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Las grosellas se llaman "uvas del norte", "ciruela cereza rusa" por su sabor y similitud externa con estas frutas. Pero el arbusto espinoso, común en todos los continentes excepto Australia, América del Sur y África, tiene un parecido botánico con la grosella, una baya "generosa" y rica en vitaminas, familiar en nuestras latitudes.
Las grosellas tienen muchos admiradores. Los veraneantes lo cultivan principalmente para preparaciones de invierno: compotas y mermeladas muy sabrosas y saludables. Por tanto, el interés por la variedad Malaquita y la tecnología agrícola para su cultivo está bastante justificado.
Historia del desarrollo de variedades.
La malaquita de grosella espinosa es una variedad relativamente nueva, desarrollada en base a las mejores características específicas de la planta, popular entre los jardineros aficionados.
Teniendo en cuenta la distribución del arbusto en casi todos los continentes, podemos concluir que las grosellas no necesitan mejorar su resistencia. En Rusia se le conoce como “bersen” o “kryzh” desde mediados del siglo XVI. Pero el arbusto silvestre tiene frutos demasiado pequeños y ácidos, numerosas espinas y bajo rendimiento.
El popular producto vitamínico interesó a los criadores del Instituto de Investigación de toda Rusia que lleva su nombre. Michurina.En 1959 lograron desarrollar un nuevo híbrido, como resultado del cruce de las variedades europeas Date y Black Negus. Las variedades e híbridos más antiguos de grosella espinosa fueron descubiertos y descritos en Inglaterra a principios del siglo XVII. En ese momento ya se conocían más de mil variedades de grosellas.
Descripción del arbusto y las bayas.
Las grosellas de esta variedad se diferencian de otras variedades e híbridos por el mayor tamaño de las bayas, el aumento de la productividad y el color característico de las bayas, por lo que la variedad recibió el nombre de Malaquita.
Características agrotécnicas
Como resultado de la selección, el híbrido Malaquita adquirió las siguientes características:
- La altura del arbusto es de 1,3 m, se extiende en la parte superior, pero se junta de forma compacta en la base en la zona de las raíces. Los brotes jóvenes son verdes y ligeramente pubescentes. En los brotes del segundo año, se forman espinas, escasamente ubicadas a lo largo del tallo.
- El peso de las bayas es de 5-6 g, su color es verde brillante en la etapa de madurez técnica y durante la maduración biológica adquiere un tono ámbar, las bayas tienen piel fina, venas claramente definidas, la pulpa del fruto contiene una gran cantidad de semillas muy pequeñas.
- Los expertos evalúan la calidad de las bayas en la mesa en una escala de cinco puntos: 3,9 - 5 puntos; acidez – 2%; contenido de azúcar – 8,6%; Los frutos son densos, con un rico aroma característico, alta transportabilidad y larga vida útil.
- Los frutos de grosella espinosa de la variedad Malaquita se utilizan para la elaboración de postres y conservas de invierno, y se caracterizan por un alto contenido en pectinas.
- El período de maduración es medio temprano, el período de fructificación se prolonga.
- Productividad – 4 kg de bayas por arbusto; la fructificación máxima ocurre a la edad de tres años; Los ovarios se forman en los brotes del segundo año.
- La malaquita es resistente al mildiú polvoriento, resistencia a las heladas hasta -300CON.
Se recomienda la malaquita de grosella espinosa para el cultivo en la zona media. Con una alta resistencia a las bajas temperaturas, las grosellas toleran mucho peor los veranos secos y calurosos. Se cree que la malaquita es un híbrido, pero a lo largo de sus largos años de existencia, más de 60 años, el arbusto ha adquirido características varietales estables, lo que da motivos para llamar variedad a esta grosella espinosa.
Ventajas y desventajas
Ventajas de la variedad. | Defectos |
Productividad |
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Altas cualidades gustativas en la etapa de madurez biológica. |
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Resistencia al mildiú polvoriento | No resistente a la antracosa. |
resistencia a las heladas |
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Condiciones de crecimiento
Con el cuidado adecuado, la grosella malaquita da frutos durante quince años, a partir del segundo año de vida. Fructifica abundantemente del tercer al quinto año de vida, luego el rendimiento disminuye. Pero con el cuidado adecuado, la poda oportuna y la renovación de los brotes, se puede ampliar la productividad de la malaquita.
