Contenido
- 1 Aparición de brotes de pino y abeto.
- 2 Propiedades medicinales de las yemas de pino.
- 3 Reglas para la adquisición de materias primas.
- 4 Uso de yemas de pino.
- 5 Recetas de cogollos de pino
- 6 ¿Es posible regalar cogollos de pino a los niños?
- 7 Contraindicaciones de las yemas de pino.
- 8 Términos y condiciones de almacenamiento.
- 9 Conclusión
Las yemas de pino son una valiosa materia prima natural desde el punto de vista médico. Para sacarle el máximo partido a tus cogollos, necesitas saber cómo son, cuándo son aptos para la cosecha y qué propiedades tienen.
Aparición de brotes de pino y abeto.
A principios de la primavera, en un bosque de pinos de coníferas, se puede oler un agradable olor resinoso. Lo emiten las yemas de los pinos; a finales de febrero y principios de marzo aparecen en las ramas de un árbol conífero. Es durante este período cuando contienen la máxima cantidad de resina medicinal.
En apariencia, los cogollos de pino y abeto se diferencian de los cogollos habituales de los árboles de hoja caduca. En ausencia de experiencia, pueden confundirse fácilmente con los rudimentos de las ramas jóvenes. Los cogollos de las coníferas parecen brotes cortos de no más de 2-3 cm de largo, que rodean firmemente la llamada corona, la parte del cogollo cubierta con escamas resinosas secas. El color de los cogollos de pino y abeto es marrón rosado y en la rotura son marrón verdoso.
Con fines medicinales se utilizan brotes de coníferas muy jóvenes que aún no han comenzado a abrirse.A medida que los riñones maduran, la cantidad de sustancias valiosas que contienen comienza a disminuir y, en consecuencia, los beneficios de las materias primas disminuyen.
Propiedades medicinales de las yemas de pino.
Las propiedades beneficiosas de las yemas de pino son muy amplias, ya que la composición química de la materia prima contiene muchas vitaminas y otras sustancias valiosas. Los cogollos de pino contienen:
- vitaminas B y A;
- tocoferoles y ácido ascórbico;
- vikasol;
- resinas y aceites esenciales;
- pineno, limoneno, cadineno, borneol;
- taninos;
- sustancia amarga o pinicicrina;
- fitoncidas y almidón;
- Ácido oleico.
Debido a su rica composición, los brotes de pino tienen un efecto beneficioso pronunciado para la salud humana.
- Los riñones tienen un fuerte efecto antiséptico y antiinflamatorio. Las materias primas de pino reducen la temperatura y favorecen la expectoración, alivian los procesos inflamatorios en la garganta y el tracto respiratorio, eliminan virus y gérmenes.
- Las yemas de pino son un buen colerético y diurético. Las bebidas a base de ellos no solo eliminan el exceso de líquido del cuerpo, sino que también estimulan las contracciones de los músculos lisos del tracto biliar, lo que contribuye a una mayor secreción de bilis.
- Las propiedades beneficiosas de las yemas de pino incluyen su capacidad para detener el sangrado. El alto contenido de taninos en los brotes contribuye al espesamiento de la sangre y a la formación de coágulos, en algunas situaciones esto puede suponer un peligro para el organismo, pero en caso de hemorragia aporta importantes beneficios.
- Las yemas de pino desinfectan cualquier daño en la piel y mucosas.La vitamina C en su composición, así como los flavonoides y las sustancias resinosas, inhiben las bacterias y favorecen la rápida cicatrización de las heridas.
- Los brotes de pino alivian eficazmente la inflamación interna. Son beneficiosos no sólo para el resfriado común, sino también para enfermedades muy graves, como la gripe, la tuberculosis o la disentería.
- Los brotes de pino aumentan las defensas del sistema inmunológico. Cuando las materias primas se consumen con fines medicinales o preventivos, el cuerpo recibe una gran cantidad de vitaminas, resinas útiles y fitoncidas. Gracias a esto, aumenta la resistencia general, se fortalecen los vasos sanguíneos, el sistema cardíaco y nervioso.
