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Recientemente, los tomates cherry se han vuelto cada vez más populares. Indeterminados y estándar, con pinceles simples o complejos, de diferentes colores y formas, todos son de tamaño pequeño y tienen un excelente sabor rico, a veces con notas afrutadas. Se utilizan para decorar diversos platos, no en vano a estos tomates a veces se les llama tomates cóctel. Se pueden secar porque tienen un alto contenido en materia seca y azúcares. Los tomates cherry quedan muy bien en adobos. Pero, sobre todo, alegran a los niños, ya que se comen directamente del monte. Los consumidores jóvenes adoran estas verduras por su sabor y los adultos también las aprecian por sus innegables beneficios.
La historia de los tomates cherry.
Después de la introducción de los tomates en Europa, se cultivaron tomates de frutos pequeños en la isla griega de Santorini. Les gustaba el suelo volcánico y el clima seco de la isla. La historia de los tomates cherry varietales se remonta a 1973. Fue entonces cuando los científicos-criadores israelíes obtuvieron las primeras variedades cultivadas de tomates de frutos pequeños. Eran dulces, se conservaban bien y aguantaban bien en tránsito.Desde entonces, los tomates cherry se han extendido por todo el mundo y sus variedades e híbridos son cada vez más numerosos.
Entre ellos los hay tanto altos como muy pequeños. Hoy te presentaremos uno de ellos. Se trata de una variedad de tomate Pinocho, cuyas características completas y descripción se presentan a continuación. Aquí está su foto.
Descripción y características
El tomate Pinocho fue incluido en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 1997. Se recomienda su cultivo en todas las regiones de nuestro país. Inicialmente, el tomate Pinocho estaba destinado a crecer en campo abierto, pero muchos jardineros rápidamente se dieron cuenta de que una planta pequeña con un sistema de raíces compacto se adaptaría bien al aire libre. balcón y es muy adecuado para el cultivo de interior.
El Registro Estatal la posiciona como una variedad de maduración media, pero las empresas productoras, por ejemplo, Sedek, la consideran una variedad de maduración temprana.
El tomate Pinocho es una variedad estándar y superdeterminada. No es necesario pellizcarlo en absoluto, un arbusto fuerte no debería necesitar liga. Los arbustos bajos, de hasta sólo 30 cm, no producen raíces fuertes.
El rendimiento de Pinocho no es muy alto. Muchos fabricantes prometen hasta 1,5 kg por arbusto, pero en realidad es menos. La siembra compacta permite obtener un mayor rendimiento por unidad de superficie, ya que los arbustos de tomate son compactos y no ocupan mucho espacio. La planta tiene una hoja de tipo intermedio entre tomate y patata. Es de color verde oscuro y ligeramente arrugado. En el momento de la fructificación, los arbustos sembrados de pequeños frutos resultan muy decorativos.
Pinocho, como todos los tomates superdeterminados, madura temprano, es decir, finaliza su crecimiento.Por lo tanto, los jardineros a veces plantan camas con tomates más altos con plantas de Pinocho. Produce rápidamente y no interfiere con el crecimiento de otros tomates.
- hay muchos racimos de tomates en el arbusto, cada uno de los cuales puede contener hasta 10 frutos;
- el peso de un tomate oscila entre 20 y 30 g;
- La forma del fruto es redonda y el color es rojo brillante;
- el sabor es muy agradable, a tomate, dulzón con un ligero acidez;
- El propósito de los tomates Pinocho es universal: son sabrosos frescos, perfectamente encurtidos y buenos en otras preparaciones.
Para que la descripción y características del tomate Pinocho sea completa, es necesario mencionar que esta planta es resistente a las principales enfermedades del tomate, y gracias a su precocidad logra dar frutos antes de que aparezca el tizón tardío.
Este tomate se cultiva en campo abierto, pero cada vez más los jardineros compran sus semillas no sólo para decorar su balcón o logia, sino también para obtener una cosecha de tomates sabrosos y saludables en casa. Pero no importa dónde cultives la variedad de tomate Pinocho, debes comenzar con las plántulas.
plántulas en crecimiento
El momento de sembrar semillas para plántulas depende de dónde existirá la planta en el futuro. Para campo abierto, puedes empezar a sembrar a finales de marzo o principios de abril. Para el cultivo en balcón, se puede sembrar antes, ya que las macetas con plantas siempre se pueden trasladar al interior en caso de clima frío. Para crecer en el alféizar de una ventana, los tomates Pinocho se siembran en el otoño para obtener plántulas listas para principios del invierno.
Las semillas compradas, así como las recolectadas de sus propios tomates en el jardín, se preparan para la siembra: se marinan en una solución de permanganato de potasio.Para obtener el efecto deseado, su concentración debe ser del 1%. Las semillas no deben mantenerse en la solución por más de 20 minutos, para que no pierdan su capacidad de germinación. A continuación, debes remojarlos en una solución de epin, humato y circón. Estas sustancias no solo aumentan la energía de germinación de las semillas, sino que también estimulan la inmunidad de la futura planta. Tiempo de exposición: de 12 a 18 horas.
