Morera (morera): foto, beneficios y daños.

Las propiedades beneficiosas de las moras fueron descubiertas en la antigüedad y aún hoy no pasan desapercibidas para los médicos y curanderos tradicionales. Los frutos, hojas e incluso raíces de la morera se utilizan con éxito no solo en el tratamiento de muchas enfermedades, sino también para mantener la inmunidad en niños y adultos.

¿Qué es correcto: morera o morera?

El árbol de morera (o morera) es un hígado largo que puede crecer en un solo lugar hasta por 250 años. Teniendo en cuenta la clasificación científica de las plantas, se puede ver que el árbol pertenece a la familia de las moreras y al género de las moreras.Según esta descripción, podemos decir con confianza que ambos nombres serán correctos: morera y morera.

A veces, en el lenguaje común, se pueden escuchar nombres ligeramente modificados para el árbol, por ejemplo, en el Don el nombre "tyutina" es más común, y los residentes de Asia Central llaman al árbol "tut".

A pesar de los diferentes nombres del árbol, la morera no pierde sus propiedades medicinales, pero pocas personas las conocen.

La morera es una baya o fruta.

Según la clasificación científica, las moras pertenecen a la categoría de bayas complejas. Durante la temporada de crecimiento, las flores de tamaño miniatura, ubicadas separadas entre sí, se acumulan en un solo lugar y crecen juntas formando una baya.

Según la descripción, podemos decir con confianza que el fruto de la morera es una baya, no una fruta.

¿A qué sabe la mora?

Es bastante difícil describir el sabor de las moras, especialmente para aquellos que nunca en su vida han probado estas frutas. No se puede comparar con ninguna otra baya, fruta o verdura.

Los más populares son las moreras con bayas blancas o negras, cuyo sabor es ligeramente diferente entre sí:

  • las bayas negras tienen un dulzor predominante con una acidez pronunciada;
  • los blancos tienen un pronunciado sabor a caramelo y miel.
¡Importante! Muchos catadores coinciden en que las moras maduras tienden a tener un sabor delicado y ligeramente herbáceo.

Composición química de la morera.

En su composición química, la morera se diferencia de la mayoría de las bayas conocidas por sus propiedades curativas:

  • 86% más vitamina C;
  • 61% más calcio;
  • 60% más fibra;
  • 60% más hierro;
  • 58% más alfacaroteno.

Dado que en la morera no solo se utilizan frutos, sino también ramitas con hojas y corteza con raíces, se debe tener en cuenta el contenido de sustancias útiles en cada parte.

Bayas

Para comprender mejor por qué las moras son tan populares en la medicina tradicional y popular, así como entre los nutricionistas, conviene considerar la composición de BZHU en 100 g de fruta:

  1. Proteínas – 1,44 g.
  2. Grasa saturada – 0,027 g.
  3. Grasa monoinsaturada – 0,041 g.
  4. Grasas poliinsaturadas – 0,207 g.
  5. Carbohidratos: 9,8 g. Esta cantidad incluye 8,1 g de azúcares (en forma de fructosa y glucosa) y 1,7 g de fibra dietética.

Las propiedades beneficiosas de la morera negra se pueden juzgar en función de los diversos compuestos polifenólicos que contiene:

  • taninos;
  • ácidos orgánicos, con predominio del cítrico y málico;
  • flavonoides;
  • cumarinas;
  • pectina;
  • luteína;
  • zeaxantina;
  • resveratrol.

Pero estos no son todos los macro y microelementos en los que son ricas las moras. Los datos que figuran en la tabla corresponden al contenido de sustancias en 100 g de bayas maduras:

Vitamina A (retinol)

1 mcg

Vitamina B1 (tiamina)

0,029 mg

Vitamina B2 (riboflavina)

0,101 microgramos

Vitamina B3 (niacina)

0,620 mg

Vitamina B6 (piridoxina)

0,050 mg

Vitamina B9 (folacina)

6 mcg

Vitamina C

36,4 mg

vitamina e

0,87 mg

Vitamina K

7,8 mcg

Calcio

38 mg

Hierro

1,85 mg

Magnesio

18 mg

Fósforo

38 mg

Potasio

194 mg

Sodio

10 mg

Zinc

0,12 mg

Cobre

0,06 mg

Selenio

0,06 microgramos

La recolección de frutos de morera con fines medicinales debe realizarse desde principios de julio hasta mediados de agosto. Es durante este período cuando las moras absorben la mayor cantidad de nutrientes. Puedes preparar tinturas y decocciones a partir de frutos de morera.

¡Consejo! Las moras maduras infundidas con alcohol son un excelente diaforético y diurético, y las moras secas ayudarán a sobrellevar la tos causada por la gripe.

