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La cebolla de ganso es una planta perenne sin pretensiones que pertenece al grupo de las Liliáceas. La cultura ha recibido varios nombres entre la gente: campanilla amarilla o campanilla, flor amarilla, cebolla de pájaro. Las partes aéreas y subterráneas de la planta tienen propiedades medicinales.
Descripción y foto de cebolla de ganso.
La cebolla de ganso es un cultivo herbáceo.
Parte aérea:
- tallo de hasta 24 cm de altura;
- 1-2 hojas basales de hasta 1 cm de ancho, su longitud supera la altura de los pedúnculos;
- de 1 a 10 láminas foliares del tallo en forma de lanza;
- Inflorescencia en forma de paraguas de cebolla de ganso, que consta de varias flores (a veces hasta 16 unidades).
La flor de la cebolla del pájaro consta de seis segmentos de pétalos, cuya longitud alcanza los 1,5 cm, son amarillos por dentro y verdes por fuera. En su interior hay seis estambres.
Las flores de cebolla de ganso florecen de marzo a mayo, la floración es de corta duración.
Después de que la flor amarilla se desvanece, la parte aérea de la planta se marchita y luego muere.
Dado que la parte exterior está pintada de verde, las inflorescencias de la cebolla de ganso se pierden en el contexto del follaje.
La parte subterránea de la flor amarilla es un bulbo alargado, cuya cubierta exterior es de color marrón grisáceo. Produce crías más pequeñas con las que puedes criar cebollas de ganso en tu zona.
Tipos de cebollas de ganso
El nombre científico Gagea goosebow se le dio en honor al explorador británico Thomas Gage, quien fue uno de los primeros en describir la cultura.
Sólo en el continente europeo se encuentran más de 100 variedades de cebollas de ave. Sus hojas y flores prácticamente no se diferencian entre sí, la principal diferencia está en el tipo, estructura y número de bulbos.
Tipos de cebollas de ave:
- La pradera (Gagea pratensis) tiene las flores en forma de estrella más llamativas de todas las variedades. La altura de la planta perenne varía entre 5 y 20 cm, crece en suelos calcáreos y se puede encontrar bajo cultivos de cereales altos.
- Pequeña (Gagea minima): los pétalos del perianto son afilados, la planta no supera los 15 cm de altura. La cebolla de ganso pequeña, una planta silvestre, se reproduce mediante pequeños bulbos que aparecen en la base de la madre.
- Amarillo (Gagea lutea): el arbusto crece hasta 25 cm, una planta polinizada por insectos que florece en abril y produce semillas en mayo-junio. Crece en suelos húmedos y bosques caducifolios.
- Griego (Gagea graeca): la inflorescencia consta de cinco flores blancas, cuyos pétalos tienen vetas de color marrón púrpura. La planta no es resistente a las heladas y está destinada al cultivo en invernadero.
- Ruddy (Gagea rubicunda Meinsh): el nombre proviene del hecho de que los pétalos del perianto son de color púrpura por fuera. El arbusto crece hasta 15 cm, no hay hijos en el bulbo madre. Se atan a la inflorescencia al final de la floración.
- Fibrosa (Gagea fibrosa): la floración continúa hasta el verano. Los pétalos son amarillos por dentro y verdes por fuera.
- Granular (Gagea granulosa): su tallo no tiene hojas excepto las basales. La inflorescencia de la cebolla de ganso consta de 1 a 5 flores. La parte exterior de los pétalos es de color verde con rayas parduscas. El bulbo principal está cubierto de cebollas pequeñas, todas ellas bajo una cáscara común.
- Pubescente (G. villosa): en primavera, aparecen flechas pubescentes entre las hojas estrechas, en cada una de las cuales florecen hasta 15 flores.
- Bulboso (Gagea bulbifera): se diferencia de sus homólogos en la gran cantidad de bulbos pequeños que se forman en la base del principal. Los arbustos crecen hasta 15 cm.
- Protegida (G. spathacea) es una planta discreta que florece sólo en zonas soleadas.
- Floración (G. peduncularis): crece de forma silvestre en el norte de África y los Balcanes. Cada pedúnculo produce de 1 a 7 flores amarillas.
La cultura es popular debido a sus propiedades medicinales. Las cebollas de ganso están al borde de la extinción. Algunas especies ya están protegidas por el Libro Rojo.
¿Dónde crece la cebolla de ganso?
La planta perenne se puede encontrar en bosques caducifolios, en laderas y hondonadas escarpadas y en estepas desiertas. Las cebollas de pájaro crecen:
- más allá del Círculo Polar Ártico;
- en Siberia;
- en Asia oriental y central;
- en Europa del Este;
- en el norte de África.
Las cebollas de ave no tienen pretensiones y crecen incluso en suelos calcáreos y salinos.
Características beneficiosas
Una ensalada hecha con hojas de cebolla de ave ayuda a hacer frente a la deficiencia de vitaminas. La planta contiene los siguientes componentes:
- vitamina C – ácido ascórbico, ayuda a aumentar la inmunidad contra enfermedades virales y respiratorias, combate la anemia;
- la vitamina E es un poderoso antioxidante utilizado en cosmetología para asegurar la belleza de la piel, las uñas y el cabello;
- Vitamina PP: mejora el funcionamiento del hígado, el sistema cardiovascular y el tracto digestivo, participa en los procesos de recuperación del cuerpo.
