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Cada jardinero experimenta constantemente con nuevas variedades de tomates, seleccionando el cultivo de hortalizas óptimo para cultivar en su región. Al mismo tiempo, mucha gente prefiere las variedades de tomate con frutas exóticas. Esto es exactamente lo que es el tomate chocolate, cuyos arbustos producen tomates con una apariencia única y un sabor excelente.
Historia de la apariencia
El tomate chocolate fue creado en 2004 por criadores rusos. Después de pasar todas las pruebas, esta variedad exótica de tomates fue incluida en el Registro Estatal de Rusia y en 2007 se permitió su plantación a agricultores privados.
Descripción y características de la variedad de tomate Chocolate.
Tomate Chocolate: cultivo de solanáceas de frutos pequeños y crecimiento indeterminado
Los tomates híbridos de mediana maduración se distinguen por su forma obovada, el color del fruto marrón con pequeñas inclusiones de un tinte verdoso. En la etapa inicial, el color del fruto es completamente verde.
Los arbustos vegetales alcanzan una altura de hasta dos metros, tienen un tallo central bastante elástico, grandes hojas verdes, un sistema de raíces desarrollado e inflorescencias simples. Cada racimo da frutos pequeños, cuyo número alcanza las 11 piezas.
Los tomates chocolate tienen una cáscara densa con una superficie brillante, casi imperceptible al comer tomates.
Las frutas muy maduras son propensas a agrietarse, pero las recolectadas oportunamente sin grietas tienen una apariencia comercializable, toleran bien el transporte y se almacenan durante mucho tiempo.
La pulpa del tomate es de color rojo brillante, jugosa y aceitosa. El tomate tiene un sabor dulzón y un toque especiado.
tiempo de maduración
El tomate chocolate es una variedad de media temporada. Después de que las semillas germinan, los frutos del cultivo de hortalizas aparecen en 115-120 días.
La planta da frutos durante un período bastante largo, los tomates maduran gradualmente a lo largo de la temporada. Alrededor de mediados de julio es el período de máxima fructificación del cultivo.
Rendimiento de tomate Chocolate
El primer racimo de tomates chocolate se forma encima de la octava hoja de la planta.
Cada racimo produce entre 9 y 11 frutos de tomate, pero el peso de cada uno no supera los 40 g, pese a ello la variedad de tomate marrón se caracteriza por un alto rendimiento. Siguiendo las reglas básicas para el cultivo de tomates, los jardineros cosechan hasta 2-3 kg de tomates de un arbusto y de 1 m.2 parcela de tierra - hasta 6,2 kg.
Resistencia a factores adversos.
El tomate híbrido Chocolate se caracteriza por una mayor resistencia a muchas enfermedades de las plantas, como la pudrición de la raíz, el mosaico del tabaco, el tizón tardío y otras. Pero se deben tomar medidas preventivas para proteger la planta de enfermedades y plagas.
Esta variedad de tomate también se caracteriza por su resistencia a los cambios de temperatura, breves periodos de calor y sequía.
¿Dónde se cultiva?
El tomate chocolate se puede cultivar en casi todas las regiones de Rusia. Pero el cultivo crece y da mejores frutos en las regiones climáticas del centro y sur del país, en la región del Volga. En regiones con climas severos, se recomienda cultivar el cultivo exclusivamente en condiciones de invernadero.
Métodos de aplicación
Los tomates de la variedad chocolate se distinguen no solo por su color único, sino también por su sabor. Los tomates jugosos y dulces se pueden comer frescos o enlatados durante el invierno.
Ventajas y desventajas
El sabor es absolutamente diferente al de los frutos rojos tradicionales. Cuando muerdes este tomate, primero sientes sus notas dulces, que luego se complementan con especias.
El sabor único es la característica clave de los tomates chocolate
Ventajas:
- alto rendimiento de tomates;
- presentación atractiva;
- posibilidad de cultivo en campo abierto e invernadero;
- apto para cultivo en casi todas las regiones de Rusia;
- tomates deliciosos y versátiles.