Mucha gente cree que sólo las moras son beneficiosas o perjudiciales, pero esto está lejos de ser cierto.

Leña menuda

Las ramitas y el follaje de la morera también se utilizan mucho en la medicina popular. Su composición, según los resultados de estudios de laboratorio, reveló un alto contenido de alcaloides que pueden afectar el contenido de glucosa en las células sanguíneas, y flavonoides que pueden combatir la bacteria que causa Staphylococcus aureus, salmonelosis y disentería.

Uzvar, preparado con ramas de morera, ayuda a reducir la presión arterial y aliviar el dolor reumatoide.

En la medicina popular china, el uso generalizado de la corteza, las hojas y las raíces de la morera para tratar:

  • insuficiencia renal;
  • impotencia;
  • bronquitis;
  • asma;
  • diabetes;
  • enfermedades cardíacas;
  • discrenesia;
  • menopausia;
  • Hinchazón del corazón y los riñones.

Para utilizar ramitas y hojas de morera con fines medicinales, la recolección de materias primas debe realizarse a principios de primavera, tan pronto como las hojas comiencen a abrirse.

Se utilizan para preparar decocciones, tinturas, polvos y ungüentos.

Raíces

Las propiedades medicinales de las raíces de morera se evidencian en numerosas revisiones de personas que las han verificado por experiencia propia. El uso de infusiones y decocciones de raíces ayuda en el tratamiento de:

  • diversas anomalías patológicas en los órganos;
  • hipertensión;
  • enfermedades de la piel: psoriasis, úlceras, vitíligo.

Las propiedades beneficiosas de las raíces de morera se han identificado cuando se utiliza una decocción para la tos húmeda, para una mejor expectoración.A menudo hay casos en que una decocción de raíces ayudó a diluir el torrente sanguíneo.

Las raíces de morera deben recolectarse solo en otoño, ya que solo en este momento acumulan la cantidad máxima de macro y microelementos necesarios para un tratamiento eficaz.

¿Cuáles son los beneficios de las moras para el organismo?

Comer frutos de morera no solo es posible, sino también necesario. Los estudios de prueba realizados en laboratorios científicos que comparan las moras y los arándanos, famosos por sus propiedades beneficiosas, demuestran que los frutos de las moras pueden ser incluso más saludables que los frutos de estos últimos.

La fibra, que forma parte de la fruta, además de regular los niveles de colesterol en sangre, es capaz de:

  • mejorar la digestión;
  • normalizar las heces;
  • eliminar las flatulencias y la hinchazón.

El alto contenido de vitaminas A y E en la baya ayudará a mejorar el estado de las uñas, los órganos internos, la piel y el cabello.

Comer frutos de morera tiene un efecto beneficioso no solo en la salud de los adultos, sino que también tiene un efecto positivo en el cuerpo de los niños.

Vale la pena hablar con más detalle sobre las propiedades beneficiosas y contraindicaciones de la morera, según las características de sexo y edad.

Propiedades útiles de las moras para las mujeres.

Muchos representantes de la bella mitad de la humanidad controlan el estado no solo de su cabello y cuerpo, sino también de su figura.

¡Atención! Las moras incluidas en la dieta ayudarán a aumentar la actividad de la mujer y, lo que es más importante, le levantarán el ánimo.

El efecto beneficioso de las frutas en el cuerpo femenino se debe al contenido que contienen:

  1. Magnesio. Permite estabilizar el sistema nervioso, lo que facilita a las mujeres afrontar el estrés y la irritabilidad durante la menopausia.
  2. Carbohidratos. Ayuda a estimular la función cerebral y la actividad mental.
  3. Betacaroteno. Ayuda a mantener el buen aspecto y la juventud.
  4. Vitamina C. Ayuda al cuerpo a aumentar la resistencia a virus y bacterias.

Las frutas maduras de morera pueden eliminar el agua del cuerpo, lo que reduce la hinchazón, lo que a su vez ayuda a las mujeres a perder el exceso de peso. Y el jugo evaporado de frutas frescas ayuda a detener el exceso de sangrado menstrual.

Las bayas de morera se utilizan ampliamente en cosmetología:

  • Los frutos blancos se utilizan para blanquear la piel;
  • Para mejorar la estructura del folículo piloso y del cabello en general, así como para eliminar la caspa, se utilizan frutas de color oscuro: a partir de ellas se prepara una mascarilla nutritiva.
¡Importante! El uso de una mascarilla capilar nutritiva se recomienda únicamente para personas con color de cuero cabelludo oscuro.

¿Cuáles son los beneficios de las moras para los hombres?