La inulina, que también se encuentra en las cebollas de ganso, es el componente principal en la preparación de medicamentos para pacientes cardíacos y diabéticos. La planta perenne es conocida por sus propiedades antisépticas. La planta favorece la rápida curación de heridas y úlceras.
Contraindicaciones y efectos secundarios.
Las tinturas, decocciones y ungüentos a base de campanilla amarilla no son adecuados para todos. Algunos componentes de las cebollas de ave son alérgenos. Si se produce alguna reacción a la planta medicinal se debe dejar de tomarla.
Está prohibido el uso de la flor amarilla por parte de mujeres embarazadas en cualquier dosis y en cualquier momento.
En algunos casos, la savia de la planta, si entra en contacto con la piel, provoca dermatitis de contacto. En grandes dosis, las cebollas de ave provocan irritación del sistema excretor y del tracto gastrointestinal.
Cosechar y almacenar cebollas de ganso.
Los bulbos de cebolla de ganso se cosechan en otoño. En este punto, están llenos de nutrientes y jugo. Se desentierran cuidadosamente y se limpian de tierra. No se recomienda lavar los bulbos, ya que empezarán a pudrirse. Guarde la parte subterránea de la flor amarilla en cajas en un lugar seco y bien ventilado. La presencia de agujeros en el recipiente para la circulación del aire es un requisito previo.
uso medicinal
La planta se ha utilizado en la medicina popular desde tiempos inmemoriales. Todas las partes de la hierba son comestibles. Las hojas se utilizan para hacer ensaladas. Se añaden cebollas a los platos para darles un sabor picante.
Una decocción que ayuda con la hinchazón, la ictericia y el asma.
Cómo preparar la decocción:
- Muele varios tubérculos para obtener 1 cucharada. cucharada de producto.
- Coloca la masa triturada en un cazo y añade 300 ml de agua. Después de hervir, hierva durante 3-5 minutos.
- Retirar del fuego y dejar reposar durante dos horas. Luego filtrar.
La decocción se toma cuatro veces al día, 1 cucharada. cuchara. Es apto para su consumo dentro de las 24 horas. Debe almacenarse a temperatura ambiente.
El curso del tratamiento es de dos semanas, luego un descanso de un mes.
Tratamiento de la gripe
Para los resfriados y el dolor de garganta, los bulbos de cebolla de ave se muelen hasta formar una pasta. El producto se mezcla con miel en una proporción de 1:1.
Tratamiento de piel
Aplique una loción o compresa hecha con dos cebollas de tamaño mediano, trituradas hasta formar una pasta, en el área dañada de la piel. Puede utilizar el producto resultante o exprimirle el jugo.
La compresa o loción se deja sobre la herida durante 24 horas y luego se prepara una nueva porción.
Prevención de ataques epilépticos.
Cómo preparar la decocción:
- Coloque 2-3 cebollas finamente picadas en una cacerola y agregue 200 ml de leche.
- Después de hervir, hervir durante 5 minutos. Luego se filtra el caldo y se deja enfriar.
Beba 1 cucharada. l. tres veces al día. El curso del tratamiento depende de la frecuencia con la que se repiten los ataques.
Aplicación en cosmetología.
Las cebollas de ganso también han encontrado aplicación en cosmetología. Antes de su uso, debe averiguar si es alérgico a este producto.
El jugo de cebolla de ave ayudará a eliminar las manchas de la edad. Para hacer esto, aplíquelo en las áreas problemáticas de la piel varias veces al día (no más de tres) con un hisopo de algodón. Después del procedimiento, se debe evitar la exposición al sol durante varias horas.
Una mascarilla terapéutica hecha con cebolla triturada mezclada con miel ayuda a hacer frente al problema de la piel porosa. La mezcla se aplica en el rostro durante 10 minutos y luego se lava con agua fría. Para eliminar el acné del rostro, en lugar de miel, agregue yema de huevo al producto triturado.
Se elabora una mascarilla con cebollas de ganso para mejorar el crecimiento del cabello. Prepare 4 cucharadas de cebolla. cucharadas de papilla, mézclelas con 2 cucharadas. cucharadas de miel. La mascarilla se frota en las raíces del cabello y se deja durante 30 minutos. Después de esto, lávate bien el cabello con champú.
Requisitos crecientes
Yellowflower es una planta sencilla y resistente al invierno. Para cultivar una planta perenne en una parcela personal, las cebollas de ganso deben contar con un hábitat natural. Por lo tanto, conviene elegir un lugar al sol, a la sombra parcial de arbustos extendidos o cerca de estanques artificiales.
Se recomienda plantar al menos diez bulbos, luego, en la primavera, aparecerá en el sitio un claro verde salpicado de flores amarillas. Es necesario marcar el lecho para que durante el trabajo de verano u otoño no se dañen los bulbos escondidos bajo tierra. Para el invierno, la zona donde crecen las cebollas de ganso se cubre con hojas secas. De hecho, en el entorno natural, dicha protección ayuda al cultivo a sobrevivir el invierno.
La planta perenne rara vez se ve afectada por enfermedades, pero debido al exceso de humedad en el suelo, se observa pudrición de las raíces, lo que provoca la muerte o una floración débil de la planta.
Conclusión
La cebolla de ganso es una planta medicinal que tiene propiedades antibacterianas y la capacidad de eliminar toxinas del organismo. Para cultivar césped en su propiedad, debe proporcionarle condiciones similares a las de su hábitat natural.
