Contenido
- 1 ¿Qué cualidades deben tener las variedades de rábano para campo abierto?
- 2 Variedades de rábano para campo abierto por época de maduración.
- 3 Las mejores variedades de rábano para campo abierto de las regiones.
- 4 Variedades de rábano de maduración temprana para campo abierto.
- 5 Variedades holandesas de rábanos para campo abierto.
- 6 Grandes variedades de rábanos para campo abierto.
- 7 Variedades de rábano dulce para campo abierto.
- 8 ¿Qué variedades de rábanos se pueden plantar durante todo el verano?
- 9 Reglas para elegir una variedad.
- 10 Conclusión
En muchas regiones del país, los jardineros tradicionalmente comienzan la temporada de siembra plantando rábanos.Esta verdura de maduración temprana no tiene pretensiones, pero para obtener un alto rendimiento es necesario prestar atención no solo a la tecnología agrícola adecuada, sino también al material de siembra de alta calidad. A continuación se enumerarán las mejores variedades de rábanos para campo abierto, se dará su clasificación según su madurez temprana y se evaluará la posibilidad de cultivar diversas variedades en algunas regiones del país.
¿Qué cualidades deben tener las variedades de rábano para campo abierto?
Para cultivar rábanos con éxito en campo abierto, la variedad debe tener ciertas cualidades.
- Resistencia a la temperatura. Los rábanos son una de las primeras hortalizas; una parte importante de su temporada de crecimiento ocurre en primavera. En este momento, son posibles cambios bruscos de temperatura e incluso heladas.
- Resistencia a las enfermedades. Esta planta es sensible a la acidez y la composición del suelo, estos parámetros afectan directamente la probabilidad de aparición de enfermedades. Cuanto menos pretenciosa sea la variedad a este respecto, mayor será la probabilidad de obtener una buena cosecha.
- Falta de voluntad para disparar. No es ningún secreto que algunas variedades, incluso con ligeras desviaciones de las condiciones óptimas de crecimiento, pueden disparar una flecha en lugar de plantar un cultivo de raíces, en cuyo caso se perderá la cosecha.
Todo lo demás depende de las preferencias del jardinero. Esto se aplica al momento de maduración, el tamaño, el color del cultivo de raíces y su sabor.
Debido a la amplia variedad, no suele ser difícil elegir la variedad más adecuada para condiciones de cultivo específicas.
Variedades de rábano para campo abierto por época de maduración.
El período de maduración es una de las características más importantes.Dependiendo del tiempo transcurrido desde que picotean los primeros brotes hasta que el cultivo de raíces alcanza la madurez, las variedades de rábano se dividen en varios grupos:
- ultratemprano;
- temprano;
- temporada media;
- tarde.
Maduración ultra temprana (maduración temprana) en 16-20 días. Los rábanos tempranos tardan un poco más en madurar: entre 25 y 30 días. Las variedades de mitad de temporada se pueden cosechar en 5 a 6 semanas. Los rábanos tardíos tardan más en madurar; pueden alcanzar la madurez en 7-8 semanas.
Variedades tempranas de rábano para campo abierto.
Los rábanos de maduración temprana se suelen consumir frescos. Estos tubérculos tienen la piel más fina, por lo que su vida útil es corta.
16 dias
Ultratemprana, diseñada para una cosecha lo más rápida posible. Madura en 2,5-3 semanas.
El color de la raíz es rojo.
Calor
Tarda unas 3 semanas en madurar. Los frutos son de color rojo carmesí, redondos y uniformes.
La pulpa es de color blanco rosado.
Presto
Alcanza la madurez en 2,5 semanas. Ligeramente susceptible a agrietarse, rara vez entra en la flecha.
Las raíces son redondas, de piel roja y pulpa blanca.
Rubí
Una variedad bastante conocida. Tarda unas 3,5 semanas en madurar.
Los frutos son lisos, redondos, con una piel fina y roja.
Variedades de rábano de mitad de temporada para campo abierto.
Las variedades de rábano de mitad de temporada maduran en campo abierto durante un período de tiempo más largo y alcanzan la madurez en 1-1,5 meses.
Los rábanos de mitad de temporada tienen un sabor rico y brillante.
