Postre de chocolate con tomate cherry: descripción de la variedad, fotos, reseñas.

El postre de tomate y chocolate pertenece a la categoría de variedades de cerezas de frutos negros, caracterizadas por un agradable sabor dulce y un alto contenido en antocianinas. Apareció en el mercado hace relativamente poco tiempo, pero ya se ha vuelto popular. Esto se vio facilitado por el alto rendimiento estable de la variedad, su sencillez y facilidad de cuidado.

La variedad pertenece a la categoría de cócteles.

¿Quién desarrolló la variedad y cuándo?

El creador de la variedad es la empresa agrícola Siberian Garden, que se especializa en la obtención y venta de material de plantación de alta calidad. La empresa ofrece tipos de tomates bien adaptados al clima de las regiones del norte del país. Y la variedad Postre de Chocolate no es una excepción.

El objetivo de su creación fue obtener un nuevo tipo de cereza con excelente sabor dulce y alto rendimiento. Y, a juzgar por las críticas de los jardineros, los creadores lo lograron por completo. Se desconoce qué variedades se convirtieron en la base. Apareció en 2017, pero no fue incluido en el Registro Estatal.

¡Importante! La variedad se caracteriza por una alta acumulación de nutrientes y puede utilizarse para la nutrición dietética. La variedad se caracteriza por una alta acumulación de nutrientes y puede utilizarse para la nutrición dietética.

Descripción de tomates cherry Postre de chocolate.

El tomate chocolate pertenece a la categoría determinante. La altura de sus arbustos en campo abierto alcanza los 60 cm, y en invernaderos e invernaderos de película crece hasta 1,6 m Las plantas son tupidas, no estándar, bien ramificadas y con brotes fuertes.

Arbustos de tomate El postre de chocolate necesita ser atado a un soporte.

Las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro, con una superficie mate y ligeramente ondulada. Cuando se cultiva en campo abierto, no es necesario eliminar a los hijastros, pero en invernaderos e invernaderos se recomienda hacerlo antes de que aparezca el primer racimo de flores. Las inflorescencias de un tomate cherry chocolate son de color limón brillante.

Los frutos son de tamaño pequeño, lisos, redondos, pesan entre 25 y 35 g y cuando maduran adquieren un tono rojo parduzco. Los tomates se recogen en racimos de 30 a 40 trozos, que se asemejan a racimos de uvas. La formación del primer racimo de frutos en este postre se produce encima de la quinta hoja, y posteriormente cada dos.

Los tomates cherry chocolate tienen un sabor dulzón y agradable. La pulpa es densa, carnosa y la piel fina, densa y lisa. Dentro de cada tomate se forman dos pequeñas cámaras de semillas. Al cortar los frutos del postre no se desprende abundante jugo.

¡Importante! Al cultivar una variedad, hay que tener en cuenta que su polen se vuelve estéril si la temperatura del aire aumenta a +32 °C o más.

El peso de un racimo de fruta varía de 600 a 1000 g.

Características del postre de tomate y chocolate

Para comparar la productividad de una variedad con otros tipos de cerezas, es necesario familiarizarse con sus características. Es importante prestar atención a qué condiciones de cultivo son óptimas para el postre de chocolate.

Periodo de maduración y rendimiento.

El tomate es autopolinizante y de maduración temprana. La maduración de los primeros frutos de los arbustos se produce a mediados de julio en invernaderos y semilleros, y dos semanas después, en campo abierto. De un arbusto de tomate se pueden obtener 2 kg de fruta y de 1 metro cuadrado. m - unos 10 kg de cosecha.

¡Importante! Los tomates en un manojo maduran al mismo tiempo, pero pueden permanecer en la rama durante mucho tiempo y no caerse.

Resistencia a enfermedades y plagas.

Esta variedad es inmune a la pudrición apical, al fusarium y a la mancha marrón. Sin embargo, no muestra tanta resistencia al tizón tardío. Por tanto, para obtener una buena cosecha se requieren tratamientos preventivos con fungicidas.

¡Importante! A temperaturas del aire elevadas y baja humedad, los cerezos de chocolate pueden sufrir ácaros.

Regiones en crecimiento

La especie está totalmente adaptada a las condiciones del clima siberiano. Puedes cultivar tomates cherry chocolate en las regiones central y norte. Y en las regiones del sur, su productividad disminuye drásticamente, ya que tolera mal el aire seco.

Métodos de aplicación

El agradable sabor dulzón de los tomates Chocolate Dessert permite utilizarlos para consumo fresco, así como para preparar ensaladas de verano en combinación con hierbas. Son excelentes para enlatar, encurtir, congelar y secar. Si los tomates cherry de chocolate se vierten con adobo caliente, su piel permanece intacta y no se agrieta.

Otros usos del cultivo:

  • lecho;
  • pegar;
  • jugo;
  • mezcla de verduras;
  • salsa;
  • salsa de tomate.

Ventajas y desventajas

La variedad Postre de Chocolate tiene fortalezas y debilidades. Por lo tanto, al elegirlo, es necesario familiarizarse con ellos de antemano.

La variedad es resistente a los cambios de temperatura.

Ventajas:

  • madurez temprana;
  • apto para terrenos abiertos y cerrados;
  • autodesempolvado;
  • excelente gusto;
  • posibilidad de transporte y almacenamiento a largo plazo;
  • baja susceptibilidad a muchas enfermedades de los cultivos;
  • fructificación larga;
  • las semillas se pueden utilizar para sembrar;
  • versatilidad de uso;
  • mayor contenido de vitaminas y minerales.