Los frutos de morera también son insustituibles para los representantes de la mitad más fuerte de la humanidad:

  1. Mejoran la producción de testosterona, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la cantidad de espermatozoides activos. Este hecho debe ser tenido en cuenta por las parejas que planean concebir.
  2. Ayudan contra las enfermedades masculinas más comunes: la prostatitis y la impotencia.
  3. Gracias al contenido de vitamina B1 de las bayas, es más fácil conciliar el sueño después de un duro día de trabajo.
  4. Las proteínas contenidas en las moras son un excelente material de construcción para la masa muscular.
  5. Gracias a la gran cantidad de carbohidratos, a los hombres les resultará mucho más fácil afrontar la actividad física no solo durante el trabajo, sino también cuando practican deportes.

Eliminar sustancias nocivas y mejorar el bienestar general del hombre es posible gracias a las propiedades desintoxicantes de las moras.

Los beneficios de las moras para la salud de los niños.

Para las generaciones más jóvenes, los beneficios de las moras son innegables:

  1. Los azúcares naturales contenidos en la baya pueden proporcionar el impulso de energía necesario para el mejor desarrollo de los frágiles cuerpos de los niños.
  2. Debido al alto contenido de vitaminas, macro y microelementos, las moras tienen un efecto beneficioso sobre la inmunidad de los niños, por lo que tienen menos probabilidades de estar expuestos a enfermedades respiratorias infecciosas.
  3. Las enfermedades infantiles comunes, como la disbiosis y los trastornos intestinales, desaparecerán más rápido y menos dolorosos al comer bayas, debido al efecto de las vitaminas y minerales en el tracto digestivo.
  4. Si un niño ha tenido paperas, entonces el consumo diario de frutos de morera será simplemente necesario para restaurar las funciones sexuales en el futuro.
  5. El fortalecimiento y enriquecimiento del tejido óseo es posible gracias al alto contenido en calcio y potasio de la morera.
¡Atención! Si se produce diarrea, se utilizan frutas verdes y, si es difícil defecar, se deben consumir bayas demasiado maduras.

Los beneficios y daños de las moras durante el embarazo.

Tomar moras durante el embarazo ayudará a evitar algunas molestias:

  1. Comer bayas frescas ayuda a prevenir virus y resfriados.
  2. Agregar un vaso de bayas frescas a su dieta diaria ayudará a aliviar la hinchazón.
  3. Gracias al contenido de fósforo de las moras, se puede aumentar la hemoglobina y evitar la anemia.

Un factor importante en los beneficios de las moras para las mujeres embarazadas es el alto contenido de ácido fólico en la fruta, que ayuda a reducir el riesgo de malformaciones fetales.

Para las mujeres embarazadas, a pesar de todas las propiedades beneficiosas de la morera, existen algunas contraindicaciones para tomar la baya:

  1. No debe exceder la cantidad diaria de bayas, ya que esto puede afectar el funcionamiento de los riñones.
  2. Solo se pueden comer frutas recién recolectadas, porque solo ellas contendrán el mayor contenido de nutrientes.
  3. Antes de comer, las frutas de morera se deben rociar con agua hirviendo. Esto reducirá el riesgo de infección.
  4. No debe comer bayas verdes, que provocan indigestión, intoxicación o hinchazón.

Propiedades medicinales de la morera en la medicina popular.

La rica composición de vitaminas y minerales de las moras ha sido apreciada en la medicina popular. Las propiedades curativas de la planta, no solo de los frutos, sino también de la corteza, hojas y raíces, se aprovechan con éxito para elaborar diversos preparados:

  • tinturas;
  • jarabes;
  • frotamiento;
  • Uzvárov;
  • ungüentos.

Cualquier preparación de morera no tiene un objetivo específico y puede ayudar en el tratamiento de muchas enfermedades.

Morera para la diabetes

Las frutas de morera hacen frente perfectamente a la normalización de los niveles de insulina en la sangre, como resultado, se ralentiza la descomposición de los azúcares en los intestinos, que muy lentamente comienzan a penetrar en la sangre. Pero comer moras solo puede ayudar con la diabetes tipo 2, y la cantidad de bayas está estrictamente regulada: no más de 750 g por día.Pero, si está tomando medicamentos antidiabéticos, se debe reducir la cantidad de bayas para no provocar una exacerbación de la hipoglucemia.

Para los "saltos" en los niveles de azúcar en sangre, puede utilizar una infusión de hojas: 2 cucharadas. l. por 1 cucharada. agua hirviendo Las hojas se infunden durante 12 horas, esta será la norma diaria y el curso de uso no supera los 10 días.

Propiedades beneficiosas de la morera para las enfermedades oculares.

