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Gooseberry Chernomor es una variedad probada en el tiempo, caracterizada por un alto rendimiento de frutos negros. El cultivo resistente a las heladas y al oídio es muy popular entre los jardineros debido a la ausencia de dificultades de cultivo. Sin embargo, para lograr el máximo rendimiento, antes de cultivar un arbusto, conviene estudiar sus características, fortalezas y debilidades, características de plantación y cuidado.
Descripción de la grosella espinosa Chernomor.
La grosella espinosa Chernomor (descripción y foto a continuación) pertenece a las variedades medio tardías. Debido al color oscuro de las bayas, el cultivo también se llamaba “uvas del norte” o “dátiles de jardín”. El arbusto Chernomor fue criado por K. D. Sergeeva en el Centro Científico que lleva el nombre de I. V. Michurin basándose en las variedades Brasileña, Dátil, Botella Verde, Seedling Mauer.
La variedad Chernomor tiene las siguientes características:
- La forma del arbusto no es muy extendida, con una copa densa.
- Los brotes de grosella espinosa son erguidos, pubescentes, de color verde claro (pueden volverse más claros a medida que envejecen). Alcanza una altura de 1,5 m.
- El grado de espinas de las ramas es débil. Las espinas son escasas, delgadas, únicas y dirigidas hacia abajo.
- La lámina de la hoja de Chernomor es pequeña, convexa, brillante, de color verde intenso y está dividida en 5 lóbulos. La parte central de la hoja se eleva por encima de los bordes.
- Las inflorescencias de grosella espinosa constan de 2-3 flores de forma alargada, tamaño mediano, de color verde suave con un ribete rosado.
- Los frutos de Chernomor son pequeños (alrededor de 3 g), de forma ovalada, de color rojo oscuro o negro (según el grado de madurez).
La variedad de grosella espinosa es autopolinizante y está destinada al cultivo en la región central de Rusia y Ucrania.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.
La grosella espinosa Chernomor tiene buena resistencia a la sequía y puede tolerar fácilmente la falta prolongada de humedad. El arbusto compensa la falta de líquido gracias a su capacidad de penetrar profundamente el sistema de raíces en el suelo.
La variedad Chernomor resiste perfectamente los inviernos fríos, gracias a lo cual en la práctica se cultiva con éxito en toda la Federación de Rusia.
Fructificación, productividad.
Los frutos de la grosella espinosa de Chernomor (que se muestran en la foto) se caracterizan por:
- sabor armonioso, agridulce (calificación del catador – 4,3);
- buen rendimiento (hasta 10 t/ha o hasta 4 kg por arbusto);
- piel fuerte (apta para recolección mecanizada);
- maduración temprana (primera y segunda décadas de julio);
- Buena transportabilidad y mantenimiento de la calidad.
La composición química de las bayas de la variedad Chernomor en términos de contenido de azúcar está en el rango de 8,4-12,2% y en términos de acidez, 1,7-2,5%. La cantidad de ácido ascórbico por 100 g de grosellas es de 29,3 mg.
De los frutos de esta variedad se elaboran conservas, confituras, jaleas, jugos, mermeladas, vino, así como deliciosas salsas, guisos, kvas y gelatinas. Las grosellas también son aptas para el consumo en fresco. El arbusto es de gran valor como planta melífera temprana.
Ventajas y desventajas
Los jardineros consideran las siguientes ventajas de la variedad:
- precocidad;
- buen sabor a bayas;
- versatilidad de frutas;
- alta transportabilidad;
- inmunidad al mildiú polvoriento;
- resistencia a la sequía y las heladas;
- poco exigente para los suelos;
- pequeños postes;
- facilidad de reproducción.
Las desventajas de las grosellas Chernomor son el tamaño medio de las bayas y la tendencia a espesar el arbusto.
Características de la reproducción.
Para propagar el cultivo, los jardineros utilizan 2 métodos: capas horizontales o esquejes.
Una alta tasa de supervivencia de los esquejes es un rasgo característico de la variedad de grosella espinosa Chernomor. El método de corte es más eficaz porque permite obtener más brotes en una sola plantación. Para ello, se cortan brotes de arbustos de 2 años en trozos de unos 12-15 cm de largo y se plantan en un sustrato preparado con arena, tierra de jardín y turba.
La excavación de ramas se realiza en varias etapas:
- coloque un brote sano en un pequeño surco;
- clavado con una grapa;
- espolvorear con tierra;
- humedecer el suelo.
En otoño, los esquejes de grosella espinosa enraizados se trasplantan a un lugar permanente.
