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Al crecer tomates en invernadero Las plantas se vuelven completamente dependientes de los humanos. Qué tipo de tierra colocará allí, qué le agregará, con qué frecuencia y cuánto regará, así como qué fertilizante se aplicará y en qué secuencia. De todo ello depende directamente el bienestar de los tomates, su floración y fructificación, y por tanto la cantidad y calidad de la cosecha que recibirá el jardinero. Naturalmente, todo el mundo quiere obtener el máximo rendimiento de tomates, pero la calidad de la fruta no es menos importante. Ya que con abundante aplicación de fertilizantes minerales es muy posible conseguir una gran cantidad de tomates, pero ¿serán sanos y sabrosos?
Recientemente, los jardineros y los residentes de verano recuerdan cada vez más recetas antiguas que nuestras tatarabuelas usaban cuando no existía tal variedad de fertilizantes y fertilizantes en abundancia. Pero las verduras estaban bien.
Una de las formas más populares y sencillas de apoyar la vida activa de los tomates es el uso de levadura común como aderezo.Además, alimentar tomates con levadura en un invernadero se puede utilizar para muchos fines a la vez: reponer nutrientes, estimular el crecimiento activo y la fructificación y prevenir enfermedades y plagas.
La levadura es un estimulante natural para los tomates.
Las levaduras son organismos vivos con una rica composición mineral y orgánica. Cuando se introducen en el suelo en condiciones favorables, las levaduras interactúan con los microorganismos locales. Como resultado de la actividad activa de este último, muchos elementos nutricionales, que antes se encontraban en estado inerte, comienzan a liberarse y alcanzan un estado en el que pueden ser fácilmente absorbidos por las plantas de tomate. En particular, como resultado de la actividad de los microorganismos, se produce una liberación activa de nitrógeno y fósforo, dos elementos principales que son vitales para el desarrollo de los tomates.
Pero el coste de la levadura es desproporcionadamente menor y, por tanto, es mucho más rentable utilizarla.
Es cierto que de esto se deduce que para una buena interacción, la levadura necesita la cantidad requerida de microorganismos en el suelo. Y aparecen sólo cuando hay suficiente materia orgánica en el suelo. Esto significa que antes de plantar tomates en un invernadero, es recomendable asegurarse de que el suelo del invernadero esté saturado de materia orgánica. Por lo general, para estos fines, se agrega un cubo de compost o humus por metro cuadrado de camas. Esta cantidad debería ser suficiente para tomates durante toda la temporada. En el futuro, después de plantar las plántulas, es aconsejable cubrirlas adicionalmente con paja o aserrín.Esto tendrá un efecto beneficioso sobre el mantenimiento de la humedad en el suelo, lo que reducirá la cantidad de riego. Por otro lado, esta materia orgánica permitirá que los tomates prescindan de fertilizantes adicionales en el futuro si se utiliza levadura para fertilizar.
Pero en este caso, hace tiempo que también se les ocurrió una salida: junto con el abono con levadura o al día siguiente, añadir ceniza de madera al lecho de tomates. Es una fuente de calcio y potasio esenciales, así como de muchos otros microelementos.
La levadura tiene otra habilidad única: cuando se disuelve en agua, libera sustancias que mejoran varias veces el proceso de crecimiento de las raíces. No en vano se incluyen en muchos estimulantes modernos de la formación de raíces. Esta propiedad también tiene un efecto positivo en el crecimiento y desarrollo de los tomates en invernadero cuando se alimentan con levadura.
En resumen, podemos decir que la levadura es una sustancia valiosa para su uso como fertilizante para tomates, porque como resultado de su aplicación:
- Se puede observar el crecimiento activo de las partes aéreas de los tomates;
- El sistema de raíces está creciendo;
- La composición del suelo debajo de los tomates mejora cualitativamente;
- Las plántulas toleran la recolección más fácilmente y se recuperan más rápido;
- Hay un aumento en el número de ovarios y frutos. Se reduce su período de maduración;
- Los tomates se vuelven más resistentes a las condiciones climáticas adversas;
- Aumenta la resistencia a las principales enfermedades, principalmente al tizón tardío.
Además, la levadura no contiene aditivos artificiales, por lo que puede estar seguro de que obtendrá una cosecha respetuosa con el medio ambiente. Además, son asequibles para todos los jardineros, lo que no siempre ocurre con otros fertilizantes de moda.
Métodos de aplicación y recetas.
El aderezo de levadura se puede preparar de varias formas diferentes. Además, se puede aplicar regando los tomates desde la raíz o rociando todos los arbustos (el llamado abono foliar). Es necesario entender cuándo es mejor realizar qué procedimiento.