Se pueden obtener beneficios invaluables de los frutos y hojas de morera para las enfermedades oculares. El alto contenido de vitamina A en las propias bayas puede ayudar a:

  1. Fortalece tu visión.
  2. Alivie el estrés de trabajar muchas horas en una computadora portátil.
  3. Proteja sus ojos de los efectos nocivos de los radicales liberados, que a menudo provocan pérdida de visión y cambios en la retina.

El follaje de morera, hervido en un baño de agua, después de 30 días de uso puede eliminar la "niebla" en los ojos, detener el lagrimeo y aliviar los signos del glaucoma primario. Para hacer esto, la infusión debe usarse en forma de gotas para los ojos: 5 gotas en cada ojo antes de acostarse.

Morera para la presión intracraneal.

La morera ayudará a eliminar los signos de hipertensión (presión intracraneal). Para aliviar los síntomas, puede utilizar no solo bayas, sino también decocciones de raíces y hojas.

Para preparar la decocción necesitarás:

  • 2 cucharadas. l. raíces picadas;
  • 250 ml de agua hervida.

Preparación de la dosis diaria:

  1. Las raíces deben lavarse, secarse y picarse.
  2. Vierta las virutas resultantes con agua y hierva durante media hora a fuego lento.
  3. El caldo hay que enfriarlo y colarlo.

La solución resultante debe consumirse 3 veces al día antes de las comidas.

Para preparar una tintura a partir de las hojas, se pueden utilizar hierbas frescas y secas, pero siempre trituradas.

Ingredientes requeridos:

  • 1 cucharadita hojas;
  • 250 ml de agua hervida.

Todos los ingredientes se mezclan y se infunden durante media hora en un lugar oscuro y fresco, después de lo cual la infusión se puede consumir en una dosis de 250 ml 60 minutos antes de acostarse.

¡Atención! Para la hipertensión, también puede consumir moras frescas, pero no más de 2 vasos por día.

Uso en la cocina

Las frutas de morera también se utilizan mucho en la cocina. De ellos puedes preparar:

  • mermelada;
  • mermelada;
  • mermelada;
  • jarabe;
  • malvavisco;
  • Vino casero;
  • compotas y gelatina.

Además del tratamiento térmico, las bayas se pueden secar y congelar. E incluso en este estado, la morera no pierde sus propiedades medicinales.

¡Consejo! Puedes quitar las manchas de la ropa que dejan las moras con bayas verdes e inmaduras. La pulpa de la baya se debe aplicar sobre las manchas durante 15 minutos y frotar, después de lo cual se debe lavar la ropa.

¿Es posible comer moras durante la lactancia?

No existen restricciones estrictas sobre el consumo de moras durante la lactancia, pero el consumo excesivo de la fruta puede provocar una reacción alérgica tanto en la madre como en el bebé.

La introducción de bayas maduras en la dieta debe realizarse de forma gradual, controlando cuidadosamente cómo reacciona el niño al nuevo producto. Si los bebés muestran signos de hinchazón, cólicos o alergias, deben dejar de comer moras inmediatamente.

Contraindicaciones de uso

La baya prácticamente no tiene contraindicaciones, pero esto no significa que puedas comer un cubo entero de moras a la vez.

Los principales motivos del rechazo de la fruta son:

  1. Intolerancia individual.
  2. Tendencia a reacciones alérgicas.
  3. Diabetes mellitus tipo 1.
  4. Insuficiencia hepática.
  5. Hipertensión persistente.

“Todo es veneno y todo es medicina. Ambos están determinados por la dosis”: este famoso dicho del antiguo médico y alquimista Paracelso describe con bastante precisión los beneficios y daños de las frutas de morera. En cualquier caso, es necesario cumplir con una determinada medida para evitar efectos secundarios como micción excesiva o diarrea.

Contenido calórico de morera.

Las moras contienen una pequeña cantidad de calorías: solo 45 kcal por 100 g de fruta. Pero, a pesar de un contenido calórico tan bajo, la baya contiene bastante agua (85%) y azúcares. Por tanto, los beneficios de la mora a la hora de deshacerse de los kilos de más pueden ser dobles.

En cualquier caso, antes de introducir el producto en tu dieta conviene consultar con un nutricionista.

Índice glucémico de morera

Los frutos de morera no se quedan atrás de otras bayas conocidas por sus propiedades curativas.

El índice glucémico de la morera es de sólo 25 unidades, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la salud de las personas que padecen diabetes.

Conclusión

Las propiedades beneficiosas de las moras radican en su alto contenido en componentes importantes que afectan la salud de todo el organismo en su conjunto. Pero conviene recordar que todo va bien con moderación. Lo mejor es consultar a un especialista antes de empezar a utilizar las moras con fines medicinales.

Deja un comentario

Jardín

flores