Contenido
La grosella negra Shadrikh es una variedad rusa que se caracteriza por su alta resistencia al invierno y sus bayas dulces y grandes. La cultura no tiene pretensiones y crece bien en las condiciones climáticas de Siberia occidental, oriental y otras regiones. El cuidado no requiere mucho esfuerzo, por lo que incluso los jardineros novatos pueden plantar arbustos.
Historia de la selección
La grosella negra Shadrikha es una variedad de selección rusa, obtenida por A.I. Degtyareva, V.N. Skoropudov y A.A. Potapenko sobre la base de la estación de jardinería zonal (Novosibirsk). En el cruce participaron las variedades Bredtorp y Agrolesovskaya.
La solicitud de registro se presentó en 1992. La variedad se incluyó en el registro de logros genéticos de la Federación de Rusia en 1997. Se aprobó el cultivo de grosellas Shadrikh en Siberia occidental y oriental.
Descripción de la variedad de grosella negra Shadrikha.
El arbusto es de tamaño mediano (120 a 150 cm de altura) y está moderadamente extendido. Los brotes son de grosor medio, rectos, fuertes, las ramas jóvenes son de color verde grisáceo, la superficie es mate, con el tiempo la corteza se vuelve grisácea.
Las hojas de grosella negra Shadrikh son de cinco lóbulos, de tamaño grande y de color verde oscuro. La superficie es brillante, arrugada. Las muescas son pequeñas, el ápice romo. La hoja está doblada, las venas laterales están ubicadas perpendiculares entre sí. Los dientes son cortos y romos. Se nota una muesca de tamaño mediano en la base de la hoja. Los lóbulos basales crecen superpuestos.
Características principales de las bayas de grosella Shadrikh:
- tamaño grande (peso de 1,6 a 4,3 g);
- de color negro;
- la superficie es brillante;
- la piel es gruesa y duradera;
- separación en seco;
- el sabor es equilibrado, dulce.
Composición química de la pulpa:
- proporción de materia seca: 12,2%;
- azúcar total: 9,9%;
- ácidos – no más del 0,8%;
- contenido de vitamina C – 130 mg por 100 g;
- la cantidad de sustancias pectínicas es de hasta un 2,2%.
En la composición de las bayas de grosella Shadrikh predominan los azúcares, por lo que el sabor es de dulzura pronunciada.
Características
Las grosellas Shadrikh se cultivaron específicamente para las condiciones climáticas de Siberia occidental y oriental. La cultura es resistente al clima desfavorable, tolera bien las heladas y su cuidado no tiene pretensiones.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La grosella negra Shadrikh tiene una alta resistencia al invierno: puede soportar hasta -40 °C (zona 3).
En épocas de calor se recomienda dar agua al menos una vez por semana. Esto asegurará rendimientos estables y buen sabor de las bayas.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
La grosella negra Shadrikh es una variedad autofértil. No requiere la proximidad de otros ejemplares y polinizadores (abejas, mariposas y otros insectos). Variedad de maduración media. La floración comienza en la segunda quincena de junio. La principal ola de fructificación se produce a finales de julio y principios de agosto.
Productividad y fructificación.
La descripción de la variedad de grosella negra Shadrikh indica que de un arbusto se pueden recolectar en promedio 2,5 kg, máximo 2,8 kg de deliciosas bayas. En el cultivo industrial se pueden cosechar hasta 9,3 toneladas de bayas por hectárea. Frutas de uso universal - aptas para consumo fresco y en preparaciones:
- mermelada;
- mermelada;
- bebida de frutas;
- bayas, molidas con azúcar o congeladas.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La grosella negra Shadrikh es resistente al mildiú polvoriento. Pero en estaciones desfavorables, los arbustos pueden sufrir urogallo, septoria y ácaros de las yemas. Por tanto, en abril conviene realizar un único tratamiento con fungicidas: “Quadris”, “Hom”, “Fundazol”, “Tattu”, “Fitosporin”, mezcla bordelesa.
Los remedios caseros funcionan bien contra los insectos:
- infusión de ceniza de madera con jabón para lavar, clavo y ajo;
- una decocción de caléndulas, puntas de papa, hojas de milenrama;
- solución de bicarbonato de sodio, amoníaco.
Si es necesario, se recomienda tratar los arbustos de grosella negra Shadrikh con insecticidas: "Decis", "Aktara", "Karbofos", "Konfidor", "Vertimek", "Fitoverm" y otros.
