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Las propiedades curativas de las especies comestibles de madreselva se conocen desde hace mucho tiempo, pero hasta mediados del siglo pasado rara vez se plantaban en los jardines debido a su sabor amargo y a sus frutos pequeños. Además, las bayas maduraban de manera desigual y se caían inmediatamente, por lo que la mayor parte de la cosecha debía recogerse del suelo. A partir de los años 50 del siglo XX, Rusia comenzó a desarrollar activamente variedades cultivadas de madreselva.
Descripción de la variedad.
Silginka fue creada en 2004 por la Empresa Unitaria del Estado Federal "Bakcharskoe" mediante la hibridación de la madreselva de Turchaninov y la variedad Roxana. En 2011 fue incluido en el Registro Estatal. Ahora los cultivares se están desarrollando con tanta intensidad que Silginka ya no se considera la variedad más nueva.
Especificaciones
El arbusto de madreselva de la variedad Selginka es de tamaño mediano, no más de 1,5 m de altura y aproximadamente 1,2 m de ancho, y las ramas rígidas y rectas forman una copa ovalada de densidad media. La corteza madura se desprende, lo cual es típico de todas las madreselvas comestibles.
Los frutos, que pesan entre 1,0 y 1,4 g, son alargados-ovalados, con un ápice puntiagudo, alcanzan una longitud de 3,5 cm y hasta 1,5 cm en el punto más ancho.Para la madreselva, esto se considera de gran tamaño, aunque no se puede comparar con las variedades Bakcharsky Giant o Daughter of the Giant. El rendimiento de un arbusto adulto es de unos 2,5 kg, se cosechan hasta 8,2 toneladas por hectárea y, en un año especialmente favorable, hasta 11,5 t/ha.
Silginka se considera una de las variedades cultivadas de madreselva más deliciosas y dulces: su puntuación de cata es de 4,9 puntos. Las bayas unidimensionales recubiertas de color azul oscuro son aromáticas, la pulpa madura es tierna y jugosa. La transportabilidad de la fruta es buena.
Silginka es una variedad de muda temprana (más del 30% de los frutos se caen después de la maduración). Las bayas se separan fácilmente de las ramas y se pueden recoger manualmente agitándolas. Para hacer esto, coloque una lona o hule debajo de la madreselva y agite el arbusto. Dado que la cosecha madura al mismo tiempo, es posible la recolección mecanizada de bayas ligeramente inmaduras.
Polinizadores
Como otras madreselvas cultivadas, Silginka es autoestéril. Para obtener bayas, se deben plantar varias otras variedades cerca; de lo contrario, la floración abundante solo atraerá a las abejas al sitio. Silginka no es exigente con la elección de los polinizadores, pero los mejores resultados se obtendrán plantando junto a madreselvas como Delight, the Giant's Daughter, Yugana y Bakcharsky Giant.
Ventajas y desventajas
La principal ventaja de la madreselva Silginka es el sabor de las bayas: dulce, aromática, absolutamente desprovista de amargura. Los agricultores y jardineros aficionados también se sienten atraídos por:
- Maduración temprana.
- Fruto grande, unidimensionalidad y colocación conveniente de las bayas para la recolección.
- Resistencia de la madreselva Silginka a las heladas, el calor y la sequía. Esto hace que la variedad sea adecuada para el cultivo en regiones con diferentes climas.
- Maduración armoniosa, una recolección de bayas es suficiente.
- La madreselva Silginka es adecuada para procesar y congelar.
- Las plantas maduras producen una cosecha anualmente.
- Bajos requisitos de madreselva para las condiciones de crecimiento.
- Durabilidad: cada arbusto puede dar frutos durante 30 años.
Los puntos débiles de la variedad Silginka incluyen:
- Caída severa de bayas: más del 30% de los frutos de madreselva se caen después de madurar. Esto dificulta la recolección mecanizada y resulta inconveniente para el cultivo en dachas, donde los propietarios aparecen de vez en cuando.
- Autoesterilidad: este inconveniente es inherente a todas las madreselvas comestibles de hoy y no permite plantar una sola variedad.
Alojamiento en el sitio
La madreselva crece mejor en climas templados. Allí, cuando se coloca correctamente, casi no reacciona a factores desfavorables. Cuanto más cerca del ecuador se plante una planta, más cuidado se debe tener. La variedad de madreselva Silginka se ha mostrado bien cuando se cultiva en el sur.
Selección de material de siembra.
Lo mejor es comprar plántulas en viveros o centros de jardinería de confianza. La época para plantar madreselva es a finales de verano u otoño. En la primavera, solo es posible realizar un traslado de emergencia de los arbustos a otro lugar con un trozo de tierra.
El mejor material para plantar son las plantas de 2 a 3 años con varias ramas rectas y entrenudos iguales. Pelar la corteza en áreas lignificadas no es un signo de enfermedad. Para la madreselva con una raíz abierta, debe inspeccionarla cuidadosamente; no debe haber daños graves, podredumbre o áreas negras.
Seleccionar una ubicación adecuada y preparar el suelo.
