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A menudo, los propietarios de casas de campo cultivan dalias para decorar sus parcelas. Este género de plantas con flores incluye V Existen 42 especies y más de 15.000 variedades diferentes. Todos los colores de la naturaleza se pueden ver en los cogollos de estos hermosos representantes de la flora. Dependiendo de la variedad, las dalias pueden ser anuales o perennes. Las plantas perennes, originarias de México, son termófilas y no siempre pueden sobrevivir con éxito a la invernada en las condiciones climáticas domésticas. Por eso, habiendo decidido cultivar plantas perennes flores en su sitio, necesita saber cómo almacenarlas dalias en inviernopara que con la llegada de la nueva temporada vuelvan a deleitar con su belleza de exuberantes cogollos.
Características del sistema de raíces de la dalia.
Las dalias tienen un sistema de raíces bastante complejo. Se compone de raíces engrosadas, que se denominan tubérculos de almacenamiento, y raíces delgadas, que aportan nutrientes a estos mismos tubérculos. Los tubérculos aumentan de volumen durante el período de crecimiento de las plantas, acumulan los nutrientes necesarios y durante el almacenamiento invernal conservan su viabilidad. Cada tubérculo engrosado puede vivir de 3 a 4 años.Al mismo tiempo, los tubérculos menos saturados y las raíces delgadas mueren durante el almacenamiento en invierno.
Las raíces de las dalias amantes del calor se desentierran para el invierno y se almacenan en condiciones favorables hasta la primavera. Sin embargo, es necesario comprender que el riñón de crecimiento de los nuevos brotes de la próxima temporada no se encuentra en las raíces mismas, sino en la parte inferior de los brotes del año pasado, por lo que al podar el arbusto en el otoño es necesario dejar un pequeño brote de los tallos.
Cómo preparar tubérculos para el almacenamiento.
Diferentes variedades de dalias pueden deleitarte con la belleza de sus flores en primavera, verano u otoño. Sin embargo, la exuberante masa verde de la planta siempre pierde su elasticidad y estética con la llegada de las primeras heladas. Las hojas se vuelven negras y marchitas. Es en este momento, sin esperar heladas severas, cuando es necesario desenterrar las raíces de las dalias para su posterior almacenamiento.
Es necesario quitar las raíces de dalia del macizo de flores cuando la temperatura del aire sea superior a cero. Primero debes cortar el arbusto de la planta, dejando entre 10 y 15 cm de brotes. El procedimiento de excavación debe realizarse con especial cuidado para no dañar los frágiles tubérculos de la dalia. Para hacer esto, primero desenterrar el cuello de la raíz, luego los tubérculos alrededor del perímetro, a una distancia de 20-30 cm del cuello.
En el otoño, antes de almacenarlas, las raíces de la dalia se dividen. El año que viene será posible obtener un arbusto en flor a partir de una parte que consta de al menos un tubérculo y un brote con una yema de crecimiento. Después divisiones Las raíces de la dalia se inspeccionan en busca de daños y manchas de putrefacción. Se deben eliminar todas las áreas sospechosas en la superficie de los tubérculos.También se elimina la parte superior del tallo restante hasta la yema de crecimiento y las raíces delgadas.
Antes de almacenar, las raíces de dalia deben tratarse con una solución de manganeso o fungicida (Maxim, Fundazol). Para hacer esto, los tubérculos se lavan con agua limpia y se sumergen, por ejemplo, en una solución de permanganato de potasio al 1% durante 10 minutos. Después del procesamiento, se secan completamente. La temperatura de secado recomendada es 150C, duración de 2 a 10 horas.
Condiciones óptimas de almacenamiento.
Para comprender cómo almacenar adecuadamente las dalias en invierno, debe familiarizarse con las condiciones bajo las cuales las raíces conservarán su viabilidad. Entonces, para almacenar dalias en invierno, es necesario determinar un lugar donde haya una temperatura constantemente fresca dentro de +3...+70C. El nivel de humedad no debe exceder el 60-70%. En casas particulares, estas condiciones se pueden crear en el sótano o en el sótano. Para almacenar tubérculos de dalia en el apartamento, puede adaptar un balcón aislado.
Para conservarlos, los tubérculos de dalia se colocan en bolsas, cajas u otros contenedores durante el almacenamiento en invierno. Además, los tubérculos se rocían con material no higroscópico, como arena. Los métodos más utilizados para almacenar raíces de dalia se describen en detalle a continuación.
Métodos de almacenamiento
Almacenamiento dalias después de cavar No es una tarea complicada si la preparación de los tubérculos se realizó correctamente. Las raíces secas, desinfectadas con un agente antiséptico, se almacenan bien en condiciones de baja temperatura y humedad.Las fluctuaciones de temperatura pueden provocar una germinación prematura de los cogollos, lo que provocará la muerte o el deterioro de la calidad del material de siembra. También es importante recordar que solo se pueden almacenar tubérculos maduros. Si desentierras las raíces antes de que lleguen las heladas, su vida útil será corta.
