Contenido [Hide]
- 1 ¿La ciruela es una baya o una fruta?
- 2 ¿Qué vitaminas contienen las ciruelas?
- 3 Ciruela: beneficios y daños para la salud.
- 4 ¿Cuáles son los beneficios de las ciruelas para el cuerpo humano?
- 4.1 Ciruela: beneficios y perjuicios para la salud masculina.
- 4.2 Beneficios de las ciruelas para la mujer.
- 4.3 Propiedades beneficiosas de las ciruelas para los niños.
- 4.4 ¿Pueden los diabéticos consumir ciruelas?
- 4.5 ¿Es posible utilizar ciruelas para la pancreatitis?
- 4.6 ¿Es posible comer ciruelas si se tiene cáncer?
- 5 Propiedades medicinales de la ciruela.
- 6 Los indudables beneficios de las ciruelas para los deportistas
- 7 ¿La ciruela es buena para bajar de peso?
- 8 Beneficios de las ciruelas secas
- 9 Los beneficios de las ciruelas congeladas.
- 10 Beneficios de la compota de ciruela
- 11 Propiedades curativas de las hojas, semillas y flores del ciruelo.
- 12 El uso de ciruela en cosmetología.
- 13 Restricciones y contraindicaciones para tomar ciruelas.
- 14 Cómo elegir y almacenar correctamente
- 15 Conclusión
Los beneficios de las ciruelas son que este producto ayuda a aliviar los síntomas de muchas dolencias, satura el cuerpo con vitaminas y mejora la apariencia. Para apreciar una ciruela, es necesario considerar todas sus propiedades.
¿La ciruela es una baya o una fruta?
Los frutos de la planta son muy pequeños y coloquialmente se les llama bayas. Sin embargo, en realidad son frutas. Por definición, las bayas tienen muchas semillas, pero las ciruelas siempre tienen una sola semilla.
La ciruela es un árbol o arbusto.
La principal diferencia entre árboles y arbustos es la altura. Las diferentes variedades de ciruelos pueden alcanzar de 2 a 15 m, por lo que la forma botánica de la planta depende de la variedad: una ciruela puede ser un arbusto o un árbol.
¿Qué tipo de fruto tiene una ciruela?
El principal valor culinario y medicinal reside en las ciruelas. ¿Qué rasgos y características tienen?
Tipo de ciruela
La planta se llama de una sola semilla y los frutos se llaman monodrupes. La forma de los frutos puede ser redonda o ligeramente alargada, roja, violeta oscura o amarilla.
cuantos gramos hay en una ciruela
Existen bastantes variedades de ciruelas, que se diferencian en tamaño y peso. En promedio, el peso de una fruta puede oscilar entre 15 y 30 g; el peso exacto lo determina la variedad.
¿Qué vitaminas contienen las ciruelas?
El valor del producto está determinado por su composición química y valor nutricional. Las frutas pequeñas contienen muchas sustancias útiles.
Composición de ciruela
Cada ciruela, independientemente de su variedad, contiene:
- ácidos orgánicos: fólico, pantoténico, ascórbico;
- retinol;
- tocoferol;
- riboflavina;
- celulosa;
- ceniza y almidón;
- una gran cantidad de agua;
- vitamina P, que fortalece los vasos sanguíneos;
- vitamina C, que mejora la inmunidad;
- vitamina A, buena para los ojos;
- vitamina E;
- vitaminas B1 y B2, B6 y B9, B5;
- betacaroteno;
- ácido nicotínico PP;
- piridoxina;
- disacáridos;
- tiamina
Los frutos de ciruela también contienen una gran cantidad de minerales. A saber:
- cobre, potasio, hierro, calcio, fósforo;
- cobalto, yodo y cromo;
- sodio, molibdeno, azufre y zinc;
- silicio, flúor y níquel.
¿Cuánta azúcar hay en la ciruela?
Las frutas contienen bastante azúcar natural: hasta 3,4 g por fruta y hasta 10 g por 100 g de producto. El índice glucémico de las ciruelas frescas es de 22 unidades.
¿Cuántos carbohidratos hay en las ciruelas?
Por 100 g de ciruelas hay alrededor de 11,5 g de carbohidratos, representados en total por azúcares, fibra y almidón.
