milagro como las frambuesas tibetanas o de hojas de rosas apareció en mi jardín hace unos cinco años. Al principio no lo limité de ninguna manera y se extendió por todas partes. Luego lo desenterré por completo, le di la mitad a amigos y conocidos y planté la otra mitad en palanganas y cubos viejos enterrados en el borde del jardín. Desde entonces no me ha dado ningún problema. Los arbustos de frambuesa se ven encantadores durante la temporada de verano, cuando comienzan a florecer y luego aparecen bayas. Mi marido y mis hijos pastan constantemente cerca de ellos, para mi gusto, nada especial. Pero el sabor de esta frambuesa puede cambiar drásticamente si se prepara compota, mermelada o licor con ella. ¡Resulta increíblemente delicioso! Después de todo, hay otras bayas que prácticamente no son comestibles frescas, pero excelentes cuando se procesan, como la hierba de limón china, el membrillo japonés y otras. Pero congelar las frambuesas tibetanas es inútil: no conservan su forma después de descongelarlas.

Conclusión

Las frambuesas tibetanas no pertenecen a las bayas universales que aman absolutamente a todo el mundo. Pero este arbusto exótico merece más atención por su belleza, sencillez y los beneficios que aportan sus bayas.

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