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No hay camarada según el gusto, dice el proverbio ruso. Y sin embargo... Cada año, apasionados entusiastas que aman cultivar y, por supuesto, comer tomates, publican en los foros una lista de las diez variedades más deliciosas, en su opinión. Se tienen en cuenta la resistencia de las plantas a las enfermedades y el rendimiento. El tomate japonés suele encontrarse en esta lista. Puede que no ocupe el primer lugar, pero se encuentra con confianza entre los líderes.
Las críticas de quienes plantaron variedades de tomates japoneses son simplemente entusiastas. ¿Qué clase de milagro es este? Recopilemos una descripción detallada y una descripción de la variedad de tomate japonés para aquellos que aún no están familiarizados con ella. Pero primero, presentemos la foto.
Descripción y características
Las semillas de tomate de la variedad japonesa se encuentran solo en colecciones de aficionados. Las empresas de semillas aún no las propagan. Esta circunstancia tiene sus pros y sus contras.
Desventajas:
- No todos los coleccionistas pueden comprarlos;
- Las semillas no son baratas, por 5 semillas tendrás que pagar de 40 a 50 rublos.
Ventajas:
- la calidad de las semillas es alta, ya han pasado una selección preliminar y tienen una alta germinación;
- preocupándose por su reputación, los vendedores que realmente se apasionan por su negocio no permiten malas calificaciones, puedes estar seguro de que lo que compraste crecerá;
- Las plantas obtenidas de tales semillas son fuertes y resistentes a muchas enfermedades del tomate, ya que sus padres fueron cultivados de acuerdo con todas las reglas de la tecnología agrícola.
Ahora directamente sobre la variedad y sus características:
- El tomate japonés pertenece a variedades indeterminadas, la altura de la planta es de hasta 2 metros;
- requiere pellizcos, necesita liga de alta calidad, como todas las variedades con frutos grandes, con una gran carga de cosecha, sería útil atar cada manojo de tomates;
- Las plantas de tomate japonesas tienen 1 o 2 tallos, según la región de cultivo;
- La variedad japonesa está destinada al cultivo en invernadero, en las regiones del sur se sentirá bien en campo abierto cuando se ata a estacas;
- En cuanto al tiempo de maduración, el tomate japonés es una variedad de mitad de temporada, algunos coleccionistas lo consideran medio temprano; al sembrar a finales de febrero y plantar en invernadero a principios de mayo, los frutos maduros ya se pueden cosechar a principios de julio;
- el arbusto es delgado, no extendido, con una hoja de tamaño mediano, del tipo habitual;
- el pincel es sencillo, puede contener hasta 5 tomates;
- Los tomates de la variedad japonesa son muy hermosos, en forma de corazón con una nariz afilada, su peso promedio es de unos 300 g, pero algunos poseedores del récord pesan incluso medio kilo;
- cuando están completamente maduros, los tomates carnosos tienen un hermoso color rojo frambuesa y un sabor dulce increíble, el contenido de azúcar es alto;
- La piel de la fruta es fina, por lo que quedan muy sabrosas en ensaladas, puedes usarlas para preparar pasta de tomate, salsas, jugos y preparaciones diversas, pero no podrás marinar esta delicia: las frutas de tomate japonesas simplemente no cabe en un frasco.
Al dar una descripción completa y las características de la variedad de tomate japonés, no se puede dejar de mencionar su alto rendimiento y su capacidad de dar frutos hasta el clima más frío.No se puede decir nada definitivo sobre el origen del tomate; según una versión, se trata de una antigua variedad familiar local que se cultivaba en la ciudad de Bogorodsk, en la región de Nizhny Novgorod. La historia guarda silencio sobre el origen del nombre inusual.
Cómo crecer
El tomate japonés requiere plántulas en crecimiento. En el momento del desembarco debería tener 2 meses. Quienes ya han plantado este tomate recomiendan sembrarlo a finales de febrero. Si tenemos en cuenta el tiempo necesario para esperar la germinación, quedarán marzo y abril para el desarrollo de las plántulas de tomate japonés. En el invernadero, el suelo se calienta más rápido que en el exterior; a principios de mayo ya estará lo suficientemente caliente para que los tomates echen raíces con éxito.
plántulas en crecimiento
Si las semillas de tomate se compraron a los recolectores, tendrá que sembrar todas las semillas; después de todo, hay muy pocas. Como regla general, ya han sido seleccionados por su tamaño y calidad, por lo que se puede esperar una germinación del 100%. Para ayudar a que las semillas de tomate japonés se despierten, las trataremos adicionalmente con un estimulador de crecimiento. Por lo general, los tomates de colección no se enferman. La gran cantidad de variedades no permite plantar muchas plantas de la misma variedad, por lo que cada ejemplar es valioso. El jardinero está obligado a cuidar la salud de los tomates y realizar todos los tratamientos preventivos contra enfermedades.
Hay muchas maneras diferentes de hacer esto. Para los tomates, la mejor opción es remojarlos en jugo de aloe. Además de poseer pronunciadas propiedades bactericidas, esta milagrosa planta es un potente bioestimulante tanto para las personas como para las plantas.
