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Cerezas Ovstuzhenka, criada específicamente para la parte central de la Federación de Rusia, combina varias cualidades valiosas a la vez. Se trata de frutos grandes, productivos, resistentes al frío y de excelente sabor. Por tanto, la variedad es reconocida como líder. Los jardineros, incluso en las regiones del norte, están legítimamente interesados en ellos. El árbol es parcialmente autofértil. A partir del 10% de las flores pueden aparecer ovarios, incluso si no hay ningún polinizador cerca.
Historia de la selección
Variedad cerezas Ovstuzhenka fue criada por el criador V. M. Kanyshina. Al ser apta para el cultivo en la zona central de Rusia, fue incluida en el Registro Estatal en 2001. Cruzado Leningrado negro con Venyaminova compacto. La selección se llevó a cabo en Bryansk, en el Instituto de Investigación Lupin. El resultado es una fructificación bastante temprana, combinada con resistencia a las heladas. Las regiones del sur de la Región de la Tierra No Negra dan las mejores críticas sobre el cultivo de esta variedad.
Descripción de la cultura
El árbol gana crecimiento y se extiende en altura durante los primeros cinco años. Después de este período comienza la fructificación. Como resultado, la altura del cerezo Ovstuzhenka no es muy grande. Tiene una corona esférica gruesa, lo que resulta conveniente para recoger frutos y cuidarlos. La hoja es ovoide, puntiaguda, con dientes y tiene un pecíolo corto. Las bayas maduras son casi negras y pesan hasta 7 gramos. Tener las siguientes características:
- forma redonda u ovalada, tamaño grande;
- color burdeos oscuro;
- jugosidad, densidad media, fácilmente separable del hueso;
- sabor – 4,5 puntos (en una escala de 5 puntos), dulce;
- materia seca – hasta el 17,7%;
- azúcar – 11,6%;
- ácido ascórbico – 13,4 mg por 100 g.
La variedad crece incluso en las duras condiciones de Siberia. La resistencia al invierno de la cereza Ovstuzhenka es muy significativa. Pero fue desarrollado para la región central, incluidas las regiones de Briansk, Ivanovo, Moscú, Kaluga, Tula y Smolensk. Ovstuzhenka, que tolera bien las heladas leves, debe protegerse de los vientos del norte y estar al sol.
Características
Características principales variedades de cereza Ovstuzhenka – versatilidad. Las bayas sabrosas y saludables con cualidades tónicas son aptas para el consumo tanto frescas como procesadas para el almacenamiento. La variedad también ha ganado popularidad debido a su resistencia a las heladas, se puede cultivar en una amplia variedad de condiciones climáticas. Ovstuzhenka se elige a menudo para el cultivo en jardines privados debido a su sencillez y su buena cosecha temprana.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La variedad puede tolerar temperaturas frías de hasta -45 grados. La resistencia a las heladas de la cereza Ovstuzhenka permite su cultivo en todas las regiones. En cuanto a la sequía, el árbol requiere un riego oportuno.La variedad ama mucho la humedad. 1 árbol requiere entre 15 y 20 litros.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
La floración de los cerezos se observa en la segunda década de mayo. Las inflorescencias constan de 3 grandes flores blancas como la nieve. La resistencia a las heladas de las flores y los capullos vegetativos se considera una característica distintiva de los árboles Ovstuzhenka.
Cuando los frutos de Ovstuzhenka se oscurecen, comienza la madurez y llega el momento de cosechar. La maduración habitual es a finales de junio, en las regiones del sur es a mediados de mes y en la región Trans-Ural se cosecha 30 días después. Los polinizadores de las cerezas Ovstuzhenka son variedades que florecen simultáneamente.
Productividad, fructificación.
Ovstuzhenka forma numerosos ovarios después de la floración si otras variedades de cerezas crecen cerca de él. En este caso, se pueden sacar 32 kg de un árbol, que es una cifra elevada. Se llevaron a cabo pruebas científicas, como resultado de lo cual el rendimiento de una hectárea de árboles Ovstuzhenka ascendió a hasta 206 céntimos de fruta por año.
Para garantizar una buena conservación de los frutos de las cerezas, se recogen a mano junto con los tallos. De lo contrario, se puede perder la composición beneficiosa de las sustancias. Las bayas no se agrietan y pueden transportarse a largas distancias.
