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La ciruela Prune se obtuvo cruzando cultivos relacionados: ciruela cereza y espina silvestre. También existe otra opinión de que el híbrido Adyghe Prune se obtuvo de padres desconocidos. Muchos jardineros novatos usan este nombre para referirse a otras variedades de ciruelas con frutos oscuros, lo cual es fundamentalmente incorrecto. El objetivo principal de los frutos de este cultivo es la obtención de frutos secos.
Historia de la selección de variedades.
No existe información exacta sobre el origen de la variedad Prune. Muy a menudo, este nombre se refiere a ciruela. Fue esto lo que se obtuvo cruzando ciruela cereza con espina silvestre. A veces te encuentras con información de que las ciruelas pasas se criaron en 1937 en la estación Maikop. El resultado fue un híbrido, pero se desconocen sus padres. La variedad recibió el nombre de ciruela Adyghe y se incluyó en el Registro Estatal en 1988. Es esta cultura la que se discutirá más a fondo.
En la vida cotidiana, las ciruelas pasas suelen denominarse ciruelas secas ahumadas. Para obtener un producto popular, se utiliza con mayor frecuencia la variedad de ciruela Stanley. La cultura fue desarrollada por un criador estadounidense en 26 del siglo pasado. Stanley figura en el Registro Estatal desde 1983.
A partir de la ciruela húngara también se elaboran ciruelas pasas, ya que sus frutos se adaptan bien al secado y están muy saturados de azúcar. Hay varias variedades de húngaro. Las variedades más comunes son:
- italiano húngaro muy extendido en las regiones del sur. La variedad de mitad de temporada, amante del calor, puede congelarse en zonas frías. La ciruela es autofértil y no requiere polinizadores. El árbol crece hasta 5 m de altura, el diámetro de la copa es de unos 6 m, la ciruela no tolera la sequía y da fruto 4 años después de la siembra. La productividad alcanza los 50 kg por árbol. El peso del fruto es de unos 35 g.
- húngaro casero Da frutos que pesan 20 g Variedad de ciruela Las ciruelas pasas son tardías, amantes del calor y comienzan a dar frutos a los 7 años. El árbol crece hasta 6,5 m de altura y su productividad es de unos 150 kg.
- Wangenheim húngaro Se considera un cultivo resistente a las heladas. La variedad de ciruela Prunes es temprana, resistente a las enfermedades y prospera en suelos pobres. El rendimiento de un árbol adulto alcanza los 60 kg, pero las inflorescencias requieren polinización cruzada. La fructificación comienza al sexto año. El peso del fruto alcanza los 30 g.
- Korneevskaya húngara Es resistente a las heladas y a la sequía. La variedad es autofértil. No se necesitan polinizadores. En cuanto al período de maduración, la ciruela es de mitad de temporada. La fructificación comienza después de 6 años. En este momento, el rendimiento alcanza los 30 kg. El peso del fruto es de unos 35 g.
La variedad de ciruela Renklod Karbysheva es muy adecuada para la producción de ciruelas pasas. El árbol es autofértil y tolera bien las heladas. El peso del fruto es de unos 40 g.El cálculo se separa fácilmente de la pulpa.
La variedad de mitad de temporada Blue Bird también se utiliza en la producción de ciruelas pasas. La fructificación de la plántula ocurre en el tercer año desde el momento de la siembra. La variedad es autofértil y resistente a los inviernos helados. El peso del fruto es de unos 45 g y el hueso se separa fácilmente de la pulpa.
Puede secar ciruelas pasas de la variedad Izyum-erik. La cultura es termófila, sureña. La patria de la variedad media tardía es Crimea. Se requieren polinizadores para la fructificación. El rendimiento de un árbol adulto alcanza los 115 kg. El peso del fruto es de unos 10 g.
La ciruela pasa de los Urales, también llamada ciruela pasa de los Urales, se obtuvo a partir de la variedad de ciruela cereza P-31. Otro padre del híbrido es la ciruela Ussuri. Como resultado, al cruzar todas las variedades, la ciruela Ussuri produjo una poda tardía, caracterizada por una buena resistencia a las heladas. Los frutos son de tamaño mediano, no pesan más de 16 g, el árbol crece hasta 2 m de altura y la variedad no es autofértil. Los mejores polinizadores son las ciruelas Ussuri y las ciruelas rojas de los Urales.
El video compara las ciruelas pasas con las variedades de ciruelas normales:
Descripción de la variedad de ciruela Ciruelas pasas.