Siembre las semillas inmediatamente después de remojarlas en tierra previamente preparada con partes iguales de humus, tierra de hojas o césped y tierra de turba comprada. Agregar ceniza a la mezcla - un vaso de 10 litros y superfosfato - cucharada. una cucharada de la misma cantidad hará que la tierra sea más nutritiva. Es mejor sembrar en casetes o macetas separados: 2 semillas en cada uno. Si ambas plantas brotan, deja la más fuerte, poda con cuidado la segunda a nivel del suelo.
El sistema de raíces de los tomates pequeños crece lentamente y simplemente no podrá absorber el volumen de una maceta grande, el suelo se volverá ácido, lo que afectará negativamente el desarrollo de la planta en el futuro.
Para cultivar plántulas con éxito, necesita una temperatura óptima (alrededor de 22 grados, una iluminación buena y suficiente), la luz del día debe durar al menos 12 horas y un riego moderado oportuno. Riegue los tomates Pinocho solo con agua sedimentada a temperatura ambiente. Esto debe hacerse cuando la capa superior de tierra se seque por completo.
La fertilización se realiza una vez por década con un fertilizante mineral complejo soluble con un contenido obligatorio de microelementos. Cada 3-4 semanas es necesario trasplantar a un recipiente más grande. El sistema radicular debe protegerse cuidadosamente contra daños y las plantas deben manipularse con un trozo de tierra sin sacudirlo.
Características del cultivo en el suelo.
Los tomates Pinocho se plantan solo en suelo cálido. Su temperatura no debe ser inferior a 15 grados.
Los tomates necesitan riego semanal, fertilizar cada 10-15 días, aflojar la tierra después del riego y aporcar dos veces con tierra húmeda. Riega los tomates Pinocho solo con agua tibia. Esto debe hacerse a más tardar 3 horas antes del atardecer. Es necesario regar solo desde la raíz, las hojas no deben mojarse para no crear las condiciones para la aparición del tizón tardío. Por 1 metro cuadrado. m de parterres se pueden plantar hasta 6 plantas, pero se sienten mejor si se mantiene una distancia de 50 cm entre los arbustos.
Cultivar tomates en el balcón.
Para ello es adecuada una logia o un balcón orientado al sur, sureste o suroeste. En el balcón norte, el tomate Pinocho no tendrá suficiente luz y su desarrollo será muy lento. El suelo para el cultivo debe ser suficientemente fértil, ya que el tomate crecerá en un espacio reducido. Se prepara de la misma forma que para el cultivo de plántulas.
Muchos jardineros creen que para esta variedad es suficiente una maceta de 2 litros. Pero según las opiniones de quienes cultivaron el tomate Pinocho en el balcón, se siente mejor en un recipiente de al menos 5 litros. Es muy conveniente utilizar botellas de plástico recortadas de cinco litros, en las que hay que hacer agujeros para escurrir el exceso de agua al regar.
Los tomates plantados en un espacio reducido dependen completamente del cuidado que les brinde el jardinero.Por lo tanto, el riego y la fertilización deben realizarse de manera oportuna.
No permita que la bola de barro en la olla se seque por completo. Los tomates pueden responder a tal error de cuidado dejando caer flores y ovarios. La fertilidad del suelo también debe ser siempre óptima, esto asegurará una cosecha completa. Las plantas deben alimentarse al menos una vez cada 2 semanas, pero con una solución débil de fertilizante mineral complejo. Después de fertilizar, debe seguir el riego. No olvide aflojar la tierra en el recipiente de plantación para que el aire pueda fluir libremente hacia las raíces. Si el clima está nublado durante mucho tiempo, la iluminación con phytolamps especiales no dañará los tomates. Para garantizar una iluminación uniforme incluso en días soleados, los recipientes con tomates se giran 180 grados diariamente. Los tomates Pinocho que crecen en el balcón no necesitan polinización, ya que se polinizan por sí solos.
Creciendo en el alféizar de una ventana
Ligeramente diferente al del balcón. Para los tomates caseros, es importante mantener la temperatura correcta entre 23 grados durante el día y 18 por la noche. Se requiere iluminación para estas plantas. Para su pleno desarrollo necesitan al menos 12 horas de luz natural. Riega los tomates caseros para que toda la bola de barro quede completamente mojada. Al alimentar, primero se aplican fertilizantes completos y, con el comienzo de la floración y la fructificación, se agrega adicionalmente sal de potasio a la mezcla de fertilizantes.
El tomate Pinocho no dará una gran cosecha, pero los pequeños arbustos ornamentales no solo deleitarán la vista con su apariencia, sino que también darán deliciosos frutos diminutos.
Cultivo 2 plantas en una caja en el alféizar de la ventana. Este año están madurando 4 cultivos y están floreciendo 2 racimos. Espero conseguir algunos de mis tomates para el Año Nuevo.