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Tizón tardío Llamada plaga del tomate, la enfermedad más terrible de las solanáceas, es a causa de esta enfermedad que toda la cosecha de tomates puede morir. Mientras los jardineros cultiven tomates, su “guerra” contra el tizón tardío durará. Durante décadas, los agricultores han ideado nuevas formas de combatir el agente causante de la enfermedad del tomate; existen diversos remedios para esta enfermedad: desde el uso de medicamentos hasta métodos completamente exóticos, como alambre de cobre en las raíces de los tomates o rociado los arbustos con leche fresca.
¿Qué es el tizón tardío, cómo se puede tratar y qué causa esta enfermedad? Y, lo más importante, ¿existen variedades de tomates resistentes al tizón tardío? Estas cuestiones se tratan en este artículo.
¿Qué tan peligroso es el tizón tardío para los tomates y qué lo causa?
El tizón tardío es una enfermedad de las plantas de la familia de las solanáceas, causada por el hongo del mismo nombre. La enfermedad se manifiesta como manchas acuosas en las hojas de tomate, que rápidamente se oscurecen y se vuelven marrones.
El hongo se propaga rápidamente por toda la planta, siguiendo las hojas, los tallos y luego los frutos del tomate que se infectan. El tizón tardío del fruto aparece como una compactación debajo de la piel del tomate, que se oscurece y aumenta de tamaño. Como resultado, toda la fruta o la mayor parte de ella se convierte en una sustancia marrón deformada con un desagradable olor a putrefacción.
El peligro del tizón tardío radica en la excesiva vitalidad de las esporas de hongos y su muy rápida propagación. En unas pocas semanas se puede destruir toda la cosecha de un jardinero; a veces ningún método para combatir esta enfermedad es eficaz.
El ambiente en el que se almacenan y propagan las esporas es el suelo. El tizón tardío no teme ni al calor extremo ni a las bajas temperaturas invernales: el suelo contaminado en la nueva temporada volverá a contener esporas y representará un peligro para cualquier planta de la familia de las solanáceas.
Tampoco es necesario plantar patatas cerca de los lechos de tomates, porque este cultivo contribuye a la rápida propagación del tizón tardío.
Los siguientes factores pueden despertar las esporas del tizón tardío que están latentes en el suelo:
- baja temperatura en la temporada de verano;
- falta de aire, mala aireación de los arbustos de tomate;
- la alta humedad es un ambiente excelente para la proliferación de microorganismos;
- dosis excesiva de fertilizantes nitrogenados;
- falta de elementos como potasio, yodo y manganeso en el suelo;
- sombra o sombra parcial en el sitio, predominio del clima nublado;
- riego excesivo;
- el crecimiento de malezas entre los arbustos de tomate;
- humedeciendo los tallos y hojas de los tomates.
Para que la lucha contra el tizón tardío tenga resultados, primero es necesario eliminar todos los factores que contribuyen al desarrollo de la enfermedad fúngica.
Tizón tardío en parterres e invernaderos.
Se cree que el pico de la enfermedad del tizón tardío ocurre a fines del verano, en agosto. Este mes, las noches se vuelven frescas, la temperatura desciende a 10-15 grados, comienza una larga temporada de lluvias en la mayoría de las regiones del país y cada vez hay más días nublados.
Todo esto se adapta perfectamente a los hongos: las esporas comienzan a multiplicarse rápidamente y capturan un área cada vez mayor.
Los agricultores consideran que las variedades tempranas de tomates son una salvación del tizón tardío. No se puede decir que los tomates de estas variedades sean resistentes al tizón tardío, solo que los frutos de estas plantas tienen tiempo de madurar antes del estallido de la epidemia y "sobrepasar" el pico del tizón tardío.
Sin embargo, el clima de no todas las regiones de Rusia es adecuado para el cultivo de tomates de maduración temprana en parterres; en la mayor parte del país, los veranos son cortos y frescos. Por lo tanto, las variedades tempranas se suelen plantar en invernaderos.
Parecería que esta es la salvación de la terrible enfermedad del tomate. Pero, lamentablemente, no todo es así. en invernaderos cerrados el riesgo de desarrollar la enfermedad es aún mayor, lo que se ve facilitado por el microclima del invernadero. Existe un peligro particular:
- invernaderos mal ventilados;
- plantaciones demasiado espesas, tomates sin plantar;
- alta humedad;
- temperatura demasiado alta combinada con riego frecuente;
- suelo contaminado por plantaciones anteriores en invernaderos;
- el riego no es del tipo raíz: solo se puede humedecer el suelo debajo de los arbustos, las plantas deben permanecer secas.