Ahora veremos cómo se ve la ciruela Prune, que está muy extendida en los hogares. Los árboles crecen altos con una copa extendida. La altura media de una ciruela es de unos 4 m, la longitud de las ramas del fruto no supera los 50 cm y la ciruela produce grandes botones florales. El follaje se arruga ligeramente. La placa de la hoja es fuerte y gruesa.
Los frutos de la variedad Prune son grandes, pesan de 40 a 45 g, la piel de la ciruela es de color azul oscuro y cuando está completamente madura adquiere un tinte negro. El fruto tiene una depresión cerca del tallo y una franja vertical que recorre todo el fruto. La forma de la ciruela es redonda o ligeramente alargada en forma de óvalo.A pesar de la piel áspera, la pulpa de la ciruela es jugosa y repleta de fibra. Los huesos se separan bien.
La variedad Prune es apta para el cultivo en la zona media. Numerosas revisiones de residentes de verano sobre ciruelas pasas en la región de Leningrado indican que el cultivo tolera bien los inviernos. Debido a que el cultivo es autofértil, se garantiza una gran cosecha incluso en ausencia de polinizadores que crezcan cerca.
Características de la variedad.
La variedad Prune no debe confundirse con las ciruelas azules comunes. Para conocer mejor la cultura, veamos sus características.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.
Las ciruelas pasas se consideran una variedad resistente a las heladas. La ciruela tolera fácilmente la sequía, pero le encanta regar. En invierno, las ramas de los frutos rara vez se congelan.
Polinizadores de ciruelas Ciruelas pasas
Según el tiempo de maduración, las ciruelas pasas se clasifican en variedades medio tardías. La floración comienza en primavera junto con la aparición del follaje. La ciruela se considera autofértil y no requiere polinizadores cercanos para crecer.
Productividad y fructificación.
La variedad se considera de alto rendimiento. Puede haber raras interrupciones en la fructificación. Se cuaja mucha fruta. El árbol puede arrojar el exceso de ciruelas.
Área de aplicación de las bayas.
El principal ámbito de aplicación de los frutos Prune es la producción de frutos secos. Aproximadamente el 22% del producto acabado se obtiene de ciruelas frescas. Las ciruelas pasas suelen ser ahumadas. Las ciruelas frescas se utilizan para la conservación, se utilizan para hacer compotas, mermeladas y tinturas.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La ciruela es resistente a todas las enfermedades fúngicas. Plagas como pulgones, moscas sierra y cochinillas pueden asentarse en el árbol. La fumigación preventiva ayuda a prevenir la destrucción de los cultivos.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ciruelas pasas tienen las siguientes cualidades positivas:
- una variedad autofértil se puede cultivar sola sin necesariamente plantar un polinizador;
- abundante fructificación, alto rendimiento;
- la ciruela se adapta a las condiciones climáticas de la región y no es demasiado exigente con el suelo;
- la variedad resiste bien las enfermedades fúngicas;
- la excelente resistencia al invierno le permite cultivar ciruelas en la zona media, región de Leningrado, región de Moscú;
- La cultura es resistente a la sequía.
Las únicas cualidades negativas que se pueden identificar son la piel áspera del fruto y las interrupciones en la fructificación.
Funciones de aterrizaje
Puedes cultivar ciruelas pasas de acuerdo con las mismas reglas que las ciruelas comunes. Consideremos en detalle los matices de la tecnología agrícola.
Horario recomendado
Es mejor plantar plántulas de ciruela a principios de la primavera. En las regiones del sur, la época de siembra cae en marzo. Los jardineros de la zona media y la región de Moscú plantan ciruelas a más tardar en la segunda década de abril. Es aconsejable preparar el hoyo en otoño o no antes de dos semanas antes de plantar.
Elegir una ubicación adecuada
A las ciruelas pasas les gusta crecer en zonas cálidas. El árbol se puede plantar en cualquier lugar donde no haya corrientes de aire ni suelo encharcado. La cultura se arraiga bien a lo largo de edificios o vallas.
A pesar de su tolerancia a la sequía, a las ciruelas les encantan los suelos moderadamente húmedos. Si existe un área así en el jardín, entonces puedes plantar un árbol aquí de manera segura.