Alba
Es muy conocido entre los jardineros por la posibilidad de conservación a largo plazo, mientras la pulpa se mantiene firme y jugosa, sin adquirir un toque amargo ni volverse algodonosa.
El tubérculo de Alba es blanco, ligeramente alargado. Madura en 5-6 semanas. Resistente a los disparos.
Wurzburgo 59
En campo abierto madura en una media de 5 semanas. Los frutos son de color escarlata, con pulpa blanca o ligeramente rosada.
Una cualidad importante es que los rábanos no pierden su apariencia comercial ni su sabor durante el almacenamiento.
carámbano de hielo
Las raíces son blancas y tienen una forma muy alargada.
La pulpa es densa y tiene un sabor picante. Madura en 6 semanas.
Gigante de otoño
La maduración tarda entre 5 y 5,5 semanas desde el momento de la emergencia. El cultivo de raíces es blanco, alcanza un peso de 150 a 170 g y tiene forma cónica alargada.
El sabor es medio picante, que recuerda al rábano.
Variedades tardías de rábano para campo abierto.
Estas variedades de rábano, gracias a su piel gruesa, tienen una buena vida útil y no pierden sus propiedades comerciales. Los cultivos de raíces de este grupo se distinguen por su tamaño significativo y su sabor brillante. Su tiempo medio de maduración en campo abierto es de 45 a 56 días o más.
Dungansky 12/8
Madura en 6,5-7 semanas. Hortaliza de raíz que pesa hasta 80 g y la piel del fruto es roja. La pulpa es jugosa y tiene un sabor dulce y picante.
Resistente a disparos y almacena bien.
Zaria
Popular debido a su alto rendimiento. Cuando se cultivan al aire libre, los tubérculos tardan unas 7 semanas en alcanzar la madurez.
La forma de los frutos rojos es redonda. El sabor es agradable.
Cereza en F1
Un híbrido perfectamente adaptado al cultivo en campo abierto. Resistente a los cambios climáticos, insensible a las fluctuaciones bruscas de temperatura. Los tubérculos tardan unas 7 semanas en madurar.
Los frutos son redondos, ligeramente alargados, rojos.
Las mejores variedades de rábano para campo abierto de las regiones.
Los rábanos se pueden cultivar casi en cualquier lugar. La corta temporada de crecimiento y la sencillez ante las condiciones climáticas permiten cultivarlo incluso en zonas donde otras hortalizas no crecen. Ésta es la razón de su popularidad y uso generalizado.
Para la región de Moscú
El clima templado de la región de Moscú es muy adecuado para cultivar muchas variedades de rábanos en campo abierto. En esta región son especialmente populares las variedades tempranas, cuyo cultivo permite reutilizar los lechos después de la cosecha para cultivos más amantes del calor. La primavera en la región de Moscú se caracteriza por un clima inestable, los períodos de calor pueden ser reemplazados por fuertes olas de frío e incluso heladas. Debido a posibles fluctuaciones de temperatura, se debe dar preferencia a especies que no sean propensas a despuntar y que sean resistentes a las condiciones climáticas adversas.
Rebelde F1
Híbrido de maduración temprana de selección holandesa. Madura en 3,5-4 semanas. Los tubérculos tienen una piel suave, fina y roja y una pulpa blanca y jugosa.
Una característica distintiva de esta variedad de rábano es que la cosecha madura muy rápidamente.
Celeste F1
Se necesitan 3,5 semanas para cosechar este híbrido de maduración temprana en la versión OG. La piel del tubérculo es de color rojo brillante.
Esta es una de las mejores variedades de rábano, tiene un buen rendimiento y tolera los caprichos del clima en la región de Moscú, por lo que se puede recomendar con seguridad para su cultivo en campo abierto en la región de Moscú.
desayuno francés
Madura en campo abierto en unas 3 semanas. Ligeramente susceptible a las enfermedades. Los frutos son cilíndricos redondos, muy alargados.
El color de la piel es rojizo carmesí, la punta de la raíz y la pulpa son blancas.
Para siberia
El clima de Siberia es más seco en comparación con el clima de la parte europea. Las condiciones adecuadas para cultivar rábanos en el OG aquí llegan más tarde y la temporada de jardinería termina antes. Por lo tanto, los jardineros de esta región tradicionalmente dan preferencia a las variedades tempranas y a los híbridos.