Para cultivar madreselva con éxito, se necesita un área soleada y protegida de los fuertes vientos. La humedad y el aire frío se acumularán en los barrancos, y esto no le gusta a la planta. Cualquier suelo de madreselva es adecuado, excepto la arenisca; allí es imposible obtener una cosecha decente.
El mejor momento para plantar es a finales del verano o principios del otoño, cuando los procesos de crecimiento se ralentizan, pero no se detienen por completo. Luego, antes del inicio del clima frío, la madreselva tendrá tiempo de echar raíces y comenzar a crecer en la primavera; esto le permitirá comenzar a dar frutos un año antes.
No hay consenso sobre el esquema de plantación de madreselva, se considera estándar mantener una distancia de 1,5 m entre arbustos y 2 m entre hileras. Durante la cosecha mecanizada, las plantas se colocan más cerca unas de otras y el pasillo se agranda para que el equipo pueda pasar libremente sin romper ramas frágiles.
Cavan hoyos de 40x40x40 cm y preparan el suelo para plantar madreselva en función de su fertilidad. En la tabla se puede ver la cantidad de aditivos que se deben añadir.
La tierra | Materia orgánica (compost, humus) | Superfosfato, g | Sal de potasio, g | Aditivos adicionales |
chernozems | Hasta 1 cubo | 50 | 50 | — |
tierra pobre | 2 cubos | 150 | 50 | — |
Suelos ácidos | 1 cubo | 50 | 50 | harina de lima o dolomita 0,5 l |
Areniscas | 2 cubos | 50 | 50 | — |
Zonas arcillosas | 2 cubos | 50 | 50 | — |
En vísperas de la siembra, el hoyo se llena con agua. Se vierte un montículo de tierra fértil en el centro, alrededor del cual se extienden cuidadosamente las raíces de la madreselva, se entierra el cuello de 3 a 5 cm, se compacta cuidadosamente la tierra, se riega abundantemente el arbusto y se cubre el círculo del tronco del árbol.
madreselva en crecimiento
La planta no necesita cuidados especiales. En un lugar bien elegido, con una plantación adecuada, solo los arbustos jóvenes necesitan mucha atención.
Cuidando una planta joven
La madreselva joven después de la siembra primero necesita suficiente riego. El suelo no debe secarse, pero no se debe permitir el estancamiento del agua en las raíces. Al día siguiente, después de humedecer, el suelo se afloja a una profundidad de aproximadamente 5 cm; esto aumentará el flujo de oxígeno.
En los primeros años, la madreselva apenas desarrolla una masa verde: el sistema de raíces se desarrolla primero. El círculo del tronco del árbol debe cubrirse con mantillo y evitar la aparición de hierba. En otoño se cortan las ramas secas y rotas.
Si durante la siembra se agregó materia orgánica al suelo y una cantidad suficiente de fertilizante, la madreselva no se alimenta durante 2 años en verano y otoño. A principios de la primavera, debajo de cada arbusto se vierte un balde de agua con urea o nitrato de amonio, diluido según las instrucciones.
Cuidando una planta adulta.
La madreselva adulta se riega según sea necesario y se afloja el círculo del tronco. En primavera, las plantaciones se alimentan con nitrógeno y, después de la fructificación, con un complejo mineral completo. En otoño, conviene añadir un cubo de materia orgánica y un tarro de ceniza debajo de cada planta.
Todo el trabajo debe realizarse con cuidado para no romper ramas frágiles.
Poda e invernada
Hasta los 15 años, solo se realiza poda sanitaria en la madreselva: se eliminan los brotes secos, rotos y engrosados. Luego se quitan las ramas esqueléticas viejas y, a los 20 años, si el rendimiento ha bajado, se corta todo el arbusto a una altura de 15-20 cm, en primavera se renueva por completo y produce bayas por hasta 10 años.
La madreselva Silginka se crió en la región de Tomsk y tolera fácilmente heladas de 50 grados, las flores no se caen a menos 7.
Métodos de reproducción
La madreselva se propaga fácilmente. Ésta es una de sus ventajas: el material de siembra no es barato. Los jardineros aficionados pueden dividir un arbusto joven y demasiado grande o cavar esquejes. Este método de propagación, como la semilla, es de interés exclusivo para los criadores: la polinización cruzada no permite que las plantas jóvenes hereden características varietales. De los esquejes verdes y lignificados, en el mejor de los casos, entre el 20 y el 30% sobreviven entre los aficionados, y sólo con el cuidado adecuado.
Problemas durante el cultivo
La madreselva se considera uno de los arbustos de bayas que menos problemas presentan. Rara vez se enferma y es atacada por plagas. Las plantas pueden resultar molestas por:
- pulgones;
- enrolladores de hojas;
- insectos escamosos del sauce.
Se combaten con preparados insecticidas o agentes biológicos, como Agrovertin o Fitoverm.
En veranos lluviosos o durante el riego nocturno en climas fríos, puede aparecer mildiú polvoriento en las hojas. Los arbustos se tratan con un fungicida y se utiliza fitosporina a partir de productos biológicos.
Reseñas