Plantación y cuidado
Las grosellas de la variedad Chernomor prefieren áreas soleadas y protegidas de corrientes de aire.
El suelo para plantar brotes de la variedad Chernomor se elige ligero y permeable. Los suelos de estepa forestal, francos medios o ligeros son ideales. Independientemente del tipo de suelo, se añaden fertilizantes a cada hoyo de plantación (unos 40 g de sulfato de potasio y 30 g de superfosfato).
La siembra de grosellas se lleva a cabo a principios de la primavera, en el intervalo entre el derretimiento de la nieve y el comienzo del movimiento de los jugos de las plantas, o en el otoño, un mes antes del inicio de la primera helada.
Al elegir material de siembra de la variedad Chernomor, inspeccione cuidadosamente si hay daños, procesos de putrefacción o enfermedades. Los jardineros experimentados recomiendan comprar plántulas de dos años con un sistema de raíces abierto. Alternativamente, puedes comprar plántulas de grosella en una maceta. Luego debes centrarte en la longitud de los brotes con hojas de 40-50 cm, el color blanco de las raíces y su gran cantidad.
Después de comprar plántulas de la variedad Chernomor, se acortan las puntas de las raíces y ramas (quedan 5-6 yemas), después de lo cual el sistema de raíces de las plantas se trata con estimulantes del crecimiento. Para ello, los brotes se sumergen en la solución durante ¼ de hora.
Las grosellas Chernomor se plantan en la siguiente secuencia:
- Prepare hoyos de 30x40x40 cm, la distancia entre los hoyos de plantación en una fila debe ser de hasta 1,2 m, la distancia entre hileras debe ser de aproximadamente 2 m.
- Vierta un poco de tierra fértil en el hoyo y forme una colina con él.
- Coloque una plántula de grosella en la parte central del hoyo.
- Enderece el sistema de raíces, espolvoree con tierra y compacte ligeramente.
- Riegue el suelo y cubra con una capa de aserrín o turba.
- Después de 3 días, repita el procedimiento de riego y aplicación de mantillo.
Reglas crecientes
La variedad de grosella espinosa Chernomor no causa ninguna dificultad en el cultivo, pero requiere la implementación oportuna de una serie de medidas agrotécnicas.
El riego de los arbustos se realiza varias veces por temporada:
- antes de que comience la floración;
- después de la formación del ovario;
- antes de que las bayas comiencen a madurar;
- después de la cosecha;
- en preparación para la invernada.
Las grosellas de la variedad Chernomor comienzan a necesitar poda solo en el segundo año de cultivo. Según las reglas, solo quedan 4 ramas esqueléticas ubicadas una frente a la otra. Las ramas de segundo o tercer orden se aclaran anualmente, en otoño o primavera. Lo hacen para facilitar la cosecha de grosellas y garantizar que el arbusto pueda ventilarse.
Todos los fertilizantes necesarios se colocan en el hoyo al plantar plántulas de grosella espinosa de Chernomor, por lo que la fertilización se aplica solo durante el cuarto año de cultivo de la variedad. Para hacer esto, agregue al suelo:
- superfosfato (150 g);
- sulfato de potasio (40 g);
- ceniza de madera (200 g);
- orgánicos (hasta 10 kg).
Este procedimiento se repite cada 3 años. En el intervalo, el suelo debajo del arbusto se afloja y se cubre con turba o humus (10 kg por planta). En la primavera, se agrega urea: a principios de mayo - 15 g, después de la floración - 10 g.
Para proteger al Chernomor alto del daño del viento y asegurar su crecimiento vertical, durante los primeros años el arbusto se ata a un enrejado o estaca.
En preparación para la invernada, se deshierba un área plantada con grosellas, se eliminan las hojas secas y la vegetación y luego se excavan las hileras hasta una profundidad de 18 cm.
Para cubrirlo durante el invierno, se envuelve el cultivo en agrospan y, cuando llega el invierno, se cubre con nieve.
Plagas y enfermedades
La variedad de grosella espinosa Chernomor tiene una fuerte inmunidad a las principales enfermedades. Sin embargo, con fines preventivos en primavera se trata con una solución de Karbofos o ceniza.
Para proteger el cultivo de plagas durante la temporada de crecimiento de Chernomor, se realizan 3-4 fumigaciones con Fufanon, Cyperus o Samurai.
Conclusión
La grosella espinosa Chernomor es un arbusto de bajo mantenimiento, resistente a enfermedades y temperaturas. Y el estricto cumplimiento de requisitos agrotécnicos simples es la clave para obtener una cosecha abundante de bayas grandes y de gran sabor.
Reseñas
