¿Qué es la gelatina de abeja?

La jalea real es un producto único de la actividad vital de las abejas y la apicultura. No tiene nada que ver con la leche, aunque con su ayuda las abejas alimentan eficazmente a sus larvas. Debido al alto valor nutricional de esta sustancia y a su rica composición, se la denomina “jalea real”.

¿Qué es la jalea real?

Uno de los insectos más trabajadores con una estructura social estricta son las abejas. Cada miembro de la “familia” conoce claramente su lugar y desempeña sus funciones según su especie y edad. La jalea real es producida únicamente por las abejas obreras después de alcanzar los 15 días de edad.

¿Cómo es la jalea real?

La jalea real es una masa cremosa opaca, homogénea, con un olor agrio-agradable con un tinte de miel. El color suele ser blanco, con un tinte amarillento o ligeramente cremoso. El sabor es ligeramente picante, astringente y deja una ligera sensación de hormigueo en la lengua. Las abejas nodrizas jóvenes lo producen utilizando glándulas especiales en el compartimento faríngeo.

Cómo hacer jalea real

Obtener gelatina de abeja es un proceso bastante laborioso. El período de producción más productivo será la época de desarrollo intensivo de las familias (mayo-junio). El apicultor interrumpe el proceso de crecimiento de las larvas y retira el alimento que han depositado las abejas obreras.

Manera tradicional. Las reinas se seleccionan de una o más colonias de abejas (se crean colonias sin reinas), luego se recoge la leche de las celdas de las reinas con una cuchara de vidrio farmacéutica especial. Después de la recolección, la celda reina se destruye y el útero se devuelve a su lugar (las larvas tienen 4 días).

En la producción en masa, la esencia sigue siendo la misma, sólo cambian los métodos de producción. Crean familias de nodrizas que continuamente crían reinas a partir de las larvas. Cuando las abejas obreras acumulan la mayor cantidad de jalea en las celdas reina (4 días de edad), se retiran las larvas y se recoge la jalea real. Luego se inoculan las larvas en estos lugares y las abejas continúan la producción. Este proceso puede extenderse más allá de tres semanas.

En términos generales, la tecnología consta de 4 etapas:

  1. Para criar reinas, las larvas se inoculan en recipientes de cera previamente preparados (ubicados en marcos).
  2. Crean familias-educadoras.
  3. Las celdas reales se retiran directamente con los marcos y en su lugar se colocan otras nuevas con larvas injertadas.
  4. La leche de abeja se coloca en recipientes especiales y se prepara para su almacenamiento.

¡Comentario! Al recibir usted mismo gelatina de abeja de la colmena, debe recordar que la producción de miel de las abejas disminuirá. Por lo tanto, debe decidir de antemano cuál será su objetivo final.

composición de la leche

La jalea real contiene el principal conjunto de sustancias necesarias para el desarrollo y funcionamiento de un organismo vivo (vitaminas, ácidos grasos, aminoácidos, proteínas, grasas, carbohidratos, enzimas y sustancias similares a las hormonas). En su mayor parte se compone de vitaminas y proteínas.

Composición química:

  • agua 60 – 70%;
  • fracción de masa de sustancias secas 30 – 40%;
  • proteínas 10 – 18%;
  • carbohidratos 9 – 15%.

Contiene una importante cantidad de vitaminas, las principales de las cuales son: B1 (tiamina) 1 – 17 mg/kg; EN2 (riboflavina) 5 – 24 mg/kg. También vitaminas del grupo B.5, EN6, ácido fólico, ácidos grasos libres (alrededor de 15 tipos), hormonas (estradiol, testosterona, progesterona) y muchas otras sustancias útiles.

Gracias a una composición tan rica, la jalea real es un producto apícola biológicamente activo, nutritivo y de alta calidad. Es de gran importancia para una persona: tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso, normaliza la presión arterial, tiene un efecto positivo en el sistema cardiovascular y mucho más.

¿Cuáles son los beneficios de la jalea real?

Las propiedades beneficiosas de la jalea real son amplias.