Para que el jugo maximice sus propiedades beneficiosas, el aloe debe prepararse adecuadamente.Para obtener jugo son adecuadas las hojas de una flor de más de tres años que no hayan sido regadas durante 2 semanas.
Para preparar el jugo se cortan las hojas inferiores, completamente sanas. Se envuelven en un paño oscuro y se guardan durante una semana o dos en el estante inferior del refrigerador. Luego se muelen las hojas de la forma que más le convenga y la pulpa resultante se filtra y, si es posible, se exprime.
El remojo se realiza durante 18 horas, sumergiendo completamente las semillas en el jugo. Es mejor hacer esto en una bolsa de gasa o tela fina de algodón. Después del remojo, las semillas no se lavan, sino que se siembran inmediatamente o se germinan en servilletas de algodón húmedas, cubiertas con una bolsa de plástico.
Otras acciones:
- sembramos tomates en tierra suelta y ligeramente humedecida hasta una profundidad de 2 cm, puedes sembrarlos en un recipiente, pero es mejor colocar cada semilla en una maceta pequeña separada;
- Ponemos encima una capa de nieve de 2 cm de espesor, que normalmente en febrero todavía queda mucha. La nieve derretida saturará el suelo con agua derretida, lo que estimula la rápida germinación de las semillas y tendrá un efecto beneficioso en las plantas futuras.
- Solo queda poner bolsas de plástico en los recipientes con semillas de tomate japonés y ponerlas en un lugar cálido;
- Los brotes aparecerán rápidamente: en el cuarto o quinto día, realmente necesitan la máxima cantidad de luz; de lo contrario, los brotes delgados se estirarán ante nuestros ojos, no necesitan mucho calor en esta etapa de desarrollo, es suficiente para mantener. una temperatura de unos 16 grados durante el día y 14 grados durante la noche;
- en aproximadamente una semana, las plántulas de tomate japonesas se fortalecerán, echarán raíces y necesitarán un régimen de temperatura diferente: 22-23 grados durante el día y 18 por la noche;
- riega los tomates, empapando toda la tierra de las macetas, pero solo cuando se seque. La humedad excesiva daña los tomates: provoca la enfermedad de las patas negras, en cuyo caso será difícil salvar las plántulas.
- Los tomates de la variedad japonesa, plantados en macetas separadas, no necesitan recolección, será necesario trasplantarlos en macetas o vasos con un volumen de al menos 700 ml, y preferiblemente 1 litro, conservando la bola de tierra con raíces; haz esto cuando los tomates japoneses tengan 4 o 5 hojas verdaderas;
- Para que las plántulas de tomate japonés crezcan con calidad, necesitan una nutrición suficiente: 2 o 3 alimentaciones con una solución débil de fertilizante complejo mineral cada 2 semanas; Las plantas necesitan ser alimentadas a partir de la formación de la primera hoja verdadera, momento en el que los nutrientes contenidos en la semilla se agotan y las tomateras japonesas requieren alimentación externa;
- un evento importante: endurecimiento de las plántulas; Eso sí, en el invernadero las condiciones para las plantas son más cómodas que en el exterior, pero son diferentes a las de la habitación, para que las plantas no experimenten estrés cuando cambian repentinamente, las acostumbramos poco a poco, esto llevará 2 semanas.
Plantar en invernadero y cuidados adicionales.
Para el tomate japonés, la tasa de siembra por metro cuadrado. metro – 4 plantas. En este caso, reciben suficiente superficie de alimentación para formar una cosecha significativa. El suelo del invernadero se prepara en el otoño, sin olvidar fertilizarlo y desinfectar el suelo y el invernadero de patógenos de enfermedades fúngicas. El cuidado de las plantas plantadas incluye los siguientes componentes:
- cubrir el suelo con mantillo;
- riego semanal con agua tibia y más a menudo en climas cálidos y durante la fase de fructificación;
- ventilación diaria del invernadero, la temperatura óptima para el desarrollo de los tomates no supera los 25 grados durante el día y los 18 durante la noche;
- fertilizar una vez cada 10-14 días con abono mineral completo con predominio de nitrógeno en la primera fase de crecimiento y potasio durante la formación y llenado de frutos. Para que el tomate japonés no tenga hombros verdes en el tallo, el contenido de potasio en el suelo debe ser suficiente. Puedes alimentarlos con extracto de ceniza o utilizar una solución de sulfato de potasio.
- eliminación regular de hijastros y formación de una planta en 1 o 2 troncos;
- quitar las hojas a medida que se forman frutos en cada racimo;
- pellizcando las puntas a finales de julio en la zona media y en agosto en el sur.
Puedes ver el vídeo sobre cómo cuidar los tomates en invernadero:
El tomate japonés es una variedad asombrosa. Sus frutos no solo serán un adorno en cualquier mesa, su excelente sabor complacerá incluso al gourmet más exigente, y su uso universal hará las delicias de cualquier ama de casa.