Ronda F1
Variedad holandesa temprana con un período de maduración de 2,5 a 3,5 semanas. Resistente al clima frío, no propenso a atornillarse ni a agrietarse. Las raíces son redondas, ligeramente brillantes, rojas.
Esta variedad de rábano madura no solo rápidamente, sino también sin problemas.
Rojo temprano.
Una variedad muy conocida de selección soviética, que sigue siendo muy popular entre los jardineros. Madura en campo abierto en 3-3,5 semanas.
El fruto es esférico alargado, de color rojo. La pulpa es ligeramente picante.
Vera MS
Radish Vera MS se desarrolló por primera vez en la República Checa. Se cultiva en Rusia desde hace más de 20 años. Pertenece a la variedad de mitad de temporada, madura en 4-4,5 semanas.
Frutos redondos, lisos y de color rojo brillante. La pulpa es blanca, a veces con vetas rosadas.
Para los Urales
La región de los Urales tiene una extensión importante de norte a sur y, por tanto, presenta una amplia variedad de condiciones climáticas. Está influenciado por las masas de aire húmedo del Atlántico, el frío del Ártico y Siberia y el aire seco que proviene de Kazajstán. En esta región se recomienda plantar especies que tengan buena resistencia a los caprichos del clima y la sequía.
málaga
Variedad temprana de rábano que tarda de 3 a 3,5 semanas en madurar.Tiene un color de raíz muy atípico de los rábanos: violeta.
La forma del fruto es redonda o redondeada-alargada. Pulpa con excelente sabor brillante.
Zlata
Otra variedad de rábano con un color de raíz atípico es el amarillo. Criado en la República Checa. Pertenece a las variedades tempranas, madura en 3,5 semanas. Tolerante a la sequía, casi no florece.
La pulpa es blanca, de buen gusto.
Mojovski
Lanzado en Rusia a finales del siglo pasado. Es una variedad de maduración temprana, la cosecha madura en 3,5-4 semanas.
La piel y la pulpa del tubérculo son blancas. El sabor es bueno, rico.
Para la banda media
El clima del centro de Rusia es el más favorable para el cultivo de rábanos. A esta verdura no le gusta el clima cálido y seco, y el clima frío ralentiza significativamente el crecimiento y la formación de cultivos de raíces. La región central, con su clima templado y suelos fértiles, es casi ideal para el cultivo de rábanos, tanto a escala industrial como para consumo personal. Una ventaja adicional es la posibilidad de cosechar tanto en primavera como en otoño.
Alioshka F1
Híbrido ultratemprano, que madura en 2,5-3 semanas. Fue desarrollado en Rusia hace relativamente poco tiempo, en 2009, pero ya se ha hecho ampliamente conocido por su buen sabor y alto rendimiento.
Los frutos son de forma redonda, con una piel de color rojo brillante. El sabor es casi sin picante, ligeramente dulce.
Corundo
Pertenece a las variedades tempranas, madura en 3-3,5 semanas. Soporta caídas de temperatura hasta heladas ligeras.
Las raíces son redondas, con piel roja.
Rodolfo F1
Un híbrido de maduración temprana de selección holandesa con un período de maduración de 3 a 3,5 semanas. Resistente a la mayoría de enfermedades, ligeramente susceptible a la floración.
Las raíces son uniformes, lisas, redondas, con una fina piel roja. La pulpa es blanca, de buen gusto.
Variedades de rábano de maduración temprana para campo abierto.
El uso de especies de maduración temprana permite obtener una cosecha en muy poco tiempo. Estos tubérculos no son de gran tamaño ni tienen un sabor pronunciado, su objetivo principal es su uso en ensaladas. Los rábanos de maduración temprana no están destinados al almacenamiento a largo plazo, por lo que generalmente se plantan en pequeñas cantidades y se utilizan para consumo personal.
Álex F1
Se refiere a híbridos de maduración temprana, pasan de 2,5 a 3 semanas desde la aparición hasta la cosecha. Resistente al agrietamiento, se puede cultivar en condiciones de falta de luz solar.
Los frutos son esféricos, rojos con pulpa blanca. El sabor es bueno.
