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El tomate Ogorodnik agrada por su productividad y resistencia sin precedentes a condiciones de crecimiento desfavorables. Por tanto, se puede cultivar en diferentes regiones de Rusia, obteniendo cada temporada frutos con pulpa jugosa y carnosa. A los veraneantes les interesará saber cómo cultivar esta verdura y qué se puede preparar con ella.
¿Cuándo y quién lo sacó?
La variedad de tomate universal Ogorodnik se introdujo en 1999. Los autores eran especialistas del Centro Científico Federal de Cultivo de Hortalizas. Gracias al arduo trabajo, los científicos lograron desarrollar un híbrido altamente productivo y resistente a una serie de enfermedades peligrosas.
Puede cultivar tomates de la variedad Ogorodnik en campo abierto y bajo cubiertas de película.
Descripción y características de la variedad de tomate Ogorodnik.
El tomate de la variedad Ogorodnik forma arbustos de tamaño mediano de 1,2 a 1,5 m de altura en invernaderos y otros más cortos en áreas abiertas. No demasiadas hojas. Las láminas de las hojas son de tamaño mediano, de color verde claro, mate, ligeramente onduladas.
El pincel de flores de la variedad Ogorodnik es sencillo. La primera inflorescencia aparece encima de las 8-9 hojas.Los frutos tienen una forma aplanada y redonda y en la etapa de plena maduración tienen un color rojo brillante. El peso promedio de cada uno es de 140 a 160 g, con menos frecuencia de 350 g. La piel es suave y elástica, no se agrieta en el arbusto ni durante el tratamiento térmico.
En el interior de los frutos de la variedad Ogorodnik se encuentra una pulpa carnosa de sabor agradable.
Periodo de maduración
La planta permanece en estado vegetativo durante 107-118 días. Esto nos permite clasificar el tomate Ogorodnik como un cultivo de hortalizas de mitad de temporada. En las regiones del sur, la primera cosecha comienza en julio y en las del norte, en agosto.
Productividad
La productividad de la variedad Ogorodnik es alta. A juzgar por las críticas de los residentes de verano, desde 1 m2. metro es posible recolectar hasta 10 kg de fruta.
Resistencia a factores adversos.
Las temperaturas moderadamente bajas no afectan a esta variedad de tomate. Con daños menores, la planta es capaz de recuperarse.
En climas cálidos, pueden aparecer manchas necróticas en las hojas y frutos del tomate Ogorodnik. Por lo tanto, es mejor plantar arbustos en una sombra clara, ya que el sol intenso está contraindicado para ellos.
Cuando la humedad en el invernadero es alta, los tomates se pudrirán. Como resultado, toda la parte aérea muere. Es importante asegurar una buena circulación de aire en la habitación.
La variedad Ogorodnik es resistente a factores adversos, especialmente al frío, lo que la hace popular entre los habitantes de las regiones del norte.
¿En qué regiones se cultiva?
El tomate es apto para el cultivo en toda Rusia. Ogorodnik se puede cultivar tanto en las regiones del sur como en la zona media.
Objeto y aplicación
El tomate de la variedad Ogorodnik pertenece a la variedad de ensalada. Comer frutas frescas proporciona un gran placer nutricional. Los tomates se utilizan para preparar jugos espesos, salsas y pastas, y para encurtir en rodajas. Los tomates rojos también son ricos en vitaminas, microelementos, licopeno y tienen pronunciadas propiedades antioxidantes.
Ventajas y desventajas
La mayoría de los jardineros elogian la variedad por su productividad y su gran tamaño de fruto. También se observa la resistencia del tomate a las enfermedades características de las solanáceas. Al mismo tiempo, la variedad de tomate Ogorodnik no está exenta de inconvenientes.
Entre las ventajas de la variedad Ogorodnik, cabe destacar la buena transportabilidad y conservación de la calidad de los frutos.
