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Pocos jardineros, o incluso el propietario de una parcela personal, se negarán a cultivar tomates en su jardín. De hecho, con la variedad moderna de variedades con sus características sorprendentes y su apariencia a veces inusual, no es fácil limitarse a comer solo los tomates que se ofrecen en los mercados y tiendas. Y si lo cultiva usted mismo, se abre un margen de elección tan inmenso que es simplemente vertiginoso. Y cultivar tomates se está convirtiendo en una especie de hobby, similar a coleccionar. Solo en este caso hay que recolectar variedades de tomates, y las impresiones asociadas con ellos quedan, en el mejor de los casos, en una foto o un video. Y el sabor, lamentablemente, se olvida rápidamente. Y depende no sólo de la variedad, sino también de las condiciones de cultivo y del clima.
Por supuesto, dada la enorme variedad de variedades de tomates, los criadores hacen todo lo posible para atraer la atención de los consumidores hacia su nuevo producto. A menudo dan nombres a variedades que, una vez que los escuchas, no puedes evitar interesarte y simplemente pasar de largo. El tomate Puzata Khata intriga por su mismo nombre.Pero además de su nombre, su apariencia es tan inusual que cualquier jardinero definitivamente se interesará y querrá plantarla en su sitio.
¿Qué otras cualidades distinguen a esta variedad de tomates, además del nombre intrigante y su apariencia igualmente inusual? En el artículo, además de una descripción de la variedad de tomate Puzata Khata y su foto, también puedes encontrar muchas reseñas de jardineros que ya han intentado plantar esta variedad en sus parcelas.
Historia y descripción de la variedad.
Tomate Puzata Khata es una variedad bastante nueva de selección rusa. Apareció en 2012 como resultado del trabajo de un grupo de científicos genéticos dirigido por Vladimir Kachainik. Fue inscrita en el Registro Estatal en 2013, su creador fue la empresa “Aelita”, bajo cuya marca ahora se producen principalmente las semillas de esta variedad.
La variedad de tomate Puzata Khata pertenece a las variedades indeterminadas, es decir, teóricamente tiene un crecimiento ilimitado.
Dado que sus tallos son bastante delgados y los arbustos en sí no pueden considerarse poderosos, el peso de la fruta puede hacer que las plantas se acaben, por lo que los tomates requieren una liga obligatoria a un enrejado y la formación de arbustos. Los arbustos tienen niveles de follaje medios y también se ramifican a un nivel medio.
Las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro. La inflorescencia es de tipo intermedio. El tallo no tiene articulación. En un pincel se suelen formar hasta 5 frutos.
A pesar de que la variedad de tomate Puzata Khata está dividida en zonas en toda Rusia, en la mayoría de las regiones se recomienda cultivarlo en invernaderos, o al menos utilizando cubiertas de película.En campo abierto en la zona media, según las revisiones de los jardineros, es posible que el tomate Puzata Khata no tenga tiempo de madurar por completo o sea de tamaño pequeño. Pero en el sur se puede plantar de forma segura en campo abierto; allí el único problema en el cuidado puede ser el riego oportuno y regular.
Aunque en la descripción de la variedad en el Registro Estatal el tomate Puzata Khata se clasifica como de maduración temprana, es decir, según esta característica debe madurar aproximadamente 100 días después de la germinación de la semilla, muchos jardineros se quejan de que el enrojecimiento del fruto ocurre muy lentamente y con gran retraso. Al parecer, esta variedad todavía tiene una gran sensibilidad a la cantidad de temperaturas positivas y a la cantidad de luz solar, que puede no ser suficiente para que madure a tiempo en latitudes medias.
La productividad es una de las ventajas de la variedad Puzata Khata, de un metro cuadrado de plantación se pueden cosechar entre 9 y 11 kg de tomates.
La descripción oficial de la variedad no menciona la susceptibilidad a las principales enfermedades del tomate, pero, según las revisiones, los tomates Puzata Khata son bastante resistentes al tizón tardío y otras enfermedades suelen evitarlo si se toman medidas preventivas mínimas.
Pero es bastante sensible a la composición del suelo en el que se cultiva; es necesario que esté equilibrado en el contenido de todos los nutrientes básicos.
Características de la fruta
Es raro que una variedad de tomate pueda presumir de una forma de fruto tan inusual como Puzata Khata.No sólo tiene muchas nervaduras, sino que además tiene forma de pera, por lo que la fruta se parece mucho a un bolso recogido en la parte superior con el que las amas de casa solían ir al mercado.
El color de los frutos inmaduros es verde claro y no hay mancha en la base. A medida que los tomates maduran, el color se vuelve rojo, pero con un toque de naranja. En un tomate hay de 4 a 6 nidos de semillas.
Los frutos son de gran tamaño; en promedio, su peso es de 250 a 300 gramos, pero hay ejemplares que alcanzan un peso de 700 a 800 gramos. Como suele suceder, los frutos más grandes del arbusto son los más grandes y luego, gradualmente, los tomates se vuelven más pequeños.
La piel de la fruta es lo suficientemente gruesa como para soportar el considerable peso de los tomates sin agrietarse. Pero no lo sientes mientras comes. La pulpa es bastante jugosa, pero los tomates suelen tener huecos, lo que los hace no muy adecuados para enlatar.
Los catadores profesionales califican su sabor con un “4”; la mayoría de los jardineros lo consideran bueno, pero lejos de ser excelente. Los tomates de esta variedad contienen mucha azúcar y prácticamente nada de ácido, por lo que son especialmente adecuados para alimentación dietética y para bebés. Los frutos de esta variedad de tomate son excelentes para ensaladas, así como para buenos purés y otras preparaciones en las que los tomates se trituran y no se utilizan enteros.