Todas las variedades de grosella espinosa prefieren cultivarse en áreas abiertas y soleadas con bajos niveles de agua subterránea. La malaquita produce una buena cosecha en zonas fértiles y luminosas, pero el uso de fertilizantes debe ser una tarea cuidadosamente pensada.
Funciones de aterrizaje
Las plántulas de grosella espinosa compradas en un vivero se trasplantan a una nueva ubicación, profundizando la zona de la raíz de la planta entre 5 y 6 cm. Esta plantación permite que la planta forme raíces de reemplazo y la planta puede tolerar más fácilmente el trasplante, lo que inevitablemente se asocia con daños al sistema de raíces. La siembra debe realizarse en otoño o principios de primavera, antes de que comience el flujo de savia.
Las plántulas de grosella deben tener de 3 a 5 brotes jóvenes.Antes de plantar el arbusto, se recomienda tratar las raíces dañadas con una solución desinfectante y “espolvorearlas” con ceniza. Es necesario podar los brotes, dejando la longitud de la parte terrestre de la planta entre 10 y 15 cm, idealmente la longitud de los tallos no debe exceder la longitud de la raíz principal.
El esquema de plantación de malaquita en una cabaña de verano se puede compactar un poco si no hay suficiente espacio. Sin embargo, no es necesario espesar demasiado los arbustos: esto complicará el cuidado adicional de la planta y también afectará negativamente la maduración de las bayas, que se vuelven más dulces bajo la influencia de la luz solar. El esquema de plantación recomendado para grosellas de la variedad Malaquita es de 0,7 a 1,0 m. Si se planea cultivar grosellas en grandes volúmenes, entonces la distancia entre hileras es de 1,4 a 1,8 m. La profundidad de plantación es de 0,5 a 0,6 m. Después de plantar el suelo en la zona de la raíz necesita ser compactada.
Es mejor fertilizar después de que el arbusto haya echado raíces y limitarlo al riego. Para un suelo franco arenoso ligero, un arbusto necesitará 10 litros de agua durante la siembra de otoño. En la primavera, al plantar en suelo húmedo, puede reducir la tasa de riego a la mitad.
reglas de cuidado
Las reglas de cuidado de las grosellas de la variedad Malaquita son estándar, como para todos los arbustos de bayas. Los brotes jóvenes de primer orden forman pedúnculos en la primavera del próximo año. Por lo tanto, los tallos de dos años deben eliminarse periódicamente para evitar el engrosamiento de los arbustos. No debemos olvidar que el raleo oportuno de los arbustos eliminará la necesidad de combatir plagas y enfermedades. Un arbusto de grosella demasiado crecido produce menores rendimientos de bayas pequeñas y demasiado ácidas.
La tecnología agrícola para el cultivo de grosellas malaquita consta de cuatro etapas obligatorias.
Apoyo
El arbusto de grosella malaquita, como se mencionó anteriormente, tiene una altura de 1,3 m y dichos brotes, bajo el peso del fruto, son capaces de alojarse en la fase de fructificación. Por lo tanto, las grosellas necesitan apoyo. Hay varias formas de apoyar:
- La forma más sencilla es atar el arbusto con cordel durante el período de maduración. Pero este método solo salva los tallos y frutos del contacto con la superficie del suelo donde viven las plagas (insectos y microorganismos patógenos). El inconveniente de dicho apoyo se siente durante la cosecha.
- Instalación de soportes rígidos redondos o cuadrados sobre postes alrededor de casquillos, de mayor diámetro que la superficie ocupada por el casquillo. La altura del soporte es de 50 a 60 cm, en este caso los tallos de grosella espinosa descansan libremente sobre nervaduras duras.
- La altura de los tallos de Malaquita permite colocar el arbusto en espalderas. Este método de liga es ideal en todos los sentidos.
