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La cereza negra francesa es una variedad famosa que se cultiva en las regiones del sur. Sus principales ventajas son la resistencia a enfermedades y frutos de gran calidad.
Historia de la selección
No se ha establecido el origen exacto de la variedad. Se cree que fue traído de Europa occidental. La información sobre la variedad está presente en el registro estatal desde 1959.
Descripción de la cultura
Descripción de la variedad de cereza negra francesa:
- gran poder de crecimiento;
- la corona es ancha, extendida y de forma redonda;
- los brotes se ramifican bien, cuelgan ligeramente del suelo;
- las ramas anuales son de color marrón claro con una capa gris;
- las hojas son ovaladas y miden aproximadamente 16x78 mm;
- la lámina de la hoja es lisa, ovalada o alargada, de color verde oscuro;
- las puntas de las hojas son puntiagudas.
Las cerezas producen flores blancas de tamaño mediano. Las flores florecen en inflorescencias de 2 a 4 piezas.
Los frutos son grandes, con un peso medio de 6,5 g, máximo - 7,5 g.La forma es ovalada alargada, con un pequeño embudo, de tamaño 24x23 mm. El color es rojo oscuro, volviéndose más saturado cuando está maduro, casi negro.
La pulpa es de color rojo intenso, jugosa y de alta densidad. Las cualidades gustativas se valoran con 4,5 puntos. El jugo es dulce, de color rojo oscuro.
Los frutos tienen altas propiedades comerciales, no se agrietan y el tallo se desprende fácilmente. La pulpa contiene sustancias secas (13,3%), azúcares (18,5%), ácidos (0,8%), ácido ascórbico (7,7 mg/100 g).
Según sus características, la variedad de cereza negra francesa es apta para plantar en el Cáucaso norte y otras regiones del sur.
Características
A la hora de elegir una variedad de cereza, preste atención a sus características: resistencia a la sequía, heladas y enfermedades invernales, período de floración y maduración del fruto.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La variedad French Black es muy resistente a la sequía. El árbol recibe humedad después de las lluvias o de capas profundas de suelo.
La cereza muestra una alta resistencia al invierno de los cogollos y la madera. Con un descenso temprano de la temperatura a finales de otoño, los cogollos frutales sufren. Según las reseñas de la cereza negra francesa, los cogollos del fruto no son susceptibles a las heladas.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
La variedad es autoestéril, se deben plantar polinizadores para obtener una cosecha. Los mejores polinizadores de las cerezas negras francesas son las variedades Melitopolskaya, Krupnoplodnaya, Krasa Kubani, Black Napoleon, Ramon Oliva y Prestizhnaya.
La floración ocurre en mayo. Los frutos maduran tarde. La cosecha se recoge a finales de julio.
Productividad, fructificación.
La cereza negra francesa comienza a dar frutos a los 6-7 años. Los árboles dan frutos durante mucho tiempo, durando 25 años.
Las cerezas dulces destacan por sus rendimientos elevados y estables.El mayor rendimiento (unos 65 kg) lo produce un árbol de 15 años. El rendimiento máximo registrado es de 184 kg.
Área de aplicación de las bayas.
Los frutos tienen un propósito universal. Se utilizan como postre y decoración de productos de repostería. Las cerezas se congelan o transforman para producir preparaciones caseras (mermelada, zumo, compota).
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad no es susceptible a las principales enfermedades fúngicas del cultivo: coccomicosis, moniliosis, mancha de hoyo. La resistencia a las plagas se encuentra en un nivel medio.
Ventajas y desventajas
Ventajas principales:
- alta resistencia al invierno;
- rendimiento estable;
- frutos grandes;
- altas cualidades comerciales y gustativas de las cerezas.
Desventajas de la variedad French Black:
- exposición a las heladas tempranas del invierno;
- vigor del árbol.