Duro Krasnodarskoye
Variedad de rábano de maduración temprana con un período de maduración de aproximadamente 3,5 semanas. Puede alcanzar tamaños importantes.
El tubérculo es redondeado, ligeramente alargado. La piel es fina, de color carmesí rojizo. La pulpa es jugosa, con un ligero amargor.
carmen
Maduración temprana, madura en 3-3,5 semanas. Se distingue por una buena resistencia a los caprichos del clima y no es propenso a florecer ni florecer.
Los tubérculos son de forma esférica, de color rojo brillante y agradables al gusto.
sora
Producto de selección polaca. De maduración temprana, alcanza la madurez en 3-3,5 semanas. Tiene una excelente resistencia a las fluctuaciones climáticas.
Verdura de raíz con piel fina y roja. La pulpa es densa, blanca.
Variedades holandesas de rábanos para campo abierto.
La escuela de cría holandesa está considerada una de las más fuertes del mundo. En este país se han desarrollado muchas variedades e híbridos de rábano. Una característica distintiva de las variedades de rábano holandés es su buena resistencia a las condiciones climáticas adversas, así como su inmunidad a muchas enfermedades, lo que permite obtener buenas cosechas de tubérculos en muchas regiones de Rusia.
anabelf1
Un híbrido de maduración temprana con un período de maduración del fruto de aproximadamente 3,5 semanas. Tiene muchas cualidades positivas: tolerante a la sombra, resistente a las fluctuaciones de temperatura.
La cosecha madura casi simultáneamente. Los tubérculos son de color rojo brillante, excelente presentación. La pulpa es blanca, el sabor es rico.
Irene F1
El híbrido está perfectamente adaptado al cultivo en condiciones estresantes: fluctuaciones de temperatura, falta de luz, frío. Madura en 4 semanas o un poco más.
La forma de los cultivos de raíces es esférica, redonda, el color de la cáscara es rojo brillante. La pulpa es blanca.
Gaspar F1
Un híbrido ultra temprano que madura en 2,5 a 3 semanas. Resistente a la decoloración.
La forma del tubérculo es esférica o ligeramente alargada, el color de la cáscara es rojo, la pulpa es blanca, densa y jugosa.
Grandes variedades de rábanos para campo abierto.
Con buen cuidado, muchas variedades de rábanos son capaces de formar tubérculos de tamaño considerable. Sin embargo, en condiciones normales el tamaño medio de estos frutos es pequeño. Por lo tanto, a los amantes de las formas grandes se les puede recomendar el uso de variedades especiales de rábanos grandes para plantar en campo abierto.
Askania
Es una variedad de maduración temprana, madura en 3,5-4 semanas. La forma del cultivo de raíces es ligeramente alargada, redonda. El color de la piel es brillante, rojo.
Introducido por primera vez en Alemania. Con una buena abubilla, el cultivo de raíces puede alcanzar los 10 cm de diámetro.
gigante roja
Una variedad de selección japonesa que se ha generalizado en Rusia. Los cultivos de raíces son cilíndricos redondos, de color rojo brillante y maduran en 5 a 5,5 semanas.
El peso medio del fruto es de 40-45 g y la cosecha se puede almacenar hasta 3 meses si se cumplen las condiciones.
Parat
Variedad de selección alemana, maduración temprana. Madura en 3-3,5 semanas. El cultivo de raíces es rojo, esférico.
Se recomienda cosechar estos rábanos inmediatamente después de que los cultivos de raíces alcancen la madurez. De lo contrario, su sabor se deteriorará.
Variedades de rábano dulce para campo abierto.
Una característica de muchas variedades de rábanos es su característico sabor dulce. Estos tubérculos son los más adecuados para preparar ensaladas y refrigerios ligeros.
decá
Criado en Rusia, madurez en 3-4 semanas. El cultivo de raíces es esférico, rojo.
Resistente al calor y la sequía. Funciona bien con poca luz.
mercado
Se caracteriza por un crecimiento uniforme y una maduración uniforme del cultivo. Madura en 4 semanas.
Los frutos son esféricos, con piel roja. El sabor es dulzón, el picante se siente débilmente.
