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El territorio de Krasnodar, al ser una unidad administrativa bastante grande, tiene una variedad significativa de condiciones climáticas. El río Kuban lo divide en dos partes desiguales: la parte plana del norte, que ocupa 2/3 de todo el territorio de la región y tiene un clima bastante árido, y la parte sur de las estribaciones y montañas, que recibe un orden de magnitud más natural. precipitación que la parte esteparia.
Al cultivar tomates en la región de Krasnodar, se deben tener en cuenta estos matices. Si en las estribaciones de la orilla del mar al sur de Tuapse hay un clima subtropical húmedo propio de los tomates, en el norte será difícil cultivar tomates en el clima mediterráneo semiseco debido a la falta de agua. En la parte plana de la región, los arbustos de tomate a menudo simplemente se queman bajo el sol debido a la falta de humedad en el aire y en el suelo. En general, el territorio de Krasnodar se caracteriza por veranos calurosos e inviernos bastante suaves.
El suelo de la parte esteparia de la región está formado por carbonatos y chernozems lixiviados. Estos tipos de suelo tienen buena permeabilidad al agua. El chernozem carbonatado es pobre en fósforo, mientras que el chernozem lixiviado requiere la aplicación de fertilizantes de potasio y nitrógeno.
Suelo negro carbonatado
Suelo negro lixiviado
Debido a las altas temperaturas del verano, conviene elegir variedades de tomate en la región de Krasnodar. Una variedad cultivada en campo abierto debe adaptarse a estas condiciones y ser resistente a la sequía. El follaje del arbusto de tomate debe ser grande y denso para que las hojas puedan proteger los frutos del sol. En estas variedades, los tomates crecen como dentro de un arbusto.
Variedades para la región de Krasnodar.
En particular, una de estas variedades de tomate es Asvon F1 del productor de semillas “Kitano”, recomendado para el cultivo industrial con el fin de conservar el fruto entero.
Variedad "Asvon F1"
La variedad comenzó a cultivarse en la región de Krasnodar ante la insistencia de los productores de hortalizas enlatadas. Este tomate cubre plenamente las necesidades de la industria en el ámbito del envasado de frutas enteras. Los tomates pequeños, cuyo peso no supera los 100 g, pero suele ser de 60 a 70 g, no se agrietan cuando se conservan.
La pulpa es densa, dulce, con alto contenido en sacáridos. Los tomates pueden ser redondos o ligeramente alargados. Muy a menudo esférico.
Este híbrido de tomate temprano está destinado a terrenos abiertos. La variedad también es muy adecuada para el cultivo en una parcela personal, ya que tiene un propósito universal, además de un alto rendimiento de 9 kg de tomates por arbusto. Como la mayoría de los híbridos, es resistente a las enfermedades.
El arbusto de esta variedad de tomate es determinado, muy compacto. Durante la fructificación, el arbusto queda literalmente sembrado de tomates. Puedes ver cómo se ve en realidad en el vídeo.
El único inconveniente de la variedad son sus exigencias en cuanto a la nutrición del suelo, lo que no es sorprendente con tantos tomates.
Características de la tecnología agrícola.
Esta variedad de tomates se puede cultivar mediante plántulas o sin plántulas. La variedad requiere un suelo ligero y nutritivo. La opción ideal es una mezcla de humus y arena.
En el caso de cultivar tomates sin plántulas, las semillas de tomate se siembran en un suelo rico en humus, se rocían con agua y se cubren con una película. Las plantas con este método crecen fuertes y endurecidas, sin temer al frío ni a las enfermedades.
El arbusto de tomate se alimenta al menos 4 veces durante la temporada de crecimiento, alternando materia orgánica con alimentación mineral.
Los arbustos de esta variedad no requieren forma. Si es necesario, puedes atarlos a un soporte y quitar las hojas inferiores para una mejor ventilación.
Cuando busque una respuesta a la pregunta "qué variedades de tomates, excepto los tempranos, son adecuados para campo abierto", preste atención a las variedades "New Kuban" y "Gift of Kuban".
Variedad "Regalo de Kuban"
La foto muestra claramente un signo de las variedades de tomate del sur: un follaje grande y denso en el que se esconden los tomates. Esta variedad de tomate se obtuvo para campo abierto en las regiones del sur, que incluyen el territorio de Krasnodar.
Tomate de media temporada. Los tomates tardan 3,5 meses en madurar. El arbusto de tomate es de tamaño mediano, hasta 70 cm, de tipo determinado. Las inflorescencias son simples, cada quiste contiene hasta 4 tomates.
El tomate es redondo, ligeramente puntiagudo en la parte inferior. El peso medio de un tomate es de 110 g, un tomate maduro es rojo. El sabor de los tomates es excelente y el rendimiento de esta variedad de tomate en Kuban es de hasta 5 kg/m².
La variedad es resistente a la pudrición apical y al agrietamiento. El propósito es universal.
Variedad "Nuevo Kuban"
A pesar de que el nombre de la variedad es “Nuevo Kuban”, el tomate fue una novedad hace más de 35 años, pero sigue siendo popular. Criado en la estación de cría de Krasnodar.
La variedad es medio tardía y está destinada a terrenos abiertos en la región de Krasnodar. La cosecha madura 5 meses después de la siembra de las semillas. Arbusto de hoja media, ultradeterminado (20-40 cm), estándar. Puede cultivarse a escala industrial y es apto para recolección mecanizada. En las granjas privadas, no requiere una cosecha frecuente de tomates y permite una cosecha poco frecuente.