Los productos a base de brotes de pino no solo alivian la inflamación, sino que también eliminan la hinchazón y el dolor. Debido a esto, a menudo se usan para dolencias de las articulaciones y lesiones musculares; los riñones son beneficiosos tanto cuando se usan externa como internamente.
Reglas para la adquisición de materias primas.
La recolección de cogollos de pino útiles debe realizarse a principios de la primavera, en febrero o marzo, cuando las escamas de los brotes individuales están apretadas entre sí. Tan pronto como los cogollos comiencen a abrirse, su poder curativo disminuirá considerablemente y la obtención de materias primas simplemente perderá su significado. El mejor clima para recolectar cogollos de pino es un día nublado sin lluvia y sin sol fuerte. En tales condiciones, los brotes contienen la máxima cantidad de resina.
- Para realizar la recolección es necesario seleccionar un bosque limpio ubicado lejos de carreteras, zonas pobladas y empresas industriales. Cuanto más fresco y limpio sea el aire de un bosque de pinos, mayores serán los beneficios de los cogollos de las coníferas.
- Dado que los brotes se cortan directamente de las ramas del árbol, es mejor buscar materias primas en un bosque bastante joven con pinos bajos.
- La recogida en sí se realiza con un cuchillo o unas tijeras afiladas. Es necesario recolectar brotes ubicados en las ramas laterales, no se recomienda tocar los brotes superiores, ya que esto dañará el crecimiento del árbol.
- Al recolectar, es necesario utilizar guantes gruesos, ya que la resina de pino se adhiere fuertemente a las manos y es muy difícil lavarla después.
Para un almacenamiento prolongado, los brotes deben secarse inmediatamente después de la recolección. No se puede utilizar un horno, una secadora o incluso un radiador para ello: las materias primas deben secarse exclusivamente de forma natural, a temperatura ambiente y con suficiente ventilación. El tiempo de secado dura aproximadamente 2 semanas; tan pronto como los brotes ya no parezcan húmedos al apretarlos en la mano, se pueden almacenar.
Uso de yemas de pino.
Las valiosas propiedades de las yemas de pino se utilizan en el tratamiento de muchas dolencias. La medicina tradicional y oficial recomienda utilizar materias primas:
- para resfriados y enfermedades broncopulmonares: una decocción de riñones será de gran ayuda contra la bronquitis, la neumonía, la tuberculosis y los abscesos pulmonares;
- para enfermedades de la cavidad bucal: para estomatitis, gingivitis, caries, así como para dolor de garganta, ARVI y amigdalitis, será beneficioso enjuagar con decocciones e infusiones de brotes;
- para dolencias del sistema genitourinario: para cistitis, prostatitis, inflamación ginecológica, así como para problemas con la secreción de bilis, las decocciones de agua serán beneficiosas;
- con deficiencia de vitaminas, escorbuto y anemia: una decocción de riñones por vía oral repondrá la deficiencia de vitaminas en el cuerpo;
- con un aumento del sangrado de las encías, se beneficiarán tanto las decocciones internas como los enjuagues;
- con presión arterial alta: las decocciones de riñón son especialmente útiles para pacientes hipertensos;
- para dolores articulares y musculares: los brotes de pino tienen un buen efecto antiespasmódico y alivian el dolor y la inflamación cuando se usan internamente y cuando se frotan;
- si la coagulación de la sangre es deficiente, beber té y decocciones de brotes de pino mejorará la composición de la sangre;
- para migrañas, trastornos del sueño y aumento de la ansiedad: si bebe regularmente té con cogollos poco antes de acostarse o consume jarabe, esto tendrá un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso;
- si tiene tendencia a aumentar de peso, las bebidas para los riñones tienen un buen efecto en la pérdida de peso;
- con disminución de la libido en hombres y mujeres, ayudan tanto los tés como las decocciones a base de brotes, así como las delicias dulces elaboradas con yemas de pino;
- En caso de mala circulación sanguínea, las decocciones a base de brotes de pino aceleran el flujo sanguíneo y mejoran la función cerebral.
Para una amplia gama de enfermedades de la piel, se acostumbra utilizar una tintura alcohólica de yemas de pino o una pomada casera. Los productos no solo tienen un efecto antiséptico, sino también reparador, por lo que el daño y la irritación desaparecen mucho más rápido.
