Contenido
- 1 Características de la variedad.
- 2 Características de los tomates de color oscuro.
- 3 Descripción de la variedad.
- 4 Ventajas de los tomates
- 5 Cómo no equivocarse a la hora de elegir semillas en la tienda.
- 6 Cultivar tomates altos
- 7 Tomates en invernadero
- 8 Control de plagas
- 9 Cosecha. Tomates congelados
- 10 Reseñas
Las frutas originales suelen atraer a todos los que cultivan tomates y buscan constantemente artículos súper nuevos. Esto pasó con el tomate Zephyr cubierto de chocolate. La planta se hizo popular de inmediato. Según las opiniones de aquellos jardineros que ya han probado esta variedad, el nombre, tomado de dos tipos de exquisitas delicias de repostería, justifica plenamente el sabor del nuevo tomate. La variedad se incluyó en el Registro Estatal recién en 2015, pero la comunidad en línea de productores de hortalizas ya ha apreciado mucho los logros de los criadores cerca de Moscú.
Características de la variedad.
La variedad de tomate Zephyr en chocolate es de interés por el color inusual del fruto y su excelente sabor. Los tomates se pueden cultivar en todas las zonas luminosas del país. En el sur, el tomate crecerá en campo abierto. En regiones con condiciones climáticas más severas, se recomienda cultivar esta variedad en invernaderos. Tomate alto de media temporada Te deleitará con sus frutos únicos entre 111 y 115 días después de la germinación. El tomate es una variedad de alto rendimiento. Durante la temporada, un arbusto de tomate puede producir 6 kilogramos de fruto.
La planta de tomate Marshmallow in Chocolate es resistente a las enfermedades fúngicas comunes de la familia de las solanáceas, lo que la hace popular entre los jardineros.
Los tomates de esta variedad se utilizan para ensaladas.Los tomates jugosos son excelentes frescos, se pueden congelar para preparar salsas con un sabor suave y suave en invierno. Los tomates son ricos en vitaminas, por lo que es mejor comerlos frescos.
Características de los tomates de color oscuro.
Los conocedores de tomates frescos creen que las variedades con frutos de color oscuro tienen el mayor porcentaje de azúcares. Y saben mejor el día en que se recogen. No duran mucho debido a la estructura de la delicada pulpa.
Al cortarlos, los frutos del tomate Zephyr cubiertos de chocolate tienen partes más claras, como se puede ver en la foto. No asuma que se trata de trazas de una gran cantidad de nitratos. Investigaciones serias han demostrado que esta opinión, todavía muy extendida, es errónea. La falta de iluminación, así como el riego irregular, son los motivos de la aparición de rayas blancas duras.
Descripción de la variedad.
Los tomates Zephyr en chocolate son variedades indeterminadas. En invernadero, la planta alcanza una altura de 160-170 cm, en campo abierto el arbusto crece un poco más bajo. Una planta alta suele crecer en dos troncos. Sobre ellos se forman varios racimos de frutos. En la inflorescencia se forman de cinco a siete frutos de tamaño impresionante.
Los frutos son redondos, ligeramente acanalados, grandes, pesan entre 120 y 150 g, la piel es oscura, marrón, brillante, fina. Cerca del tallo destacan las características franjas verdosas borrosas de tono oscuro, que llegan casi hasta la mitad del fruto. La pulpa es tierna, jugosa, de sabor delicioso, dulce. El tono de la pulpa repite el color marrón claro de la piel. Los frutos contienen 3-4 cámaras de semillas. El contenido de materia seca es medio.
Ventajas de los tomates
La variedad de tomate para ensalada Marshmallow con chocolate se está difundiendo en las casas de veraneo gracias a su ramo de cualidades positivas.
- Excelente sabor y apariencia tentadora;
- La ausencia de un signo de variedades de tomates blandos como la acuosidad;
- Alto rendimiento;
- Tiempo de maduración bastante rápido;
- Resistencia de las plantas a hongos patógenos.
Las desventajas incluyen las siguientes propiedades:
- Corta vida útil de las frutas;
- No apto para transporte a largo plazo. Las frutas deben empaquetarse con cuidado en cajas de cartón gruesas para evitar abolladuras.
Cómo no equivocarse a la hora de elegir semillas en la tienda.
En las tiendas online, así como en las cadenas comerciales habituales, existen paquetes con semillas en las que se indica el nombre: tomate Zephyr f1. Una variedad similar, incluso si fue obtenida en alguna parcela experimental, aún no se ha incluido en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento aprobado para su uso en el país.
