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Si tiene una cabaña de verano, lo más probable es que ya haya cultivado tomates. Este es uno de los tipos de verduras más comunes que come casi todo el mundo. Lo principal en este asunto es elegir la variedad adecuada que se adapte al sabor y que dé buenos frutos.
Variedades de tomates
Existen muchas variedades de tomates. Todos ellos se dividen en 3 tipos:
- tomates cherry (mini tomates);
- talla media;
- Tomates de carne (filetes o de frutos grandes).
Los tomates ternera incluyen tomates carnosos que alcanzan entre 150 y 250 gramos. También hay frutos más grandes. Si se quitan los ovarios del arbusto tanto como sea posible, el peso del tomate puede superar los 0,5 kg. Este tipo de tomate es ideal para ensaladas frescas. Son moderadamente dulces y jugosos. Tienen un alto contenido en materia seca, azúcares y betacaroteno. En el interior no hay dos gajos, como los tomates normales, sino 4, por lo que son más fáciles de cortar.
Este tipo incluye el tomate “rosa carnoso”. Como todos los representantes de la especie de tomate bistec, tiene unas características propias que hay que tener en cuenta a la hora de cultivar. También vale la pena considerar la descripción de la variedad de tomates "Pink Fleshy" (resistencia a las enfermedades, productividad, sencillez ante las condiciones) para comprender si vale la pena plantarlo en su sitio o no.
Características de la variedad.
Esta variedad de tomate fue obtenida por criadores de Altai.Se clasifica como una variedad de maduración temprana, ya que desde el momento de la germinación hasta la plena maduración de los primeros frutos sólo pasan entre 90 y 110 días. Este factor lo distingue de otros tipos de tomates y atrae cada vez más la atención de los jardineros.
Por lo general, estos tomates maduran rápidamente y no se caen debido a su pesadez, gracias a su tallo bajo. Se pueden cultivar de forma segura en campo abierto. Los hijastros de los arbustos de tomate estándar maduran más tarde y más débiles que los de otras especies. Por lo tanto, no necesitan hijastros.
La altura de los arbustos "Pink Fleshy" alcanza unos 50-53 cm, por lo que son compactos y dejan de crecer muy rápidamente. Por lo general, sólo se forman unas pocas inflorescencias en determinados arbustos. Pero no hay que preocuparse de que la cosecha sea mala.
Esto no dañará los tomates de ninguna manera y la producción de frutos, incluso en un área pequeña, aumentará significativamente.
Estas características de la variedad "Pink Fleshy" proporcionan una alta resistencia.
Características de la fruta
Si sigues todas las reglas de cuidado, además de tratar las plantas para prevenir posibles enfermedades, a los 90 días podrás disfrutar de los primeros frutos del tomate. Desde 1 metro2 Puedes cosechar unos 6 kg de tomates. La forma del fruto es redonda, ligeramente plana. Los tomates crecen grandes y pueden pesar hasta 350 gramos. La sección transversal muestra 4 segmentos, lo cual es típico de los tomates de carne. Esto hace que cortar tomates sea muy fácil. Debido al alto contenido en materia seca, betacaroteno y azúcares, los frutos son muy carnosos y dulces.Tienen un sabor agradable y son beneficiosos para el organismo.
Muy a menudo, los tomates de esta variedad se consumen crudos y en ensaladas. También se pueden utilizar para hornear. Probablemente, las frutas no se enlatan con mucha frecuencia debido a que son muy grandes y simplemente no caben enteras en el cuello del frasco. Sin embargo, los tomates son muy adecuados para conservas, ensaladas y salsas. Para el jugo es mejor utilizar variedades más jugosas.
Creciendo y cuidando
La variedad "Pink Fleshy" se puede plantar en campo abierto o bajo una cubierta de película.
