Tomate peso pesado de Siberia: opiniones, fotos.

Al elegir variedades para futuras plantaciones, los jardineros se centran en indicadores como el tiempo de maduración, la altura de la planta y el tamaño de la fruta. Y los tomates no son una excepción. En cada jardín definitivamente puedes encontrar variedades tempranas, semitempranas y tardías. Una de las variedades favoritas de los jardineros se ha convertido en el tomate "Peso pesado de Siberia". A pesar del rendimiento medio, ha ganado popularidad durante mucho tiempo debido a su facilidad de cuidado, sus frutos bastante grandes y muy sabrosos.

características generales

Mientras trabajaban en la creación de la variedad, los criadores de la empresa agrícola Siberian Garden intentaron combinar varias cualidades positivas en una sola planta:

  • precocidad;
  • frutos grandes;
  • la capacidad de cultivar tomates en duras condiciones climáticas;
  • resistencia a bajas temperaturas;
  • resistencia a muchas enfermedades.

Y debo decir que han creado una variedad verdaderamente única en su tipo.

El tomate "Peso pesado de Siberia" justifica plenamente un nombre tan inusual. Al ser una planta determinada, de maduración temprana, produce frutos de gran tamaño. Pero recibió un gran reconocimiento por una razón completamente diferente.

No todas las variedades se pueden cultivar en regiones con climas severos, ya sea en campo abierto o en terreno protegido.Pero los tomates "el peso pesado de Siberia" se distinguen precisamente por el hecho de que dan buenos frutos a temperaturas ambiente muy modestas. Los tomates producen una cosecha excelente y abundante cuando se cultivan a temperaturas de hasta +28˚С +30˚С; tasas más altas afectan inmediatamente la reducción del rendimiento.

El tomate "Peso pesado de Siberia" pertenece al grupo de cultivos de hortalizas de bajo crecimiento. Cuando se cultivan tomates en campo abierto, la altura de la planta apenas alcanza los 60-70 cm, en invernaderos e invernaderos su altura puede alcanzar los 80-100 cm, no más. El follaje del arbusto es mediano, el follaje tiene un rico color verde oscuro.

¡Interesante! Debido al bajo contenido de ácido, los tomates de la variedad "Peso pesado de Siberia" se recomiendan para la nutrición dietética.

Por lo general, las variedades de tomate de bajo crecimiento no necesitan replanteo. Pero no "peso pesado". Por la sencilla razón de que sus frutos alcanzan tamaños verdaderamente gigantescos, es necesario atar las plantas.

El tallo del tomate, a pesar de su nombre bastante sonoro, no es muy potente. Los arbustos a menudo caen hacia un lado; sin liga, los racimos se rompen incluso antes de que maduren los tomates.

Los creadores de la variedad aconsejan atar no solo los arbustos, sino también los frutos para que las borlas no se rompan. Puedes utilizar soportes normales en lugar de una liga tradicional. Debajo de los cepillos más pesados ​​se colocan pequeñas ramas en forma de “tirachinas”. De esta forma podrás proteger los arbustos.

Según las características y descripción de la variedad de tomate "Peso pesado de Siberia", no requiere un evento tan obligatorio como pellizcar. Sin embargo, para obtener frutos más grandes, muchos residentes de verano todavía prefieren eliminar ocasionalmente el exceso de brotes y formar arbustos con 2-3 tallos.

El tomate "Heavyweight" no es un híbrido y, por lo tanto, las semillas se pueden preparar usted mismo. Los tomates más grandes conservan perfectamente sus características varietales. Pero después de 4-5 años, todavía vale la pena actualizar el material de la semilla, ya que con el tiempo los signos de pertenencia a esta variedad van desapareciendo gradualmente.

Características de la fruta

Los frutos del tomate "Peso pesado de Siberia" alcanzan un peso medio de 400 a 500 gramos. Pero para aumentar la productividad es necesario tomar las siguientes medidas:

  • alimentación regular;
  • remoción de hijastros;
  • formación de arbustos;
  • ahuecamiento de los ovarios.

Ventosas: eliminación del exceso de ovarios. No debe haber más de 8 a 10 en una planta. En este caso, los tomates serán muy grandes, hasta 800-900 gramos. Todas las fuerzas y nutrientes se destinarán al crecimiento y maduración de frutos gigantes.

¡Interesante! La palabra "tomate" se traduce del italiano como "manzana dorada".

La forma del fruto es bastante notable: en forma de corazón, ligeramente aplanada. El color de los tomates es predominantemente rosado, la pulpa es jugosa y carnosa. Los tomates tienen un sabor muy dulce, con una acidez apenas perceptible. El número de cámaras no supera las 4-6.

Los tomates tienen una superficie lisa y sin imperfecciones y no se agrietan durante el proceso de maduración. Los tomates "Peso pesado de Siberia" toleran bien el transporte en distancias cortas sin perder su presentación. Pero es mejor transportarlos a largas distancias en estado verde.