Recetas de cogollos de pino
Los beneficios de las yemas de pino en la medicina popular se utilizan de varias formas principales. Recetas probadas ofrecen remedios curativos fáciles de preparar pero muy eficaces.
Té de brotes de pino
El té elaborado con yemas de pino tiene un efecto fortalecedor, calmante y anti-resfriado. Es muy fácil de preparar:
- Se vierten 10 g de brotes secos con un vaso de agua hirviendo;
- cubra con una tapa y espere unos 20 minutos para que se infunda el líquido.
Puedes beber té diariamente tres veces al día, pero en pequeñas cantidades, solo una cucharadita por dosis.Se puede agregar la misma cantidad del producto al té normal; los brotes de pino le darán a la bebida un agradable sabor y aroma resinoso.
tintura medicinal
Para el reumatismo, la artritis, la radiculitis y la inflamación del tracto genitourinario, una tintura de brotes con alcohol tiene un buen efecto. Se prepara de la siguiente manera:
- Se llena un frasco de medio litro con yemas de pino secas;
- las materias primas se rellenan hasta arriba con alcohol o vodka de alta calidad;
- El frasco se cierra herméticamente y se guarda en un lugar oscuro durante 12 días.
De vez en cuando hay que sacar el recipiente y agitarlo. Después de la fecha de vencimiento, la tintura se debe colar y luego verter en un recipiente de vidrio limpio.
Debe tomar la tintura por vía oral cuatro veces al día con el estómago vacío, solo 20 gotas y continuar la terapia por no más de 2 semanas seguidas. La tintura también se puede usar externamente, para frotar las articulaciones doloridas y desinfectar las lesiones de la piel.
Decocción de yemas de pino
Para resfriados, procesos inflamatorios en el cuerpo, dolor de garganta y enfermedades de la cavidad bucal, los brotes de pino hervidos en agua son beneficiosos. Para preparar una decocción curativa necesitas:
- vierta 1 cucharada grande de brotes de pino finamente picados en una cacerola esmaltada;
- vierta 200 ml de agua en la materia prima;
- poner los brotes al baño maría y cubrir con una tapa, y luego cocinar durante media hora.
Cuando el caldo esté listo, será necesario enfriarlo por completo, luego filtrarlo y rellenarlo con agua limpia hasta el volumen inicial.
Puede hervir los brotes de pino de otra manera: simplemente vierta 500 ml de agua en una cucharada grande de materia prima y hierva durante 15 minutos, y luego déjelo por otra media hora.
Según ambas recetas, el caldo se toma por vía oral en cantidades muy pequeñas: 2 cucharadas grandes tres veces al día. La bebida es muy concentrada, por lo que no se debe exceder la dosis, de lo contrario dañará el cuerpo.
Puedes utilizar la decocción para reducir la fiebre y eliminar la deficiencia de vitaminas. Además, la decocción de pino se utiliza para enjuagar la boca y la garganta en caso de enfermedades dentales y dolor de garganta. Si tiene secreción nasal, puede inhalar un agente curativo; para ello, debe inclinarse sobre el caldo caliente durante unos minutos y respirar con cuidado el vapor ascendente.
Miel de yemas de pino
Las yemas de pino para la tos se pueden tomar en forma de miel: el producto no solo tiene propiedades medicinales, sino también un sabor agradable e inusual. Además de agua y cogollos secos, para hacer miel necesitarás azúcar y un poco de zumo de limón, y la receta en sí es la siguiente:
- Se limpian 2 tazas de brotes del posible exceso de residuos y se llenan con 2 litros de agua caliente;
- Hervir los riñones a fuego lento hasta que quede exactamente la mitad del volumen original de agua;
- retire la sartén del fuego y triture los cogollos hasta obtener una pasta con un machacador de madera y luego cuele el caldo;
- vierta 1 kg de azúcar granulada en la sartén y colóquela nuevamente al fuego;
- Hierva hasta que la mezcla espese y 5 minutos antes de que esté completamente cocida, agregue 1 cucharada pequeña de jugo de limón fresco.
