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Cherry Bull's Heart pertenece a las variedades de frutos grandes de este cultivo de jardín. El nombre original de la variedad se debe a la similitud del fruto en su configuración con el corazón de un toro.
Historia de la selección
La cereza Bull's Heart está adaptada a regiones con climas cálidos, ya que la variedad se obtuvo en Georgia.
No está incluido en el Registro Estatal Ruso. Con el tiempo, la zona de cultivo se expandió hasta Europa central, gracias a la popularidad de los frutos jugosos y muy grandes.
Descripción de la cultura
Después de la siembra, la cereza Bull's Heart de frutos grandes muestra un rápido crecimiento. A los cinco años ya se ha formado una corona abundante. Después de este período, los procesos de crecimiento se ralentizan.
A medida que el cerezo Corazón de Toro madura, su altura varía de tres a cinco metros. La copa tiene forma piramidal con un grado de follaje medio.
Las láminas de las hojas son grandes, de color verde oscuro. Tienen forma lanceolada con puntas puntiagudas y bordes de doble aserrado. La base redondeada está unida a un pecíolo corto y fuerte.
Las bayas maduras alcanzan un peso de hasta 12 g y están cubiertas por una piel densa de color rojo oscuro con un agradable tinte vino. La pulpa, muy jugosa, se diferencia de la piel por un tono más claro. Es dulce, con una agradable nota ácida, que le da a la fruta un sabor picante. El hueso se extrae con poca dificultad.
Pequeñas flores blancas se recogen en inflorescencias. Cada uno de ellos contiene de dos a cuatro yemas.
Después de plantar en un lugar preparado en el jardín, la cereza Bull's Heart comienza a dar frutos bastante temprano, en promedio ya en el cuarto año.
Esta variedad de cereza, también llamada Corazón de Buey, fue recomendada originalmente para los territorios del sur de Rusia. Se cultivó en Azerbaiyán y Georgia.
Con el tiempo, el cultivo de cerezas Corazón de Toro comenzó a practicarse en las condiciones de la Región de la Tierra Negra y el centro de Rusia. Siguiendo las reglas agrotécnicas y teniendo en cuenta las características de la variedad en relación a la selección del lugar de plantación, es posible obtener una cosecha estable.
Características
Los jardineros eligen una increíble variedad de cerezas, que se distinguen por bayas muy grandes, teniendo en cuenta otras características.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La posibilidad de cultivar cerezas Corazón de Toro en climas inestables se explica por la resistencia bastante alta a las heladas de los árboles maduros. No se congelan en invierno a una temperatura de -25˚C.
Las cerezas Bull's Heart pueden tolerar breves períodos de sequía, pero los árboles no deben dejarse sin agua durante más de un mes.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
Teniendo en cuenta la autoesterilidad del cultivo frutal, será necesario seleccionar polinizadores adecuados para la cereza Corazón de Toro. Manteniendo un intervalo de al menos 4 metros, la variedad Tyutchevka se coloca cerca. Las cerezas Iput u Ovstuzhenka son adecuadas como polinizadores.
Estas variedades tienen los mismos periodos de floración en mayo, lo que garantiza la polinización necesaria de la cereza Corazón de Toro. En tal situación, los árboles te deleitarán con una abundante cosecha.
Dependiendo de las características climáticas de una zona concreta, el período de maduración de la cereza Corazón de Toro varía. En el sur, en los jardines, aparecen frutos grandes y maduros al comienzo de la temporada de verano. En las regiones más al norte, la fructificación masiva se produce en la segunda década de junio.
Productividad, fructificación.
El valor del cultivo frutal para los jardineros radica en el hecho de que la fructificación de la cereza Corazón de Toro es estable.
El rendimiento es bastante alto. De cada árbol maduro se obtienen anualmente hasta 60 kg de bayas con excelentes características gustativas.
Área de aplicación de las bayas.
Las bayas jugosas y de excelente sabor de las cerezas Corazón de Toro se consumen principalmente frescas y se recogen durante su pleno período de maduración.
Si es necesario, se procesan para producir compotas con un rico color burdeos, sabrosas mermeladas y deliciosas conservas.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Un criterio importante para elegir una determinada especie para plantar en su propio jardín es una característica de la variedad de cereza Bull Heart como la capacidad de resistir las enfermedades y plagas características de este cultivo.
Cabe señalar que los árboles de esta variedad prácticamente no se ven afectados por la infección por hongos. Es importante que rara vez se observe en ellas coccomicosis, que es peligrosa para las cerezas.
Ventajas y desventajas
Al evaluar las cerezas Bull's Heart, conviene comparar los pros y los posibles contras de este cultivo.
Ventajas:
- frutos grandes;
- excelentes características de producto y sabor;
- resistencia al invierno bastante alta;
- rara susceptibilidad a enfermedades y ataques de insectos dañinos;
- alto rendimiento.
Defectos:
- deformación de frutos durante el transporte;
- baja vida útil, lo que no permite que las bayas se almacenen frescas;
- susceptibilidad de los frutos a agrietarse cuando están demasiado maduros, así como bajo la influencia de fluctuaciones de temperatura, luz solar directa y alta humedad del aire.
Funciones de aterrizaje
Si la siembra de cerezas Bull's Heart en su jardín personal se realiza teniendo en cuenta las características de este cultivo frutal, es posible obtener anualmente frutos sabrosos y saludables de un tamaño increíblemente grande.
Horario recomendado
La época predominante recomendada para plantar cerezas Corazón de Toro en el jardín es la temporada de primavera. Esto se debe a la capacidad del árbol joven para adaptarse a las nuevas condiciones y sobrevivir al invierno.
Elegir una ubicación adecuada
A la hora de elegir un lugar permanente para la cereza Corazón de Toro, tenga en cuenta que este cultivo no crecerá bien si los acuíferos están cerca uno del otro.