Los anuncios hablan de la variedad de tomate Zephyr con frutos de color blanco y rosa o el habitual rojo. Se dice que su masa alcanza los 300 g. Entre las propiedades del tomate se dice que no contiene ácido en el fruto. Si tal híbrido o variedad existe, no es el tomate Marshmallow cubierto de chocolate de color marrón rojizo.
Cultivar tomates altos
Las plántulas de tomate Marshmallow en chocolate se deben plantar a los dos meses de edad o una semana, diez días antes. Cada jardinero calcula él mismo el tiempo de siembra. Se guían por el hecho de que una planta de esta variedad dará frutos en poco menos de 4 meses desde que germina el grano. Las semillas germinan en una semana y tradicionalmente se siembran en marzo para plantarlas en invernaderos sin calefacción.
- Para la siembra, prepare un suelo ligero y nutritivo: tierra de jardín, humus, arena, turba;
- Las semillas se colocan a una profundidad de 1-1,5 cm, los recipientes se colocan en un lugar cálido y se cubren con una película en la parte superior;
- Cuando aparecieron los brotes, los contenedores se colocan en el alféizar de la ventana o debajo de un phytolamp. Los brotes necesitan iluminación durante 10 horas;
- La primera semana la temperatura no debe superar los 18 grados. El mes siguiente las plántulas se desarrollan a una temperatura de 21-25 0CON;
- Riegue con agua tibia, fertilice dos veces con fertilizantes complejos;
- Se sumergen en la fase de 2-3 hojas verdaderas. Después de bucear, alimente por primera vez después de 10 a 12 días.
Tomates en invernadero
En mayo, las plántulas endurecidas se colocan en el invernadero a la distancia requerida: 40 x 60 cm y se vierte fertilizante en cada hoyo, según las instrucciones.
La tecnología agrícola para el cultivo de tomates Marshmallow en chocolate requiere una atención cuidadosa a la planta, como ocurre con todos los arbustos de tomates altos. El suelo se humedece, se afloja y se cubre con mantillo periódicamente.
- Las plantas de esta variedad se forman a partir de uno o dos tallos. Si desembocan en dos tallos, el rendimiento aumenta;
- El segundo vástago se lanza desde el primer hijastro más bajo;
- Es necesario quitar las hojas inferiores debajo de los racimos si los ovarios ya se han convertido en frutos;
- Las plantas se revisan y pisan periódicamente: se elimina el brote que comienza a crecer desde el tallo en la axila de la rama de la hoja;
- Los arbustos de tomate, los malvaviscos cubiertos de chocolate deben estar atados;
- Los tomates se alimentan 2-3 veces por temporada.
Control de plagas
Los tomates Zephyr cubiertos de chocolate son muy resistentes a las enfermedades, pero en un invernadero pueden ser atacados por insectos dañinos. Un huésped frecuente y no invitado es la mosca blanca, que prospera en el aire húmedo. Como medida preventiva, el invernadero debe estar constantemente ventilado. Si la plaga ya está presente, las plantas se tratan con insecticidas. Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik y otros dan buenos resultados. Las plantas deben rociarse antes de que maduren los frutos.
Puede utilizar remedios caseros eficaces para combatir la mosca blanca.
Frote finamente el jabón para lavar, disuélvalo en agua tibia, manteniendo una proporción de 1:6. La solución resultante se utiliza para tratar arbustos con colonias de insectos;
Por la noche se encienden espirales para mosquitos, que tienen un efecto perjudicial sobre las moscas blancas.
Cosecha. Tomates congelados
Los primeros frutos de los tomates Zephyr cubiertos de chocolate maduran en la segunda década de julio. Para los ovarios de los últimos racimos superiores, el momento de la recolección llegará a finales de agosto.
Si la cosecha es demasiado abundante, como ocurre cuando se cultiva un lecho de Marshmallow en tomates chocolate, también se puede utilizar para preparaciones. Los tomates congelados serán especialmente útiles. Las frutas grandes se cortan y se colocan en recipientes pequeños para el congelador. Luego de 48 horas de congelación máxima, el producto se transfiere a contenedores de almacenamiento.
Según sea necesario, las frutas se descongelan y se utilizan para aderezos, salsas, tortillas o pizza.
La nueva variedad de tomate, aunque requiere una atención especial, recompensa con frutos deliciosos.