El caso es que las esporas de hongos se conservan perfectamente en la madera, despertando cada temporada e infectando las plantas. El procesamiento de la madera es ineficaz; en estos invernaderos sólo se plantan tomates híbridos súper tempranos, que tienen la mayor resistencia.
Es por eso Seleccionar variedades de tomate resistentes al tizón tardío para un invernadero es una tarea aún más difícil que encontrar tomates para campo abierto.
¿Qué variedades de tomates de invernadero son resistentes al tizón tardío?
Por mucho que se esfuercen los criadores y botánicos, aún no se han desarrollado variedades de tomate que sean absolutamente resistentes al tizón tardío. Cada año aparecen nuevas variedades resistentes al tizón, pero hasta ahora no existe ningún tomate que tenga 100% de garantía de no enfermarse de hongos.
Pero hay un grupo de variedades de tomate que teóricamente pueden desarrollar tizón tardío, pero para que esto suceda deben coincidir varios factores (por ejemplo, alta humedad y baja temperatura o plantar las plantas en un invernadero de madera contaminado con esporas).
Los tomates determinados tienen las siguientes características:
- crecer hasta el tercer o cuarto ovario y dejar de desarrollarse;
- su fructificación se prolonga;
- los frutos son de tamaños desiguales;
- los arbustos no tienen o tienen una pequeña cantidad de brotes laterales, por lo que las plantaciones no están espesas y están bien ventiladas;
- dar buenas cosechas;
- a menudo se distingue por una maduración temprana.
A diferencia de las variedades de bajo crecimiento, tomate indeterminadoCrecen hasta 1,5-2 metros, tienen muchos hijastros, se distinguen por una maduración más tardía y una producción simultánea de frutos. Es mejor cultivar estas plantas en invernaderos, pero es necesario controlar la humedad en el interior y ventilar frecuentemente el invernadero. Son los tomates altos los más adecuados para el cultivo con fines comerciales: los frutos son del mismo tamaño, tienen una forma ideal y maduran al mismo tiempo.
"Resonancia"
La variedad es uno de los pocos tomates indeterminados que puede resistir el tizón tardío. Un cultivo de maduración temprana produce frutos dentro de los tres meses posteriores a la siembra.
Los arbustos no son muy altos, hasta 1,5 metros. Los tomates son grandes, redondos, de color rojo y su peso medio es de unos 0,3 kg.
La cultura tolera el calor extremo y la falta de riego. Los tomates pueden transportarse, almacenarse durante mucho tiempo y utilizarse para cualquier propósito.
"Roble"
Tomate determinado, arbustos compactos, de hasta 0,6 metros de altura. Cultivo temprano: los frutos se pueden recolectar 2,5 meses después de plantar las semillas. Los tomates son de tamaño pequeño, de color rojo, de forma esférica y pesan unos 100 gramos.
Esta variedad se considera una de las más resistentes al tizón tardío, los tomates maduran sin problemas y el rendimiento del cultivo es alto.
"Enano"
Los arbustos son pequeños, crecen hasta una altura máxima de 45 cm, el cultivo es temprano, los tomates maduran en 95 días. Los tomates son pequeños, de unos 50-60 gramos cada uno, redondos y rojos.
Hay pocos brotes laterales en los arbustos, por lo que no es necesario pellizcarlos. La variedad da buenos rendimientos: de cada planta se pueden cosechar unos tres kilogramos de tomates.
"Milagro Naranja"
La cosecha es alta, con una temporada de crecimiento promedio; la cosecha es necesaria después de 85 días.Los tomates son de color naranja intenso, de forma esférica, pero ligeramente aplanados. El color de los tomates se debe al alto contenido en betacaroteno, por lo que los tomates son muy saludables.
Los tomates son grandes y pesan alrededor de 0,4 kg. Las plantas resisten bien el tizón tardío y pueden cultivarse en regiones cálidas y secas.
"Noble"
Los arbustos son de un tipo determinado, su altura máxima es de 0,7 metros. Los tomates maduran a medio plazo y soportan condiciones climáticas difíciles.
Los tomates son redondos y grandes, su peso puede ser de 0,5 kg. La pulpa de la fruta es dulce, azucarada, muy sabrosa.
Los arbustos de esta variedad se deben pellizcar, eliminando los brotes laterales.
"Alondra"
La variedad es de tipo híbrido, caracterizada por una maduración ultra temprana. El cultivo es resistente no solo al tizón tardío, sino también a otras enfermedades peligrosas para los tomates.
Los arbustos son de un tipo determinado, sin embargo, su altura es bastante grande: alrededor de 0,9 metros. "Lark" produce buenas cosechas. Los tomates son de tamaño mediano y pesan unos 100 gramos. Los frutos se consideran sabrosos y aptos para su procesamiento y conservación.