Funciones de aterrizaje
Las cerezas se plantan en un momento determinado, dependiendo de las condiciones climáticas de la región. Preseleccione una ubicación, prepare una plántula y un hoyo para plantar.
Horario recomendado
En las regiones cálidas, el trabajo se realiza en otoño, después de la caída de las hojas. La plántula logra echar raíces antes del inicio del clima frío. En la zona media, la siembra se pospone hasta la primavera, antes de que se hinchen los cogollos.
Elegir una ubicación adecuada
Para las cerezas, elija una zona cálida y soleada. El cultivo no se planta en tierras bajas donde se acumula humedad y aire frío. El nivel freático permitido es superior a 2 m.
Las cerezas prefieren suelos franco o franco arenoso. Se agrega arena gruesa al suelo arcilloso y materia orgánica al suelo arenoso.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
Las cerezas se plantan en grupos de 2 a 4 variedades. No se recomienda cultivar frambuesas, grosellas y avellanas junto al cultivo.Las cerezas se retiran a 3-4 m de manzanos, perales y otros cultivos frutales.
Selección y preparación de material de siembra.
Las plántulas de uno o dos años son adecuadas para plantar. Antes de comprar, inspeccione los brotes y el sistema de raíces. El material de siembra sano no tiene grietas, moho u otros defectos.
2 horas antes de plantar, las raíces de la plántula se sumergen en agua limpia. Si se seca el sistema radicular, se mantiene en agua durante 10 horas.
Algoritmo de aterrizaje
Procedimiento de plantación:
- Cava un hoyo de 1 m de diámetro y 70 cm de profundidad.
- Al suelo fértil se le añade compost, 150 g de superfosfato, 50 g de sal de viburnum y 0,5 kg de ceniza.
- Se vierte parte de la tierra en el hoyo y se espera hasta que se encoja.
- Después de 2-3 semanas, se vierte la tierra restante y se coloca una plántula encima.
- Se cubren las raíces del cerezo con tierra y se riega abundantemente la planta.
Cuidados posteriores del cultivo.
Las cerezas se riegan tres veces durante la temporada: antes de la floración, a mediados del verano y antes del invierno. Cada árbol requiere 2 cubos de agua.
La variedad French Black se alimenta a principios de primavera. Se incrustan en el suelo 15 g de urea, superfosfato y sulfato de potasio. Después de la cosecha, el árbol se rocía con una solución que contiene 10 g de fertilizante de fósforo y potasio por 10 litros de agua.
Cuando se cultivan cerezas negras francesas, la poda se realiza anualmente. Las ramas conductora y esquelética se acortan. Se cortan los brotes secos y congelados que engrosan la corona.
Sólo los árboles jóvenes necesitan refugio durante el invierno. Están cubiertos de agrofibra y ramas de abeto. Para proteger el maletero de los roedores, utilice tela asfáltica o malla.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Las principales enfermedades del cultivo se dan en la tabla:
Nombre de la enfermedad | Síntomas | Maneras de luchar | Acciones preventivas |
Clorosis | Amarilleamiento uniforme de las hojas antes de lo previsto. | Rociar un árbol con mezcla de Burdeos. |
|
clusterosporiasis | Pequeñas manchas rojizas en las hojas. | Tratamiento con una solución de la droga. Pico Abiga. |
Las plagas de las cerezas se enumeran en la tabla:
Parásito | Signos de derrota | Maneras de luchar | Acciones preventivas |
rodillo de hojas | Las orugas enrolladoras de hojas comen hojas, brotes y frutos. | Pulverizar con una solución del insecticida Coragen. |
|
Fabricante de pipas de cereza | Las larvas se alimentan del núcleo de la semilla; como resultado, los frutos se caen y pierden su comerciabilidad y sabor. | Tratamiento con Aktara. |
Conclusión
French Black Cherry es una variedad probada adecuada para plantar en climas cálidos. Los jardineros y propietarios de granjas apreciaron la alta comerciabilidad y el sabor de las frutas.
Reseñas