Cuantas calorias tienen las ciruelas
En promedio, el contenido calórico de las ciruelas es de 40 a 45 calorías por 100 g de fruta. Sin embargo, el indicador exacto depende del tipo de fruta.
¿Cuántas calorías tiene la ciruela azul?
Las ciruelas de color azul oscuro son las más nutritivas. El contenido calórico de las ciruelas azules frescas es de 44 calorías por 100 g, o de 3 a 4 frutas.
Contenido calórico de ciruela roja.
Las frutas con piel de color rojo oscuro son menos nutritivas, con sólo 41 calorías por 100 g.
Calorías de ciruela amarilla
El valor nutricional de las frutas amarillas es ligeramente mayor: 42 calorías en varias frutas, o 100 g.
¿Cuántas calorías tienen las ciruelas congeladas?
El producto, congelado para almacenamiento prolongado, contiene 40 calorías por 100 g.
Ciruela: beneficios y daños para la salud.
La composición química de todas las variedades del producto es aproximadamente la misma y el cuerpo se beneficiará al consumir cualquier fruta. En particular, ciruela:
- normaliza el funcionamiento del estómago y los intestinos;
- elimina la hinchazón y mejora la función renal;
- fortalece la resistencia a enfermedades virales e infecciosas;
- tiene un efecto beneficioso sobre las uñas, el cabello y la piel.
Beneficios de la ciruela negra
La ciruela negra es uno de los mejores remedios para los problemas intestinales. Comer frutas de color violeta oscuro ayuda a normalizar la función del estómago y elimina el estreñimiento.
Los beneficios y daños de la ciruela amarilla.
Las frutas con piel amarilla o casi blanca son especialmente beneficiosas para adelgazar. El producto elimina el exceso de líquido y sustancias nocivas del cuerpo. Su alto contenido en fibra ayuda a mejorar los procesos metabólicos.
Beneficios de la ciruela roja
La ciruela roja es el mejor producto para normalizar la presión arterial y fortalecer los vasos sanguíneos. Tiene un efecto especialmente bueno sobre el sistema cardíaco, normaliza el metabolismo y ayuda al hígado.
¿Cuáles son los beneficios de las ciruelas para el cuerpo humano?
No sólo los frutos se utilizan como alimentos y bebidas, sino también otras partes de la planta: flores, hojas frescas y secas y corteza. El beneficio para el organismo es que el producto:
- protege los vasos sanguíneos y limpia la sangre del colesterol;
- regula el equilibrio agua-sal;
- fortalece el sistema inmunológico y mejora la memoria;
- tiene un efecto antiinflamatorio y cicatrizante;
- apoya la salud de las articulaciones, protege la visión, reduce la presión arterial alta;
- Promueve el metabolismo rápido.
Ciruela: beneficios y perjuicios para la salud masculina.
Los hombres son mucho más susceptibles a las enfermedades cardiovasculares que las mujeres, pero la fruta evitará el desarrollo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, y ese es su beneficio.
Beneficios de las ciruelas para la mujer.
Para las mujeres, los beneficios de las ciruelas son que el producto previene el cáncer, mantiene la salud durante la menopausia y ayuda a perder kilos de más.
¿Pueden las mujeres embarazadas comer ciruelas?
Durante el período de tener un hijo, el producto satura el cuerpo con vitaminas y también ayuda a resolver el problema del estreñimiento. Es cierto que las ciruelas durante el embarazo en el tercer trimestre aumentan el apetito, por lo que debe comerlas con precaución para no dañar su propio cuerpo ni al feto.
¿Es posible comer ciruelas durante la lactancia?
Pero durante la lactancia es mejor evitar temporalmente el producto: las ciruelas pueden provocar cólicos en los bebés.
Propiedades beneficiosas de las ciruelas para los niños.
La ciruela será de gran beneficio para el cuerpo del niño. Los frutos ayudarán a establecer el funcionamiento saludable del estómago y los intestinos, fortalecerán la inmunidad del niño y protegerán la visión y el sistema nervioso.
Los beneficios y perjuicios de las ciruelas para los bebés.