Después de aplicar productos químicos, se debe esperar unos días antes de cosechar.
Ventajas y desventajas
La grosella negra Shadrikh es una de las mejores variedades para Siberia. Tolera bien incluso las heladas severas y no requiere condiciones especiales de cuidado. Al mismo tiempo, produce bayas muy dulces de 2,5 a 2,7 kg por arbusto.
La grosella negra de Shadrikh no requiere plantar polinizadores en el sitio.
Ventajas:
- los frutos son grandes;
- el sabor es dulce, agradable;
- buena calidad de conservación;
- transportabilidad;
- resistencia al mildiú polvoriento;
- muy alta resistencia al invierno;
- tiempos de maduración rápidos.
Desventajas:
- arbusto extendido;
- Puede sufrir septoria, ácaros del riñón y urogallo.
Características de plantación y cuidado.
Las plántulas de grosella negra Shadrikh se compran a proveedores confiables. Deben tener entre 30 y 35 cm de altura, con raíces y hojas sanas (sin manchas). Es aconsejable planificar la siembra para finales de septiembre o principios de octubre, pero esto se puede realizar en los primeros diez días de abril.
El suelo para plantar debe ser fértil y suelto, preferiblemente franco claro con una reacción neutra o ligeramente alcalina (pH de 7,0 a 8,0). La ubicación debe ser:
- completamente abierto a la luz del sol;
- protegido del viento (por ejemplo, a lo largo de una valla);
- sin estancamiento de humedad (preferiblemente en una ligera elevación).
En primavera o verano, se excava el sitio y se añaden de 3 a 5 kg de compost o humus o de 30 a 40 g de fertilizante mineral complejo por 1 m2. Se incrustan 500 g de aserrín o arena en suelos arcillosos. Un mes antes de la siembra, se forman varios hoyos de 50 a 60 cm de profundidad a una distancia de 1,5 m, se coloca una capa de pequeñas piedras en el fondo y se vierte tierra fértil encima.
Las plántulas de grosella negra Shadrikh deben ser fuertes y saludables.
Antes de plantar, los arbustos se mantienen durante varias horas en "Kornevin" o "Epin", después de lo cual se plantan en un ángulo de 45 grados, profundizando el cuello de la raíz entre 5 y 8 cm. La tierra se compacta un poco, 2 cubos Se vierte una cantidad de agua sedimentada. Para el invierno, las plantaciones se cubren con hojarasca, aserrín, heno u otro material.
Cuidar las grosellas negras de la variedad Shadrikha no es muy difícil. Reglas básicas:
- Regar las plántulas jóvenes con regularidad: un balde 2 veces por semana. Los arbustos adultos reciben 20 litros dos veces al mes. Durante la sequía, riegue semanalmente. En el calor de la tarde, se debe rociar la corona.
- La alimentación se aplica en el segundo año.Cada primavera dan urea: 20 g por arbusto. Durante el período de floración, se aplica un fertilizante complejo (30 a 40 g). Al mismo tiempo, puede administrar ácido bórico: 3 g por 10 litros de agua. Durante la formación de las bayas, regar con infusión de gordolobo o hierba cortada.
- Dado que los arbustos de grosella negra Shadrikh se están extendiendo, deben atarse a soportes de madera.
- Después de un riego abundante o de lluvia, la tierra se afloja.
- Las malas hierbas se eliminan según sea necesario. Una capa de mantillo (turba, pasto seco, aserrín y otros materiales) ayudará a ahogarlos.
- Es aconsejable desenterrar las plántulas jóvenes para el invierno y cubrirlas con arpillera o ramas de abeto en la parte superior.
- La poda se realiza cada primavera, eliminando todas las ramas dañadas y debilitadas. Para formar un arbusto sano en los primeros años de vida, es necesario dejar hasta 15 brotes fuertes y quitar las ramas restantes (en el otoño).
- Para proteger la grosella negra Shadrikh de los roedores, en primavera se fija una malla metálica alrededor del tronco. También puede colocar láminas de goma en el sitio. Este olor repele a los topos.
Conclusión
La grosella negra Shadrikh es una de las variedades más adecuadas para Siberia. Madura bastante rápido y las bayas no solo son grandes, sino también dulces. La piel de la fruta es resistente, lo que permite conservarla en el frigorífico durante varias semanas, así como transportarla a cualquier distancia.
Reseñas con fotos sobre la variedad de grosella negra Shadrikh.