El mejor vestido
Las grosellas dan frutos durante mucho tiempo si alimentas el arbusto con regularidad. Solo es necesario aplicar fertilizante en otoño, a lo largo del perímetro de la corona, donde se encuentran las puntas de las raíces. Durante el período invernal, gracias a la adición de una mezcla de nutrientes, la estructura del suelo mejorará. Es durante la transición de la planta a la fase de inactividad cuando la fertilización es más favorable para las grosellas. Prepara la mezcla de minerales:
- 50 g de superfosfato;
- 25 g de sulfato de amonio;
- 25 g de sulfato de potasio.
Combine la mezcla seca con abono. El fertilizante para grosellas se aplica en forma seca, ya que este arbusto de bayas prefiere una saturación lenta y gradual con nutrientes. No tolera los fertilizantes disueltos en agua y de rápida absorción. Espolvoree el fertilizante preparado alrededor del arbusto, después de aflojar la capa superior de tierra.Después de un par de semanas, puede agregar gordolobo diluido: 5 litros de materia orgánica por cada 10 litros de agua por arbusto de grosella.
Poda de arbustos
La malaquita crece entre 10 y 14 brotes al año. Los tallos de más de 5 años se cortan desde la raíz en el otoño y el crecimiento de 1 a 3 años se corta 10 cm por encima del cuello de la raíz. En primavera, para una floración abundante y la formación de frutos grandes, se pellizcan los brotes jóvenes, cortando la parte superior 10 cm.
Preparándose para el invierno
En el otoño, después de podar y fertilizar, antes del inicio del clima frío, se amontonan las grosellas, cubriendo la zona de las raíces. La malaquita es un arbusto resistente a las heladas, pero el aislamiento invernal contribuye al despertar temprano de la planta y a la aparición de brotes jóvenes y amigables. En la primavera, antes de que el arbusto despierte, se debe quitar la capa protectora y aflojar superficialmente la tierra en la zona de las raíces, en caso de que las larvas de la plaga hayan pasado el invierno cerca del arbusto. Mientras las larvas duermen, vierte agua hirviendo sobre la zona y rocíala sobre los tallos de la planta. Una "ducha caliente" librará a la grosella de su entorno nocivo y despertará los cogollos.
Reproducción
¡Una cosecha de grosella que pesa 4 kg no es tanto! Si tiene la suerte de conseguir la variedad Malaquita, se puede propagar en el sitio de varias formas sin mucho esfuerzo. Las grosellas se propagan:
- Esquejes;
- Por capas;
- Dividiendo el arbusto;
- Vacunas;
- Semillas.
Puede obtener más información sobre los métodos de propagación de la grosella espinosa viendo el video:
Control de plagas y enfermedades.
Desafortunadamente, las plantas raras florecen y dan frutos de manera segura sin atraer la atención de las plagas. A pesar de su alta resistencia a muchas enfermedades, las grosellas malaquitas no son inmunes a la destrucción de los cultivos por parte de los insectos.Brevemente, las medidas para combatir las principales plagas se presentan en la tabla:
Parásito | Métodos biológicos de control. | Protección química |
Polilla de la grosella espinosa | Cubrir el suelo con mantillo, retirar las bayas dañadas, infusión de hojas de tomate, ceniza, mostaza, productos biológicos. | Karbofos, Actellik, Fufanon, Iskra, Gardona |
mosca sierra | Podar brotes viejos, cubrir con mantillo, verter agua hirviendo sobre la zona de las raíces a principios de primavera, Fitoferm | Fitoverm, emboscada |
Áfido | Infusión de ceniza o tabaco (riego), Bitobaxibacilina | decis |
Polilla |
| Kinmik |
Después del tratamiento químico, puede comenzar a recolectar bayas no antes de 2 semanas después, y la cosecha recolectada debe lavarse a fondo.
La variedad Malaquita es resistente al mildiú polvoriento, pero los veraneantes tendrán que luchar contra otras enfermedades cuando cultiven esta variedad por su cuenta.
Conclusión
Las grosellas de la variedad Malaquita se cultivan en casas de verano desde hace mucho tiempo y, a juzgar por las críticas de los jardineros, son muy populares. Los problemas menores (enfermedades y plagas descritas anteriormente) no reducen la demanda de arbustos de bayas. La gran mayoría de veraneantes cree que la variedad Malaquita es la mejor opción para el jardín.
