Cuándo desenterrar dalias y cómo almacenarlas.

Hace más de doscientos años, las dalias fueron traídas al continente europeo desde el cálido México. Con su sencillez y la asombrosa belleza de sus cogollos, conquistaron a un gran número de agricultores, como lo demuestra el hecho de que hoy las plantas se pueden ver en casi todos los jardines. Una gran cantidad de variedades de cultivos incluyen anuales y perennes, que son termófilas. La falta de resistencia incluso a las más mínimas heladas no permite salir. dalias para el invierno en el suelo. Es por eso que cada año, con la llegada del otoño, es necesario desenterrar las raíces de las plantas y guardarlas antes del inicio de los cálidos días de primavera. Las raíces deben almacenarse de acuerdo con ciertas condiciones y reglas, sobre las cuales se puede encontrar más información a continuación en el artículo.

Es hora de desenterrar las raíces

Para el almacenamiento en invierno, las raíces de dalia se desentierran en el otoño. Esta tesis general confunde a muchos jardineros. El caso es que el período otoñal es bastante largo y las condiciones climáticas pueden variar de un año a otro. Por ejemplo, la excavación temprana de las raíces no les permite madurar, como resultado de lo cual se deteriora la calidad de conservación de los tubérculos. Estas raíces a menudo se pudren durante el almacenamiento y comienzan a germinar temprano.Al desenterrar los tubérculos tarde, durante períodos de heladas severas, puede perder por completo el material de siembra para el próximo año. Las hojas y los tallos congelados de las dalias comienzan a pudrirse rápidamente y pueden infectar los tubérculos con podredumbre. Es imposible dejar los tubérculos de dalia en el suelo después de que la masa verde se haya marchitado, ya que con el menor calentamiento puede comenzar el crecimiento de brotes renovadores.

¡Importante! Antes de la primera helada, se recomienda marcar todos los arbustos, ya que con la llegada del clima frío las hojas y flores de las dalias cambian y es casi imposible determinar la variedad por signos externos.

Entonces, ¿cuándo deberías desenterrar las dalias durante el invierno para no dañarlas? Por supuesto, no existe una única fecha recomendada. Dependiendo de la región, esto podría ser a finales de septiembre o principios de noviembre.

¡Consejo! Hay que guiarse por el tiempo: en cuanto llegan las primeras noches heladas, el follaje de la dalia se congela, cambia de color y se vuelve letárgico.

Son estos síntomas los que son la base para cavar dalias. Indican que los procesos bioquímicos en el cuerpo de la planta se han detenido y las raíces ya no consumen nutrientes del suelo.

Cómo desenterrar adecuadamente las raíces de dalia

Las raíces de dalia son una variedad de tubérculos gruesos y raíces largas y delgadas. Las raíces delgadas están destinadas a alimentar a los tubérculos y no conservan su viabilidad en invierno, por lo que solo se almacenan los tubérculos.

Al desenterrar dalias, debe recordar que el próximo año los tallos se formarán a partir de brotes de crecimiento ya existentes. Están ubicados en la parte inferior de los brotes. Por lo tanto, antes de desenterrar los tubérculos, retire el arbusto, dejando tallos de 10 a 15 cm de altura.

Es bastante difícil adivinar el tamaño de las raíces de la dalia, por lo que se recomienda excavar alrededor del cuello de la raíz de la planta, alejándose de 25 a 30 cm en cada dirección. Después de retirar con cuidado las raíces del suelo, sacúdalas y lávelas con agua.

¡Importante! Es imposible arrastrar las raíces de las dalias por la parte aérea de la planta. El cuello de la raíz es muy frágil y puede romperse.

Tratamiento de raíces antes del almacenamiento.

Después de la limpieza inicial, se pueden dividir las raíces grandes de dalia. En división cada parte debe tener un tubérculo grueso y completo y parte de un brote con una yema de crecimiento. Cada pequeño trozo de raíz podrá complacerte con hierbas frescas y hermosas flores el próximo año.

Los tubérculos de flores dañados y enfermos no se pueden almacenar. Incluso una pequeña área de podredumbre puede destruir una gran cantidad de material de siembra en contacto con ella durante el invierno. Por eso, cuando guardamos las dalias para guardarlas, es necesario inspeccionar cuidadosamente los tubérculos y eliminar las manchas oscuras y las zonas podridas de su superficie. Después de dicha limpieza, es necesario desinfectar adicionalmente el material de siembra.

¡Importante! Las raíces delgadas y los tubérculos debilitados se eliminan antes de almacenar el material de siembra.

Para desinfectar las raíces de las dalias, es necesario utilizar un fungicida, por ejemplo, Fitosporin-M, Maxim. El fungicida se puede sustituir por una solución de manganeso. Para procesar, las raíces de dalia se sumergen en líquido durante 10 a 15 minutos, después de lo cual se secan completamente. La temperatura de secado debe ser aproximadamente +15-+180C, la duración puede ser de 2 a 10 horas: cuanto más gruesas son las raíces, más tiempo hay que secarlas.

¡Importante! El agua puede acumularse en la cavidad de los tallos.Para quitarlo, se recomienda darle la vuelta a las plántulas.

En el vídeo se demuestra cómo desenterrar una dalia:

Un ejemplo claro y los comentarios de un jardinero experimentado sin duda le ayudarán a comprender si es necesario desenterrar las plantas para el invierno y cómo hacerlo correctamente.

