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La estrella de Schmiedel es un hongo raro con una forma inusual. Pertenece a la familia Zvezdovikov y al departamento de Basidiomicetos. Nombre científico: Geastrum schmidelii.
¿Cómo es la estrella de mar de Schmiedel?
La estrella de Schmiedel es un representante de los saprótrofos. Crea interés debido a su intrincada apariencia. El diámetro medio del fruto es de 8 cm y tiene forma de estrella. En el medio hay un cuerpo portador de esporas, del que parten rayos esponjosos.
A medida que crece, un hongo emerge del suelo en forma de bolsa. Con el tiempo, forma una tapa que finalmente estalla y se divide en extremos que se curvan hacia abajo. En la etapa inicial de desarrollo, el color de la estrella de mar de Schmiedel varía de lechoso a marrón.Posteriormente, los rayos se oscurecen y en ocasiones desaparecen por completo. El color de las esporas es marrón.
Los cuerpos fructíferos no tienen un olor pronunciado.
Donde y como crece
La estrella de mar de Schmiedel vive en bosques mixtos y de coníferas, en las costas de los embalses. Está clasificado como un saprotrofo silvestre. Los hongos se encuentran en familias enteras, a las que popularmente se les llama "círculos de brujas". Para el crecimiento del micelio, se necesitan drenajes de coníferas y suelo franco arenoso, que incluye humus forestal. La especie crece en el sur de América del Norte y algunos países europeos. En Rusia, se puede encontrar en el este de Siberia y el Cáucaso.
¿El hongo es comestible o no?
El hongo pertenece a la categoría de condicionalmente comestible. Es común en la medicina alternativa. Por su bajo valor nutricional no se utiliza en la cocina.
Dobles y sus diferencias.
Existen varias variedades de saprótrofos en la naturaleza. Algunas de ellas tienen un aspecto similar a la estrella de mar de Schmiedel.
Estrella abovedada
La estrella de mar abovedada se diferencia sólo ligeramente en apariencia. El principio de crecimiento para un doble es exactamente el mismo. Los rayos del sombrero agrietado miran hacia el suelo, lo que hace que el hongo sea más alto. Los ejemplares adultos tienen un color marrón oscuro y una pulpa clara y áspera. El hongo se come solo a una edad temprana durante el período en que el cuerpo fructífero está parcialmente bajo tierra. No se requiere tratamiento térmico antes de comer. Se refiere a condicionalmente comestible.
Esta especie se utiliza como antiséptico.
triple geastrum
Una característica distintiva del triple geastrum es un patio claramente definido formado en el lugar donde emergen las esporas.Se parece a la estrella de mar de Schmiedel sólo en la etapa de apertura de la tapa, luego cambia mucho. El color del cuerpo fructífero es amarillo brillante. El triple geastrum se clasifica como un hongo no comestible.
Las esporas del triple geastrum son esféricas y verrugosas.
Estrella rayada
El exoperidio del gemelo se divide en 6-9 lóbulos. Gleba tiene un tinte gris claro. Una característica distintiva son las grietas caóticas en la superficie. El cuello del cuerpo fructífero tiene una textura densa y una capa blanquecina. La pulpa del hongo no se consume como alimento, ya que la especie está clasificada como no comestible.
El doble prefiere habitar el territorio bajo fresnos y robles.
Conclusión
La estrella de Schmiedel se considera uno de los representantes más inusuales de los basidiomicetos. Atrae a los recolectores de setas profesionales por su apariencia. Pero no es deseable comerlo debido al alto riesgo de intoxicación.