  1. La jalea real aumenta la eficacia de los órganos digestivos.
  2. Permite que el calcio se absorba más fácilmente, lo que acelera significativamente la recuperación de las lesiones óseas.
  3. Estimula el sistema nervioso, mejora la memoria, aumenta la resistencia a la depresión.
  4. Tiene un efecto bactericida. Resiste los virus. Mata el bacilo de la tuberculosis.
  5. Activa el sistema de regeneración, lo que promueve una cicatrización más rápida de las heridas y la supresión de los procesos inflamatorios.
  6. Fortalece el sistema inmunológico y esto, a su vez, reduce la probabilidad de que aparezcan células cancerosas.
  7. En personas que padecen diabetes mantiene los niveles de glucosa en el nivel adecuado.
  8. Aumenta los niveles de hemoglobina.
  9. Previene el desarrollo de la aterosclerosis.
  10. Aumenta la resistencia durante la actividad física intensa.
  11. Tiene un efecto positivo sobre el funcionamiento de la glándula tiroides y las glándulas suprarrenales, normaliza el equilibrio hormonal y mejora la calidad de la función reproductiva.
  12. Contrarresta los espasmos bronquiales y amplía su luz.
  13. Mejora la visión.
  14. Normaliza el metabolismo, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo de masa muscular y la quema de grasas.
  15. Durante el embarazo tiene un efecto positivo en el desarrollo del feto.
  16. En combinación con otras sustancias puede prevenir la toxicosis.

Estas son sólo las propiedades medicinales más conocidas de la jalea real, de hecho, existen muchas más. Debido al rico contenido de elementos importantes y proteínas, este producto apícola es indispensable para personas de cualquier generación.

¡Importante! La jalea real fresca, extraída únicamente de los panales, tiene los mayores beneficios.

Daño de la jalea real

El producto apícola no tiene efectos nocivos, pero hay que recordar que el uso incorrecto e irreflexivo incluso de la sustancia más inofensiva puede tener resultados desastrosos. Además, la jalea real es un bioestimulante muy potente, por lo que no se puede estar seguro de si será beneficiosa o perjudicial.

¿Qué trata la jalea real?

La jalea real se puede utilizar eficazmente para tratar las siguientes afecciones:

  • trastornos del sistema cardiovascular;
  • enfermedades asociadas con órganos otorrinolaringológicos;
  • patologías mentales;
  • enfermedades asociadas con el sistema genitourinario;
  • problemas gastrointestinales;
  • Enfermedades de la piel;
  • enfermedades de los ojos;
  • disfunción del sistema musculoesquelético.

¡Importante! No es necesario tratar todas las enfermedades solo con jalea real, ya que se puede utilizar además de los medicamentos. Es mejor discutir la cantidad y el método de consumo del producto apícola con su médico.

Cómo tomar jalea real

La gelatina de abeja tiene una amplia variedad de propiedades beneficiosas, pero para obtener beneficios para el cuerpo, es necesario cumplir con los estándares y esquemas existentes.

Hoy en día existen dos estados de leche en los que se utiliza: nativa y adsorbida.

La gelatina de abeja en su forma nativa es un producto que se enfría inmediatamente después de la extracción. Se presenta en recipientes sellados (preferiblemente en dosis) y se congela en seco.

La leche en forma adsorbida es un producto seco que se distribuye en forma de polvo, gránulos, tabletas u otras formas medicinales.

¡Comentario! La gelatina de abeja en su forma pura (nativa) es mucho más eficaz que la gelatina adsorbida.

Cómo tomar jalea real en estado puro

En su forma pura, la gelatina de abeja rara vez se encuentra; sin embargo, este producto de abeja es un fuerte bioestimulante. Se debe tomar una vez al día en ayunas de 25 a 30 minutos antes de las comidas.

Es más fácil medir una dosis única con una cerilla limpia. Una cerilla limpia, con la punta sin azufre, se sumerge sólo 3 mm en la leche y se retira. Al mismo tiempo, la cantidad necesaria de leche se adherirá a la punta.Dado que la variada composición de la gelatina de abeja puede ser destruida por las enzimas del tracto gastrointestinal, no debe tragarse, sino colocarse debajo de la lengua y mantenerse allí hasta su completa absorción.

¡Consejo! Se recomienda enjuagarse la boca con una solución ligera de refresco antes de tomar gelatina de abeja en su forma pura. Esto se debe al hecho de que la saliva contiene enzimas que pueden alterar la absorción de algunos componentes de la leche.

Cómo tomar jalea real con miel

Para preparar el producto apícola se debe utilizar jalea real fresca y no congelada. Se selecciona leche de color lechoso claro o con un tinte blanquecino, y las aguas madre deben estar intactas, sin moho ni podredumbre. Cualquier miel es adecuada para mezclar, pero los apicultores prefieren el tipo líquido de las variedades ligeras.