Defectos:

  • reacciona mal al aire seco
  • los arbustos necesitan buena iluminación;
  • requiere atar a un soporte;
  • susceptible al tizón tardío.

Sutilezas del aterrizaje

Se recomienda cultivar tomates cherry chocolate en plántulas. Esto permite obtener plántulas más fuertes al comienzo de la temporada y acelerar la fructificación. El período óptimo para plantar es a principios de marzo, ya que se recomienda transferir las plántulas a un lugar permanente a la edad de 55 a 60 días. Para sembrar semillas necesitarás recipientes de 10 cm de altura con orificios de drenaje. Deben rellenarse con un sustrato nutritivo compuesto por césped, arena, humus y turba en una proporción de 2:1:1:1.

Unos días antes de plantar, se recomienda regar la mezcla de tierra con una solución rosa brillante de permanganato de potasio y luego secarla hasta que aparezca la fluidez característica. La profundidad óptima para plantar semillas de tomate es de 0,5-1 cm, después de la siembra se debe humedecer adicionalmente la tierra con un atomizador, luego cubrir el recipiente con film o vidrio y trasladarlo a un lugar oscuro, asegurando un régimen de mantenimiento de + 25°C.

Después de que aparecen los brotes amigables, el contenedor debe trasladarse a un alféizar luminoso y tener cuidado de complementar las plántulas con lámparas por la noche. En este caso, se recomienda bajar la temperatura a +18 °C durante una semana y luego aumentarla en 2 °C. Una vez que las plántulas se hayan adaptado a las condiciones externas, se pueden quitar por completo la película y el vidrio.

Brotes amigables de tomate Postre de chocolate aparecen los días 5-6

En la etapa de dos hojas verdaderas, las plántulas se deben plantar en contenedores separados. Y después de 10 días, las plantas deben fertilizarse con nitroamofoska a razón de 30 g por 10 litros de agua. Puede transferir las plántulas a campo abierto cuando haya pasado la amenaza de heladas recurrentes, lo que generalmente ocurre a fines de mayo, y a un invernadero o semillero a principios de mes.

El esquema de plantación recomendado para la variedad Chocolate Dessert es de cuatro plantas por 1 metro cuadrado. m Después de plantar, se debe instalar inmediatamente un soporte de madera al lado de cada arbusto para poder atarle los brotes de tomate durante el proceso de crecimiento.

¡Importante! Al plantar plántulas de tomate, las plantas deben enterrarse en el suelo hasta el primer par de hojas.

reglas de cuidado

El postre de chocolate necesita un rociado regular. Durante el riego, es necesario verter agua en el círculo de las raíces para que la humedad no llegue a las hojas. Durante los períodos especialmente calurosos, se recomienda colocar mantillo de turba de hasta 3 cm de espesor en la base de los arbustos, lo que evitará la evaporación excesiva de la humedad del suelo y evitará el sobrecalentamiento de las raíces.

Durante el período de formación de los ovarios y maduración del fruto, se recomienda pelar los tomates cherry de chocolate de las hojas inferiores para preservar la fuerza de la planta. La variedad necesita 3-4 tomas durante toda la temporada. Se recomienda fertilizar los tomates Chocolate Dessert por primera vez tres semanas después de plantarlos en un lugar permanente.Para ello, puedes utilizar estiércol de pollo 1:15 o nitrato de amonio 30 g por 10 litros de agua. En el futuro, deberá alimentar con tomates Chocolate Dessert cada 2-3 semanas. Para recargas posteriores se debe utilizar superfosfato 40 gy sulfuro de potasio 25 g por 10 litros de agua.

Variedad de tomate Postre de Chocolate recomendado para cultivo particular.

Control de plagas y enfermedades.

Para evitar daños a los arbustos de postre por el tizón tardío, es necesario realizar un tratamiento preventivo de los arbustos con fungicidas. Para ello puedes utilizar medicamentos como Quadris. Shavit, Ridomil Gold, Ordan. La frecuencia recomendada de este procedimiento es cada 10-14 días. Durante los tratamientos posteriores, se deben alternar los fármacos para evitar que los patógenos se acostumbren a su acción.

En caso de daños a los arbustos de tomate chocolate por araña roja, se recomienda rociarlos con Fitoverm.

Conclusión

El postre de tomate y chocolate atraerá a los residentes de verano que prefieren cultivar tipos de tomates inusuales. Sin embargo, al elegir una ubicación, es importante recordar que la variedad no se puede plantar después de las solanáceas. De lo contrario, la probabilidad de que los arbustos no puedan desarrollarse completamente y mueran a causa del tizón tardío es muy alta.

Reseñas de jardineros sobre tomates Postre de chocolate.

Irina Karepina, Rylsk
Cultivé la variedad de tomate Chocolate Flight el año pasado y cumplió plenamente con mis expectativas. Y los niños quedaron encantados con sus tomates. La productividad es alta, las propiedades de consumo son excelentes y el cuidado no es mayor que el de otras especies. También lo planté esta temporada, pero usé mis propias semillas. Los arbustos crecidos conservaron plenamente las propiedades de su especie.
Ilona Snegireva, Kazán
El postre de tomate y chocolate me llegó por casualidad.Pero después de la primera temporada de cultivo, me di cuenta de que permanecería en mi colección de tomates durante mucho tiempo. Los frutos de la variedad son unidimensionales, pequeños, recogidos en grandes racimos. Cuando están maduros no se caen. Su sabor es agradable, dulzón y el aroma moderado. Crecer no causa ninguna dificultad. Basta con seguir las reglas de cuidado estándar.

https://youtu.be/8fHTQ7K_VV0?si=2_TSvRmJSVKyx-ET

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