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Con la variedad moderna de variedades, la apariencia del tomate se ha alejado durante mucho tiempo de la imagen del gigante redondeado familiar para todos desde la infancia, con una forma ligeramente aplanada y un color rojo brillante. Actualmente hay tomates de casi todos los tonos, excepto quizás el azul, incluso se pueden encontrar violetas. ¿Qué tan diversas son las formas y tamaños de los frutos del tomate? En este sentido, los tomates son interesantes, ya que su apariencia recuerda más a otros cultivos de hortalizas, por ejemplo, berenjenas o pepinos. Estas variedades de tomates se han vuelto muy populares en los últimos años, y uno de los representantes más brillantes de los tomates con una forma de fruta original es el racimo francés.
Incluso el nombre de esta variedad de tomates puede atraer a un residente de verano inexperto, ya que una imaginación rica imagina inmediatamente arbustos de los que cuelgan racimos de tomates, como uvas dedo. Por cierto, en este sentido, el nombre de la variedad corresponde más o menos a la realidad, ya que los arbustos de tomates maduros en realidad se parecen un poco a las vides. Pero la palabra "francés" se añadió únicamente por la belleza de la imagen, ya que el tomate no tiene nada que ver con Francia.
Sin embargo, el tomate uva francés ya ha ganado bastante popularidad entre los jardineros y residentes de verano, las revisiones de su productividad y las fotografías lo demuestran.
Descripción de la variedad.
La variedad de tomate uva francesa es una creación de especialistas de la empresa Siberian Garden. Los arbustos de tomate de esta variedad tienen un gran vigor de crecimiento y son capaces de formar un arbusto de tamaño considerable.
Es interesante que en la descripción y características de la variedad de uva francesa se posicione como determinante. De hecho, en campo abierto rara vez crece más de un metro. Pero en buenas condiciones de invernadero, este tomate puede crecer hasta 1,8 metros o incluso más.
Los fabricantes también aseguran que el casquillo debe estar atado, pero no es necesario pellizcarlo ni darle forma. Este tema siempre ha sido bastante controvertido entre los jardineros. El hecho es que es realmente mejor no plantar variedades determinadas ordinarias; en este caso, pueden mostrar resultados de rendimiento mucho mejores, especialmente cuando se cultivan en invernaderos. Pero aquí es necesario tener en cuenta el hecho de que los arbustos muy crecidos requieren una mayor nutrición y riego, y esto no debe olvidarse. Además, deben plantarse a una distancia considerable entre sí para que todos los brotes de tomates puedan recibir una cantidad suficiente de luz solar.
Por lo tanto, si en las regiones del sur, incluso en campo abierto, no es costumbre plantar muchas variedades determinadas de tomates, en las regiones más al norte es posible que no tengan suficiente luz para madurar todos los frutos.
Y para las variedades de maduración media y tardía, esto puede ser muy notable, especialmente en las latitudes del norte, donde la mayoría de los tomates simplemente no tienen tiempo de madurar. Por tanto, cada jardinero debe decidir sobre la poda y pellizcar los tomates de forma individual, en función de sus condiciones climáticas específicas.
Además, en cuanto al tiempo de maduración, esta variedad pertenece a los tomates de mediana maduración, la cosecha no se puede obtener antes de los 120 días desde el momento de la emergencia. Pero en condiciones de invernadero puede dar frutos hasta la aparición de la primera helada.
El rendimiento de una variedad depende directamente de las condiciones de cuidado y de la capacidad de cultivarla sin pellizcos. Según las revisiones de los jardineros, cuando se cultiva en invernaderos y se cultiva en 4-5 troncos, el rendimiento puede alcanzar los 5-6 kg por arbusto, pero en promedio se pueden obtener alrededor de 2 kg de tomates de un arbusto.
Una valiosa ventaja de la variedad francesa en racimo es su resistencia a todas las enfermedades importantes a las que suelen ser susceptibles los tomates y su facilidad general de cuidado. Esto permite que incluso los jardineros novatos lo cultiven.
Características de los tomates
Los tomates de la variedad de uva francesa se distinguen por las siguientes características:
- La forma de los tomates es muy original: son algo alargados en longitud, recuerdan ligeramente a dedos con algo de engrosamiento cerca del tallo y una nariz prominente.
- El fruto tiene un color estándar y es rojo cuando está completamente maduro.
- Los tomates tienen una piel muy suave y densa, por lo que no son en absoluto susceptibles de agrietarse.
- El tamaño de los tomates es pequeño, en promedio su peso es de 85 a 100 gramos. En el arbusto, los frutos crecen en grandes racimos de 8 a 14 piezas cada uno. En promedio, un arbusto puede tener de 3 a 4 racimos similares.
- Naturalmente, cuantos más brotes queden en un arbusto de tomate, más racimos podrá formar y madurar con el cuidado adecuado. De ahí los secretos de posibles altos rendimientos. Pero en este caso el cuidado del tomate debe ser muy intensivo.
- El sabor de los tomates es bueno, los expertos lo califican con un sólido cuatro, pero debido a su piel gruesa, es más adecuado para encurtir que para ensaladas.
- Una variedad de encurtido ideal, porque el tamaño se adapta a cualquier frasco, incluso uno pequeño, no se agrieta y queda muy bonito enlatado entero.
- Los tomates de la variedad francesa en racimo se conservan muy bien y se pueden conservar en un lugar fresco durante varios meses. También resisten muy bien el transporte a largo plazo, lo que las hace adecuadas para el cultivo industrial.
Reseñas de jardineros
Las opiniones de quienes cultivaron esta variedad de tomates son en su mayoría positivas. Los tomates deleitan con su sencillez y productividad. En cuanto al gusto, aquí las opiniones difieren, ya que este parámetro es muy subjetivo.
Conclusión
El tomate en racimo francés es una variedad moderna, productiva y sin pretensiones, ideal para una variedad de giros para el invierno. Gracias a su resistencia a las enfermedades, le deleitará con una cosecha incluso en condiciones en las que otros tomates no maduran.
