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A todo el mundo le encantan los tomates. La variedad de variedades e híbridos hace que puedas elegir la que más te guste. Existen variedades diseñadas específicamente para enlatar. Pero hoy hablaremos de una verdura para ensalada con un nombre revelador: Miel. Este tomate es para quienes prefieren las deliciosas ensaladas de verano a todas las preparaciones en las que los tomates deben ser dulces. Y si cuidar la planta no es particularmente difícil, entonces se ha elegido correctamente la variedad de tomate. Para asegurarnos de esto, demos una característica y descripción del tomate de la variedad Honey, cuyas críticas no solo son positivas, sino a veces incluso entusiastas, y miremos la foto de esta belleza.
Características y descripción
Esta variedad de tomate fue incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 2007. Su creador es la empresa agrícola siberiana “Demetra”, con sede en Barnaul. La variedad de tomate fue creada, como dicen, "para ti". Por lo tanto, está perfectamente adaptado a las difíciles condiciones siberianas. Se sentirá aún mejor en un clima más templado. Los fabricantes creen que se puede cultivar en todas las regiones de nuestro país. En el sur crece bien en campo abierto, en el norte es mejor plantar el tomate Honey en invernadero. Allí su rendimiento corresponderá al declarado y los frutos crecerán, como en la foto.
Muchas empresas de semillas se dedican a la producción de semillas de tomate de la variedad Honey.Puede encontrar semillas a la venta en SEDEk, Search, Aelita. Las principales características varietales de todos los productores son las mismas.
Lo bueno del tomate variedad Honey:
- En cuanto a maduración, es de media estación. La primera cosecha se puede recolectar después de 105 días y, en veranos frescos, después de 110.
- Los tomates de la variedad Honey se clasifican como tomates indeterminados. No pueden limitar su crecimiento por sí solos. Por tanto, el jardinero tendrá que formar los arbustos.
- En cuanto a altura, el tomate Honey es una variedad de tamaño mediano. Se sentirá cómodo en un invernadero bajo para tomates, que casi todos los jardineros tienen.
- Los frutos pesados pueden romper los brotes de la planta, por lo que necesitarás una liga. Con mucho cuidado, todos los tomates de un racimo pueden crecer mucho; no sólo habrá que atar los tallos, sino también cada racimo.
- La variedad de tomate Honey se suele cultivar en dos tallos, para ello se deja un hijastro debajo del primer racimo de flores y se quitan todos los demás. En regiones con veranos cortos, es mejor cultivar este tomate en un solo tallo para que todos los racimos que han comenzado tengan tiempo de formarse.
- Destacan los frutos de la variedad de tomate Honey. Tienen una hermosa forma redonda, ligeramente aplanada, un rico color rosa frambuesa y un peso considerable, hasta 400 g. En la superficie se ven claramente las costillas. Los frutos del primer racimo son siempre más grandes que los siguientes.
- El propósito de la fruta es ensalada. Esto no significa que estos tomates no se puedan encurtir: una fruta grande simplemente no cabe en un frasco, pero estos tomates son buenos para encurtir, aunque, debido a su tamaño, tardan mucho en salarse. Son excelentes ensaladas, tanto de verano como preparadas para el invierno, y el jugo espeso y aromático tiene un sabor increíble.El sabor de los tomates de la variedad Honey se reconoce como excelente, y esto no es sorprendente: su contenido de azúcar alcanza el 5%.
- Los tomates de la variedad Honey se conservan bien y pueden madurar si se recogen verdes. Se pueden transportar, ya que la piel densa, pero no áspera, no permite que los frutos se arruguen.
- Los diferentes fabricantes afirman tener diferentes rendimientos. La mayoría cree que de una planta se pueden cosechar hasta 3,5 kg de sabrosos tomates.
La descripción y características del tomate variedad Honey no estará completa sin señalar su resistencia a las principales enfermedades que afectan al tomate.
Para disfrutar de una cosecha como la de la foto es necesario cuidar bien las plantas.
Cómo cultivar plántulas
El momento de plantar plántulas de tomate en cada región será diferente. Es decir, el momento de sembrar semillas para plántulas depende de ellos. Para la zona media, esto es desde principios hasta mediados de marzo. En otras regiones, habrá que ajustar los plazos.
Reglas para cultivar plántulas de tomate Honey:
- Antes de sembrar, todas las semillas, tanto compradas en la tienda como recolectadas de forma independiente, deben tratarse con un desinfectante y estimulante del crecimiento. El primero es necesario para destruir los patógenos contenidos en la superficie de las semillas, y el segundo no solo aumenta la energía de germinación, sino que también fortalece la inmunidad de las futuras plantas. La forma más sencilla de hacerlo es utilizar jugo de aloe. Se encargará de ambas tareas a la vez. Para remojar semillas frescas, el jugo se diluye con agua a la mitad, para semillas rancias es mejor no diluirlo. El tiempo de permanencia de las semillas en el jugo no supera las 18 horas.
