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El nombre de la variedad de grosella negra Yadrenaya les dirá a todos algo diferente. Para algunos, esta será la característica de un tamaño inolvidable, para otros, después de probar sus bayas, surgirá una asociación con el sabor, pero en cualquier caso, no podrás pasar por alto esta variedad de grosella. Literalmente atrae por el tamaño de sus bayas, su abundancia en los arbustos y su tamaño uniforme, sin embargo, sujeto a un cuidado y poda adecuados.
Puede encontrar una descripción completa de la variedad de grosella negra Yadrenaya con fotografías y reseñas de quienes la cultivaron más adelante en este artículo. No se ignorarán ni las ventajas ni las desventajas de la grosella Yadrenaya, para que finalmente pueda decidir si esta variedad es adecuada para su sitio o no.
Historia de origen
La variedad de grosella negra Yadrenaya comenzó su vida en el departamento de horticultura de montaña del Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia que lleva su nombre. Lisavenko, ubicada en Barnaul. El autor es el obtentor de esta variedad Zabelina L.N. Tomó un híbrido obtenido del cruce de las variedades de grosella Brebthorp y Dikovinka y, a su vez, lo cruzó con la grosella Lyubimitsa Altai.
Todo esto sucedió en los difíciles años 90 del siglo pasado, y recién en 2000 la grosella negra Yadrenaya fue incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de Rusia.La variedad se recomienda para el cultivo en las regiones de Volga-Vyatka y Siberia occidental, pero gracias a sus atractivas características, rápidamente se ganó el corazón de los jardineros de toda Rusia y se cultiva activamente incluso en la parte norte de Bielorrusia y Ucrania.
Descripción de la variedad.
Los arbustos de grosella de la variedad Yadrenaya se caracterizan por un crecimiento moderado.
Alcanzan una altura de sólo 1,5 metros.
Los brotes jóvenes en crecimiento tienen un grosor medio, aunque pueden crecer bastante. El color de la corteza es verde estándar, con un leve rubor antocianino que aparece aquí y allá. La pubescencia es débil.
Los brotes de grosella adultos lignificados se diferencian de los jóvenes principalmente en el color de la corteza, de marrón claro a oscuro.
Las yemas son de tamaño mediano, apicales, desviadas, recogidas en grupos de 1-3 en cada nudo. Su forma es ovoide con la punta puntiaguda. El color es rojo brillante, la pubescencia es débil.
Las hojas tienen una forma estándar de cinco lóbulos, son brillantes, coriáceas, de color verde oscuro, ligeramente arrugadas y vesiculares. No hay pubescencia en las hojas, las nervaduras están profundamente deprimidas. Las venas principales tienen un tinte rosa oscuro. Los dientes son anchos, de longitud media y curvos. En ellos se ven claramente puntos color crema. Los pecíolos de las hojas son de longitud y grosor medianos, de color rosado y con ligera pubescencia.
Las flores son de tamaño mediano, de color rosa pálido. Los pinceles son alargados de modo que contienen de 6 a 12 bayas poco cerradas.
Los tallos son gruesos, largos, pubescentes y sujetan bien los racimos de bayas en los arbustos.
La grosella negra Yadrenaya es una variedad de maduración tardía en cuanto a tiempo de maduración.Sus bayas comienzan a madurar sólo a finales de julio y, en algunas regiones, incluso en agosto. La fructificación se produce en un tiempo bastante corto, lo que resulta especialmente beneficioso para los agricultores que realizan cultivos industriales.
La variedad muestra buena resistencia tanto a los inviernos helados (puede tolerar hasta -30°C sin refugio, y con una buena capa de nieve - hasta -40°C), como al calor extremo y la sequía, lo que la hace apta para el cultivo. en muchas regiones.
La fructificación temprana de esta grosella también merece atención: ya en el primer año después de la siembra puede producir una cosecha, pero las ramas del segundo y tercer año de fructificación son las más abundantes en términos de número de frutos.
El rendimiento de la variedad de grosella Yadrenaya merece admiración: de un arbusto se pueden cosechar hasta 5-6 kg de bayas. Cuando se cultiva a escala industrial, esta cifra varía entre 6 y 12 toneladas de bayas por hectárea y depende de la tecnología agrícola, la densidad de siembra y la edad de las plantas.