Una ventaja evidente de la variedad de tomate Puzata Khata es la buena conservación del fruto.Se pueden recoger mientras aún están verdes, maduran fácil y rápidamente en el alféizar de la ventana y después se pueden almacenar durante bastante tiempo sin cambiar sus características gustativas.
Gracias a esta propiedad, los tomates de la variedad Puzata Khata se transportan fácilmente a largas distancias y, por tanto, pueden resultar rentables para el cultivo comercial. Es cierto que, debido a su forma inusual, los tomates ocupan más espacio en un recipiente estándar.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Resumiendo todo lo anterior, es necesario señalar que la variedad de tomate Puzata Khata tiene una serie de ventajas que la diferencian de sus pares:
- Alto rendimiento, según las revisiones, superando en ocasiones incluso las cifras indicadas en la descripción oficial de la variedad;
- Los frutos contienen mucha azúcar y otros elementos beneficiosos;
- Alta conservación de frutas;
- Tomates de gran tamaño y forma inusual;
- Resistencia comparativa de los tomates a las principales enfermedades.
Por supuesto, la variedad también tiene algunas desventajas, a las que se puede atribuir, en primer lugar, las siguientes:
- La necesidad de darle forma y ligar debido a cierta fragilidad del arbusto;
- Los requisitos del tomate Puzata Khata para la fertilidad del suelo.
Creciendo y cuidando
En general, los tomates de la variedad Puzata Khata se cultivan utilizando tecnología estándar para tomates, pero todavía existen algunas peculiaridades.
Periodo de plántula
Dado que los tomates Puzata Hata son una variedad y no un híbrido, para la siembra puedes utilizar tanto semillas compradas como las obtenidas de tus propias plantas o de tus amigos.
Es necesario sembrar semillas en contenedores para plántulas entre 60 y 65 días antes de plantar los arbustos en un lugar permanente.
Inmediatamente después de la germinación, es recomendable colocar los brotes bajo la luz más brillante que puedas encontrar para ellos. En este caso, la temperatura debe, por el contrario, reducirse entre 5 y 10 grados. De esta forma se puede conseguir un buen desarrollo del sistema radicular y al mismo tiempo aumentar la inmunidad de las plantas de tomate.
Después de que aparezcan las primeras hojas verdaderas de tomate en las plántulas de tomate, los arbustos deben plantarse en macetas separadas. Una semana después de la recolección, es recomendable alimentar las plántulas. Dado que las plántulas de esta variedad pueden parecer más débiles en comparación con otros tomates, es aconsejable alimentarlas con pequeñas dosis de fertilizante una vez a la semana. Lo mejor es utilizar humatos con microelementos o fertilizantes microbiológicos como Siyanie, Baikal y otros.
Plantar en el suelo y cuidados adicionales.
Dado que los tomates de esta variedad requieren una liga obligatoria, inicialmente es más fácil plantar las plántulas cerca del enrejado. En este caso, la poda y el atado posterior de los tallos se simplifican notablemente. No se plantan más de 3 arbustos de tomate de la variedad Puzata Khata por 1 metro cuadrado de lecho.
Es recomendable formar los tomates de esta variedad en 1 o 2 tallos.Para formar arbustos con 2 tallos, deje un hijastro creciendo debajo del primer racimo de flores. Todos los demás hijastros y hojas inferiores se eliminan gradualmente. Para formar 1 tallo, todos los hijastros se eliminan de forma gradual y sistemática, evitando que crezcan más de 10 cm de longitud.
Para obtener tomates grandes, es recomendable formar arbustos en un tronco. Si tiene poco espacio en el parterre del jardín o en el invernadero y tiene que plantar arbustos con más frecuencia, entonces, en este caso, la única tecnología de cultivo posible será formar un solo tronco con las plantas.
Las plantas de esta variedad son bastante exigentes con la fertilidad del suelo, por lo que necesitan algunas alimentaciones más después de plantarlas en el suelo. También riegue regularmente los arbustos con agua no fría, especialmente si el clima es cálido y seco.
Los tomates pueden madurar de manera desigual, así que tenga cuidado con anticipación de proporcionar refugio adicional para los arbustos en caso de que llegue el frío temprano.
Reseñas de jardineros
Las reseñas de residentes de verano y jardineros sobre la variedad de tomate Puzata Khata, cuya descripción y foto puede ver arriba, son muy diversas y, a veces, contradictorias. Quizás esto se deba a diferentes condiciones climáticas al cultivar tomates, o quizás hubo una mala clasificación de las semillas.
Conclusión
A pesar de que la variedad Puzata Khata apareció hace relativamente poco tiempo, ya ha logrado encontrar tanto a sus fanáticos como a aquellos que estaban decepcionados con ella. En tales casos, solo hay una manera de llegar al fondo de la verdad: comprar semillas y cultivar usted mismo tomates de esta variedad.
La cabaña Puzata de Aelita, plantada en campo abierto, al norte de la región de Saratov, se sintió mejor que nadie, no se agrietó, no se enfermó. Pero la masa está lejos de los 300 g. De 500 a 1200 g, los cultivamos para hacer jugo y pasta, en 2020 los tomates estaban demasiado dulces, los alimentamos con mucha ceniza (hierbas).
Planté esta variedad por primera vez. ¡Muy complacido! Tomates fructíferos y de buen sabor. Intentaré recolectar semillas para seguir cultivando.