La miel de pino resultante se puede consumir tanto para resfriados y tos, como como medida preventiva durante la estación fría.
jarabe de pino
Otro manjar sabroso y saludable a base de brotes de pino es el almíbar de yemas. Es especialmente beneficioso para dolencias articulares y trastornos del sistema nervioso, migrañas, insomnio y aumento de la ansiedad.
Para preparar el almíbar, es necesario verter 2 cucharadas grandes de cogollos secos en un frasco de vidrio y verter 300 ml de miel líquida natural encima de la materia prima. Las materias primas se mezclan y se colocan en un lugar fresco bajo una tapa cerrada durante 2 semanas. Durante este tiempo, las sustancias beneficiosas de los riñones y la miel se mezclarán y el almíbar adquirirá una consistencia uniforme.
Es necesario utilizar el remedio poco a poco, tres veces al día en ayunas, media cuchara grande. El curso total de la terapia dura 3 semanas; si toma el jarabe por más tiempo, es posible que se produzcan efectos secundarios.
Crema
Para irritaciones de la piel, rasguños y quemaduras, así como para enfermedades inflamatorias de la epidermis, la crema casera de yemas de pino tiene un efecto curativo. Para prepararlo necesitarás:
- tomar tintura alcohólica de brotes de pino y 1 huevo de gallina;
- separar la clara y batir bien;
- mezclar con 10 gotas de tintura y llevar hasta que quede suave.
La crema terminada tiene una consistencia muy ligera y tiene un fuerte efecto calmante y curativo. Se aplica en el punto dolorido durante un par de horas y luego se lava con agua limpia y tibia. La crema ayuda en caso de lesiones de cualquier tipo, dermatitis, eccemas y líquenes, así como en caso de hinchazón y picor tras picaduras de insectos.
¿Es posible regalar cogollos de pino a los niños?
Las propiedades beneficiosas de los brotes de pino pueden usarse para el tratamiento no solo de adultos sino también de niños.Las decocciones, los jarabes y la miel de yemas de pino son buenos para la tos de los niños, fortalecen su sistema inmunológico y ayudan a curar rápidamente los resfriados o los dolores de garganta.
Al mismo tiempo, los padres deben recordar que los componentes del pino pueden provocar alergias graves y dañar el organismo. Puede ofrecerle a un niño cogollos de pino para uso interno no antes de los 7 años, reduciendo la dosis a la mitad en comparación con los adultos.
Contraindicaciones de las yemas de pino.
Los beneficios y daños para la salud de las yemas de pino dependen del estado individual del cuerpo. En algunos casos, los brotes de pino pueden causar daños graves. Las contraindicaciones para su uso son:
- insuficiencia cardiaca;
- hepatitis grave;
- enfermedades renales graves: nefritis y glomerulonefritis;
- hipotensión;
- tendencia a formar coágulos de sangre;
- gastritis, úlcera gástrica y pancreatitis en la etapa aguda de la enfermedad.
Las mujeres embarazadas no deben utilizar medicamentos elaborados con brotes de pino; el daño potencial de dicho tratamiento supera los posibles beneficios. El peligro es una sobredosis de productos a base de yemas de pino, el consumo excesivo de materias primas provoca migrañas, arritmias y malestar estomacal.
Términos y condiciones de almacenamiento.
Los cogollos de pino secos deben guardarse en una bolsa de papel lejos de la luz solar. Puedes mantener las materias primas a temperatura ambiente, pero la humedad del aire es de gran importancia.La formación de condensación dentro de la bolsa será perjudicial para la materia prima útil, por lo que se recomienda remover los riñones con regularidad e incluso transferirlos a otra bolsa.
Si se cumplen las condiciones, los brotes pueden conservar sus beneficios hasta por 2 años, después de lo cual será necesario volver a realizar la recolección.
Conclusión
Los cogollos de pino pueden beneficiar al organismo, ya que contienen muchas vitaminas y sustancias resinosas con un pronunciado efecto antiinflamatorio. Al mismo tiempo, debe utilizar los cogollos con mucho cuidado y seguir estrictamente recetas probadas.