"Un principito"
Planta de crecimiento bajo y arbustos compactos. La productividad de los tomates no es muy alta, pero el cultivo resiste el tizón tardío. La principal protección de estos tomates contra un hongo peligroso es un período de crecimiento corto; los tomates maduran muy rápidamente.
Los tomates pesan un poco, unos 40 gramos, tienen buen sabor y son excelentes para encurtir.
"De Barao"
Tomates indeterminados que deben cultivarse en invernaderos. Las plantas se extienden hasta dos metros y es necesario reforzarlas con soportes. El cultivo tiene una fuerte inmunidad contra el tizón tardío; incluso a pesar del período de maduración tardía, esta variedad rara vez sufre enfermedades fúngicas.
Los tomates maduran cuatro meses después de la siembra, tienen forma de ciruela y pesan unos 60 gramos. Una característica distintiva es el rico tono cereza de la fruta, a veces los tomates son casi negros.
De un arbusto se cosechan hasta cinco kilogramos de tomates, que se pueden almacenar durante mucho tiempo y utilizar para cualquier propósito.
"Cardenal"
El cultivo de invernadero, que crece hasta 180 cm, tiene una temporada de crecimiento media. Los frutos se distinguen por una interesante forma de corazón y un gran peso, hasta 0,5-0,6 kg. La variedad da buen rendimiento y tiene buen sabor.
El tizón tardío no afectará a estos tomates si el invernadero está bien ventilado y no se permite una humedad excesiva en su interior.
"Carlson"
Estos tomates madurarán 80 días después de la siembra. Los arbustos son bastante altos, hasta dos metros. La forma de los tomates es alargada, al final del fruto hay un pequeño “pico” y pesan unos 250 gramos.
De cada arbusto alto se pueden cosechar hasta diez kilogramos de tomates. Estos tomates se almacenan durante mucho tiempo, se pueden transportar y son muy sabrosos.
Cómo lidiar con el tizón tardío
Como se mencionó anteriormente, el tizón tardío es más fácil de prevenir que de superar. Se trata de una enfermedad muy persistente para la que es difícil encontrar un “tratamiento”. Para identificar la enfermedad en las primeras etapas, el jardinero debe revisar los arbustos y las hojas diariamente, prestar atención a las manchas claras u oscuras en las hojas; así es como comienza a desarrollarse el tizón tardío.
Es mejor sacar del jardín un arbusto de tomate que ya esté enfermo para que las plantas vecinas no se infecten. Si la mayoría de los tomates se ven afectados, puedes intentar curar estas plantas. Para estos fines, se utilizan muchos medios, en algunos casos algunos "medicamentos" ayudan, en otros resultan absolutamente inútiles, entonces hay que probar algo más.
Los jardineros modernos suelen utilizar estos medios. del tizón tardío:
- "Baktofit", diluido en agua según las instrucciones y aplicado debajo del arbusto junto con riego;
- medicamentos fungicidas utilizados para regar arbustos;
- mezcla bordelesa;
- cloruro de cobre;
- remedios caseros como yodo, leche, mostaza, manganeso e incluso verde brillante.
Puedes ayudar a las plantas a resistir el tizón tardío en todas las etapas de desarrollo. Para esto:
- Trate las semillas de tomate con una solución de manganeso antes de plantar.
- Derrame el suelo con agua hirviendo o permanganato de potasio, preparaciones fungicidas.
- Riegue los arbustos solo desde las raíces, asegurándose con cuidado de que no caigan gotas de agua sobre las hojas.
- En climas lluviosos y frescos, controle las plantas con especial atención y trate los arbustos con regularidad.
- Cubra la tierra entre los arbustos de tomate.
- Suspender cualquier tratamiento entre 10 y 20 días antes de la maduración del fruto.
- Plante mostaza y albahaca entre las hileras de tomates; estas plantas matan las esporas del tizón tardío.
- Retire las hojas de tomate que toquen el suelo.
- Ata los tallos del tomate, levantando las plantas para que estén mejor ventiladas.
Las variedades de tomate resistentes a Phytophthora no son garantía del 100% de una cosecha saludable. Por supuesto, estos tomates son más capaces de resistir al patógeno; los criadores han mejorado enormemente su resistencia natural. Pero sólo un enfoque integrado del problema del tizón tardío puede considerarse verdaderamente eficaz:
- comprar variedades resistentes;
- tratamiento de semillas;
- desinfección del suelo;
- cumplimiento de las reglas para el cultivo de tomates;
- Tratamiento oportuno y regular de las plantas.
¡Ésta es la única manera de tener confianza en su cosecha de tomates!