Al mezclar, se guían por la proporción por 1 g de leche: 100 g de miel (1:100). Estos dos productos se mezclan bien hasta obtener una masa homogénea. Luego se colocan en recipientes de vidrio y se cierran herméticamente.

Para la prevención, se recomienda utilizar la siguiente dosis:

  • para adultos – 1 cucharadita 2 – 3 veces al día;
  • para niños de 1 a 6 años – 1 vez al día, media cucharadita;
  • para niños de 7 a 12 años – 2 veces al día, media cucharadita;
  • para niños menores de 1 año – no se recomienda su uso;
  • Para mujeres durante el embarazo: 1 cucharadita 2 veces al día.

Si es necesario tratar alguna enfermedad, se puede aumentar la dosis diaria. Al mismo tiempo, el número de dosis aumenta con una dosis única constante. Por ejemplo, para los resfriados, los adultos usan 1 cucharadita, al igual que para la prevención, no 2-3 veces al día, sino 4 veces.

La mayoría de las veces, en la producción de dicho producto se utiliza una proporción de 1:100, pero a menudo también se encuentra una concentración de 1:50 e incluso 1:20. Al comprar gelatina de abeja, un apicultor responsable siempre le aconsejará cómo y en qué dosis se debe utilizar el fármaco según su concentración. Le darán instrucciones completas para su uso.

¡Advertencia! En cualquier caso, lo mejor es consultar primero con un especialista en este campo o con un médico.

Cómo utilizar jalea real en vodka

Este tipo de enlatado y consumo de leche es muy cómodo de usar y fácil de preparar. El alcohol te permitirá conservar íntegramente los elementos beneficiosos de la “jalea real” durante varios meses.

Para tratar con tintura de gelatina de abeja a base de vodka, primero debe decidir para qué se utilizará. Las tinturas de concentraciones más altas son para uso externo. Se utilizan concentraciones más bajas para uso interno. Proporciones tradicionales: 1:2, 1:10, 1:20. Dado que las proporciones son radicalmente diferentes, es necesario conocer bien el contenido de la sustancia curativa en la tintura:

  • proporción 1:2 contiene 500 mg en 1 ml de tintura;
  • proporción 1:10 contiene 100 mg en 1 ml de tintura;
  • una proporción de 1:20 contiene 50 mg en 1 ml de tintura.

En base a estas concentraciones, puedes calcular muy fácilmente la cantidad de tintura para una dosis única o por día.

¡Consejo! Para medir 1 ml, es necesario contar 30 gotas de tintura.

Para lograr el efecto de absorción de la leche a través de la mucosa oral o para administración oral, use de 15 a 30 mg del medicamento (10 a 20 gotas de tintura de vodka con una concentración de 1:20) 3 veces al día.La tintura se puede diluir con agua hervida (50 - 100 mg, temperatura no más de 40 grados) y beber, pero es mejor dejarla caer en una cuchara y luego colocar el contenido debajo de la lengua y mantenerlo allí durante al menos 10 - 15 minutos.

Para utilizar la jalea real como profiláctico contra ARVI y la gripe durante las epidemias, se utiliza una concentración de tintura de 1:10. Humedezca un hisopo de algodón y lubrique las superficies accesibles de la mucosa nasal y sus entradas.

Para tratar las enfermedades anteriores, debe tomar 20 gotas de la misma concentración (65 mg de gelatina de abeja), diluir con agua hervida (70 ml - 1/3 de taza) e irrigar la boca y la nariz 3 veces al día.

Se puede utilizar una concentración de 1:2 para tratar algunas inflamaciones de la piel, como la dermatitis del pañal en los bebés. Para ello, disuelva 20 gotas de tintura en agua hervida (1/3 de taza) y aplique varias capas en las áreas problemáticas, dejando secar la capa anterior. Realice el procedimiento 2 – 3 veces al día. Al día siguiente se podrán ver mejoras significativas.

Cómo tomar jalea real seca de abejas

La gelatina de abeja en esta forma también se llama adsorbida. Este es un producto apícola natural enlatado. Para ello, se toma una mezcla a base de lactosa, que contiene un 3% de glucosa, se mezcla con el producto Bee Royal (4:1) y luego se seca hasta obtener forma de polvo o granulado. De esta forma, el medicamento se puede almacenar durante varios años.