Puede presentarle el producto a su bebé por primera vez a los 3-4 meses de edad y darle una decocción o infusión de ciruela pasa. A partir de los seis meses, puede introducir en la dieta ciruelas pasas y compota de ciruelas secas, a partir de los 8 meses, puré suave hervido de ciruelas amarillas o rojas.
Se permite ofrecer puré de ciruelas azules comunes a un bebé solo después de 1 año, y fruta fresca, no antes de los 2 a 3 años.
¿Pueden los diabéticos consumir ciruelas?
La ciruela para la diabetes tipo 2 se permite en dosis muy pequeñas, no más de 4 a 5 piezas, y es aconsejable tomar un producto seco en lugar de fresco. Lo mismo se aplica a la enfermedad tipo 1.
¿Es posible utilizar ciruelas para la pancreatitis?
En caso de inflamación aguda del páncreas, está estrictamente prohibido drenar.Pero con la pancreatitis crónica no aguda, puede comer de 3 a 4 frutas maduras al día; el cuerpo se beneficiará.
¿Es posible comer ciruelas si se tiene cáncer?
Las ciruelas frescas previenen la propagación de radicales libres en el cuerpo y sirven como prevención del cáncer. También es necesario consumir ciruelas si ya padece una enfermedad; en combinación con quimioterapia y tratamiento farmacológico, contribuirá a la recuperación.
Propiedades medicinales de la ciruela.
Los beneficios de las ciruelas para el cuerpo humano se expresan en sus propiedades curativas. ¿Cuándo puede ayudar y cómo usarlo?
Ciruela en la medicina popular.
El tratamiento casero con ciruela será beneficioso para las siguientes dolencias:
- hipertensión;
- aterosclerosis;
- enfermedades de riñón y hígado;
- trombosis;
- resfriados con fiebre alta;
- tendencia al edema;
- colesterol alto.
Las siguientes recetas son populares:
- Para el estreñimiento Las ciruelas frescas se hierven durante 15 a 20 minutos, luego se filtran y la bebida se bebe tibia o fría tres veces al día en la cantidad de un vaso.
- Para mejorar la peristalsis y el apetito. Se recomienda utilizar jugo de ciruela; para obtenerlo es necesario exprimir la cantidad necesaria de bayas frescas junto con la pulpa.
Los indudables beneficios de las ciruelas para los deportistas
Las ciruelas reponen la falta de vitaminas y líquidos después del entrenamiento. De particular beneficio es la gran cantidad de potasio, que fortalece el corazón y favorece la recuperación muscular.
¿La ciruela es buena para bajar de peso?
Durante una dieta, las ciruelas serán beneficiosas porque regulan el metabolismo. Lo mejor es tomar ciruelas amarillas bajas en calorías para bajar de peso. Sin embargo, la cantidad diaria no debe exceder de 5 a 6 frutas.
Beneficios de las ciruelas secas
Las ciruelas pasas o ciruelas secas contienen casi las mismas vitaminas y elementos que la fruta fresca. Por tanto, el consumo habitual de ciruelas pasas aumenta el tono del organismo, desaparece la hinchazón y el exceso de sales y se fortalece el sistema inmunológico. Los frutos secos son el mejor laxante natural: ayudan con el estreñimiento con la misma eficacia que los fármacos, pero no dañan la salud.
Las ciruelas pasas son un excelente preventivo contra el cáncer. Las ciruelas pasas también sacian perfectamente la sensación de hambre, ya que contienen 230 calorías por 100 g de producto.
Los beneficios de las ciruelas congeladas.
Para el almacenamiento a largo plazo, las ciruelas generalmente se congelan y se guardan en el congelador. Sus beneficios siguen siendo exactamente los mismos que los de las frutas frescas: todos los nutrientes y vitaminas se conservan cuando se congelan. El producto se puede utilizar para preparar compotas y bebidas de frutas, conservas y mermeladas; resultarán no solo sabrosas, sino también valiosas para el cuerpo.
Las bebidas y postres elaborados con ciruelas congeladas son un beneficio absoluto para la función intestinal. También fortalecen los vasos sanguíneos y el corazón, ayudan a proteger contra los resfriados y aumentan el tono general del cuerpo.