Desventajas:
- frutos pequeños – hasta 40 gramos;
- en las regiones del norte del país son aptos exclusivamente para cultivo en condiciones de invernadero.
Fechas y reglas de aterrizaje.
La variedad Chocolate está recomendada para la plantación tanto por agricultores como por jardineros privados.
Los tomates se cultivan utilizando tecnología de plántulas. El material de siembra se planta del 1 al 15 de marzo. Las semillas están preclasificadas y tratadas contra infecciones. A continuación, se vierte una capa de tierra fértil en un recipiente ancho, se colocan las semillas, luego se cubren con tierra y se cubren con una envoltura de plástico hasta que aparecen los primeros brotes.En masa, los brotes de tomate chocolate comienzan a emerger del suelo en una semana.
Al cultivo de hortalizas en cuestión le encanta la luz, por lo que se recomienda cultivar las plántulas en una habitación cálida (+20-22ºС) cerca de una ventana ubicada en el lado soleado. Es importante proporcionar iluminación al cultivo hasta 12-14 horas al día.
Cuando se forman 2-3 hojas en la planta, se realiza una inmersión. También vale la pena recordar regar y fertilizar el suelo con regularidad. Antes de plantar en un lugar permanente, se recomienda preparar y endurecer las plántulas. Para hacer esto, los recipientes con brotes jóvenes deben sacarse al aire libre durante un día y regresarse a una habitación cálida por la noche.
Las plántulas se plantan en un terreno abierto (después del 15 de mayo) o en un invernadero (a finales de abril) entre 50 y 55 días después de la germinación de las semillas. El esquema de plantación óptimo es 40x50 cm o 3 arbustos por 1 m.2.
como cuidar
Al tomate chocolate le encantan los suelos fértiles y sueltos que dejan pasar bien el aire y la humedad.
El cuidado de los cultivos es estándar: regar oportunamente, agregar los fertilizantes necesarios al suelo, aflojar el suelo después del riego, eliminar malezas y tratar enfermedades y plagas.
Durante el proceso de crecimiento, es necesario formar dos tallos y plantar la planta. Esto maximizará la productividad del cultivo de tomate. Cuando los tallos de un arbusto crecen mucho, es necesario atarlos, habiendo previamente clavado una clavija de madera en el suelo cercano. En climas cálidos y sin lluvia, es necesario regar la planta con más frecuencia.
Control de enfermedades y plagas
Para obtener una buena cosecha de tomates chocolate, es necesario prevenir enfermedades y plagas de la planta.
Al formar flores, se recomienda tratar los arbustos de tomate con una solución acuosa de humato de potasio y sodio. Para preparar la mezcla se utilizan 10 litros de agua y 10 ml de humato. Esta solución previene enfermedades, aumenta la inmunidad de las hortalizas y mejora el rendimiento.
Para prevenir enfermedades fúngicas, la planta se trata con fungicidas.
Los jardineros experimentados utilizan remedios caseros: solución de ajo, suero con agua. También utilizan una mezcla de leche (10 l) con yodo (hasta 20 gotas), que al mismo tiempo previene muchas enfermedades de las plantas y repele las plagas de insectos.
Los insecticidas se utilizan para combatir la mosca blanca, los grillos topo, los escarabajos de la patata de Colorado y los ácaros.
Las babosas se combaten con una tintura a base de cáscaras de cebolla, amoníaco o preparaciones especiales que contienen metaldehído.
Conclusión
El tomate chocolate es una de las variedades más exóticas de tomates con frutos pequeños, cuyo peso no supera los 40 g. Al mismo tiempo, los tomates marrones pequeños tienen un sabor individual y son aptos para el cultivo en casi todas las regiones de Rusia. se pueden consumir frescos y enlatados. Por eso, el tomate chocolate es muy popular entre los jardineros domésticos.
Reseñas de veraneantes sobre el tomate chocolate.