¡Comentario! El producto de abeja seco contiene menos sustancias útiles en comparación con el nativo, pero es mucho más fácil encontrar dicha preparación. El precio también es significativamente más bajo.

El régimen según el cual se debe tomar dicho medicamento y su dosis dependerán del tipo y grado de la enfermedad.El médico debe prescribir este medicamento y medir su dosis teniendo en cuenta el peso, la edad, la complejidad de la enfermedad y los medicamentos que el paciente tomará en paralelo. Pero no para el tratamiento, sino para el mantenimiento y la prevención, existe una pauta posológica generalizada.

Para niños de 3 a 12 años, tomar 0,5 g antes de las comidas, 15 a 20 minutos, 2 veces al día. Para adultos, tomar 1 g antes de las comidas 2 veces al día. La duración del curso es de 15 a 20 días. Se recomienda realizar 2 cursos al año en otoño y primavera.

Puede utilizar jalea real para apoyar el cuerpo durante el agotamiento o durante la rehabilitación después de una cirugía o un parto. Realice dos cursos seguidos con un intervalo de 10 días.

Cómo utilizar las pastillas de jalea real

Ahora los médicos consideran el producto apícola como un estimulante biológico polihormonal rico en vitaminas, microelementos y enzimas, capaz de normalizar el funcionamiento de los órganos individuales del cuerpo y sus sistemas. Las farmacias pueden vender una variedad de comprimidos que contienen jalea real, por lo que tanto el régimen como la dosis serán diferentes. Esta información se puede encontrar en las instrucciones de uso.

Por ejemplo, existen tabletas Apilak. Ingredientes: 10 g de gelatina de abeja seca, estearato de calcio, lactosa monohidrato, talco, almidón de patata. Un frasco contiene 10 tabletas.

Norma para adultos: 3 veces al día, 1 tableta. La duración de un curso es de 2 semanas. Tome la tableta debajo de la lengua hasta su total absorción.

Para los niños, se recomienda consultar la norma con un médico.

Jalea real para adelgazar

No existen indicaciones directas para perder peso, pero esta sustancia tiene un efecto beneficioso sobre el tracto digestivo y el sistema digestivo. Debido a su efecto sobre los niveles hormonales, la leche normaliza bien el metabolismo.Aunque no existen indicaciones directas para perder peso, las propiedades beneficiosas descritas anteriormente pueden aumentar significativamente la eficacia de cualquier producto para bajar de peso. Esto se aplica a la toma de medicamentos, elementos naturales e incluso ejercicios físicos.

No te olvides de la sobredosis. La dosis diaria recomendada por cada 10 kg de peso corporal es de 0,1 g de jalea real pura (una célula reina contiene aproximadamente 0,3 g). P.ej:

  • peso 50 – 60 kg – debe tomar 0,5 – 0,6 g de “gelatina”, esto es un promedio de 2 celdas reales por día;
  • peso 80 – 90 kg – tomar 0,8 – 0,9 g de “gelatina”, esto es un promedio de 3 celdas reales por día;
  • Si el peso supera los 100 kg, es mejor no calcular la dosis usted mismo, sino consultar a un médico.

¡Consejo! No debes consumir productos apícolas después de las 6 de la tarde. El hecho es que la gelatina de abeja crea un efecto tónico para el cuerpo, por lo que por la noche aumentará el apetito, lo cual es extremadamente indeseable.

Uso con fines cosméticos.

En cosmetología industrial, la gelatina de abeja se utiliza desde hace mucho tiempo para crear todo tipo de ungüentos, cremas y emulsiones para rejuvenecer y mantener la piel. En los países de la CEI, en la época soviética, el Instituto de la URSS inventó una crema que contenía sólo un 0,6% de gelatina de abeja. Pero incluso una concentración tan pequeña produjo un efecto sorprendente.

Lo probaron en pieles con mayor contenido de grasa: se volvió más elástica, el contenido de grasa disminuyó y las pequeñas arrugas desaparecieron. Este efecto fue evidente incluso en la piel flácida. Aunque cabe señalar que algunas personas desarrollaron manchas rojas que no desaparecieron durante mucho tiempo.

Ahora existen muchas cremas para fines similares, que incluyen este fabuloso producto apícola.La forma de utilizar un producto en particular se indica en las instrucciones de uso.