Beneficios de la compota de ciruela
Las ciruelas no solo se pueden comer frescas, sino también en compota, lo que ayudará a reducir el colesterol en la sangre y mejorar el funcionamiento del estómago y los intestinos. La bebida beneficiará a los riñones, ayudará a aliviar el estreñimiento y reducirá rápidamente la presión arterial.
Propiedades curativas de las hojas, semillas y flores del ciruelo.
Todas las partes de la ciruela, no sólo el fruto, se utilizan para tratar dolencias. Las semillas, flores y hojas de la planta también aportan beneficios.
Hojas de ciruela: beneficios y daños.
Las propiedades beneficiosas de las hojas de ciruelo se expresan en efectos curativos y reparadores de heridas. La mayoría de las veces se utilizan para tratar procesos inflamatorios o daños a la piel. Es cierto que no se debe abusar de las decocciones de las hojas, ya que también tienen un efecto laxante.
Té de hojas de ciruela
El té elaborado con hojas de ciruela frescas o secas aliviará la enfermedad periodontal, la estomatitis y el dolor de garganta. Calmará las irritaciones estomacales leves y servirá como laxante suave, ayudando con la inflamación de los riñones y el tracto urinario.
- En procesos inflamatorios en los riñones, es necesario tomar un puñado de hojas de ciruela frescas o secas, verter agua hirviendo, cocinar durante otros 15 minutos a fuego lento, luego colar y beber un vaso tres veces al día cuando esté frío.
- Para resfriados y dolores de garganta Agrega una cucharadita de hojas secas de ciruela a un vaso de agua hirviendo, déjala reposar media hora y luego haz gárgaras 3 veces al día.
Huesos de ciruela: beneficios y daños.
Para fines médicos, no son los huesos de ciruela los que se utilizan con mayor frecuencia, sino solo las semillas. Antes de comer hay que freírlos en una sartén. El hecho es que las semillas frescas contienen una sustancia que el cuerpo procesa en ácido cianhídrico peligroso. A partir de las semillas se elaboran infusiones y decocciones con efecto antioxidante, las semillas son buenas para los parásitos intestinales.
Propiedades de las flores del ciruelo
Las flores secas del ciruelo también se utilizan en la medicina popular. Sirven como laxante natural y ayudan con la inflamación y el dolor neurálgico. El consumo regular de bebidas florales mejora el estado de la piel y el cabello.
El uso de ciruela en cosmetología.
Para mejorar la apariencia se utilizan mascarillas y lociones caseras.
- Una mascarilla elaborada con pulpa de frutas y miel rejuvenece y reafirma la piel.
- Una decocción de las hojas puede ayudar a prevenir el acné y las espinillas; puedes limpiarte la cara con ella.
- Es útil enjuagar el cabello con infusiones de hojas y flores: el producto fortalecerá las raíces y dará volumen y brillo a las hebras.
Restricciones y contraindicaciones para tomar ciruelas.
Los beneficios y perjuicios de las ciruelas para el organismo son inseparables entre sí. En algunas condiciones, no se pueden comer los frutos de la planta. Es decir, el producto está contraindicado para:
- diabetes y obesidad — el producto contiene demasiada azúcar;
- alergias;
- gastritis con alta acidez - la ciruela tendrá un efecto irritante sobre la mucosa gástrica;
- pancreatitis aguda;
- gota;
- cálculos biliares - el fruto puede provocar el movimiento de las piedras.
Cómo elegir y almacenar correctamente
Es muy fácil elegir frutas frescas.
- El mayor beneficio lo obtienen las ciruelas de mayo y septiembre. En este momento maduran y llegan a los lineales lo más frescas posible y con un aporte completo de nutrientes.
- Las buenas ciruelas no deben ser demasiado duras, elásticas y de color uniforme.
Las ciruelas permanecen frescas durante 2 a 3 semanas en el refrigerador. La fruta congelada se puede almacenar hasta por un año y las ciruelas pasas secas se pueden almacenar hasta por seis meses en un lugar seco y hasta un año en el refrigerador.
Conclusión
Los beneficios de las ciruelas, cuando se consumen sabiamente, serán simplemente enormes en ausencia de contraindicaciones estrictas. La fruta regulará el funcionamiento de los intestinos y otros sistemas del cuerpo, aliviará muchas dolencias y aumentará el nivel de inmunidad.