En cuanto a las características de sabor, tamaño, forma y color de la fruta, el "Heavyweight" es muy similar a los tomates "Alsu", "Velmozha" y "Danko". Todas las variedades pertenecen a la colección de la empresa agrícola Siberian Garden.

Área de aplicación

A juzgar por las características y la descripción, es más probable que los tomates "Peso pesado de Siberia" sean variedades de mesa, lo que determina el área de aplicación de la fruta. Son buenos para rebanar, ensaladas de verano y consumo fresco.

Los jugos de tomates de esta variedad son espesos, sabrosos y ricos, pero no tienen ese color escarlata brillante que tiene el jugo de tomate tradicional.

Los tomates "pesados ​​de Siberia" también son excelentes para las preparaciones de invierno. Y si no son aptos para enlatar frutas enteras debido a su gran tamaño, entonces son perfectos para preparar una variedad de ensaladas, mezcolanzas, salsas y pastas como componente.

Muchas amas de casa prefieren congelar los tomates. El "peso pesado de Siberia" se puede congelar en pequeñas porciones para agregarlo a los platos principales en invierno, para preparar una variedad de guisos y pizzas.

para secar Esta variedad de tomate no es adecuada. Las frutas jugosas pierden demasiada humedad durante el proceso de secado.

¡Interesante! Actualmente se conocen más de 10.000 variedades de tomates.

Características del cultivo.

Los tomates "Peso pesado de Siberia", a juzgar por la descripción y las características de la variedad, no se caracterizan por un alto rendimiento. Si sigue todas las reglas de la tecnología agrícola, puede cosechar hasta 10-11 kg de tomates en 1 m². El rendimiento por arbusto es de 3-3,5 kg.

A primera vista, los indicadores de rendimiento no son tan buenos. Pero esta desventaja queda más que compensada por el excelente sabor de la fruta. Es por esta razón que durante mucho tiempo ha gozado de una merecida popularidad entre muchos jardineros.

El tomate da buenos frutos cuando se cultiva bajo una cubierta de película. Junto con el polietileno, se puede utilizar lutrasil u otros materiales no tejidos como material de cobertura.

Una disminución de la temperatura ambiente no afecta de ninguna manera el rendimiento de los tomates, lo que los hace especialmente valiosos cuando se cultivan en regiones con un clima severo.

Pero las temperaturas elevadas pueden provocar una disminución en la calidad y cantidad de la cosecha. A juzgar por las numerosas críticas de los residentes de verano que ya plantaron tomates "Peso pesado de Siberia" y pudieron evaluar su sabor, en climas fríos el cuajado y la maduración de la fruta son mayores que en el caluroso verano. Esta característica corresponde plenamente a las características y descripción de la variedad.

El sabor y la calidad de los tomates están influenciados por la ubicación correcta para plantar el "Peso pesado". El suelo debe ser neutro, fértil y suelto, y la zona debe estar soleada y bien iluminada. Cuando no hay suficiente iluminación, el sabor de los tomates se vuelve amargo.

Cuando se cultivan tomates de bajo crecimiento, el esquema de plantación recomendado implica plantar de 6 a 10 plantas por 1 m², pero no "pesados". Al cultivar esta variedad de tomates, se debe seguir estrictamente la siguiente recomendación: no más de 4-5 arbustos por 1 m². Como regla general, las plantaciones densas provocan una disminución del rendimiento.

¡Interesante! El debate sobre si los tomates son bayas o hortalizas dura más de 100 años. Y hace sólo 15 años la Unión Europea decidió llamar “frutas” a los tomates.

Sembrar semillas para plántulas.

Es necesario preparar el suelo para las plántulas de 5 a 7 días antes de plantar las semillas. Para los tomates "pesados", son adecuadas las mezclas de tierra para el cultivo de plántulas de tomate y pimiento o tierra de jardín con la adición de humus en una proporción de 2:1.

Las semillas de tomate "Peso pesado de Siberia" compradas en una tienda no requieren tratamiento previo. Solo se pueden remojar durante un día en agua tibia y sedimentada con la adición de cualquier estimulante para la formación y crecimiento de raíces.

El material de semilla preparado de forma independiente debe mantenerse durante 2 a 3 horas en una solución rosa de permanganato de potasio para su desinfección. Posteriormente, las semillas se pueden remojar en agua o en un estimulante del crecimiento.

La siembra de semillas de tomate "pesadas" se realiza al menos 60-65 días antes del trasplante previsto al suelo. En los Urales y Siberia, las semillas se deben plantar a finales de febrero o principios de marzo.

Se coloca una capa de drenaje de 2 centímetros (pequeños guijarros, arcilla expandida) en contenedores o cajas, y luego se vierte tierra preparada y calentada a temperatura ambiente. No debe enterrar las semillas de tomate a más de 1,5-2 cm, de lo contrario será difícil que los frágiles brotes atraviesen la gruesa capa de tierra.

Durante el proceso de crecimiento, los tomates deben contar con un microclima óptimo: temperatura del aire +23˚С +25˚С, humedad no más del 40-50%. La recolección se realiza, como de costumbre, en la etapa de 2-3 hojas bien desarrolladas. Se requiere riego y aflojamiento regulares.