En cuanto a la medicina tradicional, la forma más sencilla es añadir un poco de jalea real a cualquier crema facial. Dependiendo del estado inicial de la piel, el efecto puede ser visible a los pocos días.

Receta de mascarilla facial:

  • 100 ml de miel;
  • 100 ml de jalea real;
  • 20 ml de decocción de hilos (la decocción debe reposar durante aproximadamente un día).

Calentar un poco la miel (hasta 40 grados) y mezclar todos los ingredientes hasta que se enfríe por completo. Aplicar la mascarilla en rostro y cuello antes de acostarse, dejar actuar de 15 a 20 minutos y luego enjuagar con agua tibia.

Receta de mascarilla capilar. Tome cualquier mascarilla que sea adecuada para el cabello, agréguele un poco de producto de abejas y mezcle bien. Utilizar según las instrucciones de la mascarilla. En tan solo un par de semanas, el cabello se volverá más vibrante y adquirirá un brillo natural.

¡Consejo! Antes de utilizar una mascarilla o crema a base de jalea real, primero haz una compresa caliente durante solo 2 a 3 minutos. Este procedimiento dilatará los vasos sanguíneos y abrirá los poros del rostro, lo que aumentará significativamente la eficacia de la crema o mascarilla.

Preparaciones a base de jalea real

Los preparados a base de jalea real se utilizan en todo el mundo. Cada país produce sus propios medicamentos. P.ej:

  • barniz – Apis (Bulgaria);
  • Apifortel (Alemania);
  • Melkatsin, Vitadon, Metadona, Kolgel (Rumania);
  • apisero (Francia);
  • Melcalcina
  • Longevex (Canadá);
  • Jalea Real Super Strangs (EE.UU);
  • Apitonus, Apilactosa, Aentorium, Apifor (Rusia).

Japón ocupa el primer lugar en producción y uso de jalea real. Sorprendentemente, ha introducido programas para suministrar productos apícolas a los ancianos y a los niños.Quizás esta sea una de las razones por las que la esperanza de vida japonesa ocupa el primer lugar en el mundo.

Contraindicaciones de la jalea real

A pesar de la rica composición del producto apícola y sus innegables beneficios, como cualquier fármaco tiene sus contraindicaciones:

  • intolerancia a los productos apícolas;
  • enfermedades infecciosas graves;
  • graves alteraciones en el funcionamiento del sistema endocrino;
  • antes de la cirugía (la coagulación sanguínea puede empeorar);
  • para enfermedades oncológicas.

Algunos médicos demuestran la posibilidad de tratar la oncología y la diabetes, pero solo de forma completamente individual y bajo la estrecha supervisión de un médico.

¡Importante! No se recomienda iniciar usted mismo el tratamiento o la prevención con jalea real. Primero debe consultar a su médico.

Términos y condiciones de almacenamiento.

La “jalea real” es un producto apícola muy delicado y perecedero. Por lo tanto, para conservar el máximo de propiedades beneficiosas, se debe prestar especial atención al proceso de almacenamiento. Después de extraer la jalea real, sus propiedades permanecen sin cambios durante solo 2 horas, después de lo cual estos indicadores disminuyen y dependerán en el futuro de la temperatura de almacenamiento y del método de conservación.

Congelación a temperatura de almacenamiento:

  • – 1 ⁰С – vida útil 2 meses;
  • – 3 ⁰С – 6 meses;
  • – 10 ⁰С – 10 meses;
  • – 18 ⁰С – 19 meses.

Se permite el almacenamiento en forma de polvo o tabletas a una temperatura que no exceda de 8 a 12 ⁰C durante 2 a 5 años.

Para soluciones con tinturas de miel o vodka, la vida útil es de hasta dos años a temperaturas de hasta 15 ⁰C.

También cabe señalar que la vida útil se ve afectada por la calidad y limpieza de la producción. Los recipientes de almacenamiento deben ser de vidrio o plástico en forma de jeringas para congelar.Los productos apícolas de cualquier tipo deben sellarse herméticamente y protegerse de la luz solar. Sólo si se cumplen estos requisitos los períodos de almacenamiento especificados serán apropiados.

Conclusión

Cabe señalar una vez más que la jalea real tiene una gran cantidad de propiedades únicas. Las recetas comentadas anteriormente ayudarán a deshacerse de muchas enfermedades. Pero no olvidemos que este remedio rara vez es el principal en el tratamiento, por lo que siempre se utiliza como complemento.

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