Cuarto de galón
Producto de criadores soviéticos de finales del siglo pasado. Sin embargo, sigue siendo popular. Temprano, alcanza la madurez en 3,5 semanas.
La forma del cultivo de raíces es esférica o ligeramente alargada. La piel es bastante fina y roja.
¿Qué variedades de rábanos se pueden plantar durante todo el verano?
Los rábanos se consideran un cultivo de pocas horas de luz y temperaturas moderadas. Lo óptimo para ello es la iluminación durante no más de 12 horas al día y la temperatura del aire no superior a + 22 ° C. En verano, estos indicadores son significativamente más altos de lo necesario. Ésta es una de las principales razones por las que este cultivo no se cultiva en campo abierto en verano, ya que existe una alta probabilidad de que se desperdicie toda la cosecha.Sin embargo, si simulas artificialmente las condiciones que necesita la planta, podrás plantar muchas variedades de rábanos durante todo el verano.
En este caso, las horas de luz deben limitarse artificialmente a 11-12 horas, cubriendo las camas con una película opaca, sin esperar a que se ponga el sol. También es necesario utilizar especies para la siembra que no sean propensas a atornillarse.
noches blancas
A mitad de temporada, requiere de 5 a 6 semanas para madurar.
El tubérculo es blanco. El sabor es brillante y rico. La cosecha se puede almacenar hasta por 3 meses.
Virovsky blanco
Una variedad muy antigua y honrada, criada en la Unión Soviética allá por los años 50 del siglo pasado. Resistente a la floración y al espigado.
A mitad de temporada, madura en 5-5,5 semanas. El cultivo de raíces es blanco, redondo, ligeramente alargado. La pulpa es blanca, con buen sabor brillante.
InfantilF1
Un híbrido ultra temprano con un período de maduración de 2,5 a 3 semanas. No dispara.
El cultivo de raíces es esférico o ligeramente alargado, rojo, grande. El sabor es bueno, casi sin picante.
Cultivar rábanos en campo abierto con horas de luz artificialmente limitadas es especialmente importante para las regiones del norte, donde el aire no se calienta mucho y las horas de luz superan significativamente las 12 horas. Sin duda, esto requerirá algunos costos adicionales.
Al final del verano se pueden plantar rábanos para obtener una segunda cosecha. En este momento, las condiciones climáticas y las horas de luz son casi óptimas, por lo que en el tiempo restante es muy posible cultivar cualquier rábano de maduración temprana en campo abierto, por ejemplo, el desayuno francés descrito anteriormente.
Reglas para elegir una variedad.
Al elegir semillas para sembrar en campo abierto, uno debe guiarse por varios criterios:
- Precocidad. Para obtener la cosecha lo más rápido posible, es mejor utilizar semillas de variedades de rábano ultra tempranas y tempranas con un período de maduración corto.
- La tendencia de la variedad a desbocarse.. Si las condiciones climáticas para el cultivo de rábanos no son del todo adecuadas, conviene elegir variedades que no broten y híbridos resistentes.
- manteniendo la calidad. Los tubérculos se consumen principalmente frescos. Si planeas almacenar parte de la cosecha, conviene dar preferencia a variedades con buena conservación.
- Resistencia a las enfermedades. A pesar de que la temporada de crecimiento del rábano es corta, la lista de posibles enfermedades de esta planta es muy extensa. Al comprar semillas, conviene prestar atención a las especies que sean resistentes a las principales enfermedades del rábano, como la raíz club o el mosaico.
Como recomendación, es recomendable utilizar variedades zonificadas para el cultivo, en este caso, la probabilidad de obtener una cosecha decente aumenta significativamente.
Un breve vídeo sobre las complejidades del cultivo de rábanos en campo abierto:
Conclusión
Para determinar las mejores variedades de rábanos para campo abierto, se deben tener en cuenta bastantes factores. Sin embargo, la cosecha futura depende no sólo de la calidad del material de siembra. De gran importancia son la composición del suelo en el que se cultivan los rábanos, la tecnología agrícola adecuada y el cuidado oportuno y de alta calidad. Lamentablemente, no existe una semilla "de oro" y la práctica demuestra que la mejor ayuda para elegir es sólo la propia experiencia acumulada a lo largo de los años.