Los tomates se pueden plantar en invernaderos con calefacción a mediados de abril, en invernaderos e invernaderos sin calefacción, a mediados de mayo, pero en campo abierto solo a principios de junio. Por 1 m² no se pueden plantar más de 4-5 plantas.

¡Interesante! Las plántulas de tomate "pesadas" no se estiran ni "crecen" si, por diversas razones, la siembra en el suelo se pospone para una fecha posterior.

El cuidado adicional de las plantaciones implica realizar el siguiente trabajo:

  • riego regular;
  • alimentación oportuna;
  • desmalezado y remoción hierba de un invernadero;
  • si es necesario, plantar tomates y formar un arbusto;
  • opcionalmente, ahuecar los ovarios para aumentar el peso del fruto;
  • Prevención contra plagas y enfermedades.

Enfermedades y plagas

Dado que el tomate "Peso pesado de Siberia" fue criado por criadores siberianos para su cultivo en campo abierto en condiciones climáticas difíciles, su principal ventaja es la maduración temprana.

Debido a la maduración temprana, los frutos no se ven afectados por enfermedades fúngicas como el tizón tardío. Esta es una gran ventaja de esta variedad, porque permite a los jardineros ahorrar un tiempo precioso durante el período de cosecha y evitar molestias adicionales.

La pudrición de la raíz suele afectar a las variedades de tomate de bajo crecimiento. Para evitar problemas con esta enfermedad, solo necesita seguir las recomendaciones con respecto al esquema de siembra de tomates, quitar las 2-3 hojas inferiores de manera oportuna y eliminar las malezas del sitio o del invernadero de manera oportuna.

Los tomates "El peso pesado de Siberia" tienen buena resistencia a muchas enfermedades y plagas, a las que las plantas de la familia de las solanáceas suelen ser susceptibles. Pero a efectos de prevención, no debemos olvidarnos del procesamiento oportuno.

Ventajas y desventajas

Al comparar los pros y los contras de cualquier variedad, los residentes de verano concluyen inmediatamente si vale la pena cultivar estos tomates en su sitio. El "peso pesado de Siberia" realmente tiene muchas ventajas:

  • alta resistencia a bajas temperaturas;
  • frutos grandes y sabrosos;
  • los tomates se pueden cultivar tanto en campo abierto como en terreno protegido;
  • reglas simples para plantar y cuidar;
  • los frutos conservan su presentación durante mucho tiempo;
  • transportable;
  • es resistente a muchas enfermedades.
¡Importante! Cuando aparecen los primeros ovarios de tomate, la fertilización a base de nitrógeno debe sustituirse por fertilizantes de potasio y fósforo.

Desafortunadamente, hubo algunos inconvenientes:

  • rendimiento relativamente bajo;
  • una fuerte disminución en el rendimiento a temperaturas altas (+30˚С +35˚С y más).

Pero para los residentes de regiones con climas duros, esta última desventaja puede considerarse más bien como una ventaja.

Los jardineros que plantaron la variedad de tomate "Peso pesado de Siberia" notan que los frutos se distinguen por su carnosidad y su excelente y rico sabor.

El autor del vídeo comparte los secretos del cultivo de tomates en campo abierto en la región de Siberia.

Conclusión

Tomate "Peso pesado de Siberia", descripción y características de la variedad y fruta, fotos, así como numerosas reseñas de quienes las plantaron, hablan solo de una cosa: para juzgar el sabor de las frutas, es necesario cultivarlas. . Quizás, al plantar este "héroe", agregue otra variedad de tomate favorita a su alcancía.

Reseñas

Ella, 32 años, Novokuznetsk
Crié al peso pesado siberiano en un invernadero. El arbusto era muy alto y casi llegaba al tejado. Rara vez cuidaba de mi hijastro y no me preocupaba especialmente por ella, ya que vengo a la casa de campo una vez por semana. Los tomates eran bastante grandes, aproximadamente entre 350 y 450 gramos. Realmente me gustó el sabor. Definitivamente volveré a plantar.
Marina, 48 años, Kamen on Obi
Realmente disfruté cultivando esta variedad. Sin pretensiones, no requiere mucha atención y cuidado, pero al mismo tiempo produce frutos muy grandes. Casi no tomé hijastro. Simplemente coloqué tablas debajo de los cepillos. ¿Qué más me gustaría señalar? Planté 12 arbustos, pero ni un solo tomate se partió. Todos estaban rectos e intactos. Muy dulce y sabroso.
Katya, 51 años, pág. Maríanovka
Llevo seis años seguidos encarcelando al “peso pesado”. Tus propias semillas. Excelente variedad. Adecuado para aquellos que no pueden o no quieren retocar constantemente el jardín. Lo fertilicé solo dos veces con gordolobo, había muchos tomates. Lo cultivo principalmente para ensaladas. No lo uso para preparaciones, no hay suficiente, nos lo comemos todo.
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