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Para saber cómo pellizcar adecuadamente los pepinos en un invernadero, debe comprender por qué es necesario. Después de todo, cuanto más crezca la planta, más oportunidades tendrá de producir una buena cosecha de frutos. Sin embargo, en condiciones de una temporada de crecimiento corta y espacio limitado en el invernadero, pellizcar los pepinos es una medida para optimizar el proceso de cosecha.
Vides de pepino y características de su formación.
Un arbusto de pepino, por supuesto, no es un arbusto en el sentido botánico del término. Es solo que en agricultura es común llamar pepino a un solo ejemplar de una planta. En realidad, se trata de una enredadera herbácea anual que, como todas las plantas, consta de raíz, tallo, hojas, flores y frutos.
Las lianas son plantas con una estrategia especial para captar el espacio y ocupar un lugar bajo el sol. Lo principal para ellos es encontrar un soporte y trepar por él, hasta donde nadie bloquee el sol. Para ello, cada vid desarrolla sus propios dispositivos, cuya esencia es agarrarse, agarrarse y tirar hacia arriba. Los pepinos son uno de esos tipos de enredaderas que utilizan brotes transformados especiales llamados zarcillos.
A pesar de su aparente fragilidad, el bigote tiene una gran fuerza y es capaz de aferrarse firmemente a un soporte, tirando de todo el brote hacia él.
Cuanto mejores sean las condiciones, más brotes tendrá el arbusto de pepino. Todas ellas suelen dividirse en la pestaña principal y las laterales. La tarea de los jardineros que cultivan pepinos es tomar las medidas oportunas para formar un arbusto. El objetivo de estas actuaciones es conseguir que el arbusto de pepino produzca el máximo rendimiento en el mínimo espacio. Esto se consigue formando un soporte vertical, atando, recortando y pellizcando.
El significado de las acciones de pellizco.
Pellizcar pepinos significa cuidarlos para que se forme un arbusto óptimo. Para ello es necesario resolver los siguientes problemas:
- Reducir el número de flores masculinas. No se pueden eliminar por completo, ya que son fuente de polen, sin el cual no habrá cuajado. Actualmente, la mayoría de las variedades cultivadas son de polinización cruzada, por lo que el invernadero debe contar con aproximadamente una quinta parte de las flores que suministran polen. Para ello conviene decidir de antemano dónde y cuántas flores masculinas dejarás, todo lo demás hay que eliminarlo. Hay que recordar que, por regla general, las flores masculinas se forman en el brote principal. Debes esperar que se formen frutos en los brotes laterales, porque aquí es donde aparecen las flores femeninas. Por ello es necesario estimular la ramificación más abundante. Es muy fácil distinguir las flores masculinas de las femeninas. En primer lugar, las hembras sólo tienen un pistilo y los machos sólo estambres. En segundo lugar, las flores masculinas se encuentran en tallos más cortos y delgados. En tercer lugar, las flores pistiladas tienen un ovario de pepino notable. Y finalmente, las flores masculinas se colocan en grupos de 5 a 7 piezas, y las femeninas, individualmente o en 2 o 3 copias.
- Eliminar todo lo que no esté destinado a producir frutos. Por regla general, las antenas se consideran un órgano secundario que se hace cargo de los recursos. En condiciones de invernadero, esta posición está justificada. Si cuidas cada centímetro de espacio limitado, no debes dejar que el proceso de tejido de brotes siga su curso. Es muy difícil seguir cómo se adhieren los zarcillos y hacia dónde dirigen el látigo. Es mejor simplemente atar las enredaderas a los enrejados, asumiendo el papel de zarcillos.
- Optimiza la disposición de hojas, flores y brotes. La conveniencia de pellizcar en este caso viene dictada por la necesidad de mantener el nivel óptimo de iluminación de todas las hojas de la vid, la correcta ramificación de los brotes para una variedad determinada, así como la disposición óptima de las flores.
Para lograr el resultado deseado, necesita saber cómo pellizcar adecuadamente los pepinos usando ciertos patrones.
Secuencia y características de pellizcar pepinos de invernadero.
La respuesta a la pregunta: cómo pellizcar los pepinos depende de las variedades que cultives. El hecho es que el patrón de influencia en el arbusto mediante pellizcos puede ser diferente para variedades con diferentes tipos de polinización. Los pepinos de variedades partenocárpicas no necesitan. polinización, por lo que no tienes que preocuparte por dejar flores masculinas aquí. Para las variedades polinizadas por insectos, es importante mantener las proporciones mínimas aceptables de flores masculinas y femeninas.
El cuidado de los pepinos mediante el sistema de eliminación del exceso debe realizarse en la siguiente secuencia:
- El primer procedimiento se lleva a cabo inmediatamente después de la aparición de la quinta hoja. De las axilas inferiores se eliminan flores, zarcillos y brotes laterales.Es necesario eliminar las flores, ya que los frutos tempranos, formados por la vid que aún no ha madurado, resultan pequeños y, a menudo, de forma irregular.
- El cuidado adicional implica pellizcar después de la aparición de la séptima u octava hojas. Es necesario eliminar dos brotes laterales a cada lado del tallo principal.
- Cuando aparece la undécima hoja, es necesario pellizcar la parte superior del brote principal. Esto se hace para que la planta no desarrolle pestañas demasiado grandes, sino que gaste todos los recursos en la formación de frutos.
- Las variedades partenocárpicas generalmente se cultivan en un solo tallo. Esto significa que debe pellizcar de tal manera que se reduzca la ramificación. Cuando el brote principal alcanza una altura de aproximadamente medio metro, en su parte inferior es necesario eliminar todos los brotes, hojas y flores. Por encima de esta zona, se deben pellizcar todos los brotes laterales hasta el nivel de la primera hoja, dejando el ovario y varias hojas.
A la hora de realizar operaciones para formar arbustos de pepino, hay que recordar que cualquier pellizco es un daño a la planta, por lo que la poda debe realizarse únicamente con una herramienta afilada y limpia. Lo mejor es un cuchillo o unas tijeras, que deben protegerse del contacto con el suelo y otros entornos donde se puedan ubicar los patógenos de los pepinos.