Condiciones de almacenaje

Los tubérculos de dalia se almacenan en una habitación fresca, sin acceso a la luz solar. En una casa de campo privada, esto podría ser un sótano o un sótano, un pasillo frío. La temperatura de almacenamiento debe estar entre +4…+60C. A temperaturas elevadas del aire, los tubérculos de dalia comienzan a germinar, las bajas temperaturas hacen que se congelen. Al ajustar la temperatura en la habitación, puede influir en los ciclos de vida de la planta: si a principios de la primavera los brotes renovadores de la dalia comienzan a germinar, entonces es necesario reducir la temperatura a +3.0C. Si es necesario despertar artificialmente las plántulas para el cultivo temprano, entonces la temperatura debe elevarse a +8…+100CON.

Un parámetro importante a la hora de almacenar las raíces de las plantas es la humedad. Las raíces de las dalias en una habitación con mucha humedad se pudren rápidamente, los niveles bajos de humedad secan mucho los tubérculos, por lo que pierden su calidad. El nivel de humedad óptimo es del 60-70%.

Métodos de almacenamiento

Si se observan estrictamente los parámetros microclimáticos necesarios en la habitación, las raíces de las dalias se pueden almacenar en cajas de madera o plástico sin un refugio especial. En este caso, es necesario colocar contenedores con raíces lo más lejos posible de los cultivos de raíces almacenados, ya que pueden convertirse en una fuente de infección o "chupar" la humedad de los tubérculos.

Si la humedad o la temperatura no cumplen con los parámetros recomendados, entonces para conservar las dalias se pueden utilizar recipientes con relleno no higroscópico, por ejemplo:

  1. La arena de río es excelente para almacenar tubérculos de dalia. Llena el recipiente con él y coloca las raíces en el interior en varias capas. La arena no seca los tubérculos y no permite que se pudran.
  2. La turba también se utiliza para almacenar dalias, similar a la arena.
  3. Las astillas de madera pueden proteger las raíces de la dalia de las fluctuaciones de temperatura y humedad. Al elegir este relleno para almacenar material de siembra, es necesario asegurarse de que el aserrín se obtenga como resultado del trabajo con especies de coníferas y que su fracción sea lo más gruesa posible. Al colocar los tubérculos en aserrín para su almacenamiento, no se pueden utilizar bolsas de plástico selladas ni baldes con tapa hermética como recipientes.
  4. La arcilla puede ser una buena protección para las dalias que se retiran del macizo de flores durante el almacenamiento. Una carcasa hecha de este material reducirá la influencia de las fluctuaciones de humedad en la habitación. Antes de su uso, la arcilla se debe mezclar en agua hasta obtener una solución homogénea y de consistencia espesa. Un ingrediente adicional a la mezcla puede ser una cucharada de sulfato de cobre. Esta sustancia protegerá las raíces de los efectos nocivos de los microorganismos. Los tubérculos de dalia se sumergen en la solución de arcilla preparada y se esperan hasta que se seque la cáscara. Como regla general, esto demora entre 2 y 3 días.
  5. La cubierta de parafina también puede proteger los tubérculos de las fluctuaciones de humedad. Para aplicarlo se necesitan varias velas o rallar un trozo de parafina y derretirlo en un baño de vapor. Los tubérculos se sumergen en el líquido tibio viscoso resultante.Cuando se enfría, la parafina se endurece rápidamente y forma una película sellada en la superficie del material de siembra. En el vídeo se muestra un claro ejemplo de cómo encerar los tubérculos de dalia:
  6. La vermiculita tiene excelentes propiedades de aislamiento térmico y un bajo nivel de higroscopicidad. Protege los tubérculos de dalia de las fluctuaciones de temperatura y humedad y previene la germinación prematura de las raíces. La vermiculita se vierte en un recipiente, donde posteriormente se colocan los tubérculos de dalia en capas. También se vierte una capa de material de grano fino sobre las raíces.

El almacenamiento de dalias excavadas debe realizarse en contenedores con buena ventilación. Pueden ser cajas o bolsas de material transpirable (cartón, arpillera) o recipientes de plástico abiertos. Si el área de almacenamiento está infestada de ratones o ratas, también se deben proteger los tubérculos de ellos. La ceniza de madera es una buena forma de mantener alejados a los roedores. Se puede verter en arena, aserrín u otro relleno para almacenar raíces.

Almacenar raíces de dalia en un apartamento puede ser una tarea difícil. La falta de espacio y de las condiciones necesarias obliga a los jardineros a idear periódicamente nuevos métodos de almacenamiento. Por lo tanto, a menudo se pueden ver contenedores con raíces y relleno en balcones aislados bajo una cubierta en forma de una manta vieja o un abrigo de piel. Si existe la más mínima posibilidad de congelación, los contenedores con relleno se colocan en el interior, cerca de la puerta de entrada o del balcón. Una opción más sencilla para almacenar raíces en un apartamento es colocarlas en el frigorífico. Por supuesto, solo el propio agricultor decide si es necesario almacenar un gran volumen de material de siembra de esta manera, pero la opción es especialmente buena si hablamos de variedades valiosas de cultivos.

Resultados

Por lo tanto, a la pregunta de si es necesario desenterrar las raíces de las dalias, se puede dar una respuesta inequívoca: por supuesto, es necesario. De lo contrario, los tubérculos morirán al no poder soportar las bajas temperaturas invernales. Al mismo tiempo, cuándo desenterrar dalias y cómo almacenarlas, cada jardinero decide de forma independiente en función de la situación específica. Todo lo que podemos hacer es recomendar el cumplimiento de las condiciones óptimas y los métodos de almacenamiento indicados, recomendaciones sobre cómo almacenar los tubérculos.

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