Área de aplicación de las bayas.
La cereza es una baya muy saludable. Esta variedad de color oscuro fortalece el corazón y los vasos sanguíneos. La composición química contiene todo el complejo de multivitaminas, suficiente para compensar la deficiencia por deficiencia de vitaminas.
Los frutos de Ovstuzhenka se utilizan como alimento fresco. Pero los postres, mermeladas y compotas elaboradas con ellos también son buenos. Las bayas se pueden congelar.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Al realizar fumigaciones preventivas y tratar el tronco con cal, el cerezo Ovstuzhenka muestra invulnerabilidad a las enfermedades fúngicas.
La prevención contra los insectos también garantiza la salud. Pero los vientos fríos y los ataques de roedores son graves peligros para los árboles de Ovstuzhenka, por lo que se requiere una protección exhaustiva.
Ventajas y desventajas
Las buenas cualidades de las cerezas Ovstuzhenka incluyen las siguientes:
- resistencia al frío, crecimiento en cualquier clima;
- el tamaño del árbol no es demasiado grande, lo que facilita su cuidado;
- excelente sabor a frutas grandes;
- resistencia a los hongos;
- maduración temprana;
- alto rendimiento.
En las revisiones de los residentes de verano sobre la cereza Ovstuzhenka en la región de Moscú, las desventajas incluyen la baja autopolinización (10%), así como la inestabilidad de las ramas al frío.
Funciones de aterrizaje
Al plantar cerezas Ovstuzhenka en la primavera, es necesario hacer los preparativos en el sitio en el otoño.
- Cavar hoyos de 0,8 m de ancho y 1 m de profundidad.
- Llénelos un tercio con la mezcla: 1 kg de ceniza de madera, 3 kg de superfosfato, 2 cubos de tierra, 1 kg de sulfato de potasio, 30 kg de estiércol podrido o compost.
Sujeto a dicha preparación, los cerezos Ovstuzhenka se plantan inmediatamente en la primavera, pero para la siembra en otoño se requieren dos semanas de preparación.
Horario recomendado
En las regiones cálidas, se recomienda la siembra en otoño de cerezas Ovstuzhenka para enraizar y, en la latitud de la región de Moscú, la siembra en primavera.
Desde mediados hasta finales de abril se prepara el sitio y se colocan las plántulas. Para entonces la Tierra debería tener tiempo de calentarse.
Época de otoño: mediados de octubre.El suelo no está seco por el calor, sino cálido.
Elegir una ubicación adecuada
Las cerezas Ovstuzhenka se colocan en las laderas del sur (o suroeste) iluminadas por el sol.
Requiere suelo fértil (franco, franco arenoso) con poca agua subterránea. Los suelos arcillosos, arenosos y la turba no son adecuados para el cultivo de cerezas. Si el suelo es arcilloso, vierta 2 cubos de arena en el fondo del hoyo. Y si es arenoso, hay la misma cantidad de arcilla.
El suelo debe estar elevado 50 cm, en este caso el agua subterránea debe estar a una profundidad mínima de 1,5 metros.
Las plantas de cerezo Ovstuzhenka se colocan para enraizar a una distancia de 3 a 5 metros entre sí. Por cada árbol se asignan 12 metros cuadrados. mo más.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
La clave para obtener un rendimiento completo es plantar cerca varias cerezas de diferentes variedades (al menos tres). Los polinizadores deben florecer al mismo tiempo.
Las mejores variedades son:
- Perlas rosas;
- Y el camino;
- Tyutchevka;
- Raditsa;
- Revna;
- Rosa Briansk.
El efecto también se consigue cuando la cereza es polinizada por árboles del jardín vecino.
Detrás del círculo del tronco se plantan plantas melíferas y abono verde. Al cortar estas plantas, se obtiene mantillo que nutre al árbol.
Está estrictamente prohibido plantar cultivos con mayor altura de tronco uno al lado del otro: manzanos, cerezas, peras. Cherry Ovstuzhenka debe tener acceso a la luz solar.
No se recomienda plantar arbustos o fresas debajo de las cerezas: el sistema de raíces desarrollado de las cerezas no permitirá que los cultivos de bajo crecimiento se desarrollen normalmente.