Los tomates tienen forma de corazón estilizado. Los tomates maduros son de un intenso color rosa. El peso del tomate es de unos 100 g, los ovarios se recogen en racimos, con una media de 3 tomates en cada uno. El rendimiento de la variedad con una única cosecha mecanizada es de 7 kg/m².
Inicialmente, esta variedad de tomate estaba destinada a la elaboración de productos derivados del tomate. Tiene una alta calidad de fruto, valorada con 4,7 puntos. Por este motivo, cuando se cultiva en parcelas personales, la variedad se utiliza como universal.
Si planta estas tres variedades de tomates, luego, reemplazándose entre sí, darán frutos hasta las heladas.
Como variedad de tomate para ensalada de frutos grandes, podemos recomendar el híbrido de tomate de primera generación "Fatty F1".
Variedad "Grasa F1"
Una variedad, más precisamente, un híbrido de la empresa SeDeK, destinado a terrenos abiertos y casetas. La variedad es de mitad de temporada, habrá que esperar 3,5 meses para cosechar. El arbusto de tomate es de tamaño mediano, hasta 0,8 m de altura, con un crecimiento de tallo limitado.
Los tomates crecen con un peso de hasta 0,3 kg y tienen forma esférica. Recogidos en manojos de 6 tomates cada uno. Tomates maduros de color rojo clásico. Variedad de ensaladas. El rendimiento de la variedad es medio.En stand se obtienen hasta 8 kg de tomates por m², al aire libre el rendimiento es menor.
Las ventajas de la variedad incluyen su resistencia a las enfermedades del tomate, las desventajas son la necesidad de formar un arbusto y atarlo a un soporte debido a que los tomates son demasiado pesados.
Recomendaciones de los jardineros de Kuban.
Los propietarios de huertos en la región de Krasnodar notaron que no existe una diferencia particular entre los tomates cultivados a través de plántulas y sin plántulas. Las semillas sembradas directamente en el suelo germinan más tarde que las plántulas, pero luego las plántulas las alcanzan y las superan. Pero estas plantas no temen las bajas temperaturas nocturnas y son menos susceptibles a las enfermedades.
Cómo sembrar correctamente semillas de tomate en el suelo.
En Kuban, los jardineros se han adaptado a sembrar alternativamente semillas de tomate germinadas y secas, asegurándose contra las inclemencias del tiempo. Los que han brotado crecerán antes, pero en caso de que vuelvan las heladas, las plántulas morirán. Luego quedarán protegidas por semillas sembradas secas. Si no hay problemas, será necesario aclarar las plántulas.
Después de la preparación estándar de las semillas para la siembra: desinfección, calentamiento, lavado, algunas de las semillas de tomate germinan.
Las semillas de distintas variedades de tomate germinan de forma diferente. Algunos necesitan de 2 a 3 días, mientras que otros necesitan más de una semana. Teniendo esto en cuenta, conviene intentar germinar las semillas de tomate a mediados de abril. Por lo general, en esta época en el territorio de Krasnodar la tierra ya se ha calentado lo suficiente como para permitir la siembra temprana de hortalizas.
Recordando que los tomates se suelen plantar según un patrón de 0,4x0,6 m, se hacen agujeros con lados de 40x40 cm.
Después de toda el área, las semillas germinadas y secas se distribuyen uniformemente.Con esta técnica se aumenta el consumo de semillas, pero esto protege contra el fracaso. Los agujeros no están tapados con nada. Las plántulas emergentes crecen muy lentamente al principio.
adelgazamiento
Primera vez Las plántulas de tomate se aclaran después de que aparecen un par de hojas verdaderas. Debe intentar dejar aquellas plántulas que se encuentran a una distancia de unos 7 cm entre sí, naturalmente, en cualquier caso, eliminando los brotes débiles de los tomates jóvenes.
Segunda vez adelgazar después de la aparición de la quinta hoja, aumentando la distancia entre tomates tiernos a 15 cm.
Por tercera y última vez Se dejan de 3 a 4 tomates en el hoyo a una distancia de 40 cm entre sí. El exceso de plantas se puede eliminar o trasplantar a otro lugar. En el segundo caso, antes del último adelgazamiento, el hoyo se riega abundantemente para ablandar el suelo. El exceso de plántulas de tomate se retira con cuidado junto con un trozo de tierra y se transfiere a una nueva ubicación.
Los tomates trasplantados se riegan con estimulantes del crecimiento de las raíces. Después del último aclareo, todos los arbustos de tomate jóvenes deben cubrirse con mantillo para evitar la aparición de una costra seca en el suelo o aflojar el suelo después de cada riego.
El cuidado adicional de los tomates se lleva a cabo según métodos estándar.
Los arbustos “queman” al sol
Los arbustos de tomate se pueden proteger de las quemaduras del sol sombreándolos con material no tejido. El uso de película de polietileno para estos fines no es deseable, ya que no deja pasar el aire y la humedad, como resultado, se acumula condensación debajo de la película, aumenta la humedad y, junto con la humedad, aumenta el riesgo de fotobosis tardía.
El material de cobertura no tejido deja pasar el aire y la humedad, evitando que se acumule condensación, pero protege los arbustos del sol abrasador.Sin esta protección, según el testimonio de jardineros de la región, en otros años la cosecha se quemaba por completo. Las hojas enrolladas por el calor no pudieron proteger los frutos de los rayos del sol.
Si logras proteger del sol y la sequía los tomates que crecen en el fértil suelo de Kuban, te recompensarán con una cosecha abundante.