En casas particulares no es difícil encontrar un lugar para guardar dalias. Como regla general, en el sótano puede encontrar un rincón apartado con la temperatura y humedad requeridas. En este caso, puedes simplemente poner las raíces en un recipiente de cartón o madera, y con la llegada de la primavera sacar el recipiente del sótano y plantar las raíces en el suelo. Si no existen tales condiciones, entonces es necesario asegurarse de que haya relleno en los contenedores, que protegerá a los tubérculos de las bajas temperaturas y las fluctuaciones de humedad. Puede obtener información sobre el uso de los métodos más asequibles para almacenar raíces a continuación.
En arena
Muchos propietarios de casas de campo prefieren guardar los bulbos de dalia en arena. Este material no absorbe la humedad y no agota los tubérculos. Para almacenar tubérculos, los contenedores se llenan de arena. Pueden ser cajas de plástico o madera, cubos con un volumen de 20 litros. Los tubérculos de dalia se colocan en arena en una o varias filas. El contenedor de almacenamiento se cubre con arpillera y se baja al sótano o sótano. En un apartamento, se puede colocar en un pasillo frío o, por ejemplo, en la puerta del balcón.
Durante el almacenamiento, puede comprobar periódicamente el estado de las raíces. En este caso, bajo ningún concepto se debe humedecer la arena, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces. La peculiaridad de este método de almacenamiento es el despertar temprano de los tubérculos. Para evitar una germinación prematura, es necesario reducir la temperatura de almacenamiento estrictamente a +30CON.
en la turba
La turba también se puede utilizar para el almacenamiento invernal de tubérculos de dalia. Para hacer esto, espolvoree una capa de turba en el fondo de la caja y coloque raíces de dalia sobre ella. Se esparce otra capa de turba sobre los tubérculos. Estas cajas solo se pueden almacenar en un sótano o sótano, donde no haya acceso a la luz ni a cambios bruscos de temperatura.
en el aserrín
Puedes guardar los tubérculos de dalia hasta la primavera. en aserrín. El único requisito para dicho relleno es el tamaño de los segmentos. Es mejor utilizar virutas de madera de coníferas para el almacenamiento. No absorberá la humedad del medio ambiente ni de las propias raíces. Vierta aserrín en un recipiente de madera o plástico con acceso al aire. El uso de bolsas de plástico selladas para conservar las raíces no es del todo aceptable, ya que la falta de ventilación provocará su pudrición.
en parafina
Para algunos residentes de edificios de apartamentos, el problema del almacenamiento de dalias en el interior es especialmente grave. Para ellos, existe la forma más laboriosa pero eficaz de almacenar raíces de dalia, que utiliza parafina.
La principal ventaja de la parafina es su estanqueidad. Evita que las raíces absorban la humedad y la evaporen. Como resultado del uso de dicho material, los tubérculos no se secan ni se pudren. Debajo de la capa de parafina no se desarrollan hongos, bacterias ni virus patógenos.
Puede "envasar" tubérculos de dalia en parafina de la siguiente manera:
- Las velas o la parafina se muelen hasta obtener virutas (se pueden rallar con un rallador grueso) y luego se vierten en un recipiente con un poco de agua en el fondo.
- El recipiente con parafina se coloca en un baño de agua para que se derrita. El resultado debería ser una capa de líquido viscoso de 2 a 5 cm.
- Es necesario sumergir las raíces en parafina durante apenas unos segundos. Al sacarlos del recipiente, podrás ver una película de parafina que protegerá los tubérculos de factores externos durante el almacenamiento invernal.
Los tubérculos en parafina se pueden colocar en cajas, baldes o bolsas y envolver en film. La peculiaridad de este método de almacenamiento es la germinación prematura de los tubérculos. Por tanto, se recomienda utilizar el método para variedades tempranas.
En el video se describe bien un ejemplo de cómo conservar dalias en invierno usando parafina:
Vermiculita para almacenar tubérculos.
La vermiculita es un material natural que no es higroscópico y puede sustituir a la parafina en sus propiedades. Para almacenar tubérculos de dalia, se recomienda utilizar vermiculita gruesa. Puedes encontrarlo en una tienda agrícola. Se vierte una capa de vermiculita en un recipiente hermético y encima se colocan los tubérculos, espolvoreando con otra capa encima. Así que llena todo el recipiente y cúbrelo con film o una tapa hermética.
Conclusión
Independientemente del relleno, los contenedores con raíces deben colocarse en un lugar fresco, oscuro y con el nivel de humedad recomendado. De lo contrario, las raíces se secarán o, por el contrario, germinarán prematuramente. Si en una casa privada el problema del almacenamiento se puede solucionar simplemente colocando los contenedores en el sótano, en el sótano o, en casos extremos, en un pasillo frío, en un apartamento esto puede convertirse en un problema real. Por supuesto, las cajas se pueden instalar en el balcón, pero siempre existe la posibilidad de que se congelen.Para evitar la congelación, se llevan contenedores a la habitación y se colocan cerca del balcón o de la puerta de entrada (en el lugar más fresco). Estas fluctuaciones de temperatura afectarán la calidad de las raíces. Una capa de parafina y una cubierta aislante térmica pueden suavizar el impacto negativo. Como último recurso, puede guardar las dalias en un apartamento en el refrigerador, aunque es poco probable que pueda colocar una gran cantidad de tubérculos en el refrigerador.