La variedad de grosella Yadrenaya también se caracteriza por una buena resistencia al mildiú polvoriento y a los ácaros de las yemas. Es cierto que la susceptibilidad a la antracnosis es de sólo unos 3 puntos.
Características de las bayas
Las bayas de grosella negra de la variedad Yadrenaya baten todos los récords en tamaño y se consideran prácticamente las más grandes, si tomamos como comparación las variedades de selección nacional.
- La forma de las bayas es redonda, a veces ligeramente oblonga, como si tuviera forma de ciruela.
- Los tamaños de las bayas alcanzan los 2 cm de largo y 1,5 cm de ancho. Mucha gente confunde las bayas de esta grosella con uvas o cerezas.
- El peso de una baya puede alcanzar hasta 8 g, el peso promedio es de 5 a 7 gramos. Por lo general, las bayas están bien equilibradas en tamaño y peso.
- La pulpa es carnosa, la piel es fina pero duradera. Las bayas contienen una cantidad significativa de semillas bastante grandes.
- El color del fruto es negro, sin brillo intenso.
- Después de arrancarlas, las bayas no pierden jugo y, después de recogerlas con un cepillo, es posible que no se caigan durante mucho tiempo.
- Las bayas de grosella de esta variedad tienen un aroma increíble y un sabor agridulce. Según los catadores, el sabor tiene una puntuación de 4,3 puntos. Mucha gente considera que el sabor de las bayas de Yadrenaya es francamente ácido, pero si tienes la oportunidad de dejarlas colgar de los arbustos después de madurar, hazlo. Y podrás apreciar su sabor.
- Las bayas contienen: azúcares – 9%, ácido ascórbico – 96 mg/100g, sustancias secas solubles – 8-11%, acidez titulable – 3,7%.
- El uso de bayas es universal. Lo mejor es congelarlos para el invierno o molerlos con azúcar para conservar todas las vitaminas. Pero también lucirán lujosos en diversas compotas, jaleas, conservas, mermeladas, etc.
- La transportabilidad de las bayas es baja. Es mejor transportarlos sólo en distancias cortas.
Ventajas y desventajas
La variedad destaca por sus ventajas, pero también tiene desventajas. Qué consejos tiene la balanza depende de usted decidir.
Entre las ventajas es imposible no mencionar:
- El gigantesco tamaño de las bayas es uno de los más grandes entre todas las variedades de grosella negra.
- Sin embargo, los altos rendimientos requieren buenos cuidados y podas regulares.
- Buena resistencia al invierno y excelente tolerancia a condiciones de crecimiento secas y cálidas.
- Fructificación temprana: produce rendimientos decentes ya en los primeros años después de que las plántulas echen raíces.
- A menudo difiere en períodos de maduración bastante tempranos: comienza a madurar a finales de junio.
- Resistencia a enfermedades que afectan a muchas variedades de grosellas: mildiú polvoriento y ácaro de las yemas.
Tampoco se pueden ignorar las desventajas:
- Mucha gente se queja del sabor amargo de las bayas. No se les puede llamar completamente agrios, pero, por supuesto, hay variedades de grosellas que saben más dulces.
- Se distingue por el rápido envejecimiento de los arbustos, ya en 3-4 años el crecimiento puede disminuir y el rendimiento disminuirá, por lo que es necesaria una poda constante y regular y un modelado cuidadoso.
- Baja resistencia a la antracnosis; por supuesto, en condiciones climáticas húmedas esto puede ser un serio inconveniente, ya que será necesaria la prevención durante toda la primavera y la primera mitad del verano.
- Según algunas revisiones, también se observa una maduración desigual de las bayas en racimos y una baja unidimensionalidad de las bayas de tamaño muy grande. Pero estas deficiencias también pueden ser el resultado de errores en la atención.
Reseñas de jardineros
Las opiniones de quienes cultivaron grosellas Yadrenaya en sus parcelas son muy diversas; aparentemente, mucho todavía depende de las condiciones climáticas de crecimiento y de las características de su cuidado.
Conclusión
La grosella negra Yadrenaya puede sorprender a cualquiera con el tamaño de sus bayas, y tanto su rendimiento como su resistencia a las enfermedades pueden resultar atractivos para los jardineros. Pero para disfrutar al máximo de todas estas características es necesario hacer al menos un poco de esfuerzo.