Si las semillas ya han sido preparadas por el fabricante, no es necesario procesarlas. - Si estás seguro de que las semillas germinarán, puedes sembrarlas inmediatamente después de remojarlas. En caso de duda, es mejor germinar las semillas.Esto se hace en discos húmedos colocados en una bolsa de plástico a una temperatura de unos 25 grados. Guarda las semillas hasta que piquen.
Para evitar que las semillas se asfixien es necesario ventilarlas un par de veces al día, retirando la bolsa durante media hora. - Para sembrar, puede comprar tierra preparada para el cultivo de solanáceas. Muchos jardineros preparan la tierra para las plántulas en su propio jardín. Si ha estado bien congelada durante el invierno y no se ha sacado de parterres donde ya crecían solanáceas la temporada pasada, es bastante apta para la siembra. Para evitar que las plántulas plantadas detengan su crecimiento, el suelo del lecho del jardín no debe ser peor que el suelo para las plántulas.
- Siembre las semillas en una mezcla de tierra tibia a una profundidad de aproximadamente 1 cm con una distancia de 1 a 2 cm entre ellas.
No se puede sembrar con más frecuencia; las raíces pueden dañarse al recogerlas. - Guarda el recipiente con las semillas de tomate Honey en un lugar cálido, poniendo una bolsa encima.
- Tan pronto como algunas de las plantas han brotado, se colocan en un alféizar luminoso, bajando ligeramente la temperatura del aire. Esto evitará que las plántulas se estiren. En condiciones frescas, las raíces crecen mejor que la parte aérea.
- Después de 4-5 días, la temperatura aumenta y se mantiene en unos 18 grados durante la noche y 22 grados durante el día.
- Las plántulas se riegan regularmente con agua tibia, pero sin desbordar.
- No es necesario alimentarlo antes de la recolección, que se realiza cuando aparecen un par de hojas verdaderas.
- Las plántulas se plantan en copas separadas, eligiendo las plantas más desarrolladas. Durante varios días está a la sombra del sol brillante.
- En el futuro, las plantas necesitarán 2 alimentaciones. Se realizan con una solución débil de fertilizante mineral complejo.
- Si las plántulas se estiran, no tienen suficiente luz, habrá que iluminarlas con phytolamps.
Cuidados después del desembarco
Para el tomate variedad Miel el patrón de plantación recomendado es: 40x60 cm.¿Qué necesita para un desarrollo exitoso en invernadero?
- Suficiente luz. El invernadero debe estar iluminado todo el día.
- Temperatura del aire estable: por la noche no menos de 18 grados, durante el día no más de 22-24. En climas cálidos, se necesita ventilación para evitar que las plantas se sobrecalienten. A temperaturas inferiores a 14 grados, los tomates dejan de crecer. Si supera los 30 grados, el polen se vuelve estéril y no se produce la polinización de las flores.
- Riego suficiente, pero no excesivo. Antes de la fructificación, las plantas se riegan una vez a la semana con tal cantidad de agua que la capa de raíces quede completamente humedecida. Con el inicio de la fructificación, se duplica la cantidad de riego. Riega el tomate Honey sólo con agua caliente. No debe hacer más frío que el aire del invernadero.
El riego debe realizarse de tal manera que tenga tiempo de ventilar bien el invernadero. No se puede dejar aire húmedo en él durante la noche. - Cubrir el suelo con mantillo. El mantillo es un asistente invaluable para el jardinero. Debajo, el suelo y las raíces de las plantas no se sobrecalientan y la humedad se retiene mucho mejor que sin ella. No será necesario aflojar la tierra, lo que significa que las raíces de los tomates, ubicadas superficialmente, no se verán perturbadas. No crecerán en un invernadero y malas hierbas. Para cubrir con mantillo los tomates de la variedad Honey, son adecuados el pasto cortado y seco, la paja y el heno seco. La capa de mantillo no debe ser inferior a 10 cm y debe aplicarse de vez en cuando.
- Alimentación. Al tomate le encanta la comida. La alimentación foliar de esta planta se realiza sólo como último recurso: no es aconsejable mojar las hojas de los tomates. La alimentación de las raíces comienza cuando las plántulas echan raíces. Se elaboran una vez por década, utilizando un fertilizante soluble complejo con microelementos, de los cuales los tomates necesitan especialmente boro, magnesio y calcio.
- Formación.Las peculiaridades de la formación del tomate variedad Honey ya han sido descritas anteriormente. Puede agregar que los hijastros de las plantas deben eliminarse semanalmente para que la planta gaste energía en el crecimiento de los frutos y no en la masa vegetativa. La poda no debe coincidir con el riego. A principios de agosto, es necesario pellizcar la parte superior y eliminar el exceso de inflorescencias; no tendrán tiempo de producir una cosecha completa. En regiones con otoños cálidos, esta fecha se puede posponer hasta finales de agosto. También será necesario aligerar el arbusto: tan pronto como los frutos del racimo hayan alcanzado completamente el tamaño deseado, se eliminan todas las hojas subyacentes. Lo hacen en varios pasos.
Si se siguen todas las reglas de la tecnología agrícola y se realizan tratamientos preventivos contra el tizón tardío, la cosecha de sabrosos frutos grandes agradará a cualquier jardinero.
Más información sobre el tomate Honey la podéis ver en el vídeo:
