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Plum Delikatnaya es una variedad semiprecoz con frutos grandes y apetitosos. Un árbol vigoroso con rendimientos estables, sin pretensiones en su lugar de cultivo. La variedad resiste muchas enfermedades características de las ciruelas.
Historia de la selección de variedades.
La ciruela Delicada fue obtenida por criadores bielorrusos. El árbol productivo se obtuvo a partir de un híbrido interespecífico persistente de la selección rusa Eurasia 21 y una variedad antigua de Europa occidental, la húngara Azhanskaya.
Descripción de la variedad de ciruela Delicada.
La variedad se distribuye en las condiciones climáticas de las regiones centrales de Rusia. El ciruelo Delicata es alto, se eleva de 3 a 4 m, el crecimiento promedio de los brotes por temporada es de 30 a 40 cm y una plántula de 3 años alcanza de 1,8 a 2 m de altura. La corteza de las ramas es lisa, de color marrón claro. El árbol de la variedad forma una copa extendida y redondeada.Las hojas de Delicata son de tamaño mediano, ovaladas-oblongas, ligeramente arrugadas, finamente dentadas en los bordes, con una punta puntiaguda. La parte superior del limbo es lisa, de color verde oscuro, la parte inferior es mate. Las flores de la variedad de ciruela Delicate son pequeñas, blancas y aparecen en ramas cortas.
Los frutos de ciruela grandes, lisos, redondos, con una costura débilmente definida, pesan hasta 40 g, la piel es fina, tierna al consumirla y se comen fácilmente. El color de cobertura de la variedad Delicatnaya es rosa lila, con una ligera capa cerosa. La pulpa amarilla es jugosa, de densidad media. El pequeño hueso ovalado con la pulpa está conectado de manera suelta y se puede quitar libremente de la fruta. El sabor de la ciruela Delicada es agradable, dulce, con una acidez pronunciada y atractiva, aromática. Valorado por los catadores con 4,3 puntos.
Las frutas sabrosas y saludables tienen la siguiente composición:
- 8% azúcares;
- 14% materia seca;
- 0,6% pectina;
- 12,6 mg de ácido ascórbico por 100 g.
Características de la variedad.
El sabor de la ciruela Delicata es tentador y muchos jardineros compran una nueva variedad mientras estudian las características de la madera.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.
Plum Delicata se caracteriza por ser un árbol resistente al invierno, pero sensible a la humedad de las raíces. En marzo, el jardinero debe controlar el proceso de derretimiento de la nieve cerca del tronco y, con el tiempo, esparcir la masa compactada o romper la corteza, formando una corriente futura para que el agua no se acumule alrededor del árbol, sino que se aleje de él. La variedad tolera períodos cortos de calor sin dolor. Pero se deben realizar riegos abundantes una vez al mes en ausencia de precipitaciones, especialmente en la fase de brotación y formación de ovarios.El riego de recarga de agua, que se realiza a finales de septiembre y principios de octubre, también ayuda a las ciruelas a prepararse para el invierno.
Polinizadores de ciruela
La variedad Delicatnaya es parcialmente autofértil. Se deben plantar otros 2-3 ciruelos en el jardín, que florezcan al mismo tiempo, para formar la cosecha esperada. Algunas revisiones indican que las mejores variedades polinizadoras para Delicate son las conocidas ciruelas europeas Edimburgo y Victoria. La floración comienza en mayo y los frutos maduran en agosto.
Productividad y fructificación.
La cosecha de ciruelas de un árbol que ha cumplido los diez años es abundante: 35 o 40 kg. En jardinería industrial, la cifra es de 25 toneladas por hectárea. La variedad Delicatnaya da frutos anualmente y comienza entre 3 y 4 años después de la siembra. A menudo se crean ramas de ramo en los brotes. Al final del verano, de las ramas literalmente cuelgan ciruelas de color lila-rosado.
Área de aplicación de las bayas.
Es recomendable consumir las apetitosas frutas con un sabor de postre fresco. El excedente se utiliza para preparaciones caseras: compotas, mermeladas, sobre todo porque los frutos se procesan rápidamente gracias al hueso que se separa fácilmente. Las ciruelas también se secan y se congelan.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad es poco susceptible a las infecciones por hongos. La resistencia de Delicatnaya a los patógenos de la clasterosporiasis es especialmente alta. Con prácticas agrícolas adecuadas: riego y fertilización oportunos, eliminación de hojas caídas y podas sanitarias, las plagas de insectos no permanecen en el jardín. También es de gran importancia el tratamiento preventivo primaveral del jardín con fungicidas o sulfato de cobre.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Delicado debe su popularidad a su hermosa apariencia, su refrescante sabor a fruta y las confiables cualidades de la madera:
- altos indicadores de consumo;
- gestación temprana, maduración media-temprana y rendimiento estable;
- resistencia al invierno y resistencia a la sequía;
- sencillez;
- baja susceptibilidad a las enfermedades características de las ciruelas.
Las desventajas pueden considerarse características específicas:
- autofertilidad baja o nula;
- Poda sistemática obligatoria para evitar el engrosamiento de la copa de una variedad de ciruela vigorosa.
Funciones de aterrizaje
Plum Delicata ofrece un alto rendimiento si se planta en un lugar conveniente y de acuerdo con los requisitos de la tecnología agrícola.
Horario recomendado
En la zona media, las ciruelas se plantan en primavera: el árbol arraiga mejor. En las regiones del sur, la variedad se planta en otoño, hasta mediados de octubre. Las plántulas de Delikatnaya en contenedores no dependen de las condiciones climáticas.
Elegir una ubicación adecuada
El suelo suelto y fértil con agua subterránea hasta 1,5 m es el principal requisito para la variedad Delicatnaya. Las ciruelas echan raíces en cualquier lugar donde no haya agua estancada ni vientos frontales fríos.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar cerca?
- Alejándose 3 m de la plántula Delicatnaya, se plantan otras ciruelas o arbustos de bayas.
- Un manzano es un buen vecino, pero hay que asegurarse de que no sea una variedad alta que le dé sombra al ciruelo. Lo mismo se aplica a las peras.
Selección y preparación de material de siembra.
- Se plantan árboles de uno o dos años de edad y apariencia sana.
- La corteza no está dañada, las ramas son elásticas, con cogollos hinchados, si los contenedores contienen hojas verdes.
- Las raíces son húmedas, frescas, recogidas en un lóbulo voluminoso.
- Antes de plantar, las raíces de las plántulas se humedecen en una solución de arcilla.
- Los contenedores se colocan en recipientes grandes para que el sustrato se moje y las raíces salgan libremente.
Algoritmo de aterrizaje
- Se prepara un hoyo para un ciruelo de 60*80*80 cm entre 14 y 16 días antes de plantar.
- Coloque una capa gruesa de arena y cerámica para drenar el suelo.
- Se introduce una clavija estable en el sustrato para sostener el ciruelo.
- La plántula se coloca sobre un montículo con las raíces enderezadas.
- El cuello de la raíz de la ciruela se mantiene a una altura de 4 a 7 cm de la superficie.
- Espolvorear con tierra, compactar y hacer lados para un surco de riego circular.
- Después del riego, se cubre el círculo del tronco del árbol.
- Se recorta la ciruela: el conductor central y los brotes fuertes en tres cuartas partes.
Cuidados posteriores a las ciruelas
El cuidado de la variedad Delicatnaya es sencillo:
- afloje y cubra periódicamente el círculo del tronco del árbol después de regar;
- la humedad una vez al mes debe penetrar hasta una profundidad de 40 cm, donde se encuentra la principal acumulación de raíces de ciruela;
- la ciruela se alimenta con fertilizantes complejos equilibrados;
- en otoño el humus sirve como mantillo, en una capa de hasta 10 cm;
- si se forma una corona piramidal en Delicado, elimine todas las ramas que crezcan más estrechas que en un ángulo de 45 grados con respecto al conductor;
- Cada año se limpia el ciruelo de ramas crecidas, dañadas y secas, así como de las que se cruzan.
Después del riego para recargar la humedad, se coloca una capa gruesa de mantillo y, antes de las heladas, la ciruela joven se cubre con una red para roedores y se protege con agrotextiles o papel.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Enfermedades | Síntomas | Tratamiento | Prevención |
moniliosis | Copas secas de ramas, frutos podridos. | Quitar ramas con frutos afectados. | Tratamiento con preparaciones que contienen cobre, eliminación de hojas. |
Óxido | Manchas rojas redondas en las hojas que caen temprano. El arbol esta debilitado | Tratamiento de primavera | Quitar hojas, cavar tierra. |
Plagas | Señales | Métodos de lucha | Prevención |
Polilla de ciruela | frutas con agujeros | Insecticidas | Quitar la corteza dañada |
Albura arrugada | Se mueve en la corteza, muerte de los brotes. | Insecticidas | Quitar la corteza dañada |
Conclusión
Plum Delicata es un cultivo sin pretensiones con frutas universales para preparaciones de invierno y como postre fresco. La variedad es atractiva por la resistencia de la madera y los cogollos a las heladas moderadas y la baja susceptibilidad a los patógenos de enfermedades fúngicas peligrosas.