Ventajas:
- los arbustos no necesitan ser atados ni pellizcados;
- los frutos tienen un rico sabor y una apariencia comercializable;
- la variedad no tiene pretensiones de cuidado;
- resistencia a enfermedades fúngicas;
- versatilidad de uso;
- la posibilidad de madurar frutos en casa;
- resistencia al frío.
Desventajas:
- Las babosas dañan los frutos.
Sutilezas del cultivo.
Dado que el tomate Ogorodnik es una variedad, sus semillas se pueden utilizar para la siembra posterior. Conservan perfectamente las características varietales. Para empezar, la semilla debe separarse y luego remojarse en una solución rosa de permanganato de potasio. Luego trate con Epin para estimular el crecimiento.
Las semillas preparadas deben envolverse en una toalla de algodón húmeda y guardarse en un lugar cálido. Luego plantar las semillas germinadas en tierra nutritiva a 2 cm de profundidad, es recomendable tapar la parte superior del recipiente con film para crear un efecto invernadero.
Cuando aparecen las primeras plántulas, se debe retirar el refugio y proporcionar a las plántulas luz difusa y continua. Tan pronto como las plantas tengan 2-3 hojas, debes recogerlas en tazas.
Dos semanas antes de plantar en el suelo, las plántulas de tomate jardinero se pueden comenzar a sacar afuera para que se endurezcan.
Las plantas jóvenes comienzan a plantarse en la primavera, tan pronto como hayan pasado las heladas recurrentes. Se presta especial atención al suelo, debe calentarse hasta +16 °C. El tomate jardinero es exigente con la fertilidad del suelo, por lo que se enriquece de antemano con estiércol y fertilizantes minerales. Los arbustos requieren protección del viento. El lugar óptimo para plantar será el lado sur de la casa de campo.
La siembra de tomates jardineros se realiza en varias etapas:
- Se preparan los agujeros según un patrón de 40x60 cm y en su fondo se coloca humus.
- Las plántulas se colocan en huecos y las raíces se rocían con tierra suelta.
- Las plantaciones se compactan, se riegan generosamente y se cubren con aserrín o paja.
La variedad Ogorodnik exige la humedad del suelo y del aire. Pero si te excedes con el riego, puedes perder los arbustos. Un ambiente excesivamente húmedo provoca la pudrición de las raíces y el marchitamiento de las partes aéreas.
A los tomates les encanta alimentarse. Por lo tanto, es necesario aplicar fertilizantes durante toda la temporada. Después de la siembra, es apropiado utilizar productos que contengan nitrógeno y durante el período de aparición del ovario: potasio, calcio y fósforo. Por ejemplo, la ceniza de madera es una fuente de todas las sustancias enumeradas. Su uso ayuda a estimular la fructificación de los tomates. Para la alimentación, prepare la siguiente infusión: 1 cucharada. l. La ceniza se agita en dos litros de agua caliente y luego se infunde durante 24 horas.Riega los arbustos con el producto preparado.
Control de enfermedades y plagas
El tomate de la variedad Ogorodnik rara vez se enferma porque tiene una fuerte inmunidad natural. Sólo cuando se violan las prácticas agrícolas comienzan a aparecer las enfermedades fúngicas. En un estado debilitado, los arbustos se vuelven vulnerables a los ataques de plagas.
Para mantener las plantas sanas y fructíferas, es necesario seguir un calendario de medidas preventivas. Incluye el tratamiento de los arbustos con fungicidas biológicos, el desmalezado de las hileras y el riego estandarizado con agua tibia y sedimentada.
Para atrapar babosas, coloque trampas con cebo (cáscaras de sandía o cítricos), una por cada 2-3 metros.
Conclusión
El tomate Ogorodnik es resistente a las temperaturas del aire frío. Produce tomates grandes y dulces durante toda la temporada. Tiene buena fecundidad y alta resistencia a enfermedades y plagas.
Reseñas de jardineros sobre tomates de la variedad Ogorodnik.
