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Desde hace más de veinte años, los tomates "Dar Zavolzhye" gozan de especial popularidad entre los productores de hortalizas debido al excelente sabor de la fruta, su alto rendimiento y su facilidad de cultivo. En 1992, esta variedad se incluyó en el Registro Estatal y está destinada al cultivo en campo abierto en las regiones de la Tierra Negra Central, el Cáucaso Norte y el Bajo Volga. Pero más tarde la variedad se zonificó con éxito y ahora estos tomates se cultivan en casi toda Rusia.
Características de la variedad.
El tomate "Dar Zavolzhye", según las características y descripción de la variedad, pertenece a las plantas amantes del calor y de la luz. Por lo tanto, se cultiva con mayor frecuencia en zonas donde los veranos son largos y hay suficiente luz solar para que los tomates maduren por completo.
Los tomates se pueden cultivar en invernaderos, invernaderos y campo abierto. Pero se recomienda cultivar tomates en parterres solo en las regiones central y sur.
"Dar Zavolzhya" se caracteriza por ser un tomate determinante, es decir, los tomates no crecen más de 70-80 cm y tienen un poderoso sistema de raíces. Las hojas son similares en forma y color a otras variedades de tomates: de tamaño mediano, de color verde claro. No es necesario pellizcar la parte superior de los tomates. El tallo es grueso, potente, de follaje medio.
En cuanto al tiempo de maduración, el tomate pertenece a las variedades semiprecoces; la primera cosecha se puede recoger entre 100 y 110 días después de la germinación de las semillas. La formación del fruto se produce en racimos de 6 a 8 tomates de tamaño mediano. El primer pincel se forma encima de 6-7 hojas, los siguientes, después de 1-2 hojas.
La variedad se distingue por un alto rendimiento en tomates determinados, semiprecoces: hasta 5-7 kg por 1 m². Pero si sigues las reglas de la tecnología agrícola, puedes recolectar hasta 5 kg de un arbusto.
Una breve descripción de los frutos del tomate "Regalo del Volga" es la siguiente:
- El peso medio del fruto es de 80 a 150 gramos;
- Los tomates tienen forma redonda, ligeramente aplanada, con ligeras nervaduras en el tallo;
- El color puede variar de rosa a rosa intenso;
- La piel es suave, fina;
- La pulpa es bastante carnosa, jugosa y densa;
- Contenido de materia seca: hasta 5,2%
- El sabor dulce prevalece sobre el sabor amargo.
Los tomates se pueden transportar a distancias cortas y largas sin riesgo de perder la cosecha. La presentación y el sabor de los tomates se conservan perfectamente durante el transporte. Gracias a esto, podrás cultivar tomates de esta variedad tanto en tu parcela personal como en granjas.
Los productores de hortalizas que ya han cultivado el tomate "Regalo del Volga" señalan que los resultados corresponden a las características especificadas en la descripción. Las críticas sobre esta variedad son extremadamente positivas.
Ventajas y desventajas
Durante un cuarto de siglo, muchos jardineros ya han logrado evaluar las ventajas de los tomates "Regalo de Zavolzhye", sus características, descripciones y dejar sus comentarios. Las principales ventajas incluyen:
- Alta tasa de germinación de semillas: hasta 99,6%;
- Pueden tolerar fácilmente la recolección y el trasplante al suelo;
- No se requieren habilidades o habilidades especiales durante el crecimiento;
- Floración y formación de frutos armoniosas, maduración simultánea de los racimos de frutos;
- Con riego moderado, los tomates no se agrietan durante la maduración;
- Alto rendimiento;
- Excelente sabor;
- Larga vida útil;
- Excelente presentación;
- Resistencia a muchas enfermedades y plagas;
- Amplia gama de aplicaciones.
Los productores de hortalizas que han tenido tiempo de evaluar la variedad de tomates "Dar Zavolzhya" notan que con alta humedad y riego excesivo durante el período de maduración, los tomates adquieren un sabor demasiado amargo. Y la segunda desventaja de esta variedad es la baja resistencia de las plantas a los cambios frecuentes y prolongados de temperatura ambiente. Los tomates también reaccionan bruscamente a las ráfagas de viento y a las corrientes de aire.
Características del cultivo.
Para las plántulas, las semillas de tomate "Dar Zavolzhye" se pueden sembrar a mediados o finales de marzo. Para prevenir enfermedades de putrefacción y hongos, la tierra debe calcinarse en el horno o desinfectarse con una solución de permanganato de potasio. Si decide utilizar una mezcla de tierra comprada en la tienda, no es necesaria la desinfección.
Las semillas recolectadas de forma independiente requieren desinfección. Remójelos en una solución rosa claro de permanganato de potasio durante 3 a 4 horas. El material de semilla comprado no requiere este procedimiento.