Riego bajo las raíces de los tomates.
En absoluto, alimentación con levadura Tiene un efecto tan beneficioso sobre los tomates que las plantas pueden tratarse con una solución de levadura ya en la etapa de plántula. Por supuesto, si lo cultivas tú mismo. La primera vez se pueden regar con cuidado los brotes jóvenes cuando se formen las dos primeras hojas verdaderas.
Para ello se suele preparar la siguiente solución:
Tomar 100 g de levadura fresca y diluirla en un litro de agua tibia. Después de dejarlo reposar un rato, agrega suficiente agua para que el volumen de la solución final sea de 10 litros. Si no hay tantas plántulas de tomate, entonces las proporciones se pueden reducir 10 veces, es decir, diluir 10 gramos de levadura en 100 ml de agua y llevar el volumen a un litro.
Si la solución comienza a fermentar, es mejor no usarla para las plántulas. Esta receta es más adecuada para plantas adultas que se preparan para florecer o dar frutos.
Alimentar tomates con levadura. en una etapa muy temprana, ayuda a que las plántulas de tomate no se estiren y desarrollen tallos fuertes y saludables.
Las plántulas se pueden alimentar por segunda vez unos días después de plantarlas en un lugar permanente del invernadero. Para esta alimentación, puedes utilizar la primera receta, o puedes utilizar una más tradicional, que implica algo de fermentación de levadura:
Para prepararlo se amasa 1 kg de levadura fresca y se disuelve completamente en cinco litros de agua tibia (precalentada a aproximadamente +50°C). La solución debe reposar durante uno o dos días. Después de oler el olor característico de la masa madre, la solución debe diluirse con agua a temperatura ambiente en una proporción de 1:10. Por cada arbusto de tomate se pueden utilizar desde 0,5 litros hasta un litro.
Puedes utilizar otra receta con azúcar añadido:
Disuelva 100 gramos de levadura fresca y 100 gramos de azúcar en tres litros de agua tibia, cubra con una tapa y colóquelo en cualquier lugar cálido para infundir. Antes del procesamiento, es necesario diluir 200 gramos de la infusión resultante en una regadera de 10 litros con agua y regar los arbustos de tomate desde la raíz, gastando aproximadamente un litro de líquido en cada arbusto.
Por supuesto, usar levadura fresca viva es más efectivo, pero si por alguna razón no puede usarla, entonces también puede usar levadura seca para alimentar tomates en un invernadero.
En este caso, basta con diluir 10 gramos de levadura en 10 litros de agua tibia, añadir dos cucharadas de azúcar y dejar reposar desde varias horas hasta varios días. Cuanto más maduros alimente los arbustos de tomate, más tiempo se debe infundir la solución de levadura. La infusión resultante se debe diluir con agua en una proporción de 1:5 y regar los arbustos de tomate desde la raíz.
Alimentación foliar
Rociar tomates con una solución de levadura se practica principalmente no tanto para alimentarlos sino para protegerlos de enfermedades y plagas. El mejor procedimiento preventivo para la protección contra el tizón tardío es preparar la siguiente solución:
Diluir 100 gramos de levadura en un litro de leche tibia o suero, dejar reposar varias horas, agregar agua para que el volumen final sea de 10 litros y agregar 30 gotas de yodo. Rocíe bien los arbustos de tomate con la solución resultante. Este procedimiento se puede realizar dos veces por temporada: antes de la floración y antes de la fructificación.
Reglas para alimentar tomates con levadura.
Para que la alimentación con levadura sea lo más eficaz posible, se deben seguir las siguientes reglas:
- La levadura funciona bien solo en condiciones cálidas, en suelos calentados, pero en invernaderos, en condiciones adecuadas, generalmente se forma un mes antes que en campo abierto. Por lo tanto, la primera fertilización con levadura se puede realizar inmediatamente después de plantar las plántulas, a una temperatura del suelo de al menos +15°C.
- En un invernadero de policarbonato, por regla general, se observan temperaturas más altas que en campo abierto y todos los procesos ocurren más rápido. Por lo tanto, es mejor utilizar una solución de levadura fresca sin infusión para la primera fertilización de los tomates.
- No te dejes llevar por alimentar tomates con levadura. En una temporada, dos o tres procedimientos serán más que suficientes.
- No olvide agregar ceniza de madera cada vez que alimente levadura. Para 10 litros de solución se utiliza aproximadamente 1 litro de ceniza. Simplemente puedes agregar una cucharada de ceniza a un arbusto de tomate.
No hay nada complicado en alimentar tomates con levadura, pero en cuanto a su eficacia no es inferior a los fertilizantes minerales.