Debes comenzar a sembrar en marzo-abril. Cuando aparecen las hojas, las plántulas se deben trasplantar en tazas separadas o en una caja grande con una distancia suficiente para el desarrollo. Después de la recolección, las plantas se fertilizan con fertilizantes minerales especiales. Riega los tomates con cuidado. Si hay demasiada humedad, los brotes pueden estirarse. Basta con un riego al día, o simplemente pulverizar la tierra para mantener la humedad. Asegúrese de utilizar agua tibia y sedimentada. Una semana antes de plantar en campo abierto, puede comenzar a endurecer las plántulas. El objetivo del endurecimiento es acostumbrar los tomates a los cambios de temperatura del aire y a los rayos ultravioleta. Primero, debes sacar las plántulas a un balcón acristalado y, después de unos días, comenzar a abrir la ventana durante 15 a 20 minutos. Cada día aumenta el tiempo de ventilación. 3-4 días antes de plantar, es necesario dejar las plantas en el balcón abierto por un día. Las plántulas listas para trasladarse a campo abierto deben tener entre 7 y 9 hojas y flores individuales.
Los tomates se deben plantar en un lugar soleado pero protegido. No toleran muy bien el sol abrasador. El suelo para plantar debe estar bien calentado.
Es mejor no plantar tomates en lugares donde crecieron patatas, pimientos o berenjenas.
La variedad "Pink Fleshy" se planta a una distancia de 40 cm entre sí. La distancia entre hileras debe ser de 50 cm. Los tomates se deben plantar por la tarde, cuando el sol ya se está poniendo. Es mejor fertilizar el suelo en otoño. Y antes de plantar, también puedes poner fertilizante en los hoyos. Esta variedad requiere riego moderado y aflojamiento regular del suelo. La peculiaridad de la variedad es que no es necesario plantarla. Las ramas del tomate están bien extendidas y tienen una gran cantidad de hojas. Además, los hijastros también pueden formar ovarios y dar frutos adicionales.
Enfermedades y plagas
La enfermedad más común en la variedad de tomate Pink Fleshy es el tizón tardío. El riesgo de infección de la fruta es mayor durante las lluvias, ya que las esporas del hongo del tizón tardío se transportan junto con la humedad. En climas cálidos mueren rápidamente. Cuando un tomate se infecta, las hojas son las primeras en sufrir: se cubren de manchas marrones. Luego, el hongo se propaga a los tallos y frutos del tomate. Después de 2 semanas los frutos comienzan a pudrirse. Para proteger su cosecha, debe realizar una prevención con anticipación.¡Consejo! Por lo general, se usa mezcla de Burdeos o sulfato de cobre para tratar los tomates infectados.
Para no recurrir a venenos, los arbustos de tomate se pueden tratar de vez en cuando con tintura de ajo o una solución de permanganato de potasio con varios oligoelementos. El yodo regular y el suero son buenos para estos fines (un ambiente ácido evitará que el hongo se multiplique).
El tratamiento de las plantas contra el tizón tardío debe comenzar inmediatamente después de la siembra y repetirse cada semana. Si las plantas no pudieron protegerse y se produjo una infección, es necesario quitar inmediatamente las hojas oscurecidas y tratar los arbustos con medicamentos antimicóticos especiales. También puedes utilizar una solución al 10% de sal de cocina común.
Existe una gran cantidad de enfermedades del tomate, sin embargo, con el cuidado adecuado y una prevención regular, no afectarán tu cosecha. Debes tener cuidado con las enfermedades virales y fúngicas que pueden aparecer de la nada e infectar los arbustos de tomate.
recogida de frutas
Los frutos del tomate deben recolectarse cada 3-5 días.
Si durante la cosecha notas frutos defectuosos, recógelos inmediatamente. Ya no se convertirán en los mejores, solo le quitarán la fuerza al arbusto.
Según los niveles de madurez, los tomates se dividen en:
- Verde.
- Lácteos.
- Marrón.
- Rosa.
Dependiendo de cómo los consumas, podrás recoger la fruta en cada uno de estos niveles. Para una mayor maduración, es mejor recoger tomates de color marrón lechoso y, para consumo fresco, por supuesto, rosados.Recuerde que para madurar es necesario recoger los frutos junto con el tallo, ya que al arrancarlos se forma una herida en el tomate, en la que luego las bacterias pueden penetrar fácilmente.
Pero después del tratamiento térmico, la solanina se neutraliza.
Reseñas
resumámoslo
La variedad de tomate Pink Fleshy está ganando cada vez más popularidad entre los jardineros. Gracias a su sencillez y resistencia a las enfermedades, cultivar estos tomates no será difícil. No necesitan ligaduras ni pellizcos. Los frutos son grandes y tienen un sabor excelente. Y gracias a su maduración temprana, a finales de verano podrás disfrutar de una cosecha abundante.