El área debe estar bien iluminada por el sol. Se instalan escudos protectores en el lado norte. A la cereza no le gustan los suelos arcillosos pesados y arenosos agotados.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
Una combinación adecuada de otras plantas garantiza un rendimiento decente de la cereza Bull's Heart.
Se recomienda plantar espino, uva, serbal y cereza. No interfieren con el desarrollo de las cerezas, por lo que pueden crecer cerca. Los manzanos, los cerezos, las peras, las frambuesas, los espinos y las ciruelas se consideran vecinos indeseables. Es recomendable colocarlos a no menos de seis metros del cerezo.
Selección y preparación de material de siembra.
Al comprar una plántula de cereza Bull's Heart, debes examinarla detenidamente. Es importante que no queden ramas secas o rotas ni cortezas dañadas.
La plántula no debe estar deformada ni mostrar signos de enfermedad. Los ejemplares más viables serán aquellos con un sistema radicular desarrollado, cogollos densos y una zona de injerto limpia y visible.
Inmediatamente antes de plantar, se utilizan tijeras de podar afiladas para acortar las raíces demasiado largas y dañadas. Remoje la parte inferior de la plántula durante dos horas en agua tibia sedimentada con un estimulador de crecimiento disuelto según las instrucciones.
Algoritmo de aterrizaje
Después de preparar el material de siembra, es importante plantar correctamente la cereza Corazón de Toro, manteniendo un espacio entre hileras de tres metros y un espacio entre hileras de cinco metros.
Los hoyos para la siembra de primavera se cavan en el otoño. El suelo excavado se enriquece con fertilizantes minerales complejos.Se agregan arena y abono podrido al suelo arcilloso en volúmenes iguales.
La plantación de cerezas Corazón de Toro se realiza en la siguiente secuencia:
- Se introduce una estaca de madera en el fondo del hoyo de plantación, que servirá de soporte para el árbol joven durante las ráfagas de viento.
- Se coloca una capa de drenaje, cuyo papel lo desempeñan grava, ladrillos rotos y adoquines.
- Vierta un montículo de tierra preparada en el centro.
- La plántula se instala enderezando y distribuyendo con cuidado todas las raíces sobre el montículo de tierra.
- Compactando ligeramente las capas, llene los huecos con la mezcla de tierra. El sitio del injerto debe elevarse por encima de la superficie.
- Ate una plántula a un soporte y riéguela.
Cuidados posteriores del cultivo.
Hay que tener en cuenta que plantar y cuidar la cereza Corazón de Buey no supone dificultades para los jardineros. Se realizan las siguientes actividades:
- En climas cálidos, un árbol adulto requiere riego cuatro veces durante la temporada de crecimiento. Las plantas jóvenes deben regarse con más frecuencia.
- El aflojamiento de los círculos del tronco de los árboles se realiza a medida que se forma la corteza. Al mismo tiempo limpian malas hierbas, y luego se cubre el suelo.
- La alimentación de la cereza Corazón de Toro implica la aplicación primaveral de nitrato de amonio. En julio, cuando ya se ha recogido la cosecha, se utilizan fertilizantes de fósforo y potasio. En otoño, se recomienda esparcir abono podrido en los troncos de los árboles y aflojar la tierra.
- Los preparativos previos al invierno se llevan a cabo a finales de otoño. Se riegan las cerezas, se blanquean con cal los troncos y las ramas grandes inferiores.
- Los árboles jóvenes se protegen del frío envolviéndolos con ramas de abeto. En invierno, la nieve alrededor de los troncos se pisotea para evitar la entrada de roedores, añadiéndola, si es necesario, a los círculos de los troncos.
Se requiere una poda anual de primavera para formar la corona de la cereza Corazón de Toro a partir de los dos años.Acorte los brotes en un tercio de su longitud. En otoño, se realiza una poda sanitaria de las ramas dañadas.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
En condiciones externas desfavorables y un adelgazamiento irregular de la copa, la cereza Corazón de Toro puede ser susceptible a enfermedades graves y al desarrollo de plagas. A la primera señal, debes comenzar a luchar para salvar los árboles.
Principales enfermedades:
Nombre de la enfermedad | Señales | Medidas de control | Prevención |
Bacteriosis | Distribución de manchas acuosas en todas las partes del árbol. | Riego sin encharcamiento excesivo del suelo. | Aplicación anual de fertilizantes nitrogenados en primavera. |
coccomicosis | Marcas marrones en las láminas de las hojas. | Tratamiento en julio, cuando la cosecha está totalmente recogida, con Topacio o Chorus | Riego en la etapa de hinchazón de los riñones con caldo de Burdeos (0,5%) |
Putrefacción | Manchas de moho grisáceo en las bayas | Tratamiento con preparaciones “oxicloruro de cobre”, “Azofos” | Pulverizar la corona en abril con caldo bordelés (0,5%) |
Las plagas más comunes:
Nombre | Peligro para la planta | Medidas de control |
mosca de la cereza | Las larvas dañan las bayas. | Pulverizar con insecticidas |
Polilla del brote de cereza | Se destruyen placas de hojas, brotes jóvenes y yemas. | Riego de la corona durante el período de hinchazón de las yemas con los preparados "Clorofos", "Karbofos" |
Conclusión
Con el cuidado adecuado, la cereza Bull's Heart le permite obtener anualmente una abundante cosecha de frutos grandes con excelente sabor. Hay que tener en cuenta que se recomienda cultivar para consumo propio bayas que se deformen fácilmente durante el transporte, ya que es difícil venderlas.
Reseñas
Para obtener una impresión completa, vale la pena analizar las opiniones de los jardineros sobre la cereza Bull Heart.