Selección y preparación de material de siembra.
El cultivo de cerezas Ovstuzhenka requiere la elección correcta de las plántulas, que se compran mejor en un vivero o tienda de jardinería. Esto garantiza la autenticidad de la variedad.
Preste atención a las siguientes señales:
- El lugar del injerto debe ser claramente visible, un indicador de la variedad.
- Número suficiente de sucursales.
- Sin arrugas ni manchas en la corteza.
- Entre ellos no hay raíces secas.
El árbol debe tener un tallo central potente y brotes, de uno o dos años. Sólo así se consigue una buena copa con suficiente ramificación para la fructificación. Sin un tronco estable, la cereza Ovstuzhenka puede romperse bajo el peso de la fruta.
El material de siembra comprado no requiere preparación especial. Es más importante trabajar con el suelo. Sin embargo, es importante que la plántula esté limpia, sin obstáculos en las raíces para “respirar” y nutrirse.
Algoritmo de aterrizaje
La plantación de cerezas Ovstuzhenka es tradicional para todas las variedades de este cultivo.
- Se introduce una estaca en el agujero para sostener el árbol.
- Se hace un cerro en la parte inferior para instalar la planta.
- Enderece el sistema de raíces, levantando el cuello 5 cm por encima del suelo, espolvoree con tierra.
- Es necesario agitar un poco la plántula para eliminar los huecos y luego compactar la tierra.
- Haz un agujero a medio metro del árbol.
- Se vierte agua en él: 20 litros.
- El círculo alrededor del tronco se cubre con paja y el árbol se ata a un soporte.
- Durante la primera poda se dejan las 4 ramas más grandes.
- Después de colocar la plántula en un lugar favorable, los brotes se eliminan del tronco a un nivel de hasta 1 metro, por lo que la corona se forma más rápido.
El círculo del tronco del árbol requiere una limpieza regular.También es necesario regar las cerezas, evitando la suciedad y el estancamiento de la humedad, de lo contrario las raíces no podrán respirar. Se recomienda aflojar (8 o 10 cm de profundidad), incluso después de las lluvias, para mantener la fertilidad de la composición del suelo.
Cuidados posteriores del cultivo.
- La copa del cerezo se forma mediante poda. Para ello, acorte las ramas esqueléticas durante 4 años. Luego se aclaran anualmente y se eliminan sanitariamente. Al mismo tiempo, el crecimiento es algo limitado, lo que hace que el árbol sea compacto y conveniente para la cosecha.
- No es aconsejable regar en julio - agosto, ya que reduce la resistencia a las heladas y ralentiza el desarrollo de las ramas, pero en otras épocas es favorable.
- La fumigación se realiza contra enfermedades y plagas.
- El estiércol de caballo se considera el mejor fertilizante que se agrega al suelo en otoño. En primavera se utilizan fertilizantes nitrogenados, lo que acelera el desarrollo. Se trata de urea, esparcida por el tronco del árbol.
- Después de la cosecha, es necesario preparar el árbol para la estación fría. Para ello, en julio o agosto se alimentan con cerezas (sulfato de potasio, superfosfato).
- Blanquear el tronco, realizado en otoño, creará protección contra los daños por heladas.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
La cereza Ovstuzhenka se caracteriza por la presencia de inmunidad contra la coccomicosis y la moniliosis. Pero requiere una fumigación oportuna. Trate con nitrofeno y use sulfato de cobre.
En primavera, las cerezas no temerán a los hongos.
Al tratarlo contra los insectos, el jardinero protegerá al árbol de las enfermedades que estos puedan introducir.
Un árbol bien cuidado no sufre la enfermedad de las encías; es necesario mantener limpia la zona del tronco.
Los roedores son peligrosos para las cerezas Ovstuzhenka. Para protegerse contra ellos se utilizan redes, extendiéndolas sobre la superficie del suelo alrededor del tronco.
Conclusión
Cherry Ovstuzhenka tiene 10 vitaminas de las 25 necesarias para una persona. Es parcialmente autofértil, lo cual es una ventaja: los ovarios siempre están garantizados. La variedad también es precoz y resistente a las heladas, muy productiva en presencia de polinizadores. Cualidades tan valiosas del árbol seguramente agradarán al jardinero si se le da el cuidado adecuado.
Reseñas