Como cualquier ciruela, a Prune le encantan los suelos sueltos y ligeros. Al plantar en suelo arcilloso o negro, se agrega arena para que quede flojo.La alta acidez del suelo también tiene un efecto negativo sobre el árbol. El indicador se reduce introduciendo cal en el suelo. Si hay capas altas de agua subterránea en el sitio, el drenaje no crecerá. Alternativamente, puedes intentar plantar la plántula en una colina.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar cerca?
A la ciruela le encanta la soledad, pero no rechaza la proximidad a otros árboles frutales. No se puede plantar ningún tipo de grosellas, nogales, coníferas o abedules cerca. La pera es considerada una mala vecina. La ciruela es amigable con todos los demás árboles frutales, pero se debe mantener la distancia necesaria para el desarrollo de raíces y copas.
Selección y preparación de material de siembra.
Las plántulas podadas se pueden quitar de amigos desenterrando brotes jóvenes. Sin embargo, el material de siembra del vivero se considera el mejor. La plántula se puede vender con un sistema de raíces abierto o cerrado. La última opción es mejor en términos de tasa de supervivencia. El principal requisito para obtener buenas plántulas es la presencia de una raíz grande desarrollada, ramas laterales y cogollos vivos. La corteza debe ser lisa y sin grietas ni daños.
Algoritmo de aterrizaje
Para la siembra de ciruelas en primavera, el hoyo generalmente se prepara en el otoño. Después de arar la tierra, se eliminan las raíces de las malas hierbas del sitio. Se cava un hoyo de hasta 70 cm de ancho y profundidad, si el suelo es pesado se aumenta la profundidad del hoyo en 15 cm y el espacio adicional se cubre con una capa de drenaje de piedra o grava.
La tierra fértil se mezcla con estiércol o compost en una proporción de 1:2. El hoyo se llena con la mezcla preparada y se cubre con aislamiento para el invierno. En la primavera, antes de plantar las ciruelas pasas, se retira parte de la tierra del hoyo para acomodar la raíz de la plántula.
Para una plántula con un sistema de raíces abierto, se introduce una estaca de soporte en el centro del hoyo. Si la ciruela se compró con raíces cerradas y crece en un recipiente, se retira con cuidado y, junto con un trozo de tierra, se baja al hoyo. Una plántula de este tipo no necesita una estaca de apoyo. El relleno se realiza con tierra fértil previamente retirada del pozo. Se riega la plántula, el círculo del tronco del árbol se cubre con turba.
Cuidados posteriores a las ciruelas
Inmediatamente después de plantar, riega la ciruela hasta que el árbol arraigue bien. Inicialmente, se realiza una poda para ayudar a darle forma a la copa. Posteriormente se eliminan las ramas viejas y secas. Las ciruelas pasas producen muchos brotes jóvenes. Hay que cortarlo al menos cuatro veces por temporada.
Un árbol adulto se riega hasta 6 veces por temporada. Definitivamente se necesita humedad después de la floración, durante el ovario, al final de la cosecha y a finales de otoño antes de la invernada.
El video habla sobre la alimentación primaveral de las ciruelas:
Inicialmente, la plántula recibe suficientes nutrientes agregados durante la siembra. En el segundo año, las ciruelas pasas se alimentan con urea a principios de primavera y junio. A partir del tercer año de vida la primera toma se aplica a principios de mayo. La ciruela se riega con una solución de urea disolviendo 30 g del fármaco en 10 litros de agua. A principios de junio, realice una segunda alimentación con una solución de 3 cucharadas. l. nitrofoska y 8 litros de agua. La última alimentación de las ciruelas ocurre a principios de agosto. La solución se prepara a partir de 2 cucharadas. l. potasio y superfosfato por 10 litros de agua.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
La variedad de ciruela es resistente a las infecciones por hongos, pero si esto ocurre, el árbol se rocía con una mezcla de Burdeos al 1%. Los daños graves sólo pueden eliminarse con el fungicida sistémico Hom. En caso de manifestaciones de moniliosis, la ciruela se rocía con el medicamento Skor.
Es importante realizar un tratamiento preventivo con medicamentos control de plagas. Los pulgones, las cochinillas, las moscas sierra y los gorgojos pueden destruir el cultivo y el árbol mismo. En otoño es necesario retirar del suelo los frutos y hojas caídos. Muchas plagas pasan el invierno en materia orgánica. En la primavera volverán a trasladarse a un árbol sano.
Conclusión
Ciruela Las ciruelas pasas en cultivo no se diferencian de las ciruelas comunes. Al plantar un árbol en el jardín, la familia recibirá frutas frescas y deliciosos frutos secos.
