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El tomate cherry en chocolate es una variedad de maduración temprana, alto rendimiento y un período de fructificación prolongado que finaliza con la llegada de las heladas. Sus pequeños frutos redondos están coloreados en un inusual color chocolate y tienen un rico aroma afrutado.
¿Cuándo y cómo apareció?
El tomate Cherry in Chocolate es una de las nuevas y poco conocidas variedades de la selección rusa. Se lanzó en 2022 y se considera que su creador es la empresa Seeds of Altai.
Descripción y características del tomate Cherry en chocolate.
La planta es un arbusto alto y poderoso de tipo indeterminado. Sus tallos fuertes y erectos se extienden hasta 1,3-1,6 m cuando se cultivan en campo abierto y hasta 2-3 m cuando se plantan en invernadero. Se ramifican bien y están densamente cubiertas de hojas de tamaño mediano de color verde oscuro.
A la luz, se forman tomates más claros, a la sombra, oscuros.
Durante el período de fructificación, aparecen en el arbusto numerosos tomates pequeños tipo cereza.Los tomates no pesan más de 20 gy maduran en racimos enteros, cada uno de los cuales contiene entre 25 y 40 piezas. Tienen una forma redonda y un color inusual, que va del rojo oscuro al marrón chocolate.
Maduración y fructificación
La variedad Cereza en Chocolate se clasifica como variedad de maduración temprana. Los tomates maduran en 100-110 días desde el momento de la brotación masiva. Los arbustos dan frutos en oleadas hasta la aparición de las heladas.
Rendimiento de tomate Cerezas cubiertas de chocolate
La variedad está clasificada como altamente productiva. El rendimiento medio de tomate es de 7-10 kg/m2.
Resistencia a factores adversos.
El tomate Cherry in Chocolate es una variedad nueva y insuficientemente probada. Se sabe que es bastante resistente al tizón tardío y a la cladosporiosis.
¿Dónde se cultiva?
El tomate cherry en chocolate es exigente en cuanto a condiciones de cultivo. Se cultiva en campo abierto sólo en las regiones del sur.
Los tomates de esta variedad se plantan en casi todas partes en los invernaderos.
Métodos de aplicación
El tomate cherry en chocolate se clasifica como una variedad universal para uso en mesa. Su pulpa jugosa de color verdoso tiene un agradable sabor dulzón con una ligera acidez afrutada. Los tomates pequeños son muy buenos frescos y lucen impresionantes en frascos. Se utilizan para enlatar frutas enteras, preparar una variedad de verduras, decorar cócteles y ensaladas.
Ventajas y desventajas
El Tomate Cherry en chocolate es una variedad nueva y prometedora, apta para el cultivo tanto en exterior como en interior.Se caracteriza por una fructificación larga y ondulada y puede transportarse fácilmente.
Para su conservación, los tomates se arrancan de los arbustos en la etapa de madurez blanca.
Ventajas:
- sabor agradable;
- aspecto exótico;
- versatilidad;
- maduración temprana;
- transportabilidad;
- alto rendimiento.
Desventajas:
- necesidad de hijastro;
- propenso a agrietarse si se riega incorrectamente.
Fechas y esquema de siembra.
Para que los tomates Chocolate Cherry tengan tiempo de madurar, se cultivan en plántulas. En marzo o abril, las semillas de tomate se siembran en cajas adecuadas de plástico o madera llenas de sustrato comprado humedecido o tierra de césped mezclada con humus. Antes de plantar, se remojan durante media hora en una solución rosa pálida de permanganato de potasio (10 g/l de agua), se lavan y se sumergen en un recipiente con un estimulador de crecimiento durante al menos 30-40 minutos. Las semillas tratadas se rocían con una capa de tierra de no más de 10 mm de espesor y se cubren con una película transparente para crear un efecto invernadero.
Cuando eclosionan los primeros brotes, se retira la tapa del recipiente y se reduce ligeramente la temperatura del aire en la habitación. Después de que se formen 3 o 4 hojas verdaderas en las plantas, se dejan caer en vasos de plástico individuales. Las plántulas se riegan regularmente y se endurecen dos semanas antes de trasladarlas a campo abierto.
Las plántulas de tomate se plantan según un patrón de 40×40 cm.
El trasplante se realiza aproximadamente entre 60 y 65 días después de sembrar las semillas, cuando ha pasado la amenaza de heladas recurrentes. En un lecho con suelo suelto y fértil que tiene baja acidez, se cavan hoyos poco profundos.Las plántulas se retiran con cuidado de las copas, tratando de mantener la integridad de la bola de tierra, se plantan en agujeros preparados y se entierran. El suelo alrededor de los arbustos se compacta cuidadosamente y se riega abundantemente con agua sedimentada no fría.
Instrucciones de cuidado
El tomate cherry en chocolate requiere tecnología agrícola estándar, lo que implica:
- Riego. Esta variedad de tomate se considera una variedad amante de la humedad. El suelo debajo de los arbustos se riega a diario, asegurándose de que el consumo de agua no sea demasiado grande, de lo contrario los tomates empezarán a agrietarse. Lo óptimo es regarlos mediante el método de goteo.
- Aplicación de fertilizantes. Al igual que otras variedades altas, el tomate Chocolate Cherry extrae grandes cantidades de nutrientes del suelo. Por tanto, los arbustos se alimentan con compuestos minerales destinados a los tomates cherry. Los fertilizantes que contienen potasio, fósforo, nitrógeno y magnesio se aplican en las primeras etapas, antes de que se formen los ovarios. Luego, el suelo debajo de los arbustos se rocía semanalmente con ceniza de madera.
- Tratamiento del suelo. 1-2 días después de cada riego, se afloja la tierra debajo de los tomates para asegurar el flujo de oxígeno a las raíces y evitar el estancamiento de la humedad, lo que provoca el desarrollo de enfermedades fúngicas. Además, el círculo del tronco del árbol se desmaleza para eliminar las malas hierbas que absorben agua y nutrientes del suelo.
- Formación de plantas. Los arbustos se forman en 1-2 tallos, arrancando rápidamente las hojas marchitas, los brotes secos y el exceso de brotes. Cuando los brotes se extienden hasta medio metro, se atan a un enrejado con material sintético, envolviendo el tallo debajo de cada entrenudo. Aproximadamente una vez cada 10 días, se podan los tomates, eliminando los brotes que crecen en las axilas de las hojas.
- Aporque. Los tomates desarrollan raíces adicionales que deben cubrirse con tierra.Los arbustos se ponen a tierra dos veces por temporada: cuando se forman yemas de raíces en los brotes cerca de la superficie del suelo y cuando la parte inferior del tallo se vuelve ligeramente azul.
Control de enfermedades y plagas
Aunque el tomate Cherry Chocolate es inmune a las principales enfermedades de las solanáceas, en condiciones desfavorables puede verse afectado por infecciones fúngicas. Para evitar la siembra, se recomienda tratar con Fitosporin.
Fitosporin es un biofungicida universal para el tratamiento y prevención de enfermedades bacterianas y fúngicas del tomate.
Conclusión
Tomate Cherry in chocolate es una nueva variedad de maduración temprana de la selección rusa, que produce tomates de colores inusuales con un pronunciado aroma afrutado. Se caracteriza por una fructificación larga y abundante, pero aún no es muy popular entre los jardineros.
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