El suelo para el cultivo de plántulas de tomate debe ser suficientemente suelto, fértil y de baja acidez.
En suelo preparado y calentado, hacer surcos de 1,5 a 2 cm de profundidad, la distancia óptima entre semillas es de 2 cm.Las semillas colocadas en los surcos se cubren con tierra de no más de 2-2,5 cm de espesor, se recomienda regar las plantaciones con agua tibia y sedimentada.
Las semillas de tomate germinan muy rápidamente, de 8 a 10 días después de la siembra. En la etapa de aparición de 2-3 hojas verdaderas, es necesario pinchar las plántulas. Al trasplantar plántulas a otros contenedores, se deben seguir varias recomendaciones:
- La composición del suelo para bucear debe ser lo más cercana posible al suelo en el que se cultivaron las plántulas;
- Al trasplantar plantas, es necesario usar guantes de tela finos. Los brotes tiernos sólo deben recogerse por las hojas o las raíces. No se recomienda recoger las plántulas de tomate por el tallo; el borde dañado del tallo no se puede restaurar.
- Las plántulas deben enterrarse hasta el primer par de hojas cotiledóneas;
- Los recipientes de turba desechables o los recipientes de papel prensado se consideran merecidamente la opción ideal para bucear. En este caso, al trasplantar tomates al suelo, las raíces permanecerán intactas y las plantas empezarán a crecer más rápido.
- Después de la recolección, es mejor colocar cajas o contenedores con plántulas trasplantadas en sombra parcial durante un par de días. Sólo cuando los tomates estén establecidos será posible reorganizar las plantaciones en el alféizar de la ventana;
- Las plantaciones deben regarse 2-3 veces por semana, ya que la capa superior del suelo se seca;
- Los contenedores con plántulas deben girarse 180˚C alrededor de su eje todos los días. Todas las plantas serán iluminadas por el sol por igual y las plántulas crecerán de manera uniforme.
- 7-10 días antes de trasplantar las plantas al suelo, es necesario endurecer las plántulas.
Puede trasplantar tomates cultivados al suelo cuando las lecturas del termómetro durante el día sean estables + 22˚С +24˚С y el suelo se haya calentado a +16˚С +18˚С. El esquema de plantación óptimo implica plantar 4 plantas por 1 m².
Unos días después del trasplante, es necesario dar sombra a las plantas para que despeguen y comiencen a crecer lo más rápido posible. Riega las plantaciones solo con agua tibia. Regar con agua fría tiene un efecto negativo en el crecimiento: los tomates dejan de crecer y tardan mucho en recuperarse del estrés.
El cuidado adicional de los "Regalos de la región del Volga" implica las siguientes actividades:
- Riego, deshierbe, aflojamiento oportunos;
- Los tomates no necesitan fertilizarse más de una vez cada 3-4 semanas;
- Durante el período de floración activa, se pueden quitar 2-3 flores de cada racimo, luego los tomates crecerán;
A pesar de que los tomates "Dar Zavolzhya", según sus características, son muy resistentes a las enfermedades comunes y a la mayoría de las plagas, es necesario realizar fumigaciones oportunas con fines preventivos.
Área de aplicación
El ámbito de uso de los tomates "Dar Zavolzhye", según las revisiones de muchas amas de casa, es bastante amplio. Por su excelente sabor, los frutos se pueden utilizar en la elaboración de cualquier plato y preparación que contenga tomates y sus derivados como ingredientes.
La primera cosecha se puede comer fresca, los tomates rosados son perfectos para cortar ensaladas de verduras de verano y las primeras tortillas con tomate. Los amantes de los picnics y las barbacoas también encontrarán utilidad para "Daram".
La segunda oleada y posteriores de tomates maduros se pueden utilizar para la cosecha de invierno.A partir de tomates dulces, densos y jugosos se pueden preparar ensaladas, salsas, pastas y ketchup. Sin embargo, debido a la densidad excesiva, los jugos de tomate de "Regalos de la región del Volga" son demasiado espesos y no tienen un color rojo intenso y brillante.
Los “regalos” quedarán perfectos en frascos enteros. Muchas amas de casa notan que al enlatar frutas enteras, la piel de los tomates no se agrieta.
Toda ama de casa diligente encontrará dónde utilizar la cosecha.
El autor del vídeo mostrará cómo se ven los tomates "Dar Zavolzhye" en parterres y en corte transversal.
Conclusión
Los verdaderos conocedores del tomate aprecian desde hace mucho tiempo las ventajas de los tomates "Regalo del Volga". El rico y rico sabor ha encontrado admiradores desde hace mucho tiempo y, por lo tanto, esta variedad ya no es invitada en muchas parcelas de jardín. Te invitamos a cultivar estos tomates también. Quizás las agregues a la lista de variedades que debes plantar cada año.
